做月子可以吃牛肉嗎？
產(chǎn)后可以做養(yǎng)生運動嗎。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“做月子可以吃牛肉嗎？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在坐月子期間的時候，新媽媽們的飲食是非常講究的，這時候的飲食要兼顧多方面，首先，這時候的女性的身體非常虛弱，所以要通過飲食補身體，要多吃一些有補虛作用的食物，另外還要考慮到母乳喂養(yǎng)的問題，所以要吃一些有催乳作用的食物，那么在坐月子期間能不能吃牛肉呢？
做月子可以吃牛肉嗎？
牛肉的營養(yǎng)價值很高產(chǎn)后坐月子期間食用對身體恢復是有好處的。牛肉可以治療產(chǎn)后面黃目眩、筋骨酸軟、氣短體虛等不適癥狀。牛肉中含有多種人體必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、磷等有益成分，具有補脾和胃、益氣曾血、強筋健骨的作用。不管是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)媽媽在經(jīng)歷分娩之后，身體組織受損氣血不足需要食補療養(yǎng)身體，牛肉能夠滿足身體各種所需。
同樣都是營養(yǎng)豐富的肉質(zhì)，豬肉和牛肉怎么價格上相差這么多又有什么不同呢？雖然豬肉中也富含蛋白質(zhì)和氨基酸成分，但是牛肉中的成分更接近人體需要，還能有效提高人體免疫力。更重要的是牛肉中的脂肪含量比豬肉低很多，能夠減少脂肪攝入含量，想要在產(chǎn)后減肥的媽媽可以選擇用牛肉代替豬肉。牛肉是具有暖胃的功效，產(chǎn)后畏寒怕冷尤其是在秋冬季節(jié)坐月子的媽媽可以吃一些牛肉強身健體，從飲食上調(diào)理安心度過一個“暖月子”。
哺乳期間吃牛肉會回奶嗎？
坐月子期間的很多媽媽承擔母乳喂養(yǎng)的重任，飲食上除了考慮營養(yǎng)價值更要分清是下奶還是回奶。牛肉是回奶的食物嗎？哺乳期吃牛肉又會有什么影響呢？對于牛肉哺乳期的媽媽盡管放心食用。牛肉能補充營養(yǎng)，奶牛身體強健了才有更好的體質(zhì)產(chǎn)奶滿足寶寶成長發(fā)育所需。
哺乳期間的媽媽食用牛肉能夠提高母乳中鋅、鈣的含量，鋅是促進寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和骨骼生長的重要元素，奶水質(zhì)量好了寶寶身體更健康免疫力更強。
yS630.Com相關推薦
牛肉是生活中非常流行的一種肉食，它的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸等等，是用來補充體力的最佳肉食選擇之一，而牛肉在現(xiàn)代生活中已經(jīng)越來越普遍，大多數(shù)人都會在平時吃一些，但是對于產(chǎn)婦們來說月子里可以吃牛肉嗎？下面就來看看講解吧，希望大家能夠了解一下。
產(chǎn)婦可以吃牛肉。牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用，適合產(chǎn)婦食用。要注意，對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。
另外，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
中醫(yī)認為，牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。所以在坐月子期間，產(chǎn)婦吃牛肉更利于身體的恢復。
牛肉末炒芹菜
食材：牛肉50克，芹菜200克，醬油5克，淀粉10克，料酒、蔥、姜各2.5克，植物油15克，鹽5克。
做法：
1、將牛肉去筋膜洗凈，切碎，用醬油、淀粉、料酒調(diào)汁拌好。將芹菜洗凈切碎，用開水燙過，蔥切蔥花，姜切末。
2、鍋置火上，放油燒熱，先下蔥、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
3、鍋中留余油燒熱，下芹菜快炒，加鹽炒勻，然后放入炒過的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的醬油和料酒，攪拌幾下即成。
功效：此菜含鈣豐富，牛肉具有益氣補血，強筋健骨的作用，孕婦常食可增加鈣、磷、鐵的補充，防治小腿抽筋，有利胎兒的發(fā)育。
