吃油炸土豆會胖嗎
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃油炸土豆會胖嗎》，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多人認(rèn)為吃土豆會導(dǎo)致肥胖的問題，因?yàn)橥炼估锔缓罅康牡矸?，其?shí)只要選擇合適的做法，吃一些土豆不會導(dǎo)致發(fā)胖的，因?yàn)橥炼估锩婧猩攀忱w維，能夠促進(jìn)消化，土豆里面的淀粉在身體當(dāng)中也不會大量的轉(zhuǎn)化為脂肪，但是如果吃油炸的土豆，就要注意了，這是導(dǎo)致肥胖的重要問題。
如果土豆做法不當(dāng)，就容易導(dǎo)致肥胖的問題，尤其是把土豆炸成薯條，或者炸成薯片，這就會導(dǎo)致肥胖的問題，這是因?yàn)橥炼故且环N吸附能力比較強(qiáng)的蔬菜，尤其在吸油能力方面特別的強(qiáng)，把土豆炸成薯條以后，薯條里面所含的油脂含量非常的高，人們在食用以后就容易導(dǎo)致肥胖的問題。
想要吃土豆來減肥，就要把土豆當(dāng)作主食來吃，不能把土豆當(dāng)作菜品，如果在做土豆的時候放了過多的油脂，就會導(dǎo)致發(fā)胖的問題，這也是為什么吃土豆以后會導(dǎo)致肥胖的重要的原因。
要想把土豆當(dāng)作減肥的食品，做法也非常的多，比如做番茄土豆絲，可以準(zhǔn)備番茄一個，準(zhǔn)備土豆一個，準(zhǔn)備青椒半個，準(zhǔn)備適量的木耳和小泡椒，另外準(zhǔn)備蔥、鹽和醋，準(zhǔn)備雞精和少量的油。
把木耳泡發(fā)，然后把其他的食材清洗干凈，把番茄切塊兒，把土豆去皮以后切成絲，把土豆絲放到清水里面，沖去里面的淀粉，鍋中放入適量的油，放入蔥絲，放入番茄和泡椒，把番茄炒成糊狀，然后把土豆絲放到里面，大火拌炒，加入適量的醋和鹽，加入木耳和青椒絲，這樣具有很好減肥功效的番茄土豆絲就做好了。
擴(kuò)展閱讀
身體變胖對于很多人來說都是無法接受的，因?yàn)樽兣植粌H意味著非常丑，同時也會影響到身體健康。身體越胖越是懶得運(yùn)動，結(jié)果時間長了就很容易患上一些疾病。這種情況任何年齡段都有可能出現(xiàn)，對于年輕的女孩子來說，肥胖必須要及時減肥才行。那么，晚上吃油桃會胖嗎?
1 、是不是在晚上吃桃子，其實(shí)不重要，這要看你能吸收多少了，一般我們說的在晚上吃東西會發(fā)胖，是因?yàn)槲覀兂酝晔澄铮瑳]有消耗掉脂肪，才會發(fā)胖。
2 、吃桃子吃多會發(fā)胖，一定要適量食用，因?yàn)樘易硬粫梁ζ渌澄锏奈?，胖的人、高血壓、容易腦鈍的人，營養(yǎng)過剩，不宜吃桃，易產(chǎn)生疲勞和發(fā)胖。反之，瘦人可吃桃子。
3 、最好不要咯,桃子里面有很多糖分,所以會發(fā)胖的,想減肥的話,晚上少吃,睡前不吃,早上吃蘋果。
桃子的口感良好，通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營養(yǎng)物質(zhì)也相對豐富，吃了對身體有補(bǔ)益延年的作用。桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，建議不要多吃桃子，
晚上睡前最好還是不吃東西的好。
油桃吃多了會怎樣
拉肚子
油桃富含膳食纖維，有一定的潤腸滑腸作用，一次性食用過多很容易刺激腸胃，引起拉肚子的情況產(chǎn)生，對于腸胃不好的人群尤其要注意。
身體上火
油桃性溫?zé)嵝运秤眠^量的情況下很容易使熱氣聚集于體內(nèi)，熱氣不能正常散除的同時會導(dǎo)致身體發(fā)熱，從而引起上火的癥狀出現(xiàn)。
