番茄汁豆腐湯需要準(zhǔn)備什么配料
養(yǎng)生湯的配料有什么。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“番茄汁豆腐湯需要準(zhǔn)備什么配料”，希望能對您有所幫助，請收藏。
關(guān)于豆腐的做法有很多種不同的品種，豆腐可以用來煲湯，炒菜，也可以用來油煎，但是最開胃的還是番茄汁豆腐湯，主要選擇用番茄先下鍋熬汁，熬煮出來后做成的豆腐，口感好，營養(yǎng)價值也很高，番茄汁豆腐湯是可以暖身暖胃的，比較適合許多食欲不振，最近有腸胃方面的問題的人。
菜品介紹
番茄汁豆腐湯用料很簡單，就是我們常見的西紅柿加上豆腐，番茄酸甜，豆腐香軟，一碗湯下肚，胃中很舒服，全身都很暖和，非常適合日漸寒冷的秋冬季節(jié)。
材料
番茄2個，豆腐1塊，蔥花適量。
葵花籽油、鹽、雞精少許。
做法
1、番茄剝?nèi)テで谐尚K，豆腐切小塊。
2、鍋中倒入少許葵花籽油，油開后倒入番茄翻炒，至煮爛熬成糊狀。
3、加入切成塊的豆腐，翻炒，讓豆腐充分吸收番茄汁。
4、加入鹽和雞精，撒上蔥花即可起鍋。
營養(yǎng)價值
豆腐
1、豆腐營養(yǎng)豐富。含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95以上。兩小塊豆腐即可滿足一個人一天鈣的需要量。
2、豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品。常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，豆腐除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。豆腐中的甾固醇、豆甾醇均是抑癌的有效成分。
番茄
1、清熱解毒，生津止渴。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
2、降脂降壓，利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
3、抗血凝聚，防腦血栓。國外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為p3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止腦血栓的發(fā)生。患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
4、防癌抗癌，延緩衰老。近年來，研究證實番茄中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基?預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生，阻止前列腺癌變的進(jìn)程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，恢復(fù)機體器官正常功能。
5、延緩衰老。故番茄擁有"長壽果"之美譽。
6、防白內(nèi)障，黃斑變性。所含維生素A、C，可預(yù)防白內(nèi)障，還對夜盲癥有一定防治效果。番茄紅素具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用，能防止自由基的破壞，抑制視網(wǎng)膜黃斑變性，維護視力。
7、美容護膚，治皮膚病。番茄含胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。另一項研究顯示，番茄汁還對消除狐臭有一定作用。
擴展閱讀
蘋果是水果中最普通也是很營養(yǎng)的一份子,而番茄在蔬菜中也扮演著餐桌上不可缺少的角色,二者都是很營養(yǎng)健康的食物,將他們結(jié)合在一起無疑也是生活中營養(yǎng)的重要來源,由此受人歡迎的蘋果番茄汁就出現(xiàn)了,它的很多療效也是值得人們?nèi)チ私獾?它可以真切的給人們帶來好處.
蘋果番茄汁這個益處多多的混合飲品能夠滿足人們身體能量的需求,下面大家一定要好好的學(xué)習(xí)一些關(guān)于蘋果番茄汁的專業(yè)知識,制作的材料和方法還有一些療效的專業(yè)介紹都是很詳細(xì)的,歡迎大家學(xué)習(xí).
材料:蘋果2個、番茄2個、檸檬1/2杯、蜂蜜2勺.
作法一:將蘋果及番茄洗凈,去皮切塊一起放入果汁機中打汁濾渣.再依個人喜好添加檸檬汁或蜂蜜,調(diào)勻即可飲用.
做法二:1. 將番茄洗凈,用開水燙一下后剝皮,用榨汁機或消毒紗布把汁擠出功效:番茄含有豐富維生素C,對防治壞血病、感冒和傷口愈合有重要作用.并且與蘋果的維生素B1均可促進(jìn)腸胃蠕動,增強胃動力.
食物; 2. 蘋果洗凈,削皮,放入榨汁機中攪打成汁; 3. 蘋果汁兌入番茄汁中; 4. 果汁中加入白糖調(diào)勻,沖入溫開水,即可直接飲用.
相克: 番茄:西紅柿忌與石榴同食. 蘋果:蘋果忌于水產(chǎn)品同食,會導(dǎo)致便秘.
番茄蘋果汁含有豐富的維生素A以及維生素C.蘋果具有整理腸胃的作用,西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,對心血管具有保護作用,蘋果與番茄結(jié)合可增進(jìn)體力,還有防暑之功效.
大家了解了蘋果番茄汁的一些營養(yǎng)價值和一些功效是不是對蘋果番茄汁的喜愛成都更進(jìn)一步了呢,希望大家多多的了解這種有益身體健康的飲品,讓人們一同放心的飲用,讓人們在健康下一同快樂的成長,讓蘋果番茄汁陪伴人們的時光歲月.
