吃牛和羊筋的副作用有哪些
飲食養(yǎng)生的作用有哪些。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供吃牛和羊筋的副作用有哪些，希望能對您有所幫助，請收藏。
牛羊肉一直是人們日常生活中除了豬肉之外最常吃到的肉類，而且市面上將牛羊肉加工處理后做成很多美味可口的食物，比如牛羊肉干、牛肉粒等，這些食物里有一種是筋。正常說牛羊肉本身對人體并無副作用，甚至可以說吃牛羊肉是對人的身體有益的，能很好的補充人體所需的能量。那么牛羊筋對人體同樣有好處么，請在下文尋找答案。
吃羊蹄筋的好處與壞處
羊蹄筋大家吃過嗎？它是羊小腿部位的韌帶，是一種韌性特別大的食材，也叫羊筋。羊蹄筋營養(yǎng)豐富，味道鮮美，據說它可以與海參與魚翅齊名。那么吃羊蹄筋有什么好處呢？平時食用會不會有壞處存在呢？今天小編就帶大家具體了解吃羊蹄筋的好處與壞處分別有哪些。想吃羊蹄筋的朋友快來看看吧。
1、羊蹄筋能滋補身體
羊蹄筋這種食材味甘，性質平和，具有很強的補腎益精作用，可以有效緩解人類的身體虛弱，對人類常見的四肢無力和畏寒怕冷以后五勞七傷等多種不良癥狀都有很好的調理作用。
2、羊蹄筋能美容
美容也是人們吃羊蹄筋的重要好處，它含有大量的膠原蛋白質，這種物質可以直接作用于人類的皮膚細胞，加快細胞代謝，能增加人類皮膚彈性的韌性，經常食用可以減少皺紋生成，能延緩皮膚衰老，讓人們的皮膚細嫩爽滑。
3、吃羊蹄筋的壞處
正常情況下吃羊蹄筋并沒有什么壞處，但是大家在剔取羊蹄筋時，一定要把它附近的羊懸筋去掉，因為羊懸筋是一個病毒組織，人們食用它以后會讓多種病毒進入身體內部，這些病毒病變以后會引發(fā)多種疾病，對人們的身體健康十分不利。
哪些人不宜食用牛筋？牛筋的副作用有哪些?
牛筋雖然是我們生活中再熟悉不過和比較常吃的食物，但是我們對它的屬性和營養(yǎng)價值了解的卻不多，它并不適合所有的人食用，否則也會對身體帶來一些不適，下面一起看一下哪些人不適合吃牛筋。
副作用：無副作用。
禁忌人群：消化系統(tǒng)不好的人,比如胃不好的人不宜食用牛筋。牛筋有勁道，沒牙的老人或沒長牙的人，還有牙齒不好的人也不宜多吃。
在不同的時期身體會有不同的狀況，飲食也要做好調整，了解了哪些人不適合吃牛筋以后，希望大家能夠結合自己的身體情況去選擇適合自己的食物，另外平時在生活中身體出現(xiàn)問題也要及時去醫(yī)院檢查。
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哺乳動物在生育之后，都會有胎盤跟隨出來，比如母羊生育的時候就會出現(xiàn)羊胎盤，羊胎盤具有非常高的藥用價值，比如有很好的補血作用，還能夠安神，對人的皮膚也很有好處，值得一提的是，羊胎盤可以延年益壽，是非常好的補藥，除此之外，羊胎盤還有哪些好處呢？
第一、羊胎盤是什么
隨著生活水平的不斷提高與工作的壓力不斷增大，與之俱來的是人們身體素質的不斷下降，這也就致使人們越來越多的探求對身體具有溫補之效的可食之物，而現(xiàn)價段人們主要追求的大補之物就是胎盤。然而，由于價格、需求與供應等因素的關系，這其中特別是羊胎盤被廣為食用。
