紅棗的熱量及減肥功效有哪些
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紅棗我們?cè)谏町?dāng)中經(jīng)常會(huì)吃得到，但是對(duì)減肥的人來(lái)講，又擔(dān)心紅棗的食用容易導(dǎo)致熱量過(guò)高，對(duì)自己減肥工作產(chǎn)生阻礙，事實(shí)上紅棗的熱量并不高，而且了解一些方法和技巧的話，那么也可以讓它成為你減肥的幫手，以下就為大家介紹一下紅棗減肥的方法。
一、【大棗玫瑰減肥護(hù)膚茶】
材料：綠茶（龍井）飲茶量，干玫瑰花7朵，大棗5枚。
用法：用開(kāi)水300毫升，浸泡5分鐘即可飲用?？筛鶕?jù)口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。代茶隨意飲用。味道青澀甘甜，耐人回味。
功效：增大排泄油脂量，達(dá)到減肥效果。玫瑰花可消脂，大棗可補(bǔ)血養(yǎng)氣養(yǎng)顏，綠茶清理皮膚。
二、【大棗減肥茶】
原料：大棗10枚，玫瑰花3朵，山楂10克，枸杞子15克，荷葉粉25克，檸檬半個(gè)（或桔皮10克），白菊花6朵。www.cndadi.net
制作：①準(zhǔn)備1800毫升的清水將大棗、玫瑰、山楂、荷葉粉、枸杞、菊花都放進(jìn)去一起煮，放在爐火上直到滾十五分鐘左右；②把切片后的檸檬放進(jìn)去，一分鐘熄火。濾去藥渣，取湯，涼后服用。
用法：初期每天飲用一兩杯，腸胃適應(yīng)了以后可以當(dāng)茶喝，等到瘦的差不多就可以把間隔時(shí)間拉長(zhǎng)，一星期喝一兩次就可以了。最好是空腹時(shí)飲用，在飯后喝也可以的。可以一次熬好兩天的量，放在冰箱里備用，冷熱都可以喝，一般喝一個(gè)月就可以了，停了以后只要注意飲食調(diào)節(jié)好就不會(huì)反彈的。
三、【燕麥大棗木瓜羹】
原料：木瓜（水果型）250克，燕麥片150克，大棗8枚，冰糖15克，水適量。
做法：①木瓜削皮去籽，切成細(xì)??；②大棗洗凈，拍扁去核；③煮開(kāi)清水，放入大棗，煮10分鐘，待大棗出味；放入燕麥片，稍加攪拌，沸騰后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可品嘗。此羹還可加糯米或粳米，做成美味粥品；也可加牛奶，更香濃細(xì)滑。
功效：減肥降脂，豐乳通便，滋潤(rùn)養(yǎng)顏。本品飽腹感強(qiáng)，可控制食欲，健康減掉體重。
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一些人現(xiàn)在對(duì)美食的要求是越來(lái)越高了，而很多人在選擇美食的時(shí)候都很擔(dān)心這樣的食物熱量高，吃了之后身體很容易發(fā)胖，所以說(shuō)在選擇之前必須要先咨詢一番，這樣的安全可靠并且還有減肥功效的美食也是大家都喜歡，也愿意去追求的，很多人在吃玉米的時(shí)候都擔(dān)心里面的熱量高，吃了不能幫助減肥，那么玉米的熱量高么，可以減肥么?