番茄,想必大家都知道是什么它還有另外一個名字那就是西紅柿.番茄是一種蔬菜,其營養(yǎng)價值和藥用價值都非常的高.番茄不僅可以用來生吃,還可以用來煮熟吃. 番茄作為眾多蔬菜種類中的一種在外形上來講,算是非常漂亮的了,西紅柿大多都是圓的,成熟之后的西紅柿從里到外都是紅色的非?？蓯?非常漂亮.
我們經(jīng)常用番茄來作為一種菜色,不管是用番茄來打湯還是用番茄來炒蛋都是一種非常美味的食物.番茄的味道有點酸可能有一部分人不喜歡這種味道.但是即使如此,番茄的營養(yǎng)價值也是不能抹去的尤其是對于需要減肥的人來說.
番茄味甘、酸,微寒.有清熱解毒、生津止渴、養(yǎng)陰涼血、健胃消食等作用.臨床上多用于治療口干舌燥、煩熱口渴、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦以及高血壓、冠心病的輔助治療等.
番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素,檸檬酸、蘋果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤,精氨酸、谷胱甘肽等成分.番茄所含的碳水化合物,主要是糖,其中以葡萄糖和果糖為主,而淀粉及蔗糖的含量很少.近代醫(yī)學(xué)研究表明,番茄中的檸檬酸、蘋果酸和糖類均有促進(jìn)消化,對腎炎患者有利尿作用.番茄素對多種細(xì)菌有抑制作用,也具有幫助消化功能.番茄還可降低血中膽固醇含量,從而有防治動脈粥樣硬化的作用.
最新研究發(fā)現(xiàn),番茄具有抗癌作用.研究人員把口腔癌細(xì)胞培養(yǎng)液加進(jìn)番茄天然色素后,癌細(xì)胞很快失去活性,逐漸死亡.美國、意大利的研究證實,番茄能縮小前列腺腫瘤,降低消化道癌、胰腺癌、乳腺癌等的危險.
番茄的美容作用
1、去死皮:將蕃茄弄碎成醬汁狀,沾在化妝棉上,然后涂在洗凈的臉上,停留約十五分鐘,之后用溫水洗凈便可.
2、治療曬傷:將蕃茄弄碎成醬汁狀,涂在臉上約十五分鐘,之后用溫水洗凈,便可治療被太陽曬傷的皮膚.
3、淡化雀斑:將蕃茄弄碎成醬汁狀,加入適量砂糖攪拌,敷在臉上約十五分鐘,之后用溫水洗凈,可淡化雀斑.
也可能很多人都知道番茄的美容效果,那也是非常驚人的,如果能每天堅持食用適量的番茄那么您的肌膚狀況就會很快的變得非常好,因為番茄在一定的程度上具有一個補血的作用.如果是利用節(jié)食來減肥的人那么使用番茄完全對減肥沒有任何影響.
奶豆腐的這個名字相信大家一聽就知道，這是外部很像豆腐，可實際帶有濃郁的奶香味，味道也是非常不錯的，奶豆腐制作原材料有很多，除了要加一些配料以外，冰糖以及各種糖，全脂牛奶都是要添加進(jìn)去的，并且在制作的時候也要保證最嫩滑的口感和最佳的火候，為了能增加口感，需要放在冰箱中冷藏一到兩個小時。
杏仁鮮奶豆腐
材料
3克大菜粉100毫升凍水200毫升全脂牛奶100克淡奶35克杏仁粉180毫升蒸溜水30克糖30克桂花糖
做法
將大菜粉混合凍水中，浸約10分鐘
把煲以中火加熱，加入浸過水的大菜粉，不斷攬拌至完全溶化及變濃稠
把杏仁粉混合于蒸餾水中
在另一個煲中，加入全脂牛奶、淡奶、糖，并以中火煮至沸騰，再放入杏仁混合物
熄火然后倒入大菜粉，攪勻后再倒入錫紙盤內(nèi)，放乒雪柜冷藏1-2小時至硬身
在小煲中，用100毫升水溶化剩余的10克糖及桂花糖，制成糖漿
當(dāng)杏仁豆腐凝固后，用刀切成大粒，再淋上桂花糖漿，即成！
楊梅奶豆腐
材料
楊梅糖水350ml，牛奶100ML，明膠12g
做法
1.取100ml楊梅糖水加入12g明膠，隔水加熱至明膠溶解。
2.牛奶加熱至60度，加入融化好的明膠氺，攪勻。
3.再將牛奶加熱至80度，加入剩下的250ml楊梅糖水?dāng)噭颉?/p>
4.裝入容器，放入冰箱冷藏至凝結(jié)即可，吃時面上澆適量楊梅糖水。
奶酪豆腐球
材料
主料：老豆腐100克，奶酪100克，糯米粉100克
配料：水100ML，糖2勺，醬油20ML，味啉2勺，淀粉適量
做法
1、老豆腐：奶酪：糯米粉按1:1:1捏碎，開揉。
2、揉成面團形狀，手感呢就捏捏老婆（老公）屁股，軟硬差不多就行。3、揉好的面團分成大小相等的劑子，再用手搓成球。
