吃什么零食養(yǎng)胃又補胃
養(yǎng)生零食。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。從古至今,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生??茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《吃什么零食養(yǎng)胃又補胃》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
如今,人們由于工作壓力過大,生活方式不規(guī)律以及飲食習慣不良等原因,經常會導致胃部出現(xiàn)一定的問題,比如說胃疼、胃酸、胃脹氣等。對于胃部存在的這些問題來說,調理大于治療,吃板栗、茯苓餅、紅茶、南瓜餅、紅棗等零食,都可以在一定程度上補胃養(yǎng)胃,提高人的胃功能。
1、板栗
中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經常食用有強身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果,不論生吃還是炒、蒸、煮、燉,都有很好的風味。但是,我們在選擇糖炒栗子時,最好不要選擇開口的栗子,因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖,時間長了會變成黑色,開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平,適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品,紅茶中的咖啡因具有利尿的功效,其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此,紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,對胃部的刺激性校紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首眩喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
需要注意的是,南瓜性溫,多吃會助長濕熱。因此,有胃熱口臭癥狀,或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗補血,人人皆知,其實紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃。大棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥,久服輕身延年。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。
但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化,很容易滯留在腸道中不易排出,因此應細嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質燥熱的女性在經期不要吃棗,腹脹明顯的人也盡量不要吃。
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有一個健康的胃才能吃遍天下美食,胃受傷了不僅不能吃到自己想吃的食物,還在生活中帶來了很多的不便,而且由于我們日常飲食的不規(guī)律以及總是食用一些垃圾食品,久而久之,我們的胃就開始出現(xiàn)問題了。那么,胃不好怎么養(yǎng)胃呢,有哪些食物能有助于養(yǎng)胃呢,下面就為大家介紹一下養(yǎng)胃的食物吧,我們一起來看看吧。
1、板栗
老百姓說“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”可見這個時候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經常食用有強身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果,不論生吃還是炒、蒸、煮、燉,都有很好的風味。但是,我們在選擇糖炒栗子時,最好不要選擇開口的栗子,因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖,時間長了會變成黑色,開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平,適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅,其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖,含糖量較高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅,方法簡單,還可以控制含糖量,保證健康。雖然茯苓餅比較平和,但過量食用還是會導致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品,紅茶中的咖啡因具有利尿的功效,其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此,紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,對胃部的刺激性小。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
需要注意的是,南瓜性溫,多吃會助長濕熱。因此,有胃熱口臭癥狀,或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗補血,人人皆知,其實紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃。大棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥,久服輕身延年。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。
但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化,很容易滯留在腸道中不易排出,因此應細嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質燥熱的女性在經期不要吃棗,腹脹明顯的人也盡量不要吃。
上面所介紹的就是一些能夠養(yǎng)胃的零食,相信大家已經有所了解了,另外想要告訴大家,有些零食很傷胃哦,比如薄荷、汽水和果汁、咖啡、巧克力,還有油膩的食物,這些都對胃不好,大家一定要記得哦,只有保護好胃,才能吃更多好吃的,生活多美好。
春節(jié)吃什么零食?健康零食是首選,像爆米花、果凍、油炸食品等最好要少吃,那么春節(jié)吃什么零食最健康呢?下面小編為您介紹12種適合春節(jié)食用的零食。
春節(jié)吃什么零食?