牙齒變酸
油桃中含有多種有機(jī)酸性的物質(zhì)，一次性吃太多的情況下，酸性物質(zhì)很容易粘附于牙齒表面黏膜上，同樣導(dǎo)致牙齒變酸產(chǎn)生不適感。
土豆是我們常吃的一種根莖類的食物，土豆富含淀粉，富含蛋白質(zhì)和維生素，尤其土豆里面的鉀元素含量非常的豐富，對于預(yù)防心腦血管疾病都有很好的作用，另外土豆，國際上公認(rèn)的減肥食品，平時適當(dāng)?shù)某孕┩炼梗蟹浅：玫臏p肥功效。
要想使土豆取得很好的減肥作用，關(guān)鍵還在于烹飪的方法，土豆有一個特點(diǎn)，就是吸附能力特別強(qiáng)。如果在烹制土豆的時候，放入過多的油，那么土豆里面所含的油脂就非常的多，這種情況下吃土豆就會導(dǎo)致肥胖的問題。
如果平時適當(dāng)?shù)某砸恍┧笸炼?，就不會?dǎo)致肥胖。而且還有很好的促進(jìn)減肥的作用，土豆里面雖然淀粉非常的豐富，但是多為抗性淀粉，這種淀粉在腸胃當(dāng)中停留的時間不長，大多數(shù)都會通過代謝排出體外，不會發(fā)生肥胖的問題。
在吃水煮土豆的時候可以適當(dāng)?shù)恼阂恍┐?，這樣不但促進(jìn)消化的效果非常好，同時還有助于身體脂肪的燃燒，是非常好的一種減肥的方法。另外把煮熟的土豆放到冰箱里面冷藏12個小時，然后再拿出來吃，也具有非常好的減肥的效果，因?yàn)檫@時候土豆里面的淀粉基本上都是抗性淀粉，減肥的作用會更為明顯。
以上簡單的了解了光吃土豆會胖嗎？平時生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┧笸炼褂泻芎玫臏p肥的功效，但是如果經(jīng)常吃一些油炸的土豆，比如說薯片、薯條等食物，就會導(dǎo)致肥胖的問題。
土豆對于很多人來說是一種淀粉含量比較高的，所以大部分人擔(dān)心吃土豆會胖。中午吃土豆是可以的，但是不能作為主食食用，科學(xué)飲食，中午吃土豆是不會胖的，所以需要注意飲食用量。
1.單純吃土豆并不會很胖。建議平時適當(dāng)?shù)目刂坪眠M(jìn)食總量，不要隨意吃零食。晚間盡量少吃加強(qiáng)運(yùn)動如跑步等。土豆中含有豐富的淀粉和植物蛋白，吃得過多同樣會長胖。建議嚴(yán)格控制飲食和營養(yǎng)（包括土豆）攝入量，做到不餓不吃、餓了少吃。加強(qiáng)健身鍛煉，每天至少中等強(qiáng)度鍛煉1小時以上，并且持之以恒即可保持降的體魄。
2.首先,吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因?yàn)樗挥?.1%的脂肪;(相信這是很多人對土豆的增肥理解的誤區(qū))其次土豆中的蛋白質(zhì)不但有營養(yǎng)價值,還有保健功能.按營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn),0.5公斤土豆的營養(yǎng)價值大約相當(dāng)于約2000克蘋果. 你更不必?fù)?dān)心肚皮有難熬的饑餓.
3.土豆在補(bǔ)足人體需要的幾乎全部營養(yǎng)素的同時,那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的,有“酒足飯飽”之感. 但減肥者要注意,要將土豆做主食而不是當(dāng)菜來食用.可以吃煮土豆、土豆條或土豆餅,每日堅持一餐只吃土豆,長期下去對預(yù)防營養(yǎng)過剩或減去多余脂肪很有效.土豆因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽(yù),科學(xué)合理地吃好土豆,完全可以保持苗條身材.
