胡蘿卜筒骨湯做法是什么？
冬季養(yǎng)生筒骨湯的做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《胡蘿卜筒骨湯做法是什么？》，僅供您在養(yǎng)生參考。
胡蘿卜筒骨湯做法簡(jiǎn)單，步驟較少，但是它所含的營(yíng)養(yǎng)可不少。胡蘿卜我們都知道它富含胡蘿卜素的同時(shí)還富含各種人體所需的維生素和微量元素，筒骨則含有豐富的鈣質(zhì)和各種礦物質(zhì)，非常適合正在長(zhǎng)身體的孩子，和那些孕婦。
胡蘿卜筒骨湯
食材與明細(xì)：
筒骨一根，胡蘿卜適量，生姜適量，黨參適量，枸杞適量，難度簡(jiǎn)單，時(shí)間半小時(shí)，口味咸鮮，工藝煲。
胡蘿卜筒骨湯的做法步驟：
1.筒骨用清水洗凈
2.紅蘿卜洗凈切好，生姜切片（兩片就好），枸杞適量
3.鍋里裝好適量的水，筒骨下鍋，加入生姜一起（注：切記，筒骨是在鍋里裝好水后就立馬下鍋），開大火把水煮開后，改中火煮20分鐘
4.加入胡蘿卜，用中火煮5分鐘
5.加入枸杞，和黨參，改用小火慢煮5分鐘
6.關(guān)火，放適量鹽，一鍋味道鮮美的骨頭湯這樣就好了，簡(jiǎn)單，美味。
ys630.coM延伸閱讀
筒骨是豬骨里面的一種，筒骨不但可以用來食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃筒骨可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，此外筒骨還可以起到美容養(yǎng)顏等好處，所以我們要懂得如何利用筒骨來做菜。蘿卜是大家都很喜歡吃的一種蔬菜，下文我們就采用蘿卜搭配上筒骨來煮湯，一起看看下文關(guān)于筒骨蘿卜湯做法的介紹。
筒骨蘿卜湯，用料筒骨、玉米、蘿卜、蔥、姜、八角，用砂鍋放筒骨，蔥姜八角，白醋冰糖，煲超過三小時(shí)，成奶白色即可食用。
原料：筒骨一根。
配料：玉米、蘿卜、蔥、姜、八角。
調(diào)料：鹽胡椒、雞精香蔥香油白醋冰糖。
做法：
1-2-3、原料。
4、筒骨焯水煮半小時(shí)，撈出洗凈，這樣湯汁才會(huì)干凈發(fā)白。
5、用砂鍋放筒骨，蔥姜八角，白醋冰糖，煲超過三小時(shí)，成奶白色。涼了可以把油撈出，不怕的話就不要了。我是前一天晚上煲第二天喝，所以圖五是冷的。
6、蘿卜和玉米放進(jìn)去，調(diào)入鹽，胡椒粉繼續(xù)煲一小時(shí)。出鍋放香油，雞精，香蔥即可。
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見的食材，一種是筒骨，另外一種就是蘿卜，我們知道這兩種食材不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，上文我們采用了這兩種食材搭配起來做成了筒骨蘿卜湯。
滋補(bǔ)的方法有很多，食補(bǔ)是很不錯(cuò)的方式，也是大家比較歡迎的，其中喝湯是比較常見的。湯的種類有很多，筒骨海帶湯就是其中的一種，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很不錯(cuò)的。那筒骨海帶湯的做法是什么?針對(duì)這個(gè)問題，喜歡喝的朋友都想要知道，下面就關(guān)于這個(gè)問題為大家介紹一下。
筒骨海帶湯的做法是什么?