石榴是一種非常常見的水果，富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用價值和營養(yǎng)價值都很高，深受很多朋友的青睞，產(chǎn)婦做月子是可以食用的，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，同時也有美容養(yǎng)顏的作用，但是每一種食物都應該適量的吃，不是說吃得越多效果就越好的，適量的吃對身體是好的。
石榴能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分，富含的各種酸類對人體具有保健功效，新媽媽吃有利于產(chǎn)后營養(yǎng)調(diào)理。石榴汁還有穩(wěn)定情緒的作用，有利于新媽媽預防產(chǎn)后憂郁癥。
石榴營養(yǎng)豐富，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，產(chǎn)婦食用有利于身體恢復。但是石榴不宜和西紅柿和螃蟹同食。
可以適當食用番石榴。建議哺乳期期要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，另外要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，可以多喝湯水類，如魚湯、雞湯等，有助于乳汁的分泌，給小孩提供充足的奶水。讓寶寶健康成長。
石榴皮還有止瀉殺菌的作用，其果皮是強力治痢藥，且皮內(nèi)含有石榴根皮堿，對痢疾、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌都有抑制作用；石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用；喜歡喝酒的人一定不能錯過。
在哺乳期可以吃石榴，只要寶寶不敏感，不壞肚子，基本沒有什么忌諱的，但是如果寶寶有反應，就應該注意等孩子大點再吃這樣的水果，這個會因?qū)殞毝悺?/p>
石榴中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對寶寶的生長與發(fā)育都有利，不要多吃是擔心石榴籽太硬腸胃消化不了引起便秘，但其實影響不大的。
哺乳期的媽媽們吃石榴除了可以滿足自身的營養(yǎng)需求外，常食用石榴對產(chǎn)后的身體恢復也大有幫助。
月子是指孕婦分娩結(jié)束后的恢復至孕前身體狀態(tài)的康復期，又稱產(chǎn)褥期，由于產(chǎn)婦在分娩的過程中，出血過多，再加上出汗等非常耗費體力，因此身體比較虛弱，在這段期間正確的食療和食補有利于產(chǎn)婦身體的恢復，紅棗具有益氣補血的作用，因此很適合月子中的產(chǎn)婦食用，并且做法也很簡單，與雞蛋或者桂圓枸杞，同煮成茶食用，但正因為紅棗的補血功效，所以月子中的產(chǎn)婦需要等到惡露排盡才食用，否則會導致惡露排不干凈。
著名品種有金絲小棗，果實小，含糖量多，生產(chǎn)山東樂陵、河北縣、北京密云等地。另外有晉棗，又名“吊棗”，主產(chǎn)陜西彬縣，果實大，重達30～40克，長圓形，皮薄、肉厚，核小，味甜，九月下旬成熟。
棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽。
營養(yǎng)價值
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
食用效果
大棗味甘、性平溫，入脾、胃經(jīng);
有補中益氣、補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、緩和藥性的功效;
用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用;本品甘溫益氣，質(zhì)潤養(yǎng)血，味甘又能緩和藥性，用于氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。
1. 養(yǎng)血安神：適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)、血虛臟躁者;
2. 補中益氣：用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證;