羊胎盤是母羊孕育胎兒時候負責母體和胎兒血液和養(yǎng)分交換的組織，能夠產生非常多活性物質。而羊胎盤是自然界中最為接近人類胎盤的組織，所以能夠很好的被吸收。羊胎盤的營養(yǎng)組成與人類胎盤基本一致，營養(yǎng)結構最接近人的胎盤，其合理的自然結構特別豐富的營養(yǎng)成分含量成為動物胎盤的首選種類。羊胎盤在3至4月的叫羊胚胎，因為有很多奶泡沒有被小羊吸收而具有更好的利用價值，要比產后的羊胎盤的營養(yǎng)來的要高。市面上所說羊胎盤主要以膠囊制劑，多以凍干粉配一些食品添加劑，由于個體差異的原因，并不一定能完全吸收，最好是羊胚胎煲湯，更容易吸收其營養(yǎng)。
第二、羊胎盤的食療功效
有很多朋友，尤其是女性朋友，一到冬天就手腳冰涼，臉色不好。這時，我們就需要吃一些溫補的食物進行調節(jié)一下。在我們所食用的牲畜中，溫補功效最大的就是羊了，它是唯一的草食動物，所以羊胎盤最為潔凈，它是女性養(yǎng)陰補血的藥食佳品。據《本草綱目》記載：“羊胎，母羊腹中的胎獸，性味甘溫，具有益氣補虛，溫中暖下，調補腎虛、羸瘦之功效。”同時《本草綱目》上提及古代名醫(yī)曾說李杲過：“凡味與羊肉者，皆可以補之，羊肉補形，人參補氣也。”羊胎盤歷來被視為大補之品，集速療和養(yǎng)元于一體，具有養(yǎng)血安神、豐肌澤膚、延年益壽等功效，是大補元氣的滋補強壯藥。在溫陽益氣食品中，它的功效可以媲美紫河車，甚至可以代紫河車之用。它有溫中暖下，養(yǎng)血益氣的功效，尤其是入冬就手腳冰冷之人更應該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。中醫(yī)和現(xiàn)代營養(yǎng)學都認為它入湯羹，可以收進補和食療之效。
第三、羊胎盤素的作用
我們都知道，羊胎盤素是很受到女性歡迎的一種美容產品。那么，很多人都想了解，羊胎盤素的作用有哪些呢？
其實，羊胎盤素是羊胎素的一種，服用羊胎素后，女人的面部能展現(xiàn)皮膚應有的光澤，能夠改善皮膚質地和整體外觀，收斂松弛肌膚并使之恢復其彈性。同時，羊胎素還能夠減少臉部細皺紋，光滑柔嫩皮膚、增白、潤膚以及嫩膚等的功效。此外，羊胎素還有保濕潤膚、防止皮膚老化、防止黑色素沉積在皮膚表面、調節(jié)內分泌，增強人體荷爾蒙分泌，促使乳房腺體發(fā)育等的效果。
還有，羊胎素在生物水平上有下面的功能：增加細胞膜的通透性，改善微循環(huán)，有利于組織的呼吸和更好地利用氧氣；增加DNA修復酶的活性，修復損傷的細胞，改善器官和組織的功能；調節(jié)人體的代謝系統(tǒng)，減少脂質和膽固醇；改善皮膚膠原蛋白和纖維蛋白的彈性；激活荷爾蒙內分泌系統(tǒng)，尤其是性腺和腎上腺，改善性功能，延緩更年期；增強人體的免疫功能，提高機體的防御能力，減緩癌細胞的增生和擴散，降低癌癥的風險。
黨參是一種昂貴的中藥材，養(yǎng)生保健價值是非常高的。黨參最主要的功效就是補氣，對于解決很多患者朋友在日常經常容易出現(xiàn)的精神不振，萎靡無力等問題都可以達到一個很好的調理效果。這種藥物也經常和茯苓，黃芪等多種中藥搭配來治愈自身的疾病。不過大家需要提前了解一下黨參的功效和副作用。