主料：筒子骨500g
輔料：海帶200g、鹽適量、雞精適量
筒骨海帶湯的做法/步驟：
1.準(zhǔn)備的材料，筒子骨和海帶洗凈備用;
2.放入到電飯煲中，加水適量哦!以漫過食物為佳，里面稍微的加點(diǎn)鹽和雞精，等出鍋的時(shí)候不夠的話再加。
3.把電飯煲調(diào)到湯的位置，等待就可以了，出鍋的時(shí)候要試下味道，作料不夠的話一定要添加，以達(dá)到最佳效果為佳!
小貼士：煮的時(shí)候要少放點(diǎn)調(diào)料，就怕一下下手重了放多了!
海帶的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，受人們歡迎的副食。同時(shí)它的含碘量達(dá)3%--5%，碘是人體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺功能的必需品。本人也比較喜歡吃海帶。
上文就是關(guān)于筒骨海帶湯的做法是什么的簡(jiǎn)單介紹，現(xiàn)在大家應(yīng)該是知道了吧!筒骨的營(yíng)養(yǎng)豐富，海帶的營(yíng)養(yǎng)富含各種的維生素，這樣的搭配是很合理的，也是有很豐富的營(yíng)養(yǎng)的。這道湯很適合家里面人喝，一家人一起喝湯，還不趕快行動(dòng)哦!
我們都知道豬骨有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是有不少人都不怎么了解一下豬骨的制作方法。豬骨通常的制作方法就是做湯的。但是有不少人都太了解湯品的做法。很多人都喜愛吃豬筒骨湯，有不少人都喝到了這道菜以后，贊不絕口的。因此我們就要了解豬筒骨湯的做法，希望我們大家可以好好的了解一下。
其實(shí)，對(duì)于豬筒骨湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，只要你們?cè)谄綍r(shí)有嘗試過煲湯的步驟，你們想要學(xué)會(huì)豬筒骨湯的制作方法是比較簡(jiǎn)單的。現(xiàn)在就讓我們來告訴大家如何在生活中制作豬筒骨湯吧。
豬筒骨湯的做法：
1、先燒開一鍋水，放入棒子骨，焯水幾分鐘，將骨頭里的血水煮出來，撈出來骨頭，倒掉水。第二步：在高壓鍋里加入冷水，放入老姜片，再放入焯過水的棒子骨，放點(diǎn)胡椒粉，很重要的一點(diǎn)就是加入幾滴白醋。
2、用冷水燉湯，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外層的蛋白質(zhì)不會(huì)馬上凝固，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里，這樣湯的味道更鮮美。
3、燉骨頭湯的時(shí)候，加入幾滴白醋，因?yàn)榇啄苁构穷^里的鈣、磷溶解到湯內(nèi)，同時(shí)不要過早加鹽，因?yàn)辂}能使肉里含的水分很快跑出來，會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的味道。
4、用高壓鍋燉骨頭湯，我各人觀點(diǎn)，這樣出油多些，湯更濃些，更白些，更鮮美些，而且燉骨頭湯不易時(shí)間太長(zhǎng)，久煮后會(huì)破壞骨頭中的蛋白質(zhì)。
5、用勺子按順時(shí)針方向攪動(dòng)均勻，蓋上鍋蓋，用大火煮，當(dāng)高壓鍋里出氣了，先用大火煮三分鐘，再改用小火燉30分鐘，悶到高壓鍋里不出氣了，再開蓋。
6、骨頭湯上面有很多油，可以將湯面上浮著的油用一個(gè)小碗裝上，下次煮菜待用。
7、將鍋里的湯分裝在2-3個(gè)保鮮盒里裝上，再放入冰箱里的冷凍室里放著，吃的時(shí)候拿出來一盒解凍、煮開，放入蔬菜煮就行了，在湯里只需加點(diǎn)鹽，就鮮美無比了，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，煮出來的蔬菜也不會(huì)流失維生素。