3. 緩和藥性：與祛邪藥配伍，可緩其毒烈之性，以護正氣。
蛋糕是生活中比較常見的食物，也深受很多女性的喜歡，蛋糕更是很多人比較鐘情的一種零食，很多人會感覺蛋糕太甜膩吃多了對身體不好。在蛋糕中含有很多維生素、鈣和碳水化合物等，對于做月子的女性來說，吃一點蛋糕會給產(chǎn)婦提供能量，并且對產(chǎn)婦的腸道功能有促進作用。
月子期間可以吃蛋糕嗎？
坐月子的時候可以適當吃一點蛋糕。 蛋糕主要原料是雞蛋和面粉，有豐富的營養(yǎng)價值，食之可以給產(chǎn)婦補充一定的營養(yǎng)元素。但蛋糕中同樣含有大量的甜、反式脂肪及各種添加劑等，多食會導致產(chǎn)婦肥胖，也可能會通過哺乳影響到孩子的發(fā)育。因此，產(chǎn)婦坐月子時可以吃蛋糕，但不宜過多。
坐月子吃蛋糕注意事項
1、有高血糖高血壓、糖尿病及濕熱病狀的產(chǎn)婦不能吃蛋糕。
2、選擇動物性鮮奶油制成的蛋糕。植物奶油含有大量的反式脂肪酸，不具備營養(yǎng)價值，且對人體有害，多食可能會影響到孩子的發(fā)育。
3、購買蛋糕時選擇粗制一點的蛋糕，盡量自制蛋糕。越是精美的蛋糕，其各種添加劑越多，這些添加劑大多對人體有害。自制蛋糕可以確保使用最好的材料，無添加劑，將對人體的危害降至最小。
4、食用蛋糕后應適量運動，消化吸收的糖分。
坐月子飲食禁忌
1、忌食寒涼生冷食物
產(chǎn)后身體氣血虧虛，應注意保暖，多食用溫補食物，以利于氣血恢復。產(chǎn)后進食生冷或寒涼食物，既不利于腸胃吸收消化，也不利于惡露的排出。
2、忌食辛辣刺激性食物
產(chǎn)婦應多食性溫的食物，不宜進食辛辣刺激類食物，容易讓產(chǎn)婦虛火上升，引起產(chǎn)婦大便干燥和上火癥狀，引發(fā)炎癥的復發(fā)，也會通過哺乳讓寶寶上火。
3、忌食過咸食物
產(chǎn)婦吃過咸的食物，如腌制品，不僅可能會造成產(chǎn)婦水腫，也會通過哺乳影響到寶寶的生長發(fā)育，尤其是腎臟和皮膚，讓寶寶容易得皮炎皮疹等。
4、忌食大麥及其制品
大麥及其制品有回奶的作用，產(chǎn)婦食用會斷奶。
5、忌食過硬、不易消化的食物
產(chǎn)婦產(chǎn)后腸胃功能較弱，加上運動量又小，堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于產(chǎn)婦消化、吸收，往往還會導致消化不良。
6、忌食加工食物
產(chǎn)后應少吃加工過的食品。比如含有硝酸鹽的香腸，其中可能會含有亞硝胺(是一種致癌物質(zhì))，應盡量避免。另外，罐頭、咸蛋、熏制食物，皆要避免。
女性坐月子是一個比較重要的時刻 ，這時候的產(chǎn)婦身體比較虛弱，而且因為母乳孩子而需要更加全面的營養(yǎng)和更多的食物，吃什么就十分重要了，還要了解哪些水果能多吃，哪些不能吃，那么做月子可以吃龍眼嗎？坐月子是可以吃龍眼的，但由于龍眼是熱性的水果，所以并不適合多食。
月子里可以吃龍眼嗎
桂圓是一種有豐富營養(yǎng)成分的食物，產(chǎn)婦吃桂圓的好處有很多：
1、龍眼大量的鐵，更有大量的天然糖分存在，所以產(chǎn)婦吃桂圓可以提高血液中血液中血紅蛋白的產(chǎn)量，有益氣養(yǎng)血的功效，對產(chǎn)后氣血虛弱非常有利;
2、穩(wěn)定心神是龍眼的最大好處之一，因為龍眼中含有大量的鉀和鐵，其中鉀是調(diào)節(jié)人類神經(jīng)的重要成分，而鐵則有補血的功效，因此龍眼可以穩(wěn)定心神、有利于睡眠
3.龍眼有效的抑制子宮癌，所以建議哺乳期媽媽們，可以多吃些桂圓，有助于預防子宮癌。
月子吃桂圓的注意事項
1、桂圓不能與蓮子同時食用。兩者一起吃可能會引起不良反應。
2、產(chǎn)婦惡露沒有排干凈應盡量少吃龍眼，因為直接影響惡露排泄。
3、在月子里因為要哺乳，所以吃龍眼要控制住量，避免引起便秘以及自己和孩子出現(xiàn)火的現(xiàn)象。
看完介紹大家應該知道，龍眼雖然好處多多但是卻也不能多食，既然是在月子里就更應該要控制住了，畢竟稍有不慎就會留下所謂的月子病了，哺乳期是不能使用任何藥物，所以這個不管是對自己還是對孩子都是相當不利的。
每當?shù)搅讼募?，各種各樣的水果層出不窮，這對吃貨來說真的是天大好事。在夏季水果當中，楊梅似乎特別受歡迎，一是因為它酸酸甜甜的特別讓人喜歡，第二就是楊梅也能夠為人體補充大量營養(yǎng)，尤其是楊梅的含鈣量和含鐵量，比普通的水果要高出很多。那么，坐月子的產(chǎn)婦能不能吃楊梅呢?