作為一種主食來(lái)補(bǔ)充我們的飲食，不必太過(guò)于擔(dān)心玉米對(duì)于身體的熱量過(guò)剩。因?yàn)橛衩桩?dāng)中含有的淀粉比較的多，而且在日常經(jīng)常食用玉米能夠很好的預(yù)防生活中經(jīng)常出現(xiàn)的疾病。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。
玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測(cè)定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須，有利尿作用，也對(duì)減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
如果你不吃米面，每晚吃一根玉米，肯定減肥。人體消耗的熱量大余吸收的熱量，才能減肥。而玉米的成分與功能決定了對(duì)減肥非常有利。玉米的可利用能量即代謝能較高。粗脂肪含量也高，當(dāng)然都是不飽和脂肪。我們應(yīng)該知道不飽和脂肪不容易長(zhǎng)胖就是因?yàn)槿梭w不能直接吸收不飽和脂肪酸，必須轉(zhuǎn)化后才能吸收，其轉(zhuǎn)化過(guò)程就要消耗自身一些熱量。即使有部分轉(zhuǎn)化不完的不飽和脂肪，因?yàn)椴荒鼙蝗梭w吸收就會(huì)自然排掉。玉米的不飽和脂肪內(nèi)含大量脂溶性維生素(維E較多)，維E的抗氧化功能不但美容抗衰老，而且促進(jìn)新陳代謝，能很好的利用熱量，使代謝徹底，不積余熱量!玉米中還含較多的粗纖維(比精米、精面高4-10倍)和大量鎂，鎂和纖維素都有加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄的功效。吃玉米很利于排毒養(yǎng)顏，減肥保健作用。另外附注一些關(guān)于玉米食品的制作和療效。玉米須，有利尿作用，減肥降壓的保健功能。
很多人都不知道，其實(shí)玉米須也是有減肥的功效，但是一些人卻認(rèn)為玉米須是不能吃的食物，所以說(shuō)在吃的時(shí)候都會(huì)將玉米須扔掉，這樣其實(shí)是一種浪費(fèi)，多吃玉米須對(duì)身體還有很多幫助，而上面內(nèi)容中我們介紹了玉米可以減肥，大家如果正處于減肥階段，又愛(ài)吃玉米的話，就趕緊試試這樣的減肥方式把。
紅棗使我們經(jīng)常會(huì)吃得到的，而且紅棗的滋補(bǔ)保健效果也很好，能夠幫助健脾益胃，還能夠起到補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的效果，但是如果是糖尿病人那么要少吃，因?yàn)楹橇勘容^高。
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無(wú)需買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
5、紅棗的食用禁忌
糖尿病人最好少食用，含糖量太高。濕盛或脘腹脹滿者忌食，有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃。蟲(chóng)枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用
對(duì)于女人們來(lái)說(shuō),擁有一個(gè)完美的身材講就是一切自信的來(lái)源地.然而現(xiàn)實(shí)是,如今肥胖人數(shù)正在與日俱增.這對(duì)于人們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)噩耗,但是這要怪只能是自己.正是因?yàn)槿藗儫o(wú)節(jié)制的吃一些高熱量、高脂肪的食品,又不多加運(yùn)動(dòng),才會(huì)最終導(dǎo)致肥胖.所以要解決這個(gè)問(wèn)題根本上有兩點(diǎn),一是運(yùn)動(dòng),二是飲食問(wèn)題,要注意食物的熱量.
對(duì)于女生們來(lái)說(shuō),紅棗是每一個(gè)人都非常喜歡的食品之一.它對(duì)于月經(jīng)期的女生補(bǔ)血有很大的幫助.其實(shí)不僅僅是對(duì)于女生,只要是需要補(bǔ)血的人們,紅棗都是一個(gè)不二的選擇.那么對(duì)于愛(ài)美的女生們來(lái)說(shuō),紅棗的熱量是一個(gè)很值得關(guān)注的問(wèn)題.
紅棗(干)的可食部分達(dá)88%,每100克紅棗肉含熱量1247 千焦耳、蛋白質(zhì)2.1克、脂肪0.4克、膳食纖維9.5克、碳水化合物71.6克、灰分1.9克、硫胺素0.08毫克、核黃素0.15毫克、尼克酸1.6 毫克、抗壞血酸(鮮)243毫克、維生素E3.04毫克、鉀185毫克、鈉8.3毫克、鈣54毫克、鎂39毫克、鐵2.1毫克、錳0.34毫克、鋅 0.45毫克、銅0.31毫克、磷34毫克、硒1.54微克等.
ps:干棗含糖高達(dá)70%,超過(guò)甘蔗和甜菜的甜度;還含皂甙低聚糖、葡萄糖、多糖等6種糖類;含谷氨酸、賴氨酸、精氨酸等氨基酸14種;脂肪中含油酸、亞油酸等7種以上脂肪酸;另含黃酮-C-葡萄甙等7種黃酮類化合物及大量環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分.