一直流行一個這樣的說法，說早上吃土豆的時候會導(dǎo)致發(fā)胖的問題，那么究竟是不是這樣呢？其實(shí)這是一個流傳很久的謊言，土豆含有大量的碳水化合物，也確實(shí)含有大量的淀粉，但是這些淀粉在進(jìn)入人體當(dāng)中并不會過多的轉(zhuǎn)化為脂肪，適當(dāng)?shù)某酝炼故遣粫?dǎo)致肥胖的問題的，而且吃土豆還有減肥的作用。
那么為什么很多人會認(rèn)為吃土豆會導(dǎo)致發(fā)胖呢？這還和土豆的一些特點(diǎn)有關(guān)系，比如說土豆的吸附能力非常的強(qiáng)，當(dāng)把土豆炸成薯條的時候，這時候薯條里面所含的脂肪的含量非常的高，當(dāng)人們吃了這樣的土豆食品的時候，自然會導(dǎo)致發(fā)胖的問題。
也就是說吃土豆到底會不會發(fā)胖，主要還取決于土豆的烹飪的方法，如果在烹飪的時候放入的油脂非常的低，那么土豆這是非常好的減肥食品，如果在烹制土豆的時候放入大量的油脂，或者放入大量的動物性的脂肪，那么土豆自然會造成肥胖。
營養(yǎng)學(xué)家向我們介紹說，每天吃些土豆具有很好的減肥的作用，而且土豆里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)基本上能夠滿足人的日常需要，土豆是一種世界性的減肥食品，可以說土豆是最為廉價的減肥的良藥，關(guān)鍵還在于怎么吃土豆。
以上簡單的了解了早上吃土豆會胖嗎？吃土豆會不會發(fā)胖，主要在于烹飪的方法，如果在烹飪土豆的時候，放入過多的油脂，或者過多的一些動物性的脂肪，這就會容易導(dǎo)致肥胖的問題，但是土豆本身是非常好的減肥食品，所以說做土豆的方法是關(guān)鍵。
土豆的營養(yǎng)價值很高，土豆富含微量元素，富含膳食纖維，富含維生素，另外土豆的熱量非常的低，屬于高鉀低脂肪低鈉的一種健康食物，尤其是對于想要減肥的人士來說，可以吃水煮土豆，這具有很好的減肥的作用，不會出現(xiàn)導(dǎo)致發(fā)胖的情況。
要想使土豆有減肥的作用，一定要注意土豆的烹飪方法，錯誤的烹飪方法會導(dǎo)致吃過土豆以后出現(xiàn)發(fā)胖的情況，比如說油炸薯條，比如說放過多的油脂來烹飪土豆，這都容易導(dǎo)致吃土豆以后出現(xiàn)發(fā)胖的情況。
土豆是不會發(fā)胖的，而且有很好的減肥的作用。把大小合適的土豆清洗干凈，放到水中煮熟煮透，然后把土豆皮去掉，在吃的時候可以放入適量的米醋，人吃了以后有很好的飽腹感，尤其是對于平時食量比較大的人在減肥的過程當(dāng)中可以這樣吃，既能滿足食量，同時還不會導(dǎo)致發(fā)胖，具有不錯的減肥的作用。
想吃土豆取得減肥的功效，還有一個小秘訣，就是把土豆里面的淀粉轉(zhuǎn)化為抗性淀粉方法，把煮好的土豆放到冰箱里面冷藏12小時，這時土豆里面的淀粉就大多數(shù)轉(zhuǎn)為抗性的淀粉，而抗性淀粉是一種腸胃無法吸收的淀粉，這樣人吃了土豆以后，土豆里面的淀粉短時間經(jīng)過腸胃就會代謝出去。
以上簡單的了解了吃水煮土豆會胖嗎？吃水煮土豆不會導(dǎo)致發(fā)胖，有很好的減肥的作用！如果想要減肥，可以通過吃水煮土豆來進(jìn)行。土豆的減肥功效非常的好，要想取得很好的減肥效果，一定要注意土豆正確的烹飪方法。
相信很多農(nóng)村的孩子都吃過蒸土豆，很多人也愛吃蒸土豆，把土豆洗干凈，然后放到鍋里蒸上20分鐘，出鍋以后，沾點(diǎn)白糖，土豆的清香，在嘴里擴(kuò)散。很多女性喜歡吃蒸土豆，是因?yàn)橥炼故鞘卟苏羰炀湍艹?，很管飽，而且不會長胖，但是也有的人說，土豆里淀粉含量高，吃多了也是會長胖的。那么吃蒸土豆會長胖嗎?
吃蒸土豆能減肥嗎?
吃蒸土豆是可以減肥的，土豆種只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。那一起來看一下蒸土豆的減肥功效有哪些吧!
蒸土豆的減肥功效：
土豆中所含的脂肪是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。
認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
推薦蒸土豆的食譜：
粉蒸土豆
粉蒸土豆屬于粵菜菜譜，主要原料是土豆;工藝是蒸，制作簡單;一起開看一下吧!