楊梅的營養(yǎng)成分
據(jù)測定：優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%～13%，含酸量為0.5%～1.1%，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部食品中的營養(yǎng)素含量：水分83.4～92.0克、熱量28千卡，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1克，果汁含糖量12～13克，含酸量0.5～1.8克，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸0.3毫克，視黃醇當量92微克，胡蘿卜素0.3微克，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素E0.81毫克，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。
專家解答“坐月子能吃楊梅嗎?”
食專家表示，楊梅一般人群均能食用，女性坐月子時也能食用，因為月子期間比較容易上火，所以注意不要過量。(坐月子期間產(chǎn)后飲食的5大要點)
食用楊梅的宜忌
√肥胖之人常食楊梅有助于減肥防胖;
√習慣性便秘者食用楊梅可得以改善;
√癌癥患者及放療、化療后食用有利于健康;
√患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅;
√胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
ⅹ陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食。
ⅹ糖尿病人忌食楊梅;
ⅹ楊梅忌與生蔥同食。
為了保證身體健康，日常我們一定要做到飲食均衡，不管是肉食還是青菜，都需要有一定的攝入。不過，對于產(chǎn)后的女性來說，由于身體消耗比較大，所以一般在坐月子期間，都是需要適當進補的，比如多吃一些肉湯或是魚肉等，來保證蛋白質(zhì)和脂肪的攝入。那么，做月子可以吃青菜嗎？
新媽媽在坐月子期間，第一周不建議吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果會影響腸胃，還可能傷了牙齒。在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的溫性蔬菜和水果。
坐月子期間適合吃的蔬菜
1、芥藍菜
芥藍中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。
芥藍屬于平性蔬菜，所以坐月子期間媽媽是可以吃的，但盡量不要生吃。不過，中醫(yī)認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。
2、胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)豐富，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。長期處于空調(diào)環(huán)境和城市污染的外部環(huán)境中，會直接影響呼吸道黏膜的防御功能，導致身體抵抗力下降。產(chǎn)婦應當多吃胡蘿卜，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西紅柿，含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能。
坐月子是女性比較重要的一段時間，因為在坐月子期間，女性的身體是發(fā)生了一定的變化的，因此一定要做好調(diào)養(yǎng)工作，這樣才能更快的恢復健康，否則，不僅很難盡早恢復健康，還可能會留下月子病等問題，威脅女性日后的健康狀況。那么，在坐月子期間，可以吃海帶嗎？
一、女性坐月子可以吃海帶嗎