1、杏仁
過年一定少不了各種干果,首先要推薦的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富,因此,適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次,多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發(fā)生。另外,杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等,具有潤澤肌膚、通利血絡的美容功效。
挑選帶皮杏仁的時候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的時候也好剝。還要注意看外皮的顏色,正常的顏色是土黃色的,且因為有紋路而不怎么均勻,如果表皮顏色黃得有些不正常且非常均勻,那就說明是用硫磺熏的,那樣的口感不好。如果選擇去皮的杏仁,則要選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的,形狀多為扁圓形的。
2、開心果
美國癌癥研究協(xié)會癌癥數(shù)據顯示,在每日飲食中,加入一定量的開心果,可能有助于降低罹患肺癌和其他癌癥的風險。開心果含有生育酚,可以降低肺癌風險,其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。
開心果最好選擇無調味的,并且一天不要超過一把。買開心果時,首先注意觀察果仁是不是飽滿。好的開心果,果仁非常飽滿,且大小均勻。其次,要注意看開心果的開口。市場上的開心果有自然開口的,也有機器開口的,自然開口的品質較高。因為開心果成熟了,才會自己把口張開。
3、瓜子
瓜子是中國人歡度佳節(jié)、休閑娛樂的零食必備。堅果類的零食當屬零食排行的第一位,葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。經常吃南瓜子不但可以預防腎結石的發(fā)生,還可以促進患者排出結石。
但葵花子中含油脂較多,血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外殼光滑則可能存在含鋁風險,消費者盡量選原味的瓜子,少買花樣瓜子。如果發(fā)現(xiàn)瓜子仁發(fā)黑變色或品嘗時有哈喇味、霉味,一定不要繼續(xù)食用。
4、花生
花生的蛋白質含量可高達30%左右,營養(yǎng)價值可與動物性食品媲美,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,且易于被人體吸收利用。花生仁中含有人體必需的8種氨基酸,且比例適宜,還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E,以及多種必需的礦物質等元素,研究證明,經常吃花生等堅果能預防心腦血管病等慢病。
大多數(shù)人都適合吃花生,但嬰幼兒最好別吃,因為花生容易塞住氣管。由于花生含油脂多,所以不要吃太多,帶殼花生一天吃12兩(一小把的量)即可。
10、無花果
每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。4顆干無花果含膳食纖維3克,可以使大便柔軟通暢,進而防止痔瘡復發(fā)。無花果中所含的鉀和錳分別可滿足人體日攝入量的5%和10%。
挑選無花果,首先是要挑選大個的,這樣的果子果肉飽滿,水分多;盡量挑選顏色較深的,這樣的果實才熟透了,口感上更甜;可以輕捏果實表面,挑選較為柔軟的;要避免選購尾部開口較大的無花果,其難免會沾染到空氣中的灰塵和細菌,不太衛(wèi)生。
11、葡萄干
多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康,因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。天然的葡萄干會保留曬干后的葡萄甜味,不需另添加砂糖、人工甘味劑或其他色素,可以當成一種健康的零食。
無論是咸的或者是甜的,都不會改變葡萄干健康元素,不過如果腎臟不好的人,盡量少買咸的口味,相對地,糖尿病的人就盡量少買甜的口味。
12、水果
水果含有多種維生素、糖、有機酸等,對于人體的代謝很有幫助,我們須每天吃水果。春節(jié)期間,亦是如此。對于熬夜零食黨中的水果控,不妨吃點柑橘類的水果充當零食,這類水果糖分相對沒那么高,具有飽腹感,不那么容易不知不覺中吃過量,而且還有諸多健康益處。
但提醒大家的是盡量選擇天然新鮮的水果,反季節(jié)的水果最好不吃,價格貴不說,還會殘存催熟劑或成長激素。
5、核桃
提起核桃,不少人還能回憶起小時候,每當考試前吃核桃補腦的情景。其實,小小的核桃不但能健腦、美容,最新研究還發(fā)現(xiàn),常吃核桃可以降低人體膽固醇,保護心血管。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
我們用四種方法來鑒別核桃鐵優(yōu)劣,看核桃的顏色,表皮呈淡黃色為佳,如果過白說明被硫磺熏過。再在看縫合線是否堅實。沉的比較好,用手搓一搓,如果發(fā)現(xiàn)有細微的粉末,很有可能是被漂先過。正品核桃聞起來是淡淡的木香,如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過了。從一尺高左右扔在硬地上聽聲音,空果會發(fā)出類似于破乒乓球的聲音。
6、大棗
春節(jié)最為適合的補品當屬大棗為魁首。俗話說:一天三棗,一輩子不顯老。大棗能補脾、養(yǎng)氣血健胃,在營養(yǎng)學上,棗被認為是維生素藥丸。據國外的一項臨床研究顯示,連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化,很容易滯留在腸道中不易排出,因此應細嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于營養(yǎng)的充分吸收。
7、黑巧克力
黑巧克力保持好心情。吃黑巧克力能讓人心情愉悅,還可以增加血液中的抗氧化成分,從而起到延緩衰老的作用。黑巧克力對心腦血管有好處,還能緩解壓力。
但選購時要留意營養(yǎng)成分表,挑選低脂、低熱量、低鹽、低糖、低添加的。
8、奶酪
