吃紫薯可以降血糖嗎？
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃紫薯可以降血糖嗎？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力，而且富含更多的b族維生素，能夠幫助我們延緩衰老，對(duì)于預(yù)防便秘治療糖尿病，或者降低血糖都有很好的效果。
1、紫薯的好處有：可增強(qiáng)免疫力;富含更多的維生素B族，保持皮膚彈性，預(yù)防疾病;柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便秘，減輕體重;同時(shí)生糖指數(shù)和熱量也比米飯低很多，益于糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類(lèi)增加了一道亮點(diǎn)，就是超級(jí)抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對(duì)人體的侵害，預(yù)防人體的衰老，當(dāng)然，這不僅僅是源自皮膚，還有我們的腦部及身體各器官。
2、紫薯的營(yíng)養(yǎng)和功效絕對(duì)不容小覷，具有著很好的養(yǎng)生功效。但是，同樣的食物還是要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)定奪。對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)，可以吃紫薯但是也不能吃的太多，以免造成血糖繼續(xù)升高。所以，在日常的飲食中，大家都要根據(jù)自身的情況來(lái)考慮。
3、紫薯又叫黑薯，英文名稱(chēng) purple potato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。
4、降血糖的食物玉米
選用老玉米：老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，可溶性糖含量低，而粗纖維幾乎是大米的9倍，糖尿病患者應(yīng)選用老玉米。搭配其他食物：玉米不宜單獨(dú)食用，可與豆面或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升，糖尿病患者也可準(zhǔn)備一些無(wú)糖的老玉米汁作為早餐的飲料，對(duì)控制血糖很有幫助。
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糖尿病患者在飲食方面需要多加注意，要想達(dá)到蔬菜降血糖的目的需要堅(jiān)持這些原則，比如控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則，另外要供給適量的碳水化合物、供給充足的食物纖維、供給充足的蛋白質(zhì)、控制脂肪攝入量、供給充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽等。
控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則。
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想 體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重。
2、供給適量的碳水化合物。
目前主張不要過(guò)嚴(yán)地控制碳水化合物，糖類(lèi)應(yīng)占總熱能的60% 左右，每日進(jìn)食量可在250克～300克，肥胖應(yīng)在150克～200克。
3、供給充足的食物纖維。
流行病學(xué)的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及 改善糖耐量。
4、供給充足的蛋白質(zhì)。
糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而 增加腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)腎功正常時(shí)，糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似。
5、控制脂肪攝入量。
有的糖尿病患者誤認(rèn)為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實(shí)不然，現(xiàn)在提倡不要過(guò)多的 控制碳水化合物，而要嚴(yán)格的控制脂肪是十分必要的。
6、供給充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽。
凡是病情控制不好的患者，易并發(fā)感染或酮癥酸中毒，要注意補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應(yīng)給維生素B制劑，改善神經(jīng)癥狀。
7、不宜飲酒。