哺乳期能吃海帶。海帶是一種非常好的食物，哺乳期吃海帶對身體非常有好處，但不能過量食用。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入嬰兒體內(nèi)，引起嬰兒甲狀腺功能障礙。
二、海帶的營養(yǎng)價值
1、海帶含有豐富的鐵元素，鐵是制造血細胞的主要原料，哺乳期媽媽食用海帶不僅能有預防貧血，還能增加乳汁中的鐵含量。寶寶吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥。
2、提高免疫力。海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫。哺乳期食用能提高自身和寶寶的抵抗力，增強抗病能力，強身健體。
3、海帶還有豐富的鈣元素，哺乳期媽媽吃海帶能預防骨質(zhì)疏松，也能通過哺乳讓寶寶補充身體所需的鈣，預防新生兒佝僂病。
4、海帶含有甘露醇，能有效降血壓、利尿消腫。哺乳期食用有防治產(chǎn)后水腫、鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效，避免發(fā)生抑郁情緒。
三、產(chǎn)婦坐月子5個飲食禁忌
1、酸、辣和甜的食物
酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸，引起很多不適。甜食最好只喝紅糖水，過多吃其他甜食不僅影響食欲，還易使熱能過剩并轉(zhuǎn)化為脂肪，引起產(chǎn)后肥胖。
2、鹽漬食物
鹽漬食物會影響新媽咪體內(nèi)的水鹽代謝，咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內(nèi)，影響他們的健康發(fā)育，特別要加以注意。
3、味精
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽應忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利。
4、人參
有的新媽媽產(chǎn)后急于服用人參，想補一補身子。其實新媽媽急于用人參補身子是有害無益的。人參含有多種有效成分，這些成分能對人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用，其中對人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應。
5、冷飯
冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，導致拉肚，引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等。
冬瓜是一種十分常見的家常美食，不僅僅味道鮮美，對于女性而言還有滋陰養(yǎng)顏的夠歐諾個小。尤其是夏季，吃冬瓜對人體最好。冬瓜的吃法有很多，紅燒、燉湯皆可。不過大家也知道，剛生產(chǎn)完的新媽媽在飲食上要特別注意，那么坐月子的時候可以吃冬瓜嗎？對新媽媽有沒有影響呢？
產(chǎn)婦能喝冬瓜湯嗎
產(chǎn)婦是可以喝冬瓜湯的，產(chǎn)婦的營養(yǎng)要以清淡營養(yǎng)為主，而且很多產(chǎn)婦在懷孕的時候都有水腫的情況出現(xiàn)，冬瓜有利水消腫的作用，所以這時候能幫助產(chǎn)婦消腫，但是產(chǎn)婦不要喝太多的冬瓜，只能適量喝，現(xiàn)在很多人體內(nèi)的濕氣都過重，喝冬瓜湯還有除濕的效果，特別適合夏季坐月子的產(chǎn)婦食用。
適合產(chǎn)婦的冬瓜食譜
冬瓜肉丸湯
準備食材：豬肉餡250克、冬瓜一塊、蠔油30克、生抽20克、鹽少許、淀粉兩勺、黑胡椒粉1克、清水適量、香蔥一根。
做法：
1、豬肉餡準備好，加入蠔油、鹽、生抽、清水、黑胡椒粉。
2、順著一個方向攪拌均勻后，再加入淀粉和少量清水，充分混合均勻，讓肉餡上勁兒。
3、冬瓜去皮切成小塊，涼水下鍋，大火煮開。
4、用小勺舀適量肉餡入鍋中，肉丸子都浮出水面，可根據(jù)口味加鹽，關火。
冬瓜瘦肉粥
準備食材：冬瓜200克、大米100克、瘦肉150克。
做法：
1、米提前淘洗干凈用水泡發(fā)2小時。瘦肉提前剁成肉末備用。