常食用奶酪,能促進新陳代謝,增強人的免疫力。奶酪中膽固醇的含量比較低,對心血管健康有幫助,患有心血管疾病的人可以多吃。不過,其所含熱量與脂肪相對較多,肥胖之人應少吃,常人不要食用過量。奶酪能保持肌膚健美,保護眼睛健康。
吃奶酪時要有所講究,通常來講每次吃的量不能太多,以20克為宜。吃奶酪前后1個小時左右不能吃水果,因為果酸等物質易與奶酪中的鈣相互作用,使得人體不易吸收奶酪中的鈣。同時,奶酪應進行冷藏保存,否則可能變味變質。
9、藍莓干
藍莓富含抗氧化劑,可以幫助人體預防癌癥。藍莓含有一種大腦活性劑,可對抗癌癥,促進心臟健康與免疫系統(tǒng)健康。藍莓還富含抗氧化劑,可以幫助人體預防癌癥、糖尿病及與年齡有關的記憶力衰退,因此藍莓也有大腦莓果之稱。研究顯示,藍莓還含有大量的纖維、維生素A和C,有益心血管健康。
但是因為果干是經過加工,添加了糖,所以要考慮增加的熱量,不要太貪吃。
從食物的挑選上來養(yǎng)胃,很多人不清楚如何挑選食物以至于加大對胃的傷害,到底應該怎么選擇呢?今天小編為您介紹吃什么零食可以養(yǎng)胃,一起來看看這些養(yǎng)胃的零食有哪些吧!
吃什么零食可以養(yǎng)胃?
1、板栗
老百姓說“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈?!笨梢娺@個時候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經常食用有強身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果,不論生吃還是炒、蒸、煮、燉,都有很好的風味。但是,我們在選擇糖炒栗子時,最好不要選擇開口的栗子,因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖,時間長了會變成黑色,開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平,適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅,其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖,含糖量較高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅,方法簡單,還可以控制含糖量,保證健康。雖然茯苓餅比較平和,但過量食用還是會導致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品,紅茶中的咖啡因具有利尿的功效,其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此,紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,對胃部的刺激性校紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首眩喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
需要注意的是,南瓜性溫,多吃會助長濕熱。因此,有胃熱口臭癥狀,或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗補血,人人皆知,其實紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃。大棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥,久服輕身延年。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。
但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化,很容易滯留在腸道中不易排出,因此應細嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質燥熱的女性在經期不要吃棗,腹脹明顯的人也盡量不要吃。
6、核桃
核桃是食療佳品,也具有不錯的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
需要提醒的是,有些人喜歡買核桃粉吃,認為既營養(yǎng)又能補腦。其實核桃粉大多喝起來很香甜,有些產品中會加入糊精或者糖等成分,營養(yǎng)價值不高。因此,最好還是買未經鹽漬、糖漬等加工的原味核桃吃。
7、無花果
新鮮的無花果其實不怎么甜,曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來。無花果的味道酸甜,可以很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質??上♂屟?,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
無花果的營養(yǎng)十分豐富,如果買不到新鮮的,果干也是不錯的選擇,據說每天吃4顆無花果干可滿足1/4的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。
8、桂圓
桂圓味甘性溫,益心脾,有溫胃補脾、補心安神的功效,中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們容易困乏,吃幾顆桂圓可以起到一定的緩解作用。
但是桂圓易生內熱,吃得過多也容易上火。桂圓肉質柔軟,有味濃甜而特殊的香氣。其中,以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級桂圓。
9、花生
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經,具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生對胃很有好處。花生還具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效,經常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。