8、應(yīng)控制油炸食品，粉條薯類(lèi)食品及水果
但不是不吃薯類(lèi)和水果，應(yīng)學(xué)會(huì)自行掌握各種 食品交換的方法，這樣才能夠達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)。
通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)柚子里面的果肉含有類(lèi)似胰島素的成分，有很好的降低血糖的功效，所以對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某孕╄肿邮怯泻锰幍?，柚子里面含有豐富的鈣質(zhì)，這對(duì)于防治糖尿病也有一定的作用，下面我們就來(lái)了解一下這方面內(nèi)容。
患者適當(dāng)?shù)某孕╄肿樱懈纳撇“Y的效果，能夠預(yù)防血糖升高，柚子里面不但有類(lèi)胰島素成分，另外鈣質(zhì)也非常的豐富，能夠預(yù)防糖尿病患者出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，每天適當(dāng)?shù)某孕╄肿?，有很好的調(diào)理和保健的功效。
當(dāng)然對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，吃柚子不能吃得過(guò)多，每天可以適當(dāng)?shù)某砸恍詈脛e超過(guò)50克，畢竟柚子里面的糖分很高，過(guò)多食用反而造成不利的影響，柚子皮的功效也非常的好，最好不要扔掉，柚子皮也是可以食用的，其營(yíng)養(yǎng)功效不輸果肉。
糖尿病患者可以做三絲拌柚塊，是降糖的食譜，準(zhǔn)備柚子200克，準(zhǔn)備香菜十克，另外準(zhǔn)備紅柿子椒25克，準(zhǔn)備豆腐皮25克，把柚子切塊兒，香菜清洗干凈，切成段，然后把柿椒洗凈，去蒂去籽切成絲。豆皮兒也切成絲。
把豆皮兒放熱水里面焯一下，要焯透，然后把香菜、柚子、紅柿椒絲、豆皮絲放到一個(gè)盤(pán)子里面，加入適量的鹽，加入香油和味精，攪拌均勻以后就可以食用了，三絲拌柚塊對(duì)于糖尿病患者有很好的調(diào)養(yǎng)的功效，是一道比較好的降糖食譜。
菱角是一種藥用價(jià)值非常高的水生植物，它所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的多，有大量的微量元素、蛋白質(zhì)等都是人體所需要物質(zhì)。并且菱角對(duì)于一些癌癥都是有一定作用的，比如食道癌、子宮頸癌等。菱角一般都生長(zhǎng)在南方地區(qū)，在北方是很少能見(jiàn)到的，但是北方人也很了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人都會(huì)食用它。
生的菱角果不建議大家直接食用，應(yīng)該用水煮過(guò)之后在食用，這樣就不會(huì)傷胃了，老年人特別適合經(jīng)常吃菱角，它能夠幫助老年人健脾、抗癌。對(duì)我們的身體健康非常的有益。但在科學(xué)資料上沒(méi)有說(shuō)菱角可以降血糖。
菱角粉營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 清熱解毒，益胃安中，滋潤(rùn)皮膚，烏黑秀發(fā)。凡因傷風(fēng)、受暑以致發(fā)熱，熱灼胃津而引起的口渴、食少、煩熱等，或因飲酒過(guò)量而傷損胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美發(fā)養(yǎng)顏的作用，亦可輕身健美;
2. 菱角為果類(lèi)食品，可以烏發(fā)、潤(rùn)膚，除曬干磨粉食用外，還可生食、煮食或搗爛澄粉食之。常食可補(bǔ)益身體;
3. 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：菱角味甘平，性涼，無(wú)毒，生食能消暑解熱，除煩止渴，熟食能益氣健脾，祛病強(qiáng)身
食療功效
菱角味甘、澀、性涼;
1.補(bǔ)脾益氣健脾，強(qiáng)股膝、健力益氣
2.抗癌，菱實(shí)的醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
3.減肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品。
4.緩解皮膚病，輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
菱角的制作方法有很多，我們可以把菱角的果實(shí)磨成粉，用菱角粉來(lái)熬粥非常的好吃，還能去火。我們還可以用菱角來(lái)做蓮藕菱角大骨湯，這個(gè)湯葷素搭配營(yíng)養(yǎng)均衡，適合各個(gè)年齡段的人們食用，在吃飯的過(guò)程中就吸收了菱角中的營(yíng)養(yǎng)。