2、砂鍋放入半鍋水，放入剁好的肉末煮沸后撇去浮沫。
3、放入泡好的大米煮沸后改小火煮粥。
4、同時冬瓜去皮洗凈后切成小丁備用。
5、粥快煮好時放入切好的冬瓜繼續(xù)煮至粥爛瓜熟。
6、放入一小匙的胡椒粉，調(diào)入適量鹽和少許的雞粉攪勻淋入少許的香油煮一分鐘即可關火食用。
產(chǎn)婦吃冬瓜注意事項
很多產(chǎn)婦在產(chǎn)后都會想到減肥，在補充營養(yǎng)的同時可能會想到各種減肥的方法，比如說經(jīng)常吃一些能減肥的食物，其實冬瓜也是具有減肥的效果的，但是不能吃大量的冬瓜來減肥，因為冬瓜是性寒的，吃多了對腸胃是不太好的，特別是本身脾胃就不太好的人最好是不要吃，產(chǎn)婦想吃的話一周吃一到兩次最好。
產(chǎn)婦吃冬瓜的好處
產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處，冬瓜盅是含有大量的維生素C的，而且含有大量的鉀鹽，有很好的消腫的作用，還有利尿的效果，產(chǎn)婦產(chǎn)后吃一些對產(chǎn)后恢復有好處，用冬瓜和肉食煮湯喝能促進乳分泌，產(chǎn)婦在上火的時候喝冬瓜湯有很好的降火的效果，還能緩解產(chǎn)后抑郁的情況。
紅棗是女性食用非常好的一種食物，它能夠補氣血，特別是產(chǎn)后做月子的那段時間，由于失血過多身體會比較虛弱，所以適當?shù)难a血是非常有必要的，可以用棗泡水喝或者是直接吃，但是建議一定不要多吃，吃太多了也會給身體產(chǎn)生副作用，同時避免熬夜，多注意休息，適當?shù)倪\動。
女性做月子期間要多食用富含大白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)的食物，如各種肉類尤其魚肉，雞肉，羊肉。乳類，蛋類，新鮮蔬菜和溫熱性水果。因分娩時身體會失血，產(chǎn)后身體比較虛弱，是可以吃紅棗和桂圓的。不要吃辛辣刺激及生冷食物。產(chǎn)后要盡早進行康復鍛煉，促進盆底肌肉的恢復。
產(chǎn)后一定要在家里靜養(yǎng)，注意睡眠，不要讓自己再疲勞，但絕不要整月躺在床上。一般產(chǎn)后3天就可以下床，做一些輕微的活動。應該堅持在月子里適當身體鍛煉，做一些產(chǎn)后體操或瑜珈，可以幫助盡快恢復體型。從產(chǎn)后的第二天起，可以梳頭、刷牙、漱口。但盡量不碰冷水?？梢杂冒~、雞血藤或姜皮等煮水洗澡、洗頭。
紅棗性平，有補氣補血，調(diào)理脾胃的作用，在月子里是可以吃的。,在月子里是完全可以適當喝紅棗水和吃紅棗的，對身體康復有好處。
但要適量，否則會影響消化功能，引起胃酸過多、腹脹便秘等。,可以喝紅棗水，產(chǎn)后喝紅棗水補身，對產(chǎn)后、氣血虛弱很有益處，可幫助恢復精力與神氣。
分娩后一個月內(nèi)食用紅棗是可以的。應當將紅棗蒸煮后食用的，以免導致消化不良的。建議您多補充營養(yǎng)，多吃點雞蛋，牛奶，等高蛋白的食物，多喝水，不要吃辛辣刺激的食物，注意衛(wèi)生的護理，保持心情舒暢。
在平時的生活中，鴨肉是人們吃得比較多的一種肉品，鴨肉的吃法有很多，最常見的是燉湯來吃，另外也可以炒來吃，據(jù)介紹，鴨肉的營養(yǎng)成分與肌肉的非常相近，所以吃羊肉也有很多好處，比如具有補虛的功效，那么在坐月子的時候能不能吃鴨肉呢？
做月子可以吃鴨肉嗎？
營養(yǎng)師：鴨肉屬于涼性食物之一，月子里的產(chǎn)婦應多吃雞肉、魚肉等溫補的食物，但是少量食用是沒有問題的。如果腸胃寒、體質(zhì)寒的產(chǎn)婦，應盡量少吃鴨肉。鴨肉含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用也有利于補充身體所需的營養(yǎng)。
坐月子吃鴨肉的好處
1、鴨肉含有大量蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)、而且容易被人體吸收，可以增強體力，提高產(chǎn)后媽媽的抵抗力。
2、鴨肉富含的磷元素對寶寶的生長也有好處，有利于骨骼和牙齒的發(fā)育，預防患軟骨病和佝僂病。