花生必須密封干燥存放妥當,否則可能受潮發(fā)生霉菌感染,其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變,因此長霉的花生不要吃,最好是一超過保存期限就丟掉。
10、酸奶
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品,因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味,它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。酸奶是最好的胃壁保護層,因為酸奶本身就很粘稠,而且還加入了植物膠增稠劑,在胃中停留時間相對較長。
目前市面上各種酸奶制品品種繁多,有凝固型的、攪拌型的,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。
11、杏仁
由于杏仁對肌膚有較好的養(yǎng)護作用,因此有“美容食品”之稱。杏仁內含苦杏仁甙、脂肪油、蛋白質和各種游離氨基酸。性味苦、入肺和大腸?!侗静菥V目》稱其能“殺蟲、治諸疥瘡、消腫、面部風氣濕疹”等。清筆記小說中記載的楊貴妃的美容湯與杏仁有關,其制作方法是:杏仁10克,麥冬30克,大米50克。先將杏仁、麥冬、大米用水淘洗干凈后入鍋,加水適量。用大火煮開后改用小火再煮30分鐘即可食用。其中麥冬在《本草綱目》中稱其“美顏色、悅肌膚”。兩者為粥,對面部肌膚有治療和美容奇效。
12、南瓜子
據近年來科學測定,南瓜除含有豐富的蛋白質外,還含有苯丙胺酸的成分,這是一種人體必備的氨基酸,是傳達大腦和神經細胞往來的化學物質,在人體內會轉變?yōu)樾履I上腺素和多巴胺。二者都是屬于刺激的傳導體,可提高身體靈敏程度和活力。南瓜子主要有四大功效,即減低饑餓感;提高性欲;改善記憶力及提高思維敏捷度;消除抑郁情緒。所以,南瓜子被人們稱為益智食品。
13、黑芝麻
古人認為黑芝麻久服可輕身不老,被稱之為“仙家食品”。黑芝麻內含豐富的卵磷脂、蛋白質、維生素E和多種礦物質。其性味甘平,入肝腎,是較好的滋補強壯品。《本草新編》謂其“補肝腎、養(yǎng)五臟,烏須發(fā)、潤腸燥。”概括了黑芝麻的功效。
14、松子仁
古今均稱松子仁為“果中仙品”。中醫(yī)認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養(yǎng)血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等癥。唐代《新修本草》中記載:“此物潤腸胃,久服輕身,延年不老?!蓖瑫r,有關典籍中有松子仁營養(yǎng)早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。
雖然吃零食的好處多多,但是我們知道吃零食還是要特別注意的,這樣才有益健康哦。雖然零食美味,但是熱量也高,因此我們最好在正餐吃,或者零食吃,最好不要飯后吃,以免影響健康。
人們因為在生活中飲食沒有規(guī)律,就會造成胃病胃疼,輕微的胃疼不會影響到身體的健康,可是長時間的出現(xiàn)胃疼而且次數(shù)很多就會變成疾病,胃不好的人平時要多吃一些養(yǎng)胃的食物,不能餓了就亂吃東西,有些東西反而會給胃部增加負擔,那么胃不好餓了可以吃什么零食?
胃疼餓了能吃什么食物呢
1、平時的食物本身要容易消化:清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、等等。推薦閱讀:如何緩解胃痛
如何治療胃痛
2、注重平時營養(yǎng)的補充,在保證身體足夠熱量攝入的同時,減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
3、當胃酸分泌過多時,可喝牛奶、吃饅頭或面包以中和胃酸。當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。
4、多進食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等,饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
5、胃痛食療茶:蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋好,經泡10分鐘后,隨即調入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。
6、胃痛食療菜:鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在紗布內填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
上面就是對胃疼餓了能吃什么食物呢的介紹,通過了解之后我們知道胃疼與飲食一定的關系,首先一定要到醫(yī)院查明病因之后在治療,另外飲食上要做好調整,注意營養(yǎng)的均衡同時也要保證規(guī)律的飲食習慣,并且胃部不適可以多吃面食和粥。
人體胃口好很重要,好胃口不但愛吃,還會對食物消化好,人體對食物吸收的營養(yǎng)也好,這樣有利于身體健康,可有的人因為很多原因造成胃不好,胃病屬于慢性病,除了藥物治療外,平時日常的食療也很重要,很多人不了解平時吃什么食物可以養(yǎng)胃,吃什么菜養(yǎng)胃又補胃?接下來我們來看看吧。
一.怎么養(yǎng)胃?
冷:胃、十二指腸潰瘍發(fā)病有季節(jié)性,秋冬和冬春交替都是高發(fā)期,寒冷的冬季尤其要注意養(yǎng)胃。胃痛、腹部不適,消化能力降低,這是進食生冷食物就會引起或加重胃部不舒服的癥狀。
晚:食物從胃排空,進入小腸消化大約需要兩個小時,晚飯吃得太晚會導致胃腸道沒有時間消化,從而使消化功能出現(xiàn)異常。
多:吃太多會導致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加,炒出分泌能力,會導致膽管胰管等相對狹窄、梗阻,造成消化功能絮亂。
坐:剛吃完飯不適合馬上坐下埋頭工作,因為胃腸的消化需要有足夠的血液保障,如吃完飯就工作,血液供給大腦,胃腸得不到消化所需的循環(huán)血量,非常影響消化功能。
二.吃什么菜養(yǎng)胃又補胃?