蜂蜜可是非常受歡迎的食材，在平時(shí)生活中，人們經(jīng)常會(huì)用蜂蜜來(lái)泡水喝，另外在制作食物的時(shí)候也很喜歡加入蜂蜜，相比之下，女性們更喜歡吃蜂蜜，吃蜂蜜具有補(bǔ)血作用，還具有美容養(yǎng)顏的功效，現(xiàn)在很多人受到高血糖的困擾，那么吃蜂蜜能不能降血糖呢？
蜂蜜可以降血糖嗎？
蜂蜜是不具有降糖作用的，糖尿病患者可以少吃一點(diǎn)，蜂蜜中含有果糖和葡萄糖，果糖對(duì)糖尿病患者是沒(méi)有副作用的。蜂蜜和蜂膠是兩個(gè)概念，天然蜂膠是有降糖作用。
糖尿病患者都要回避甜食，這是人所共知的，也是糖尿病患者所牢記的。蜂蜜以甜著稱(chēng)，人們普遍認(rèn)為蜂蜜是糖尿病患者的禁忌食品。然而，這是對(duì)蜂蜜和糖尿病的研究不夠的情況下產(chǎn)生的先人之見(jiàn)。據(jù)韓國(guó)蜂療保健研究會(huì)高相基研究，對(duì)糖尿病患者25名和正常人25名為對(duì)象，服白糖后按時(shí)間測(cè)試血糖作比較。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：服白糖的糖尿病患者和一般情況一樣，攝取糖后上升的血糖值在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)沒(méi)有下降，持續(xù)性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者，在服用后15分鐘，血糖急劇上升，以后開(kāi)始下降，1小時(shí)后恢復(fù)到服蜂蜜前的血糖值，2小時(shí)后恢復(fù)到正常值，服蜂蜜的糖尿病患者對(duì)血糖值增加的趨勢(shì)和正常人類(lèi)似。由此可見(jiàn)，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不造成糖屎病患者的高血糖值的持續(xù)危險(xiǎn)，相反，能供給營(yíng)養(yǎng)和能量。
在對(duì)有降血糖作用的中藥篩選中，也得到了確有證據(jù)的科學(xué)回答。通過(guò)對(duì)50種單味中藥的降血糖篩選，有降血糖作用的中藥35種，其中有11種為降血糖效果明顯，蜂蜜就是其中之一。因此，可以確切地說(shuō)，蜂蜜(當(dāng)然是天然成熟蜜)雖甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防。
薏米是非常珍貴的一種食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如富含蛋白質(zhì)、維生素b1以及維生素b2，薏米一年還含有豐富的維生素以及多種礦物質(zhì)元素，吃薏米可以促進(jìn)新陳代謝，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，還具有增強(qiáng)腎功能的作用等等，那么吃薏米能不能降血糖呢？
薏米可以降血糖嗎？
薏米是常吃的很普通的一種食物，它同時(shí)也是種中藥，常被人們當(dāng)做藥膳來(lái)食用。有些糖尿病人相信薏米有保健功效還能夠降低血糖，所以他們經(jīng)常會(huì)吃薏米粥。
薏米是國(guó)古老的藥食皆佳的糧種之一。它除了富含碳水化合物，還含有較高的B族維生素和維生素E，微量元素鋅、硒、銅、錳等。薏米中含有油酸、亞油酸，以及酸性多糖、薏苡多糖和揮發(fā)油。由此可見(jiàn)，薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，因而被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。
薏米作為一味中藥，薏米味甘淡，性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)。薏米含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合構(gòu)、多糖、笆醇、腺苛、多種維生素及微量元素等。
薏米有降血糖，抗炎、鎮(zhèn)靜，抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)以及增強(qiáng)免疫功能等作用。
近年來(lái)，大量的科學(xué)研究和臨床實(shí)踐證明，薏米具有重要的保健作用。研究顯示薏米能夠擴(kuò)張血管，有助降低血壓；薏米還有增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用，因此也將其用于腫瘤的輔助治療。健康人常吃薏米，可減少腫瘤發(fā)病幾率；薏米在一定程度上還有助于降低血糖，適用于糖尿病患者。此外，薏米具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。
薏米大蒜拌茄子
材料：薏米20克、大蒜15克、茄子200克；麻油、鹽、味精、醋、醬油各適量。
做法
1.把薏米洗干凈后，放在籠上面蒸熟，同時(shí)把茄子洗干凈，切成一條一條的，再把大蒜切開(kāi)。
2.將茄子條放入蒸鍋內(nèi)，上籠蒸30分鐘出籠，加入醬油、醋、薏米、大蒜末、麻油、鹽、味精拌勻即可。