3、鴨肉的功效很多，尤其適合產(chǎn)后體虛、便秘、貧血、盜汗、月經(jīng)量少的媽媽。
坐月子吃鴨肉的注意事項
1、鴨肉不能和栗子、甲魚、雞蛋一起食用，因為兩者同食，會造成營養(yǎng)物質(zhì)的流失，還會損傷人體元氣，易發(fā)生腹瀉、水腫等身體不適的癥狀。
2、鴨肉屬于性質(zhì)偏涼的食物，比較適合夏秋季節(jié)食用。產(chǎn)婦有上火之癥，可以適量食用鴨肉來去燥。
3、鴨肉屬于多脂肪的食物，所以產(chǎn)后肥胖的媽媽不宜食用。注意：有感冒和慢性腸炎的媽媽不能食用。
坐月子吃鴨肉的做法
鴨肉粥
坐月子要吃有營養(yǎng)且容易消化的食物，鴨肉也是不錯的選擇。月子里身體水腫比較嚴重的媽媽，可以試試鴨肉粥。
準備材料：鴨肉、大米、蔥、姜、鹽適量
做法：鴨肉切塊洗干凈待用，鍋中放入適量的清水，然后放入所有材料中火煮30分鐘，關火。然后大米洗凈后，放入剛才鴨肉的高湯中，大火煮30分鐘后，再將鴨肉、蔥、姜放入鍋中煮20分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
坐月子的時候眾所周知不可吃辣椒類刺激的食物，比如蔥也屬于辛辣刺激的食物，所以坐月子的時候最好不要吃蔥，避免影響身體恢復，坐月子的時候可以吃一些清淡并且有營養(yǎng)的食物，很多人質(zhì)疑坐月子的時候怎么就不能吃蔥了？做月子可以吃蔥嗎？接下來我們來看看吧。
一.做月子可以吃蔥嗎？
1.建議在坐月子最好是不要吃蔥，因為蔥是一種具有辛辣刺激的食物，而這樣的食物是會對自己坐月子是很不利的，而坐月子的時候女性的身體是很虛弱的，這個時候一定要多吃一些有營養(yǎng)的食物來調(diào)節(jié)自己的身體。
2.并且姜蒜也是屬于刺激辛辣食物的，這樣的食物也是不利于子月子期間食用的，所以自己必須要避免這樣的現(xiàn)象發(fā)生，因為月子期間的所有飲食都是會影響到自己日后生活的，所以一定要慎重。
3.產(chǎn)后女性的身體比較虛弱，所以一定要保持好足夠的休息時間，如果期間還會有過度勞累癥狀的話，那么對自己的身體來說，影響就大了，同時也不要在產(chǎn)后做一些傷害自己子宮的事情，也不能有同房的現(xiàn)象。
二.坐月子怎樣忌口呢？
1 忌食辛辣
韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物與飲品性味辛辣，溫燥，過食可使產(chǎn)婦內(nèi)熱上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，嬰兒吃奶后會引起口腔炎，流口水等毛病。所以，以上辛辣之品作為調(diào)料是可以的，但不能多吃。
2 忌吃冷飯
有的產(chǎn)婦喜歡吃冷飯是不科學的。因為冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等疾病。
3 忌食麥乳精
有的家庭認為麥乳精是補品，給產(chǎn)婦大量飲用，結(jié)果越喝麥乳精，越?jīng)]有奶哺喂嬰兒，這是為什么呢？因為麥乳精的主要原料麥芽糖和麥芽酚都是從麥芽中提取的，而麥芽是中醫(yī)退奶的主要藥物，所以坐月子期間不能飲用麥乳精。
4 忌飲茶
產(chǎn)婦在喂奶期間忌飲茶，這是因為茶內(nèi)的咖啡因可通過乳汁進行嬰兒腹中，引起嬰兒腸痙攣。常飲茶的產(chǎn)婦哺育的寶寶經(jīng)常無緣無故地啼哭，就是這個道理。
三.防止雀斑
多食用維生素C類水果，如檸檬、葡萄、柚子獼猴桃等。為保養(yǎng)肝功能，請多多休息。
防止脫發(fā)
除了多吃牛奶、雞蛋、豆制品外，還應多吃核桃、花生及海藻類食品。
防止皮膚粗糙
多補充水分和富含維生素A的食物，如鱔魚、雞蛋黃、奶油、動物肝臟、綠色蔬菜等。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《做月子可以吃牛肉嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chanhoukeyizuoyangshengyundongma/">產(chǎn)后可以做養(yǎng)生運動嗎”專題。