黨參的功效作用表現(xiàn)在很多方面。黨參對于自身心腦血管具有廣泛的藥理作用，有助于促進血液循環(huán)，大大降低自身出現(xiàn)多種心腦血管疾病問題的幾率。這也是一種滋補藥物，可以達到一個很好的延年益壽的功效。也有助于調節(jié)自身神經，對改善很多中老年人朋友出現(xiàn)的失眠多么問題效果也非常顯著。非常適合一些上了年紀的中老年朋友食用，可以有效的增強自身的機體抗病能力。
雖然說黨參對于自身產生的好處功效是非常多的，但是每種藥物在發(fā)揮其主要功效的同時對于人體或多或少都會帶來一定的負面影響。建議大家千萬不要長時間服用這種藥物或者是用藥量不要過大，否則可能會因為補氣太過而傷害自身正氣，使自身產生燥邪問題。如果患者朋友在服用這種藥物期間出現(xiàn)惡心嘔吐，食欲不振問題也一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。
提前了解一下黨參的功效和副作用才能夠幫助大家趨利避害，不同的黨參對不同的人作用也是不同的，不過黨參補中益氣、健脾益肺的功效是非常明顯的。黨參也可以有效的抑制胃酸分泌，降低胃酸濃度，保護自身胃粘膜，抗?jié)冃Ч浅ｏ@著。
所謂是藥三分毒，在平時我們所吃的藥物中，或多或少會隱藏著一些副作用，強的松當然也是一樣，如果平時因為疾病的發(fā)生而需要吃強的松的話，最好是對它的副作用做出一定的了解，以便在發(fā)生副作用時能做到心中有數(shù)，或采取適當?shù)拇胧敲矗詮姷乃傻母弊饔糜心男┠兀?/p>
強的松抑制抗原抗體反應，抑制白細胞移行和吞噬作用，減弱機體對外部感染的防御功能。其次是對胃腸道有刺激，容易造成上消化道出血、大劑量易引起糖尿病，消化道潰瘍和類柯興綜合征癥狀，對下丘腦-垂體-腎上腺軸抑制作用較強、并發(fā)感染為主要的不良反應。
長期大量服用引起柯興氏征，誘發(fā)神經精神癥狀以及消化系統(tǒng)潰瘍、骨質疏松、生長發(fā)育受抑制、并發(fā)和加重感染。主要表現(xiàn)為：
①向心性肥胖、滿月臉、水牛背、多毛、痤瘡、高血壓、糖尿病、高血脂、低血鉀、骨質疏松。
②誘發(fā)或加重感染或使體內潛在病灶擴散。
③誘發(fā)或加重胃、十二指腸潰瘍。
④可引起飲食增加、激動、失眠、個別人可誘發(fā)精神病，偶爾可誘發(fā)癲癇。
⑤使眼壓升高，誘發(fā)青光眼、白內障。
有的人認為純天然的燕窩對身體有進補作用，并且安全無副作用。其實這種想法是不正確的。燕窩的功效主要是滋陰潤肺，還兼具有化痰止渴以及補虛健脾的功效。如果是吃到了劣質的燕窩，不但起不到滋補身體的作用，反而會吃出副作用。另外，即便是純天然的優(yōu)質燕窩，如果進補不當，也有可能產生副作用。
腎臟不太好，而且經常出虛汗的人有可能想到吃燕窩，但是花了上萬元錢。前兩天取出一部分燕窩出來熬制，沒想到，服用兩天后，身體就出現(xiàn)明顯不適，不僅腹瀉，而且嘔吐，目眩，開始還以為是藥效太厲害了，屬于正常反應，兩天后，人幾乎虛脫。經檢測發(fā)現(xiàn)，服用的燕窩是假冒貨，里面多是淀粉、可塑劑、膠泥或有毒的化學原料，幾乎沒有有用的成分。