功效：本菜具有健脾除濕、清熱和胃之功，適用于中消型糖尿病患者。注意：茄子性涼，脾胃虛寒及便溏者不宜多食。
木瓜是大家熟知的一種食材，很多地方的人稱(chēng)之為番木瓜，這種瓜的果肉非常厚，吃起來(lái)非常甜美，而且伴隨著濃濃的香味，不僅如此，木瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，木瓜被人們稱(chēng)為百益之果，還被人們稱(chēng)為萬(wàn)壽瓜，由此可見(jiàn)這種瓜的好處是非常多的，那么吃木瓜對(duì)降血糖有沒(méi)有幫助呢？
木瓜可以降血糖嗎？
對(duì)于木瓜是否能降血糖，已經(jīng)有很多人給它下了結(jié)論，但結(jié)論具有爭(zhēng)議性：有的說(shuō)能，有的說(shuō)不能。結(jié)論的的爭(zhēng)議性，說(shuō)明什么？說(shuō)明木瓜對(duì)于有些糖尿病患者來(lái)說(shuō)，起到了一定的降血糖的作用，有些不起作用。那么，木瓜到底能不能降血糖？為什么會(huì)出現(xiàn)不同的結(jié)論？
這就要從木瓜的成分、種類(lèi)和糖尿病患者本身的體質(zhì)說(shuō)起。
木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果，味道香甜，有“百益果王”之稱(chēng)。含有豐富的木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶和β-胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機(jī)酸、纖維素等17種以上氨基酸及多種元素。
其中，β胡蘿卜素和維生素C的含量特別高，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預(yù)防感冒，并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。
木瓜蛋白酶可以幫助消化、清理腸胃，具有護(hù)肝降酶、降血脂等功效。蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍。
雖然木瓜有降血糖的成分，但是木瓜還含有糖份和其他氨基酸成分，食用之后會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量。
這樣說(shuō)來(lái)，木瓜的降糖效果是微乎其微，為什么還有人吃木瓜血糖會(huì)下降呢？
這可能和木瓜成熟程度有關(guān)，和糖尿病患者吸收體質(zhì)有關(guān)。
上面說(shuō)到，蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍。而食用的木瓜一般都是比較熟的木瓜。因此，木瓜的降糖效果就會(huì)下降。
常見(jiàn)的木瓜有番木瓜，夏威夷木瓜，宣木瓜，酸木瓜，皺皮木瓜等。
目前市場(chǎng)上常見(jiàn)、常吃的是指番木瓜，也叫青木瓜，其主要成分是木瓜蛋白酶和類(lèi)胡蘿卜素。
疏通毛細(xì)血管，修復(fù)器官功能
木瓜蛋白酶進(jìn)入血管后能分解糖化蛋白，轉(zhuǎn)化成可被人體利用的氨基酸，并能分解血液中的血脂，是真正的血管清道夫，堵塞的毛細(xì)血管逐步被疏通后，一道組織得到營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，胰島細(xì)胞逐步恢復(fù)正常的胰島分泌，胰腺等人體各器官的正常功能逐步得到修復(fù)。
疏通胰腺管，恢復(fù)肝功能
木瓜蛋白酶能分解沉積在胰腺管中的胰淀素，讓胰腺管暢通，讓胰島素順利供應(yīng)到肝臟，讓血糖轉(zhuǎn)化為肝糖原的功能逐步恢復(fù)正常。
給胰島消炎，正常分泌胰島素
木瓜蛋白酶具有消炎作用，能替胰腺中的各個(gè)發(fā)炎病變胰島消炎，讓胰島恢復(fù)健康，正常分泌胰島是，同時(shí)能給人體各器官組織消炎，恢復(fù)各器官組織健康。
唐永康中的木瓜活性酶，能充分發(fā)揮雙向降糖優(yōu)勢(shì)，修復(fù)受損的胰島組織、促進(jìn)血糖代謝和轉(zhuǎn)化，對(duì)恢復(fù)胰島功能產(chǎn)生積極作用。
唐永康針對(duì)胰島、肝臟、肌肉三個(gè)方面，三位一體控制并發(fā)癥，消除糖毒活化胰島清理賭塞的微循環(huán)血管，恢復(fù)糖尿病人的身體活力。
海帶有很多種做法和吃法，不會(huì)有人和我說(shuō)他沒(méi)吃過(guò)或沒(méi)見(jiàn)過(guò)海帶，可以說(shuō)海帶是生活中最常見(jiàn)的補(bǔ)碘海食品，那么海帶除了可以補(bǔ)碘還有什么對(duì)人體有益的功效呢，現(xiàn)在糖尿病患者越來(lái)越多，除了少吃含糖食品外還有什么食品可以降糖呢，由此有人提出疑問(wèn)海帶可以降血糖嗎，多吃海帶對(duì)身體有益嗎？
海帶的8大抗病功效
1、降壓