粉蒸土豆的原料：土豆 500克 五香蒸肉米粉150克
粉蒸土豆的配料：大蒜2粒 生姜2片 香蔥2根
粉蒸土豆的調(diào)料： 郫縣豆瓣1.5湯匙 花椒粉1茶匙 鹽適量 熟菜油2湯匙 雞粉1茶匙 腐乳汁1湯匙
粉蒸土豆的做法：
①將土豆去皮，切成塊狀，然后用水洗去淀粉，防止變色。
②香蔥洗凈切成蔥花，豆瓣醬剁細(xì)，生姜和大蒜切成沫。
③把土豆瀝去水，加入豆瓣、生姜、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻，碼味20分鐘。
④加入蒸肉米粉。
⑤充分拌均勻，使每塊土豆都沾上米粉。
⑥蒸籠底下鋪好菜葉，把沾了米粉的土豆進(jìn)去，置入蒸鍋中火蒸35—40分鐘，至熟透。
專家觀點(diǎn)：
土豆是胃病、心臟病患者的良藥和優(yōu)質(zhì)保健品，還是減肥良品，但在食用時要注意不要食用已發(fā)芽的土豆，以免對身體造成傷害。
原來事實(shí)真相和我們知道的是一樣的，而往往有其他方面是我們所不知道的，就比如原來土豆的脂肪含量是非常少的，所以蒸土豆是能夠減肥的。只要肥胖的人堅持一直吃蒸土豆，就可以把自己身上堆積的脂肪給消耗掉，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。
土豆雖然含有非常高的熱量和其他營養(yǎng)元素，但都是容易本人體吸收的，因此，許多人吃土豆之前比較擔(dān)心會不會產(chǎn)生較多的脂肪，例如土豆已經(jīng)作為一種街邊小吃非常受人的歡迎，下午下班后吃點(diǎn)土豆小吃非常愜意，而下午吃土豆會胖嗎，有哪些作用呢？
1、土豆中固然含有淀粉，但真正的淀粉含量不過20%，比米、面類主食低得多。而其脂肪含量極低，僅有0.1%，是所有食物都望塵莫及的。同時，土豆的含水量相當(dāng)高，達(dá)70%以上，且其中還含有能夠產(chǎn)生“飽腹感”的膳食纖維。這些正是減肥食品必備的特征。
2、凡是做過“土豆燒肉”的人都知道，它的吸油能力很強(qiáng)。據(jù)測定，一只中等大小的不放油的“法國烤土豆”僅含幾千卡熱能，而做成炸薯條后所含的熱能達(dá)200千卡以上。由此可見，令人發(fā)胖的實(shí)際上不是土豆本身，而是它吸收的油脂。 土豆中所含的熱能比主食少，卻比一般蔬菜多，所以，如果你不把土豆當(dāng)作蔬菜而當(dāng)作主食的話。它就成為相當(dāng)好的減肥食品了。此外，土豆還有著相當(dāng)高的營養(yǎng)價值。其中的蛋白質(zhì)和保健功效與黃豆相當(dāng)，所含碳水化合物、鈣、鎂、鉀等營養(yǎng)素比米、面更全。就是與營養(yǎng)價值相當(dāng)高的蘋果相比，它也毫不遜色，甚至比蘋果還要高三倍。為此，一位美國營養(yǎng)專家斷言：“每餐只要吃全脂奶粉和土豆，便可得到人體需要的全部營養(yǎng)素?！?/p>
3、據(jù)《中國藥膳》記載：“土豆性味甘平，功效健脾健胃，益氣和中。適應(yīng)胃痛、便秘及十二指腸潰瘍等癥” 。土豆中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營養(yǎng)，促進(jìn)腸道微生物生長發(fā)育。同時還可以促進(jìn)腸道蠕動，保持腸道水分，有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用。
土豆是我們?nèi)粘Ｗ畛Ｒ姷氖卟?，土豆的功效很多，?jīng)常吃土豆能夠美容養(yǎng)顏，而且土豆還能夠抗衰老，吃土豆還能夠讓人的心情變得更好，最重要是吃土豆還能減肥，特別是水煮土豆。
一、土豆能減肥
吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。
二、土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物
它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
三、能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
四、天然的美容品
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃油炸土豆會胖嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“吃粗糧養(yǎng)生嗎”專題。