逢年過節(jié)，老年人都會收到兒孫們送來的各種保健品，燕窩就是送禮佳品中的一員。然而，那些由動物骨膠、淀粉、豬皮、銀耳渣加工偽制而成的偽制燕窩，對人體有害無益。優(yōu)質的燕窩是由金絲燕唾液與絨羽等混合凝結而成，主要產自印尼、泰國、日本等地。燕窩常依附在海岸巖石的峭壁上，一般在春節(jié)期間攀登采集，因數(shù)量少而成為珍品。那些非正規(guī)渠道售賣的偽制燕窩反倒對人有副反應。
燕窩的功效看起來與西洋參比較類似，但是與西洋參有很多不同之處。燕窩可以用于慢性咳嗽患者的治療，還有助于提高人的胃腸功能，特別是有的人在便秘或者腹瀉的時候，吃一點燕窩能夠調理腸胃。燕窩有很高的美容價值，吃燕窩可以抗衰老，腎功能不全的人可以服用燕窩進補身體。
隨著養(yǎng)生消息的全面?zhèn)鞑?，對于南瓜老百姓們投入了更多的熱情，這是因為大家都知道了南瓜全身都是寶，對于人們的身體健康有著非常好的作用，不管是在營養(yǎng)搭配、美容養(yǎng)顏、還是在瘦身減肥上都有著非常好的作用。于是人們恨不得每天都吃南瓜。可是盡管南瓜有著這么多的好處，但是南瓜的副作用還是需要大家注意的，今天我們就來說一說南瓜哦副作用有哪些？
1、對南瓜過敏的人不宜食用。南瓜也有可能成為過敏原的，如果是對南瓜過敏的話，食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用南瓜。
2、南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
3、南瓜不可加羊肉一起煮食，同食后易引起腹脹、便秘等疾?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。南瓜不可加醋，醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價值。
4、南瓜不可加菠菜一起吃，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
5、南瓜不可加紅薯一起吃，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
6、南瓜不可加帶魚配搭吃，帶魚與南瓜同食會對身體不利。
7、南瓜不可加紅棗同吃，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。
以上就是我們在日常生活中不太注意到的有關南瓜的副作用的消息，希望我們的介紹能夠幫助你更好的了解南瓜，了解南瓜對于我們的身體影響。盡管我們都知道南瓜在我們的日常生活中有著非常多的影響，但是在食用南瓜的時候，還是需要多做注意，這樣才能讓自己吃的健康也吃得安全。
我們都知道，豬肉上面有很多美味的東西，如豬皮，豬腳，豬腳筋都是人們比較喜歡的食物，世界美食多多，但是做法也是很多，豬腳筋里面有很多膠原蛋白，可以幫助人們改善這種易衰老的現(xiàn)象，也可以幫助人們改善這個皮膚的光澤度，對女性來說，豬腳筋有美容的功效，那么這個豬腳筋到底有哪些作用呢?
近年來隨著愛美人士的逐漸增多，市面上流行吃豬腳筋能美容的說法，特別是女性群體非常熱衷吃豬腳筋，因其含有豐富的膠原蛋白而大受歡迎。豬腳筋就是連接豬關節(jié)的腱子，主要由人工處理而成。下面就為大家簡單介紹豬腳筋的功效有哪些?