4、鍋里燒開水，把揉成的球放入鍋里煮。
5、煮到丸子都飄起來就可以撈出鍋了。
6、煮好的丸子用竹簽串起來，然后入烤箱200°烤五六分鐘。
7、最后調(diào)個醬汁：配料里的所有東西勾兌好，倒入鍋里燒開到濃稠的程度，關(guān)火，淋在烤好的豆腐球上就開吃吧！入口綿綿糯糯還帶奶香。這般滋味要用心體會！
番茄，大家都吃過，吃法也有很多種，可以直接當(dāng)做水果吃，也可以做蔬菜水果沙拉，還可以清炒、做湯等等。不同的吃法會有不一樣的感覺。番茄被榨成汁后，喝起來也有很好的口感。蜂蜜，每個人也都曾吃過，其養(yǎng)生價值非常高，因此，得到了很多人的青睞。
番茄汁加蜂蜜，恐怕這種吃法，很多人都沒吃過吧，也不知道其中的滋味。但事實上，這兩種食物的結(jié)合，可以說是人間的尚品了?，F(xiàn)在，就重點看一下這種食物。
做法
1.番茄[1] 洗凈，放入沸水中燙一下，去皮，切成塊。
2.將番茄塊倒入攪拌機中或手工用面棍壓碎(不想洗攪伴機)，倒入牛奶、蜂蜜攪拌均勻即可。
服用方法
新番茄適量，洗凈壓取汁液，一玻璃杯汁液添加一湯匙蜂蜜調(diào)勻。每天飲服2-3次，能增強食欲，回憶消化過程，預(yù)防動脈粥樣硬化，增進(jìn)造血功能，并可促進(jìn)膽固醇代謝正常化及體內(nèi)酸堿平衡。
功效說明
每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。蜂蜜有護膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、促進(jìn)長壽、改善睡眠等功效。
通過以上，你是不是也想試試這種簡單的食物呢?番茄汁加蜂蜜盡管做法很簡單，但是食用的價值卻不簡單。這種食物搭配，對于女人來說，作用非常的大，改善睡眠、調(diào)理肌膚，何樂而不為呢?
番茄汁的做法到底應(yīng)該怎么樣呢，我們先從什么是番茄汁開始看看吧，我們先應(yīng)該認(rèn)識到番茄汁的營養(yǎng)價值，只有在認(rèn)識了番茄汁的功效之后，我們才有欲望自己去動手榨番茄汁，番茄汁的營養(yǎng)價值是非常高的，番茄汁的最大功效在于美容，所以大家肯定有欲望去做番茄汁了吧。
番茄汁含有豐富的維生素，番茄汁因為里面有番茄紅素，所以能起到抗氧化的功效，而且番茄汁能抗癌和預(yù)防癌癥，能降低我們的血壓和血脂，能起到美容的功效，是女性的最愛。
美容養(yǎng)顏是女孩子日常生活中不可缺少的一門功課，很多人從小就開始養(yǎng)好基礎(chǔ)。面對現(xiàn)代社會的各種生活壓力以及工作壓力，保障好自己的皮膚達(dá)到最好的狀態(tài)是比較困難的。
很多臉上長斑的朋友們試過多種袪斑產(chǎn)品后不見效果，不僅花費了時間，也花費了不少金錢。小編告訴您，番茄汁就可以輕易的幫您淡化斑點，讓您的臉蛋看上去更加的光澤有彈性。番茄汁的功效除了抗氧化、袪斑之外，它還有美白、去黑眼圈、去死皮等等各種對女性養(yǎng)顏好的作用，因此也受到大多數(shù)女性朋友的喜愛。
建議您閑暇之時不妨買一些番茄放在家里，當(dāng)然也可以洗干凈后生吃，這樣不會太麻煩。早上起床時可以喝一杯番茄汁，保證好的容貌狀態(tài)開始一天新的工作和生活。
番茄汁的做法
材料
主料：番茄50克，調(diào)料：白砂糖20克
做法
1.將成熟的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎;
2.用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi);
3.將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用
上文我們介紹了什么是番茄汁，我們也掌握了番茄汁的功效和作用，簡單的一杯番茄汁能帶來我們美容的效果，番茄汁還能起到抗氧化的功效，常喝番茄汁能預(yù)防癌癥和高血壓呢。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《番茄汁豆腐湯需要準(zhǔn)備什么配料》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯的配料有什么”專題。