相信你們看完小編介紹對(duì)豬筒骨湯做法的講解，你們應(yīng)該可以在家中做出美味的豬筒骨湯了。我們要是想在生活中補(bǔ)充到鈣質(zhì)的話，我們可以多喝這道湯品。為了給你們的家人補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們建議大家可以在平時(shí)多學(xué)習(xí)一些豬骨的制作方法，多去了解一些油營(yíng)養(yǎng)的食物做法。
蘿卜筒骨湯可以說是比較滋補(bǔ)的一種營(yíng)養(yǎng)湯，而且我們知道，在生活當(dāng)中燉煮這些營(yíng)養(yǎng)湯，對(duì)于幫助補(bǔ)鈣也是比較好的，尤其是對(duì)小孩子以及老年人來說，都是比較健康美味的營(yíng)養(yǎng)湯。
一、食材食譜熱量：320(大卡)
主料
骨頭適量
方法/步驟
1、首先，將買回來的洗凈放入鍋內(nèi)煮開去血水洗凈，待用。
2、將洗凈的骨頭與姜片、椰肉一同放入高壓鍋內(nèi)，壓到30分鐘左右關(guān)火
3、椰汁、牛奶配料待用
4、將壓好的骨頭湯與骨頭再裝到沙鍋內(nèi)煮沸加入椰汁、牛奶（適量）轉(zhuǎn)小火約15分鐘左右，然后依次紅棗、大蔥、枸杞（如果枸杞加太早會(huì)煮爛，湯就變得有點(diǎn)微黃的感覺），鹽。煮沸即可上桌喝湯。
5、 筒子骨骨頭大、骨髓多、鈣質(zhì)多，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的；是小孩、老人較理想的食材之一；但其油多是最大的缺點(diǎn)，蘿卜不但可以吸收部分油脂，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，因此筒子骨與蘿卜搭配是較合理的；點(diǎn)綴上些枸杞子，可以說是色、香、味俱全喲！
二、方法/步驟
1把筒子骨洗凈，用清水浸泡10分鐘左右，然后放入涼水鍋內(nèi)，加入姜片、大料大火煮開焯水后撈起，過涼水洗凈待用；
2把焯好的筒子骨放入沙煲內(nèi)，加入適量水，大火煮開，把血沫、浮油清除后，然后蓋上蓋轉(zhuǎn)小火慢慢煲；
3在煲湯的時(shí)候，把蘿卜洗凈、去皮，切成塊待用；
4把枸杞子洗凈，用清水浸泡好待用；
5待筒子骨煲了30分鐘左右，湯內(nèi)加入蘿卜，蓋蓋大火再煲10分鐘左右；
6湯煲好后，加入泡好的枸杞子，待湯再次開后，加鹽調(diào)味即可！
三、注意事項(xiàng)
筒子骨一定要浸泡、焯水，這樣既可去除血沫，也可以去除部分油脂！
加入枸杞子后不要煲太長(zhǎng)時(shí)間，不然會(huì)影響口感！
如果湯煲好后浮油過多，可以用廚房用吸油紙吸掉部分浮油！
在飲食方面人們有著太多的花樣了，各種各樣的食材都能夠被人們做出美味的佳肴，特別是湯類食物是人們最喜愛的一種，湯的做法非常多，因?yàn)闇脑牧咸貏e的多，任何的食材幾乎都可以做成湯，例如筒骨冬瓜湯就是一道非常美味的鮮湯，那么，筒骨冬瓜湯的做法是什么呢？
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。
1. 鍋里加入適當(dāng)?shù)那逅?，筒骨冷水下鍋，煮出血水和臟東西。
2. 取出焯好的筒骨，用冷水沖洗。
3. 姜切片，蔥切花，冬瓜洗凈去皮切片（不要切太薄哦，否則冬瓜會(huì)很快化掉）
4. 將筒骨和姜片去高壓鍋，加清水。（水沒過筒骨即可。）氣閥響20分鐘左右關(guān)火。
5. 打開鍋蓋，放入切好的冬瓜再壓煮，氣閥響馬上關(guān)火。
6. 入蔥花，調(diào)味即可。
利用中藥當(dāng)歸、冬瓜子并聯(lián)合使一用胸腺膚小劑量乙肝疫苗治療HBeAg陽(yáng)性乙型肝炎8例，經(jīng)三個(gè)月治療復(fù)查HBeAg陰轉(zhuǎn)（ELisas）率達(dá)62.5%，谷丙轉(zhuǎn)氨酶75%完全恢復(fù)正常。