紅棗含糖量比較高,而且還含有豐富的維生素C,層有人把紅棗稱"活性維生素C丸".此外,紅棗含有豐富的有機(jī)酸、粘液汁及其他各種維生素、無(wú)機(jī)鹽等.
通過(guò)以上對(duì)紅棗的詳細(xì)了解,可以得出的結(jié)論是紅棗的熱量還是很高的.但是相比于身體的健康來(lái)說(shuō),減肥還是應(yīng)該先放一邊的.只要人們能夠有合理的飲食習(xí)慣和一定的運(yùn)動(dòng)量,減肥只是時(shí)間上的問(wèn)題而已.相信只要堅(jiān)持就會(huì)有回報(bào).
大家都知道減肥不僅是運(yùn)動(dòng)，飲食也很重要，減肥期間低熱量食譜是很多人想知道的。減肥期間飲食的選擇應(yīng)該著重于五谷雜糧，營(yíng)養(yǎng)豐富。同時(shí)除了飲食減肥，運(yùn)動(dòng)也不能停，這樣減肥效果更好。
一、 五谷飯〈一人份〉
材料：胚芽米20公克、紫米10公克、綠豆10公克、薏仁10公克、紅豆10公克
作法：
1.材料洗凈，除紅豆外，其他材料以電鍋煮熟。
2.紅豆蒸熟，同作法1之成品混合均勻。
3.可揉成球狀或各式飯團(tuán)供應(yīng)。
五谷雜糧是我們老祖宗的主食，減肥飲食中適量的主食可避免脂肪代謝產(chǎn)生不平衡的現(xiàn)象。而且未精制的五谷類富含纖維質(zhì)，可增加飽足感。
二、錦繡肉卷〈一人份〉
材料：里肌肉1兩、香菇1/2朵、茭白筍1小條、紅蘿卜1小條、醋、代糖
做法：
1.以少量醬油及太白粉腌里肌肉片。
2.其他材料洗凈，香菇泡軟，切長(zhǎng)條。
3.香菇、紅蘿卜及茭白筍燙熟后，以里肌肉片卷入材料，入烤箱烤熟。
4.將適量的醋與代糖煮溶，淋于肉卷上即成。
肉類搭配蔬菜一起食用，可豐富菜色并增加‘量’的感覺(jué)。糖以可煮的代糖取代，減少熱量的攝入。
三、蒸鮭魚(yú)豆腐〈一人份〉
材料：鮭魚(yú)頭28公克、豆腐1小格、蠔油1/2茶匙、香菜少許
作法：
1. 鮭魚(yú)頭以少許鹽腌過(guò)。
2. 豆腐1格，橫切成二片，與鮭魚(yú)頭一起放入容器中
3.加水，灑上香菜〈或蔥花〉置于容器中煮熟。
減肥飲食中應(yīng)包含足夠的蛋白質(zhì)以供身體修補(bǔ)組織所需，其中可安排植物性蛋白質(zhì)與魚(yú)類食品，以減少飽和脂肪的攝入量。
四、蛤蜊燜絲瓜〈一人份〉
材料：蛤蜊6粒、絲瓜150公克、姜絲、香菜少許
作法：
1. 蛤蜊洗凈吐沙。
2. 絲瓜洗凈，去皮，切片狀。
3. 將材料置器皿中，灑上姜絲，香菜，煮熟。
在烹調(diào)蔬菜時(shí)，以少許的肉類或海產(chǎn)類來(lái)‘提味’，不但可增添食物的香味，也可以控制肉類的攝取量。
香甜美味的紅薯非常受人歡迎，可是紅薯中的熱量也很高，很多人都以為紅薯不利于減肥，紅薯中的熱量一般在102大卡左右，但紅薯是屬于雜糧和主食類的食物，熱量和米飯比較類似和馬鈴薯很接近，其中富含有豐富的維生素a及胡蘿卜素，所以用紅薯代替減肥主食也是未嘗不可的。
別名：山芋，甘薯(紅心)，地瓜
熱量：102 大卡（100克可食部分）
分類：谷薯芋、雜豆、主食
紅綠燈：
評(píng)價(jià)：碳水化合物含量和米飯很接近，纖維素含量比馬鈴薯稍高，富含維生素A及胡蘿卜素，減肥時(shí)推薦作為粗糧替代少量其他主食。
紅薯減肥嗎?可以當(dāng)作主食吃嗎?