海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和?；撬嵊嘘P(guān)。高血壓患者可常吃海帶。
2、降脂
海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。
3、降血糖
海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間，有助控制血糖。
4、防治缺碘性甲狀腺腫
碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時(shí)會(huì)引起甲狀腺組織增生腫大。海帶中富含碘，有助預(yù)防缺碘性甲狀腺腫。
5、抗腫瘤
海帶中的昆布多糖可以通過(guò)激活巨噬細(xì)胞，抑制腫瘤細(xì)胞增殖而殺死腫瘤細(xì)胞，也可通過(guò)抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長(zhǎng)，還可直接抑制腫瘤生長(zhǎng)。
6、抗凝血
海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。
7、提高免疫力
海帶多糖是一種免疫調(diào)節(jié)劑。有研究表明，海帶多糖對(duì)正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進(jìn)作用。
8、抗放射
海帶中的活性物質(zhì)能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收，或生成不溶化合物排出體外。
大家看到吃海帶對(duì)人體有那么多的好處，是不是在考慮每天都要吃海帶呀，可每天都那樣吃總會(huì)吃厭的，我們都知道海帶有很多種做法和吃法，食物的美味總是讓人難以忘懷的，不妨學(xué)學(xué)其他的做法，每天換個(gè)吃法吧，讓自己百吃不厭。
檸檬是生活中常見(jiàn)的水果，青檸檬是檸檬中的一種，青檸檬是可以直接吃的，但是吃起來(lái)有明顯的酸澀味，所以很多人不會(huì)直接吃，但是可以用來(lái)泡水喝，或者制作食物的時(shí)候加入青檸檬，青檸檬有很多保健功效，比如可以美容養(yǎng)顏，那么吃青檸檬有沒(méi)有降血糖作用呢？
青檸檬可以降血糖嗎？
青檸檬燉雞究竟會(huì)不會(huì)降血糖？短期可能會(huì)，長(zhǎng)期會(huì)惡化。若是長(zhǎng)期只吃青檸檬燉雞，而造成蛋白質(zhì)攝取過(guò)多，是很傷腎的一件事，導(dǎo)致血糖是不升了，不過(guò)腎臟也壞掉了！可以把這道菜當(dāng)成一個(gè)好吃的食譜之一，而非當(dāng)成治療糖尿病一種手段。
有輔助降低血糖的功能，同時(shí)同時(shí)對(duì)于治療意義不大。糖尿病是胰島細(xì)胞受損，治療的關(guān)鍵是修復(fù)受損的胰島細(xì)胞，讓其重新發(fā)揮分泌胰島素的作用，降低血糖。
有輔助降低血糖的功能，同時(shí)同時(shí)對(duì)于治療意義不大。糖尿病是胰島細(xì)胞受損，治療的關(guān)鍵是修復(fù)受損的胰島細(xì)胞，讓其重新發(fā)揮分泌胰島素的作用，降低血糖。不能單單靠一些輔助降糖藥物進(jìn)行治療，選擇特色中醫(yī)多靶點(diǎn)活胰滲透療法，將中藥中的活性物質(zhì)通過(guò)穴位直達(dá)病灶本身，純中藥制劑沒(méi)有副作用，能從根本上修復(fù)受損的胰島B細(xì)胞，改善胰島功能，穩(wěn)定糖尿病病情，防止或者延緩并發(fā)癥出現(xiàn)。
青檸檬可以降血糖嗎？為此建議糖尿病患者及早采取有效地采取控制血糖，從而有效地?cái)[脫并發(fā)癥的侵害，從而有效地消除，并發(fā)癥的侵害，達(dá)到理想的治療效果，擺脫并發(fā)癥的侵害！
青檸檬怎么泡水喝：
1、挑選一個(gè)表面色澤鮮亮的新鮮青檸檬，把表皮清洗干凈，可用食鹽搓一下，因?yàn)橐獛ず?，所以最好仔?xì)洗一下。
2、凍檸檬。把洗凈的檸檬放進(jìn)冰箱里凍兩個(gè)小時(shí)，冷凍過(guò)后的檸檬不僅切片時(shí)好切，泡起來(lái)口感也更清爽。
3、檸檬切片。把凍好的檸檬切成片狀，不要切的太厚，一定要帶皮切薄片。取其中的一到兩片，剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里保存三天。
4、開(kāi)水放溫。把燒開(kāi)的水放溫，大概喝起來(lái)感覺(jué)不燙，稍微有點(diǎn)熱的溫度最好。然后把青檸檬片放入溫水中浸泡一會(huì)即可飲用。
如果喜歡更甜一點(diǎn)的檸檬水，可以放一些蜂蜜，這樣口感也更好，注意泡檸檬水應(yīng)該泡淡一些，多些水少些檸檬，太酸易刺激腸胃。檸檬應(yīng)該帶皮浸泡，因?yàn)槠さ牟糠诸?lèi)黃酮物質(zhì)更高，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。
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