1.南瓜:南瓜所含的豐富果膠可吸附細菌和有毒物質,起到排毒的作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少胃潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)脾胃。
2.甘藍:甘藍是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜只有,也被譽為天然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抵抗胃部潰瘍,保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
3.紅薯:紅薯性平,味甘,補脾益氣。天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,可清腸減肥。
4.鐵棍山藥:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、益心安神等作用。
三.日常5種養(yǎng)胃方法
1.保暖——患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥。
2.調養(yǎng)——胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和。
3.忌嘴——胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙戒酒。
4.靜心——胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生于發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關。保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
5.運動——腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發(fā),促進身心健康。
胃是人體重要的器官,人們吃進體內的食物,都是需要胃來進行消化和吸收的,如果胃有問題的話,對于人的體質也是會造成一定的營養(yǎng)的。對于胃功能不好的人來說,可以多吃一些補胃養(yǎng)胃的食物,比如說大棗蓮子粥、小米黃金粥、山藥胡蘿卜粥等,另外早餐飲食也要十分注意。
一、大棗蓮子粥
大棗20顆,蓮子15克,大米100克,大棗用水泡軟,蓮子提前一個晚上用水泡好,大米洗干凈,一起放到電飯鍋里,加水按下煮粥鍵,煮至軟濃稠。
作用:益氣健脾、補虛健身,非常適合中老年脾胃虛弱,體倦乏力等癥者食用。
二、小米黃金粥
小米,玉米,南瓜,大棗,枸杞各適量。小米和枸杞洗干凈,玉米剝好,南瓜去皮,切成小塊,大棗洗干凈,用手撕開。小米用大火煮20分鐘,再放玉米和紅棗煮10分鐘,再放南瓜,枸杞小火煮至材料熟軟,粥濃稠。
作用:補中益氣,調和脾胃,補血養(yǎng)氣,尤其適合老人,體質虛弱的人養(yǎng)脾胃。
三、山藥胡蘿卜粥
大米100克,山藥20克,胡蘿卜50克。山藥、胡蘿卜洗干凈,去皮,切成薄片,大米洗干凈,材料一起放到鍋里,加水大火煮沸,再改用小火煮約40分鐘左右。
作用:開胃健脾,潤腸補脾,是非常好的養(yǎng)胃的效果。
四、胃不好人的吃早餐注意事項
1、早餐要吃熱食
早上起床的時候,夜間的陰氣未除,吃涼的東西會令體內各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順,早餐一定要吃熱的食物,喝水也應喝溫水,這樣才能保護胃氣。
2、不要吃刺激物
早晨的腸胃要盡量避免刺激,不要吃辣,太酸,太鹽,太冷等等刺激性比較強的食物,不要空腹喝牛奶,喝果汁,吃水果等等,也不建議吃隔夜的飯菜,這些都是很傷胃的。
3、早餐最好佳時間
到了早上7點左右,胃腸道已經完全蘇醒,消化系統(tǒng)開始運轉,通常在7點半到8點半是吃早餐的最佳時間,胃是個敏感器官,不能按點吃飯,慢慢會就出現(xiàn)問題。
4、營養(yǎng)要全面些
早餐一定要營養(yǎng)均衡,除了吃些粥,面,饅頭等主食之外,還要搭配些肉,蛋,奶類,蔬菜和水果這樣就很完美的,如果沒有時間,可以在煮的粥里多加些材料,盡量食材料豐富些。