紅薯是什么？就是我們平時(shí)所說(shuō)的山藥，北方叫地瓜，也有叫山芋、番薯、甜薯的，對(duì)紅薯的叫法，在不同的地區(qū)有不同的叫法。但是我們知道一點(diǎn)，紅薯是一個(gè)好東西，它也是唯一一個(gè)藥食同源的食物。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)，因其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)。中醫(yī)也視紅薯為良藥。因其具有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
現(xiàn)在是以瘦為美的時(shí)代，紅薯所特有的減肥功效，為愛(ài)美人士所愛(ài)。紅薯可以減肥，究其原因一共有二點(diǎn)：
一、紅薯熱量較低。相比于大米，白面，玉米等主食而言，紅薯所含的熱量是最低的，也就是說(shuō)吃等量的紅薯，那么因?yàn)榧t薯提供的熱量更少，人體所獲得的熱量也就更少，因此用紅薯代替米飯、白面、玉米是有助于減肥的。但是如果食用紅薯量明顯的超過(guò)其他主食，那么顯然也是起不到減肥效果的。
二、紅薯飽腹感較強(qiáng)。因?yàn)榧t薯富含淀粉、膳食纖維，而纖維素能增強(qiáng)飽腹感且不提供能量，也就是說(shuō)食用少量的紅薯就有飽腹感，而且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，這樣無(wú)形中，就減少了主食的食用量，而達(dá)到節(jié)食減肥的目的。
食用紅薯的確是可以減肥，但是紅薯能否做為主食呢？答案也是肯定的，這是因?yàn)椋杭t薯富含豐富的膳食纖維、維生素c和β-胡蘿卜素，其中β-胡蘿卜素含量特別高，而我們?cè)谄綍r(shí)所吃的精細(xì)的大米、白面當(dāng)中，最缺乏的就是膳食纖維和B族維生素，所以說(shuō)用紅薯替代主食，恰恰可以補(bǔ)充我們身體所缺乏的膳食纖維和B族維生素。但是要清楚紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高，但因其蛋白質(zhì)和脂肪的含量很低，應(yīng)該適當(dāng)搭配其他食物一起食用，做到膳食均衡，這樣才有利于健康減肥。
紅棗具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、養(yǎng)顏的功效，蜂蜜則有潤(rùn)腸緩解便秘的作用，而且蜂蜜和紅棗都有美容養(yǎng)顏的作用，所以長(zhǎng)期吃紅棗和蜂蜜能夠養(yǎng)陰潤(rùn)燥、調(diào)理脾胃，但是對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)還是要少吃蜂蜜的。
紅棗是天然的美容食品還可益氣健脾,促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老.此外紅棗還有一些鮮為人知的功能:抗過(guò)敏、治低血壓、護(hù)肝、抗癌等.
蜂蜜含果糖和葡萄糖還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸等.果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖,具有迅速恢復(fù)、解除疲勞的作用.而且,蜂蜜中的b族維生素較多,能使體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為能量而釋放,所以,蜂蜜雖比白糖甜卻不會(huì)使人發(fā)胖.是很好的減肥食品.
蜂蜜能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,潤(rùn)肺補(bǔ)虛,和百藥,解藥毒,養(yǎng)脾氣,悅顏色,調(diào)和腸胃.
蜂蜜和紅棗都是人們生活中公認(rèn)的非常有營(yíng)養(yǎng)的兩種食物.能夠想到將這兩種食物搭配來(lái)制作紅棗蜂蜜水,可見(jiàn)人類頭腦的智慧.而不負(fù)眾望的是,它的作用也的確很大,這該是人們值得開(kāi)心的一件事,在不知不覺(jué)中完成了自己所要達(dá)到的目標(biāo).
