嬰兒青菜泥的做法大全有哪些？
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《嬰兒青菜泥的做法大全有哪些？》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
嬰兒的時(shí)候剛剛開(kāi)始飲食，所以食物必須要是糊狀的，飲食方面要合理搭配，這樣才能有營(yíng)養(yǎng)。蔬菜泥也就是用蔬菜為原材料，制作出的糊狀，這樣寶寶在吃的以后，也不會(huì)出現(xiàn)不良的身體反應(yīng)。蔬菜泥的主要原材料，是新鮮的蔬菜，菠菜，油麥菜，都是稱之為蔬菜的綠葉菜。再搭配果汁和一些食材后，寶寶愛(ài)吃，媽媽們也放心，那么嬰兒蔬菜泥的做法都有哪些？
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小寶寶們?cè)谥饾u的成長(zhǎng)過(guò)程中，他們的胃部也在逐漸的發(fā)育，等到四個(gè)多月的時(shí)候單單的母乳或者是奶粉就不能夠滿足他們了，在這時(shí)候就要開(kāi)始逐漸增加輔食了。寶貝們的輔食首先要從蛋黃開(kāi)始添加，慢慢的可以添加一些蔬菜類的食物，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)青菜泥是一種很不錯(cuò)的選擇。那么青菜泥的做法是怎么樣的呢?這就需要寶媽們認(rèn)真學(xué)習(xí)了。
青菜泥
主料：青菜(或其他綠色蔬菜)50克。
輔料：色拉油、精鹽少許。
制法：(1)將青菜洗凈去莖，菜葉撕碎。
(2)將撕碎的菜葉放入沸水中煮，待水沸后揮起菜葉， 放在干凈的鋼絲篩上，將其搗亂，甲匙壓擠，濾出菜泥。
(3)鍋內(nèi)放少許色拉油，燒熱后將菜泥放入鍋內(nèi)炒一炒，加入少許精鹽即可。
特點(diǎn)：本品營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維生素，可加入粥中或乳兒糕中喂養(yǎng)嬰兒。適宜于4個(gè)月以上的嬰兒食用。
菠菜羹 原料：菠菜葉——5片，肉湯——1大匙
制法(1) 將菠菜葉洗凈之后燉爛。
(2) 將燉爛的菠菜搗碎并過(guò)濾。
(3)將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。 加酸奶的吃法 嬰兒有可能討厭菠菜味兒，因此，可在其中加入適量酸奶，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也好。
在寶寶添加輔食的過(guò)程中需要每個(gè)2~3天進(jìn)行添加一種，這樣才能夠讓寶寶們適應(yīng)新的食物，多喂寶寶添加一些蔬菜可以為寶寶在成長(zhǎng)過(guò)程中補(bǔ)充一些豐富的微量元素，這樣才能夠?yàn)閷氊悅兊慕】党砷L(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓寶貝有一個(gè)健康的身體。
蘑菇青菜湯是比較清淡的一種營(yíng)養(yǎng)湯，而且清淡的味道，在夏季來(lái)說(shuō)是比較合適的，加上蘑菇的鮮美之味，所以對(duì)這些食物要是了解它的做法，那么我們就可以吃得更加健康保健。
一、原料：主料：青菜心12棵
配料：蘑菇100克調(diào)料：精鹽2．5克 味精0．5克花生油30克雞清湯250克水淀粉5克
二、制法：
1．選用大小適宜的青菜，取用中間菜心，并將菜頭削成橄欖形，切掉部分菜葉，切留10厘米左右長(zhǎng)菜梗，菜根用刀剞成十字花刀，洗凈待用。
2．炒鍋上火放入水燒至沸滾（水要多），投入菜心，上下翻動(dòng)，燙至菜轉(zhuǎn)綠色，撈出用冷水沖冷，瀝干水分待用。
3．鍋上火燒熱，放入油，倒入青菜心、蘑菇、雞清湯，燒沸用水淀粉勾芡。取圓盤(pán)一只，菜心根朝外圍一圈，蘑菇放中間即可。
三、特點(diǎn)：色澤鮮艷、清爽可口。
四、操作要點(diǎn)：
1．菜心要清洗干凈，用開(kāi)水燙時(shí)青菜一轉(zhuǎn)色即可。
2．倒入鍋中燒時(shí)，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則易變黃。
3．用此種方法可燒開(kāi)洋菜心、冬菇菜心等。
4．裝盤(pán)的方法多種多樣，可根據(jù)盛器裝成扇形、棱形等。