豬蹄筋即連接關節(jié)的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄與后蹄，后蹄的筋質量好，一端成圓形，另一端分開兩條，也都是圓形。前蹄的筋質量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分開兩條，也呈扁形。
豬蹄筋 營養(yǎng)分析：
1. 豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老;
2. 具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。
豬蹄筋 食療作用：
豬蹄筋有養(yǎng)血樸肝、強筋壯骨之能。
豬蹄筋 相關性群：
老少皆宜，尤適宜青少年、中老年人、腰膝酸軟、身體瘦弱者食用。
豬蹄筋制作指導：
豬蹄筋多用于燒、釀等。
豬蹄筋的制作材料：
主料：豬蹄筋100克
輔料：靈芝15克,黃精15克,黃芪18克
調料：鹽2克,黃酒5克,大蔥5克,姜3克,胡椒粉1克
豬蹄筋的做法過程：
1. 靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈，用水潤透，切片，用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。
2. 蹄筋放缽中，加水適量，上籠蒸約4小時后，待蹄筋酥軟時取出，再用冷水浸漂2小時，剝去外層筋膜，洗凈切成長條。
3. 將蹄筋熟爛，揀出藥袋、姜、蔥、鹽、胡椒粉調味即成。
以上為大家介紹了這么多的豬腳筋的功效和作用，同時還為大家介紹了這個豬腳筋的相關做法，如果想吃豬腳筋卻又做不來的話，那么就可以按照以上的方法來制作，而豬腳筋的做法也可以根據自己的喜好來決定，可以煮爛一點，也可以煮熟就好，總之自己想怎么吃就怎么吃，豬腳筋的功效也不會消失。
隨著大家的生活質量越來越好，但是人體卻離不開用藥，不管是假日出行還是日常上班，家家戶戶都會常備一個藥箱，藥箱中有各種應急的藥物，都是一些醫(yī)學上的常見藥，甲丙的主要功效可用于抑制身體的代謝，可以治療皮膚出現(xiàn)的蕁麻疹，以及皮膚炎癥疾病，過敏性疾病，催眠，鎮(zhèn)痛都是有效的。
藥代動力學
注射給藥后吸收快而完全，血漿蛋白質結合率高。肌注給藥后起效時間為20分鐘， 靜注后為3～5分鐘，抗組胺作用一般持續(xù)時間為6 ～ 12小時，鎮(zhèn)靜作用可持續(xù)2 ～ 8小時。主要在肝內 代謝，無活性代謝產物經尿排出，經糞便排出量少，
適應癥
（1）皮膚粘膜的過敏： 適用于長期的、季節(jié)性的過敏性鼻炎，血管運動性鼻炎，過敏性 結膜炎，蕁麻疹，血管神經性水腫，對血液或血漿制品的過敏反應，皮膚劃痕癥。
（2）暈動?。悍乐螘炣嚒灤?、暈飛機。
（3）用于麻醉和手術前后的輔助治療，包括鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、止吐。
（4）用于防治放 射病性或藥源性惡心、嘔吐。
不良反應
異丙嗪屬吩噻嗪類衍生物，小劑量時無明顯副作用，但大量和長時間應用時可出現(xiàn)吩噻 嗪類常見的副作用。
（1）較常見的有嗜睡；較少見的有視力模糊或色盲（輕度），頭暈目眩、口鼻咽干燥、耳鳴、皮疹、胃痛 或胃部不適感、反應遲鈍（兒童多見）、暈倒感（低血壓）、惡心或嘔吐（進行外科手術和〈或〉并用其 他藥物時），甚至出現(xiàn)黃疸。
（2）增加皮膚對光的敏感性，多惡夢，易興奮，易激動，幻覺，中毒性譫妄， 兒童易發(fā)生錐體外系反應。上述反應發(fā)生率不高。
（3）心血管的不良反應很少見，可見血壓增高，偶見血 壓輕度降低。白細胞減少、粒細胞減少癥及再生不良性貧血則屬少見。
(1) 已知對吩噻嗪類藥高度過敏的人，也對本品過敏。
（2）下列情況應慎用：急性哮喘，膀胱頸部梗阻，骨髓抑制，心血管疾病，昏迷，閉角型青光眼，肝功能不全，高血壓，胃潰瘍，前列腺肥 大癥狀明顯者，幽門或十二指腸梗阻，呼吸系統(tǒng)疾?。ㄓ绕涫莾和?，服用本品后痰液粘稠，影響排痰，并 可抑制咳嗽反射），癲癇患者（注射給藥時可增加抽搐的嚴重程度），黃疸，各種肝病以及腎功能衰竭， Reye綜合征（異丙嗪所致的錐體外系癥狀易與Reye綜合征混淆）。 應用異丙嗪時，應特別注意有無腸梗阻，或藥物的逾量、中毒等問題，因其癥狀體征可被異丙嗪的鎮(zhèn)吐 作用所掩蓋。
孕婦及哺乳期婦女用藥
（1）孕婦使用本藥后，可誘發(fā)嬰兒的黃疸和錐體外系癥狀。因此，孕婦 在臨產前1-2周應停用此藥。