從以上的講解來看，筒骨冬瓜湯這種美味的湯品是非常的受人歡迎的，這種湯品在我們的生活中非常的著名，喜歡的人也都會(huì)做一點(diǎn)，希望不會(huì)做的人士可以看看以上的介紹，讓自己在平時(shí)的時(shí)候也能夠做出一道美味的筒骨冬瓜湯。
在平時(shí)的時(shí)候絕大多數(shù)的人都一定有喝過蘿卜湯，但是蘿卜喝起來會(huì)口感比較澀，而且湯的味道也不是很好，所以很多人會(huì)把蘿卜湯和肉搭配在一起，可以用蘿卜湯燉雞肉或者是用蘿卜湯燉羊肉，筒骨蘿卜湯也是比較常見的家常美食，只需要選擇筒骨一個(gè)人就可以制作。
做法
原料:筒骨一根。
配料:玉米、蘿卜、蔥、姜、八角，蒜，芫荽，黑豆。
調(diào)料:鹽胡椒、雞精香蔥香油白醋冰糖。
做法:
1-2-3、原料。
4、筒骨焯水煮半小時(shí)，撈出洗凈，這樣湯汁才會(huì)干凈發(fā)白。
5、用砂鍋放筒骨，蔥姜八角，白醋冰糖，煲超過三小時(shí)，成奶白色。涼了可以把油撈出，不怕的話就不要了。我是前一天晚上煲第二天喝，所以圖五是冷的。
6、蘿卜和玉米放進(jìn)去，調(diào)入鹽，胡椒粉繼續(xù)煲一小時(shí)。出鍋放香油，雞精，香蔥即可。
很多人平時(shí)都喜歡做一些湯喝，吃飯之前多喝一些湯，不僅能夠讓胃更加溫暖，還能夠幫助消化，也能夠避免肥胖，是很好的，湯的做法有很多，種類有很多，多喝一些骨頭湯能夠幫助人骨骼發(fā)育，也可以在里面加一些蓮藕，做成蓮藕筒骨湯，味道非常鮮美，以下就是制作方法。
做法：豬筒骨沖洗干凈，冷水下鍋，加入幾片姜片，加入筒骨大火煮開后去掉表面的血沫浮物，撈用控干水分備用。蓮藕去皮，斜切成塊狀備用，老姜去皮拍扁備用。接一鍋冷水加入老姜、蜜棗大火燒開后加入豬筒骨，大火煲約15分鐘后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煲1小時(shí)，倒入蓮藕大火煮開后轉(zhuǎn)中火煲約半小時(shí)后再轉(zhuǎn)中小火慢煲約1小時(shí)至蓮藕粉糯。食用前加入鹽調(diào)味，撒點(diǎn)香蔥即可。
小貼士：1 水要一次加足，不可中途續(xù)水，不然湯會(huì)腥;2 骨頭買的時(shí)候聞一下，現(xiàn)在是夏天，容易變質(zhì)，買的時(shí)候要小心;3
在買骨頭的時(shí)候，請(qǐng)老板幫你把骨頭剁好;4 食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。如果發(fā)黑，有異味，則不宜食用。5 煮藕時(shí)忌用鐵器，以免引直食物發(fā)黑。
蓮藕性寒，有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、止血散瘀、改善血液循環(huán)與睡眠質(zhì)量之功效。長(zhǎng)時(shí)間煲蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋、鋁鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化。
平時(shí)多喝一些這種湯，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，尤其是剛剛生完孩子的女性，喝這種湯不僅能夠幫助下奶，還能夠補(bǔ)充能量，讓身體體質(zhì)變強(qiáng)，或者小孩子和老年人也可以多喝一點(diǎn)，能夠散寒暖胃，改善身體的血液循化，改善睡眠。
? ? 每個(gè)人對(duì)食物的要求都是不一樣的，只有保證飲食質(zhì)量才能讓我們獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中豬骨玉米胡蘿卜湯就是最常吃的一種，它不僅味道非常鮮美而且能對(duì)我們身體更好的滋補(bǔ)，尤其是寒冷的冬季經(jīng)常喝些湯還會(huì)讓我們覺得特別的溫暖，下面一起了解下豬骨玉米胡蘿卜湯功效是什么