?在眾多的食材當(dāng)中。蝦是一種獨(dú)特的海鮮產(chǎn)品。含有的營(yíng)養(yǎng)成分極高，含有的碘元素可以預(yù)防甲亢等疾病，還能補(bǔ)充身體內(nèi)的維生素。制作蝦的工藝也是多種多樣的，很多年輕人比較喜歡吃蝦泥，下面就將蝦泥的做法大全介紹給大家。
?做法一
?1.豆腐洗凈，壓成豆腐泥
?2.蝦仁剁成蝦泥，備用
?3.胡蘿卜洗凈，去皮，切末
?4.西蘭花用開(kāi)水焯過(guò)，切末
?5.炒鍋放油燒熱，下入胡蘿卜末煸炒
?6.炒至半熟時(shí)放入蝦泥和豆腐泥
?7.繼續(xù)煸炒至八成熟時(shí)再加入西蘭花末
?8.續(xù)炒至熟透時(shí)加鹽調(diào)味即可
?做法二
?1.土豆洗凈去皮，切成片放鍋中煮熟，壓成土豆泥
?2.洋蔥用磨容器磨成茸備用
?3.土豆泥里加入淡奶油，鹽，黑椒粉，蝦肉、青豆，和一點(diǎn)白糖充分拌勻
?4.將混合的土豆泥裝入烤盒內(nèi)
?5.將芝士條均勻的鋪在上面，放入預(yù)熱好的烤箱180度20分鐘即可。
?以上就是蝦泥的做法大全，很多人對(duì)海鮮不是特別的了解，海鮮不僅僅是一種寒性食物，蝦中含有的質(zhì)量成分，比我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘娜忸惛?，?jīng)常吃一些清蒸蝦，對(duì)身體的發(fā)育有很大的幫助。小孩子吃蝦有很大的好處。
中國(guó)人是非常喜歡吃面食的，尤其在中國(guó)的北方地區(qū)，面食是在人們平時(shí)飲食中占據(jù)主導(dǎo)地位的，對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，吃面食沒(méi)有太多講究，只要是自己喜歡吃的基本上都可以放心吃，但如果是嬰兒吃面食的話，父母?jìng)兙鸵苄⌒牧?，畢竟嬰兒的消化能力是很有限的，下面就為大家介紹幾道可以做給嬰兒吃的面食。
第一、玉兔饅頭
原料：
面粉600克、酵母6克、白糖45克、水適量。
做法：
1、面粉中加入酵母、白糖和溫水和成面團(tuán)，餳15分鐘。分割成每個(gè)50克的劑子。
2、搓成50公分的長(zhǎng)條，對(duì)折起來(lái)。
3、從右邊卷起，左邊向上彎曲。
4、用兩個(gè)牙簽?zāi)笠幌拢杨^和耳朵整出來(lái)，用小豆點(diǎn)上眼睛，剪出嘴和腳來(lái)。
5、放入蒸籠，大火燒開(kāi)后20分鐘即熟。燜3分鐘出鍋。
第二、刺猬包
原料：
面粉500克，牛奶300克，花生餡60克，糖50克，酵母5克，泡打粉6克。
做法：
所有原料放在一起揉成面團(tuán)。醒發(fā)半小時(shí)，搓條下成小劑子，包入花生餡，搓成象刺猬一頭尖的形狀。
第三、紫薯開(kāi)花饅頭
原料：
面粉300g，紫薯2個(gè)，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g
做法：
1.紅薯去皮洗凈。
2.切塊上鍋蒸熟。
3.正好的紫薯用勺子壓成泥。
4.將面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均勻。
5.揉成光滑的面團(tuán)，在溫暖處發(fā)酵至2倍大。
6.取三分之一的白面團(tuán)加紫薯泥揉成紫薯面團(tuán)。
7.將剩下的白面團(tuán)分成小劑子。
8.紫薯面團(tuán)也分成小劑子。
9.取一白面團(tuán)搟成圓形，放入揉圓的紫薯面團(tuán)。
10.包好收口11用刀子在其表面劃十字。
12.做好的紫薯開(kāi)花饅頭。
13.將做好的饅頭放入蒸鍋，醒20分鐘。大火蒸15分鐘，關(guān)火后燜3分鐘即可。
第四、紫米玫瑰饅頭
原料：
面粉500g，酵母粉5g，紫米湯適量。
做法：
1，紫米加適量清水熬成紫米湯放涼備用。
2，將熬好的紫米湯和酵母粉一起加入面粉中揉成面團(tuán)。
3，蓋上濕龍布蓋蓋放在溫暖處自然醒發(fā)。
4，醒發(fā)好的面團(tuán)。
5，將發(fā)好的面團(tuán)揉勻，排氣。
6，揉好的面團(tuán)下劑子搟成圓形的面皮，把5張面片依次重疊在每張的1/4處。
7，將疊好的面片卷起來(lái)。
8，再?gòu)闹虚g切開(kāi)。
9，斷面朝下，即成兩個(gè)花坯，再整理成型。
10，將做好的生胚蓋上毛巾醒15分鐘。
11，將醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中。
12，旺火上汽蒸15分鐘，再關(guān)火虛蒸5分鐘即可。