（2）哺乳期婦女應用本品時需權衡利弊。
蛤蟆油在目前的臨床上是極為珍貴的滋補之品，營養(yǎng)成分不低于燕窩，冬蟲夏草有利于活血化瘀，同時又能治療許多的問題，但是蛤蟆油也會產生一些副作用，首先是不同的人吃完后可能會有不一樣的身體體質特征，而且是具有抗過敏作用的，所以許多懷孕期間的孕婦也是不可以吃太多的，否則會給身體制造影響。
鑒別功效
哈蟆油是珍貴的滋補品，營養(yǎng)成分不亞于人參、燕窩、冬蟲夏草等。干品須經漲發(fā)后使用。在烹調中多作主料使用，適宜于氽、蒸、燉等烹調方法.如清湯哈士蟆、木瓜燉雪蛤、冰糖紅棗燉雪蛤等。
呈不規(guī)則片狀，彎曲重疊，長1.5-2厘米，厚1.5-5厘米。表面黃白，蠟質狀，微透明，有脂肪樣光澤，偶帶有灰白色薄膜狀干皮。摸有滑膩感，在溫水中浸泡，體積可膨脹10-15倍。氣腥、味微甘，嚼有粘滑感。
假品1:大蟾蜍輸卵管，形似雞腸或盤卷成串，較寬厚，淡黃或黃褐，無光澤不透明，手摸無油膩感，在溫水中浸泡，體重積膨脹較小，約3-5倍。
假品2:明太魚精巢，呈不規(guī)則塊狀連結體，大小不等，較真品略長，色黃白，有脂肪樣光澤，有的邊緣帶有綠色干皮，手摸有滑膩感，但溫水浸泡后，體積膨大的較小，僅為原體積的0.5-1倍。
蛤蟆油的副作用
有很多人，蛤蟆油的副作用是什么?問吃蛤蟆油到底有沒有副作用呢?說實話，那些說一點也沒有副作用的人，那肯定是為了著急把蛤蟆油賣出去，胡說八道的。其實雪蛤這個東西，不同的人吃，有不同的效果，根據個人的體質而定的。有的人還花粉過敏的呢，就沒有吃雪蛤過敏的嗎?答案是14歲以下的孩子是不能夠吃雪蛤的，吃了會有副作用。偶爾有的人，吃了會有些副作用，比如說過敏，身子有小紅疙瘩，這個情況建議就停止雪蛤吧。(這個時候建議吃雪蛤軟膠囊，含有50%雪蛤蟆油含量和鈣鋅鎂等各種營養(yǎng)元素，而且有抗敏的作用。)還有就是孕婦不要吃雪蛤，女人在妊娠期間是不宜補充的這類營養(yǎng)品。還有，大家都知道腫瘤化療患者，吃雪蛤可以迅速的補充高蛋白，為患者補充體力和營養(yǎng)，還可以有效的抑制和緩解癌細胞的擴散。
但是患有乳腺癌和子宮癌的女性是堅決不能補充雪蛤的，這樣反而會影響病情的加重?？偠灾?，雪蛤適合絕大部分的人，但不是完全絕對適合所有人。今天還要給大家介紹雪蛤的一種制品雪蛤軟膠囊，這款產品大多人不會過敏，因為是膠囊狀的，服用非常方便，人體更容易吸收。而且價格相對原油要便宜，不是因為純度不高，而是把雪蛤進行高科技技術超微壓縮，這樣既生成本，還容易被人吸收。無論是自己吃還是送禮，都是不錯選擇。
樺樹汁顧名思義是使用樺樹的汁，也就是我們把樺樹的樹皮割破會從里面流出一些液體，這些液體就是樺樹汁，研究發(fā)現(xiàn)樺樹汁有很好的藥用價值，而且也廣泛的使用在治療疾病當中，樺樹汁因為是天然的植物索取的，食用的副作用也非常少，主要可以預防高血壓，防止癌癥的發(fā)病等，對腸胃疾病也有很好的調理作用。
樺樹汁的功效有哪些
1. 治療糖尿病。
2.抗癌作用。對多種腫瘤細胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌)有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉移、復發(fā)，增強免疫能力，促進健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，增強病人的耐受性，減輕毒副作用。
3.防治艾滋病。對艾滋病有明顯的抑制作用。
4.抗衰老。清除體內的自由基，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數(shù)，增進細胞壽命，促進代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。
5.有效抑制傳染性病毒。可預防感冒。
6.防止高血壓。據報道樺褐孔菌不僅是一種補藥，而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑。
7.改善并預防過敏性皮質。
8.對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。并對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。
【藥用部位】為樺木科植物華北白樺或白樺樹干中流出的液汁。植物形態(tài)詳"樺木皮"條。
【功能主治】①《吉林中草藥》："止咳。治痰喘咳嗽。"
②《黑龍江常用中草藥手冊》："治壞血病，腎臟病，痛風。有清熱解毒作用。"