在生活中我們很多人都愛吃一些零食,而有很多零食都是屬于一種膨化食物,對身體和腸胃都有很大的傷害,盡量要少吃,而對胃好的零食有很多種,可以嘗試吃一些對胃好的零食,平時可以喝一些牛奶,或者是吃一些蘋果以及水果等,也可以自制一些甜食等。
吃什么對胃好
1、牛奶
首先牛奶是一種比較好的選擇的,因為牛奶里面含有很豐富的營養(yǎng)的,是可以養(yǎng)胃的,所以,對于一些胃不好的人,可以多喝一點牛奶的。
研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
對于胃不好的人,粥類的食物也是一種很好的選擇的,可以在粥里面放入一些花生和白糖的,那么樣會更好一點的。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
蘋果是一種很常見的水果的,是可以補氣養(yǎng)胃的,大家是可以適當?shù)某砸稽c的,希望大家能夠注意。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
對胃好的零食有哪些
胃不好可以吃什么零食
胃不好可以吃的零食如下:
一、酸奶,酸奶含有乳酸成分,帶有柔和酸味,可以在胃里停留較長的時間,有效保護胃壁。
二、紅棗,紅棗有養(yǎng)胃的功能,熟棗補脾和胃、益氣生津、滋心潤肺、養(yǎng)血安神,但棗不宜吃得過多,否則易引起上火、便秘、腹脹等。
三、蘋果,蘋果屬平性水果,有生津潤肺、開胃醒酒等功效,非常適合慢性胃炎、消化不良、慢性腹瀉、便秘等者食用。
四、核桃,核桃是不錯的保健養(yǎng)胃食品,可以健胃開胃,并對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
在喝茶的過程中,可以選擇的茶葉類型也是有很多種的,并且懂得喝茶的人在喝茶的過程中對茶也有著不同的講究。而且喜歡喝茶的人每天都會適當?shù)暮纫恍┎鑱磉_到養(yǎng)生保健的目的,其實在喝茶的時候也可以適當?shù)呐淦渌恍┝闶硜砭徍筒璧目酀校虼撕筒杩梢源钆湓谝黄鸬牧闶秤心男┠?
一般來說,會用作茶點的食物有:花生、瓜子、開心果、腰果、豆子、葡萄干、糖果、肉脯、餅類、酥類等。除了不宜與茶同食的食物外,其它食品都可以作為茶點食用,精巧、美味者尤其適用。
2.不同茶類如何搭配茶點?
綠茶:未發(fā)酵的綠茶,湯清綠葉,滋味鮮活,受到了廣大茶友的喜愛。但是其刺激性較大,容易傷胃也容易致餓,搭配一些偏甜的茶點,如菠蘿酥、蛋黃酥、紅棗糕、糖果等都很合適。
紅茶:紅茶尤其適合作為下午茶飲用。一杯香醇甘甜的紅茶,配上精致的西點,多么悠閑舒適又有小資情懷。喝紅茶搭配的茶點最好是:奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等。
烏龍茶:烏龍茶的特點在于其香氣,高香飄遠、韻味悠長。其搭配的茶點,味道可以稍微平淡一些,避免“喧賓奪主”。喝烏龍茶時,可以適當吃一些瓜子、腰果、開心果、花生等。
黑茶、普洱茶:黑茶和普洱茶在減肥、去膩等方面功效顯著,如果喜歡吃油膩高熱量食品又怕發(fā)胖,可以把這些食物作為茶點在喝茶時一起食用,比如蛋黃酥、月餅、肉脯等,都是黑茶和普洱茶的好搭檔。
?? 1、腰果
首先要注意的是腰果中含有的熱量較大,要適量食用。腰果可以潤腸通便,潤膚養(yǎng)顏。同時腰果可以提高人體的抗病能力,在熬夜影響身體功能紊亂,容易引起疾病的情況下,適量食用一些腰果。
2、提子
提子能夠降低人體血清膽固醇水平,有效的預防熬夜后給心血管帶來的潛在危害。當然,熬夜給你帶來的最直觀損害是你的皮膚,提子含豐富維他命C,為皮膚提供抗氧化保護,有效對抗游離基,減輕皮膚受外來環(huán)境的侵襲。
3、南瓜子
南瓜子含有含有胡蘿卜素、卵白質,鋅以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養(yǎng)成分。適當?shù)氖秤媚瞎献涌梢员WC大腦的血液流量,熬夜的時候不會犯困,保持清醒的頭腦。
4、海苔
海苔是堿性食物,可以中和人體內的酸性物質。同時海苔的熱量較低,食用后不易發(fā)胖。海苔性寒,能夠清熱,夏天吃海苔還可以小暑去熱。要注意的是我們平常買到的海苔大都含有大量的鈉,所以不要多食,特別是有高血壓的人,可以選擇未經過調味的海苔。