豬骨玉米胡蘿卜湯功效是什么
? 胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤(rùn)，對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。同時(shí)，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。
? 玉米是粗糧中的保健佳品，對(duì)人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
? 豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯，能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì)，增強(qiáng)骨髓造血功能，有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，成人喝可延緩衰老。
上面就是對(duì)豬骨玉米胡蘿卜湯功效是什么的介紹，平時(shí)多做一些這樣的湯來進(jìn)行食用，能夠很好地補(bǔ)充我們體內(nèi)所需要的維生素和鈣，能夠讓身體變得更加的健康，并且自己動(dòng)手制作美食食用的時(shí)候也會(huì)有很大的成就感。
我們都知道豬骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，它適合用來制作一些湯類，主要可以用來制作豬筒骨湯和竹筍煲豬骨等。骨頭湯的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，今天就來教大家豬筒骨湯的做法。
其實(shí)，對(duì)于豬筒骨湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，只要在平時(shí)有嘗試過煲湯，想要學(xué)會(huì)豬筒骨湯的制作方法還是比較簡(jiǎn)單的。現(xiàn)在就讓我們來教大家如何在生活中制作豬筒骨湯吧。
大骨頭湯的家常做法：
第一步：先燒開一鍋水，放入棒子骨，焯水幾分鐘，將骨頭里的血水煮出來，撈出來骨頭，倒掉水。
第二步：在高壓鍋里加入冷水，放入老姜片，再放入焯過水的棒子骨，放點(diǎn)胡椒粉，很重要的一點(diǎn)就是加入幾滴白醋。
第三步：用勺子按順時(shí)針方向攪動(dòng)均勻，蓋上鍋蓋，用大火煮，當(dāng)高壓鍋里出氣了，先用大火煮三分鐘，再改用小火燉30分鐘，悶到高壓鍋里不出氣了，再開蓋。
第四步：骨頭湯上面有很多油，可以將湯面上浮著的油用一個(gè)小碗裝上，下次煮菜待用。
第五步：將鍋里的湯分裝在2-3個(gè)保鮮盒里裝上，再放入冰箱里的冷凍室里放著，吃的時(shí)候拿出來一盒解凍、煮開，放入蔬菜煮就行了，在湯里只需加點(diǎn)鹽，就鮮美無比了，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，煮出來的蔬菜也不會(huì)流失維生素。
烹飪小竅門:
1、用冷水燉湯，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外層的蛋白質(zhì)不會(huì)馬上凝固，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里，這樣湯的味道更鮮美。
2、燉骨頭湯的時(shí)候，加入幾滴白醋，因?yàn)榇啄苁构穷^里的鈣、磷溶解到湯內(nèi)，同時(shí)不要過早加鹽，因?yàn)辂}能使肉里含的水分很快跑出來，會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的味道。