【用法與用量】內服：鮮汁20-30ml。
【選方】治咳嗽氣喘：5月間將樺樹皮劃開，取流出汁液內服。每次二酒杯，日服一次。
注意事項
部分人服用白樺茸后，會有頭暈、大小便頻次增多等現(xiàn)象，中醫(yī)上稱為暝眩反應，是排出毒素的正常反應，無特別情況可繼續(xù)正常服用。
葛根粉可能大家都或多或少有聽說過，這是一種對人體健康有好處的藥材，它含有的營養(yǎng)非常豐富，不過也要注意掌握好使用方法，要不然有可能會給身體健康帶來一定的副作用，那么，葛根粉的功效有哪些？葛根粉的副作用有哪些呢？下面，專家就來介紹下關內容。
根粉，也稱葛粉是《中華本草》收載的草藥，內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有千年人參之美譽。既有藥用價值，又有營養(yǎng)保健之功效。
葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特別對老中幼皆宜。在《本草綱目》《神農本草經》、《證類本草》、《華佗遺書》、《中華藥典》、《藥王全書》、《傳世藏書》等中醫(yī)八大經典中都有詳細介紹。
《本草綱目》記載，葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、升陽生津、開胃進食之功效，對治療和預防胸膈煩熱、中風頭痛、高血壓、冠心病、降血脂、抗癌、消癌腫、減肥胖、抗衰老等均有特殊功效。
同時，經現(xiàn)代科學檢測，本品含人體必需的鋅、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素及多種氨基酸，是營養(yǎng)價值很高的天然食品。
葛根粉的副作用
一般野生葛根粉少吃不過量是沒什么副作用的。但，是藥就有三分毒，若是長期過量服用葛根粉，易致表虛自汗。在服用期間要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。
另外，野葛涼性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。
葛根粉雖然沒有副作用，但是考慮到食物相克和藥性相克的原因，以下兩種情況則需要注意一下。
1、葛根粉不能與杏仁同食，否則會引起身體不適。
2、葛根粉不能與烏頭類藥材同服，葛根內含的異黃酮與烏頭類藥材內含的烏頭堿有對抗作用。
面粉是以小麥為主要原料，通過磨制制成的一種粉狀食物，面粉是大家生活中比較常見的一種食物，面粉的可以做成饅頭，可以包成餃子，也可以做面條?？墒谴蠹沂欠裰烂娣塾械徒蠲娣酆透呓蠲娣壑?，低筋面粉和高筋面粉的用途不同，營養(yǎng)價值也不同，下文我們將為大家詳細的介紹一下高筋面粉和低筋面粉的區(qū)別。
低筋面粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白質8.5%以下的面粉，通常用來蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。做海綿蛋糕選用低筋粉，因低筋粉無筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。
高筋面粉（bread flour strong flour)指蛋白質含量平均為13.5%左右的面粉，通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀；因蛋白質含量高，所以筋度強，常用來制作具有彈性與嚼感的面包、面條等。在西餅中多用于在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限于高成分的水果蛋糕中使用。
鑒別常識：經分離出來的含水面筋叫『濕面筋』，在100公克的面粉中，約有18~45公克的含量，而蛋白質大約占濕面筋的1/3量。按照蛋白質的含量多寡，面粉可分為：特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉與低筋面粉，所以蛋白質的含量是可以明確界定的但請注意，蛋白質的『質』并不等於『量』，如制作饅頭和餃子皮，同樣都使用粉心面粉，但在質的方面卻有不同，因為餃子皮需要較好的延展性，而為饅頭的制作來講，延展性就不是太重要的條件。
蛋白質含量約12.5 ~ 13.5%
上文我們?yōu)榇蠹以敿毜慕榻B可低筋面粉和高筋面粉的區(qū)別，大家在用面粉的時候一定要注意不同面粉的特點，做出最好吃的食物。