5、黑巧克力
適量食用黑巧克力無需擔心發(fā)胖的問題,黑巧克力中含有的類黃酮可以促進血液循環(huán),含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質是熬夜時補充能量的好選擇。
6、西梅
西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽固醇,是理想的健康零食。特別適合修復熬夜對皮膚造成的損傷,同時西梅中富含的膳食纖維可以幫助腸道蠕動,幫助清除熬夜存積的體內毒素。
7、無花果
無花果中豐富的氨基酸,對恢復精力消除疲勞有著明顯的效果,而其中豐富的葡萄糖且低熱低卡,不用擔心減肥的問題。無花果還可以促進食欲,對于改善熬夜所帶來的食欲不振有明顯效果。
8、巴旦木
巴旦木是含有維生素E最多的食物之一,而維生素E可以有效對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用。而巴旦木含有的不飽和脂肪是對抗空腹感的有效選擇。
上面為大家介紹了熬夜看球適合吃的8種健康零食,熬夜看球最好不要喝酒,可以以茶代酒,這樣既提神又可以降肝火。
現(xiàn)如今越來越多的人出現(xiàn)了胃部的健康隱患,這與平時飲食習慣不好有很大的關系。其實生活中能夠起到養(yǎng)胃補胃的方法還是有很多的,飲食療法就是不錯的選擇。多吃一些新鮮果蔬,既能補充營養(yǎng)成分,改善人體健康狀況,還能起到調理腸胃的作用,那么吃什么水果養(yǎng)胃又補胃呢?
1、吃一些黃色水果。黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助
2、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,還防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補血、特別是女性朋友常吃,對身體健康有很大的幫助。
3、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后會在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,很易導致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的時候一定要謹慎食用,切記不可以貪吃哦。
4、紅色水果養(yǎng)胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。常吃可以增強人體抵抗力,還可以美容養(yǎng)顏。
5、澀味水果要注意。有的人有空腹食用水果的習慣,其實這是不正確的哦,最佳的食用水果時間是在飯后半小時到兩小時內。大家知道嗎,空腹吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果所含的單寧量比較高,空腹食用后會刺激腸胃的,從而引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養(yǎng)價值。
通過上面的介紹,大家對吃什么水果養(yǎng)胃又補胃也都很清楚了。平時養(yǎng)成一個好的飲食習慣,多吃一些營養(yǎng)豐富的果蔬,對人體健康的好處還是很多的。此外也需要意識到提高養(yǎng)生保健意識,避免出現(xiàn)健康隱患,才能對自己的健康提高保障。
胃起著消化作用,是我們身體重比較重要的一個器官,胃部的健康與我們生活和工作息息相關,相信很多人都有過胃疼的經歷,胃部疼起來特別難受,有時候可能直接影響但我們的飲食,胃部的保養(yǎng)其實很重要,有很多人會說我胃部很健康,不需要保養(yǎng),其實這種想法是錯誤的,預防是特別重要的,平時可以多吃一些養(yǎng)胃的零食,下面一起了解下養(yǎng)胃的零食有哪些。
吃零食也能養(yǎng)胃?沒錯,你沒有聽錯,那么到底吃什么零食可以養(yǎng)胃,你了解嗎?零食吃對了才養(yǎng)胃,今天小編為您介紹吃什么零食可以養(yǎng)胃,一起來看看這些養(yǎng)胃的零食有哪些吧!
養(yǎng)胃零食有哪些?