嬰兒肉泥做法大全，要堅(jiān)持自己做，干凈衛(wèi)生，沒(méi)有添加劑。到處都沒(méi)有針對(duì)嬰兒食品補(bǔ)充劑的豬肉泥的具體做法。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，我們與大家分享。在這個(gè)過(guò)程中需要一根棍子。因?yàn)樵谖覀兊膶?shí)驗(yàn)之后，切碎肉，肉，勺子或菜刀刮肉不如烹飪棒。將成熟的肉煮沸并粉碎。最多的是給蓬松的肉添加肉的感覺(jué)。肉是附聚的，不符合糊狀物的要求。
肉泥的做法
1、雞肉泥
材料：雞胸肉30克
做法：雞胸肉切碎，蒸熟后壓成泥，再用湯匙喂食。
營(yíng)養(yǎng)成分：雞肉含有優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是防治嬰兒佝僂病的食物之一。
2、豬肉泥
材料：瘦肉30克
做法：瘦肉絞碎，蒸熟后壓成泥，再以湯匙喂食。
營(yíng)養(yǎng)成分：豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等，對(duì)防治嬰兒營(yíng)養(yǎng)性貧血有較好的作用。
3、魚(yú)泥
材料：靑魚(yú)段或者是帶魚(yú)段30克。
做法：魚(yú)段洗凈后放入盤(pán)中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分鐘，等到冷卻后去掉魚(yú)皮、魚(yú)骨，將魚(yú)肉壓成泥，再以湯匙喂食。
營(yíng)養(yǎng)成分：魚(yú)肉含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等，可以增強(qiáng)寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。
4、豬肝泥
材料：豬肝30克。
做法：將豬肝洗凈，一切為二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至將整個(gè)豬肝都刮成泥狀，然后放入鍋內(nèi)蒸熟，再以湯匙喂食。如果想做雞肝泥或者是鴨肝泥，是整個(gè)蒸熟后，再壓成泥。
營(yíng)養(yǎng)成分：豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，可以預(yù)防寶寶貧血。
寶寶輔食吃肉泥的注意事項(xiàng)
媽媽們?cè)诮o寶寶喂食肉泥的時(shí)候，建議先從雞肉或者是豬肉開(kāi)始，而且一次最好只是添加一次。如果寶寶還沒(méi)有咀嚼能力，食用市場(chǎng)上賣(mài)的瓶裝肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合適。
1、寶寶開(kāi)始嘗試肉類食物的時(shí)候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開(kāi)始，這兩種肉類比較不容易過(guò)敏。
2、給寶寶添加肉泥的時(shí)候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應(yīng)后，再進(jìn)行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
3、如果寶寶還沒(méi)有咀嚼能力，建議先到市場(chǎng)上買(mǎi)寶寶專用的瓶裝肉泥，這是因?yàn)榧依镏谱鞯娜饽嘁话阊心サ帽容^粗糙，不太適合寶寶食用。市場(chǎng)上賣(mài)的肉泥經(jīng)過(guò)特殊加工后，比較容易被寶寶吸收。
4、當(dāng)寶寶有了咀嚼能力之后，媽媽們可以考慮給寶寶喂食家庭手工磨制的肉泥了，這樣可以鍛煉寶寶牙齒的發(fā)育。
5、泥狀的食物是寶寶最容易接受的形態(tài)，但是味道好更加能吸引寶寶。因此媽媽們?cè)谥谱魅饽嗟倪^(guò)程中，除了要注重營(yíng)養(yǎng)外，如果在形狀、味道等方面下苦工，也許更加能提高寶寶的食欲。
各個(gè)年齡層的人都是可以吃蝦的，尤其小孩子和老年人吃蝦非常好，吃蝦是非常好的補(bǔ)鈣方法，老年人吃蝦可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，小孩子吃蝦可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，值得一提的是，蝦也是可以做給小寶寶吃的，只是不能像成年人一樣吃，一定要做成寶寶可以吃的蝦泥，下面是蝦泥的幾種流行做法。