3、用高壓鍋燉骨頭湯，我個(gè)人觀點(diǎn)，這樣出油多些，湯更濃些，更白些，更鮮美些，而且燉骨頭湯不易時(shí)間太長(zhǎng)，久煮后會(huì)破壞骨頭中的蛋白質(zhì)。
看完這篇文章對(duì)豬筒骨湯做法的介紹，我們可以試一試制作美味的豬筒骨湯了。還等什么，快點(diǎn)行動(dòng)起來吧！
牛筒骨就是牛的大棒骨，用來燉湯是比較好的，不但味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，具有一定的補(bǔ)鈣的作用，做法也是比較多的，比如說可以和南瓜，蘑菇，青蒜，一起來做湯，有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，另外也可以準(zhǔn)備牛棒骨一根，放入玉米海帶，在一起做湯，下面來了解一下這方面的內(nèi)容。
牛筒骨湯的做法
材料面粉，南瓜，青蒜，蘑菇，棒骨湯半鍋?zhàn)龇?.南瓜切小粒入微波爐微熟后取出倒入面粉一起，用筷子攪散（此時(shí)切勿下手，防止?fàn)C傷）。也可以將熟南瓜晾涼再和面，也可以將其攪成南瓜泥來和面，這樣會(huì)更好。2.揉好面團(tuán)放一邊醒著，約20-30分鐘，此過程可以準(zhǔn)備做湯的材料，搟面條的面最好硬一些，這樣搟出來的面條比較韌，吃到嘴里的感覺會(huì)更好。3.醒好的面團(tuán)再次揉好，搟薄。家里沒有大的地方可供搟面條，也沒有那么長(zhǎng)的搟面杖，我就把這團(tuán)面分成兩個(gè)劑子來?yè){的。4.將搟好的面疊起來。5.切成自己喜歡的寬窄，我喜歡吃寬面條，所以切的比較寬。6.抖散，撒上少許面粉，以防止面條粘到一起。7.蘑菇和青蒜洗凈，切塊、段。8.炒鍋置火上，倒少許油，炸香姜片。9.下蘑菇翻炒至其軟。10.倒入棒骨湯，加鹽、雞精、胡椒粉。11.開鍋后下青蒜段，關(guān)火。12. 此時(shí)，另一鍋中的面條也已煮好，煮面條的鍋中加少許鹽。13.將煮好的面條盛入碗中（半碗），上面盛些湯、菜，一碗熱乎乎的棒骨湯南瓜面就做好了。
做法二
材料棒骨1根、玉米1個(gè)、海帶結(jié)、鹽、姜1塊、醋1勺做法1、備好所需材料，棒骨買的時(shí)候斬小段。2、玉米洗凈切小段，姜切小塊。3、海帶結(jié)打開小結(jié)，用手搓洗干凈。4、棒骨焯下血水撈出。5、鍋中放上棒骨，生姜片，倒上小勺醋。6、加入適量的清水，入電飯煲中先燉40分鐘。7、再加入海帶和玉米，繼續(xù)煲30分鐘。8、煲好放鹽調(diào)味裝盤即可。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下筒骨豬雜湯的做法吧。
2.焯好的筒骨加入水 少許鹽準(zhǔn)備壓力鍋煮
3.加入一個(gè)濃湯寶 味道更好 沒有的可以不加 （建議加更好）
4.在壓骨頭時(shí) 準(zhǔn)備其他材料 把豬肉 豬腸 豬腰 豬肝洗干凈切片切小塊 （豬雜可以選擇自己喜歡的）
5.豬雜放入姜絲 鹽 生粉 油 調(diào)味 放一邊腌制
6.高壓鍋大概壓了30分鐘 骨頭湯可以了
7.這個(gè)時(shí)侯把蒜頭切碎 開始炸蒜酥 我這里用的是煎的方式 省油 平底鍋燒開油 把蒜末中小火炒至金黃
8.這時(shí)直接在平底鍋中倒入筒骨湯
9.大火煮開 放入之前腌制好的豬雜 大火煮開一二分鐘就可以關(guān)火了 不用煮老了
10.起鐘鍋后根據(jù)自己喜好 撒上香菜即可
筒骨豬雜湯的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜筒骨湯做法是什么？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生筒骨湯的做法”專題。