1、板栗
老百姓說“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈?!笨梢娺@個時候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血,對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,經常食用有強身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果,不論生吃還是炒、蒸、煮、燉,都有很好的風味。但是,我們在選擇糖炒栗子時,最好不要選擇開口的栗子,因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖,時間長了會變成黑色,開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小覷。同時還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平,適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅,其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖,含糖量較高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅,方法簡單,還可以控制含糖量,保證健康。雖然茯苓餅比較平和,但過量食用還是會導致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品,紅茶中的咖啡因具有利尿的功效,其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此,紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,對胃部的刺激性小。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候,再加點糖或牛奶,還有消炎、保護胃黏膜的作用,對治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
需要注意的是,南瓜性溫,多吃會助長濕熱。因此,有胃熱口臭癥狀,或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會導致血糖猛升。紅棗補血,人人皆知,其實紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃。大棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥,久服輕身延年。民間有“每天吃棗,郎中少找”之說。
但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化,很容易滯留在腸道中不易排出,因此應細嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質燥熱的女性在經期不要吃棗,腹脹明顯的人也盡量不要吃。
6、核桃
核桃是食療佳品,也具有不錯的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
需要提醒的是,有些人喜歡買核桃粉吃,認為既營養(yǎng)又能補腦。其實核桃粉大多喝起來很香甜,有些產品中會加入糊精或者糖等成分,營養(yǎng)價值不高。因此,最好還是買未經鹽漬、糖漬等加工的原味核桃吃。
7、無花果
新鮮的無花果其實不怎么甜,曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來。無花果的味道酸甜,可以很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質??上♂屟?,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
無花果的營養(yǎng)十分豐富,如果買不到新鮮的,果干也是不錯的選擇,據說每天吃4顆無花果干可滿足1/4的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。
8、桂圓
桂圓味甘性溫,益心脾,有溫胃補脾、補心安神的功效,中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們容易困乏,吃幾顆桂圓可以起到一定的緩解作用。
但是桂圓易生內熱,吃得過多也容易上火。桂圓肉質柔軟,有味濃甜而特殊的香氣。其中,以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級桂圓。
9、花生
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經,具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生對胃很有好處?;ㄉ€具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效,經常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。
花生必須密封干燥存放妥當,否則可能受潮發(fā)生霉菌感染,其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變,因此長霉的花生不要吃,最好是一超過保存期限就丟掉。
10、酸奶
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品,因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味,它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。酸奶是最好的胃壁保護層,因為酸奶本身就很粘稠,而且還加入了植物膠增稠劑,在胃中停留時間相對較長。
目前市面上各種酸奶制品品種繁多,有凝固型的、攪拌型的,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。
飲食對于我們每個人都是特別重要的,經常聽說病從口入,其實很多人也都明白這個道理,平時我們一定要以健康為目的去吃,吃出健康是人生最美好的事情,平時可以多吃一些養(yǎng)胃的零食,只有胃部健康了,才有可能去品味更多美味
胃對于人體來說,具有著極其重要的意義,胃功能不好,也就意味著人體的消化吸收功能不好,如果不對其進行合理的調理的話,是很容易導致身體出現(xiàn)各種問題的,尤其是營養(yǎng)不良的問題。不過,常喝黃芪內金粥、鮮蘆根粥、木瓜鯇魚尾湯等食物的話,是可以消食健胃,改善胃功能的!
1、黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
2、鮮蘆根粥
用料:新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
制法:將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。
功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當,共達泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應癥和禁忌癥:該粥適應于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
3、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
很多小女生都特別喜歡吃一些休閑小零食,因為零食是一種特別容易打發(fā)時間的食物,但很多零食里面都含有一些垃圾毒素,人體吃了之后會特別容易長胖,對人體的危害比較大,所以在吃零食的時候一定要選擇健康的小零食,那么,吃什么零食是最容易長胖的呢?下面小編來給介紹一下
使用以下零食,可能會導致容易長胖:1、薯片:營養(yǎng)價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。
2、爆米花:營養(yǎng)價值尚可,但是其中含有比較多的鉛,可以影響兒童的智力和體格發(fā)育,損害成年人的神經功能。
3、水果糖、棒棒糖:只有糖分,其水果味來自香精、色素等添加劑,多吃容易導致齲齒和肥胖。
4、果脯、蜜餞:在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng),食用過量還會導致某些微量元素的缺乏。
5、果凍:果凍中沒有脂肪,少量吃些不會讓人發(fā)胖,可也別指望它能增加營養(yǎng)。
6、話梅、話李:含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。
7、快餐面:脂肪含量很高,營養(yǎng)價值比較低,多吃不利于飲食平衡。
8、餅干:屬于高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質含量比較少,多吃不利于飲食平衡,也容易導致肥胖。
9、泡泡糖、口香糖:營養(yǎng)價值幾乎為零,一些產品含有大量防腐劑、人工甜味劑等。
10、膨化小食品:營養(yǎng)尚可,但一些產品含大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、塑型劑等食品添加劑。
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