寶寶蝦泥的做法大全：
芙蓉豆腐蝦泥羹
材料：嫩豆腐或者蛋豆腐一盒、蝦仁6只、鹽少許、米酒少許、高麗菜葉數(shù)片、姜絲與蔥白適量、味增兩茶匙、太白粉少許。
做法：
1、將蝦仁剁成泥，加一點(diǎn)鹽和米酒，均勻攪拌。
2、將高麗菜先蒸過(guò)，鋪在盤(pán)底，再鋪上切好的豆腐及剁好的蝦泥，最上層加些姜絲和蔥白。
3、調(diào)湯汁：將味增用溫水調(diào)開(kāi)，加些許太白粉，就可以到入鋪好豆腐的盤(pán)中。
4、用蒸爐或者電鍋（要先預(yù)熱），以攝氏100度蒸五分鐘即可。
蝦泥雜蔬營(yíng)養(yǎng)粥
材料：大米90g、基圍蝦60g、胡蘿卜20g、土豆20g、萵苣20g、料酒適量、鮮抽適量、姜適量、蔥適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好食材。
2、大米淘凈，放適量水，用燉之寶悶熟。
3、胡蘿卜，土豆，萵苣全部去皮洗凈切粒。
4、放點(diǎn)水?dāng)嚢璩赡唷?/p>
5、倒入粥鍋。
6、與粥攪拌均勻，煮10分鐘。
7、基圍蝦去殼，去沙線，洗凈剁成蝦泥。
8、把蝦泥放入粥鍋里，加點(diǎn)料酒。
9、加一小片姜，一根蔥，燉煮10分鐘。
10、加點(diǎn)鮮抽調(diào)味即可。
蝦泥餛飩
材料：蝦仁200g、胡蘿卜1根、餛飩皮500g、油適量、鹽適量、蔥花適量、醬油適量、香油適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好蝦仁。
2、胡蘿卜洗凈去皮。
3、蝦仁剁成泥。
4、胡蘿卜切碎剁成泥狀。
5、將蝦仁和胡蘿卜還有少許鹽，醬油，油香油放在一個(gè)容器里攪拌均勻。
6、準(zhǔn)備好餛飩皮。
7、包成餛飩。
8、鍋內(nèi)水開(kāi)后放入餛飩煮至浮起來(lái)盛出。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
1、熟蝦仁剁碎備用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開(kāi)煮爛后。
3、加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
? ?生活中的綠色蔬菜，大家都不陌生，比如胡蘿卜，西紅柿，西葫蘆等等，他們雖然顏色不是綠色的，但是象征著純天然。當(dāng)然我們也有一種蔬菜叫小青菜，小青菜香菇 ，還是一道很有名的菜肴呢，但是你知道這些菜肴都是怎么做的嗎，下面就告訴大家小青菜的做法吧。
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? ?菜系及功效：家常菜譜私家菜高血壓食譜冠心病食譜
? ?工藝：清炒蘑菇青菜的制作材料：
? ?主料：鮮蘑菇250克,青菜心500克。 教您蘑菇青菜怎么做，如何做蘑菇青菜才好吃
? ?做法：將蘑菇和青菜心揀洗干凈后切片，另起油鍋煸炒，并加入鹽和味精等調(diào)料后食用。能清熱平肝，降脂降壓。適用于高脂血癥高血壓及冠心病等。小帖士-健康提示：能清熱平肝，降脂降壓。適用于高脂血癥高血壓及冠心病等。 ?
香菇青菜的做法詳細(xì)介紹
? ?菜系及功效：閩菜 家常菜譜 私家菜 工藝：炒香菇青菜的制作材料：
? ?主料：青菜,鮮香菇,木耳調(diào)料：生姜,鹽 教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃
? ?1 油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。
? ?2 放鹽調(diào)味，看看根的顏色有點(diǎn)透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。
? ?3 葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤(pán)了。
? ?生活中多吃青菜可以補(bǔ)充我們體能的維生素，蛋白質(zhì)等等。我們每一天都離不開(kāi)小青菜，那為什么不把小青菜做的好吃一點(diǎn)呢，學(xué)習(xí)了以上的青菜的制作方法，您是不是也想嘗試一下了呢，這么美味的蔬菜，不要忘記把材料備全，這樣才能做的味道更鮮美。
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