蜂蜜的作用：
1、用于老人、虛人及產(chǎn)后腸燥便秘。內(nèi)服或?qū)⒎涿圩龀伤ㄗ?，納入肛門。亦可與其它潤(rùn)腸藥配用。
2、用于陰虛肺燥，久咳咽痛。單用或與潤(rùn)肺止咳藥同用。此外，用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治干咳、久咳時(shí)，亦常以本品拌炒(即蜜炙)。
3、用于慢性衰弱性疾病?？勺鳛檩o助藥。丸劑、滋膏等補(bǔ)益藥劑，常以此作滋養(yǎng)、賦形藥。補(bǔ)益藥常用蜜炙，以增強(qiáng)補(bǔ)益的功效。用于潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。
此外，用以涂敷瘡腫、燙傷，有解毒和保護(hù)瘡面的作用;又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性，可以做藥引，有護(hù)肝作用。
紅棗，在人們心中算是一種補(bǔ)品，而紅棗里面含有一種營(yíng)養(yǎng)可以幫助人們起到補(bǔ)血的功效，而紅棗對(duì)于女性來(lái)說(shuō)還是一種美容極品，不用花太多的錢去美容，并且這個(gè)紅棗美容還是從根本上來(lái)的，對(duì)身體好，無(wú)害，很多人還會(huì)喜歡用紅棗來(lái)泡制蜂蜜水喝，感覺(jué)這樣的泡制方法看起來(lái)都很美味，那么這個(gè)紅棗密會(huì)有哪些功效呢?
紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、p及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強(qiáng)的抑愛(ài)、抗過(guò)敏作用。紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠等患者很好的保健品。同時(shí)對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。所以說(shuō)紅棗是一種很好的果品，而且價(jià)格也不是很貴，可以作為零食來(lái)吃，有益于身心健康。
下面介紹紅棗的功效與作用。
對(duì)于這個(gè)夏天來(lái)說(shuō),要找到一款符合這個(gè)季節(jié)的食物是相當(dāng)不易的,更別說(shuō)還要對(duì)人們身體有很多好處了.當(dāng)然不易不代表沒(méi)有,在人們的不懈努力下,人們制作出了紅棗蜂蜜水.那么這紅棗蜂蜜水究竟有哪些功效呢?
紅棗是天然的美容食品還可益氣健脾,促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老.此外紅棗還有一些鮮為人知的功能:抗過(guò)敏、治低血壓、護(hù)肝、抗癌等.
蜂蜜含果糖和葡萄糖還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸等.果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖,具有迅速恢復(fù)、解除疲勞的作用.而且,蜂蜜中的b族維生素較多,能使體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為能量而釋放,所以,蜂蜜雖比白糖甜卻不會(huì)使人發(fā)胖.是很好的減肥食品.
蜂蜜能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,潤(rùn)肺補(bǔ)虛,和百藥,解藥毒,養(yǎng)脾氣,悅顏色,調(diào)和腸胃.
蜂蜜和紅棗都是人們生活中公認(rèn)的非常有營(yíng)養(yǎng)的兩種食物.能夠想到將這兩種食物搭配來(lái)制作紅棗蜂蜜水,可見(jiàn)人類頭腦的智慧.而不負(fù)眾望的是,它的作用也的確很大,這該是人們值得開(kāi)心的一件事,在不知不覺(jué)中完成了自己所要達(dá)到的目標(biāo).
紅棗和蜂蜜泡制在一起的話對(duì)人們的身體來(lái)說(shuō)功效就更大了，而在人們感覺(jué)到乏力無(wú)味的時(shí)候就可以吃點(diǎn)這個(gè)婦紅棗蜜，紅棗蜜對(duì)美容的效果也是更好，紅棗蜜里面的蜂蜜也是對(duì)美容有好處的，多吃蜂蜜還可以豐胸，也可以美白，總之這樣的紅棗蜜是人們都想要追求的一種食物，但是吃的時(shí)候要注意量。
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