蜂蜜是一種純天然的營養(yǎng)食物，蜂蜜里面含有大量的蛋白質活性酶，這些物質對人體有很多的益處，所以大家對蜂蜜一定是非常的熟悉，因為很多人喜歡經常喝一些蜂蜜水，也有人會把蜂蜜做成面膜。用來滋養(yǎng)皮膚，也有很好的美容效果，那么女人長期吃蜂蜜有哪些功效和副作用呢？
蜂蜜的功效
1.緩解疲勞
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充人體能量，消除人體疲勞 和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等，經常服用能使人精 神煥發(fā)，提高記憶力。
2.消積食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3.清腸道
蜂蜜導瀉效果好，而且無副作用，但一定不能過量服用，否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連服2—3天。
4.潤肺止咳
蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。
蜂蜜的副作用
1.如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
2.空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。凡痰濕較盛，脘腹脹滿或腸弱泄瀉者，蜂蜜則當慎用。
3.不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應。
4.不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
芋頭是很多人喜歡吃的，尤其是老年人，牙口不好的，芋頭煮的軟軟的，很適合老年人吃，芋頭的營養(yǎng)成分也很多，既美味可口又有營養(yǎng)，芋頭除了最簡單的直接蒸煮，當做主食來吃，還可以當蔬菜來吃，做成菜肴，或者做成芋頭湯也是很不錯的，最近聽說女人吃芋頭不太好，其實任何一種食物都有利有弊，不可多食。
眾所周知，芋頭營養(yǎng)豐富，其中含碳水化合物達13%，主要為淀粉；含蛋白質約2%，脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護牙齒的作用。
芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進食欲，幫助消化，有止瀉的作用；芋頭既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做湯，各種方式烹飪都很美味。
因此很多人認為，芋頭的價值如此大，每個人都可以吃芋頭。這個想法是錯誤的。芋頭特別適合體質虛弱或者營養(yǎng)不良體質的人食用，但是，對于有痰、過敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
1、藥膳主食。芋頭具有豐富的營養(yǎng)價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術或術后放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用。
2、消解癰腫毒痛。芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫(yī)認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病癥。
3、養(yǎng)顏美容、中和胃酸。芋艿為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸堿平衡，產生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥。
4、增進食欲，助消化。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣
芋頭的食用禁忌有哪些?
1、芋頭質地細軟，有利腸道吸收，且易有飽足感，很適合老年人食用。
2、淋巴結腫大、良性腫瘤，以及婦女乳腺增生之人尤其適宜食用芋頭。
3、各種癌癥患者宜食。
4、適宜慢性習慣性便秘之人食用。
5、與大米煮粥食用很適宜，既寬腸胃，又令人不饑。
6、忌一次食用過多。
7、糖尿病人忌食。
8、忌生食，生則有毒，應煮熟或蒸熟食用。
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