吃龍蝦拉肚子怎么回事
脈道養(yǎng)生是怎么回事。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃龍蝦拉肚子怎么回事”，僅供您在養(yǎng)生參考。
在生活中很多人都特別喜歡吃龍蝦，因為說到龍蝦，就會想到鮑魚龍蝦是海味，所以對于那些喜歡吃海鮮的人來說，他們最愛吃的就是龍蝦，而且麻辣小龍蝦的味道是特別好吃的，龍蝦里面含有的鈣元素又特別多，但是也有一些人吃樓下會發(fā)生拉肚子的現(xiàn)象，那么吃龍蝦拉肚子是怎么回事?
龍蝦忌與某些水果同吃。龍蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低龍蝦蛋白質的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。龍蝦及海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
維生素c，否則，可生成三價砷，能致死;不宜與豬肉同食;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。啤酒還是可以喝的，只是不要過量。果汁也是可以喝的。除非龍蝦沒有做熟或已經變質。
除了蝦以外，螃蟹、龍蝦及貝類(蛤、牡蠣等)中都含有砷。理論上，高劑量的維生素 C和五價砷經過化學催化作用，的確會轉變?yōu)橛卸镜娜齼r砷。不過我們一般飲食中，一次不可能吃下非常大量的蝦子，再加上調味的檸檬頂多用個一顆，所以維生素 C的含量也不可能太多，如果要說吃下一盤檸檬蝦，就可能導致中毒不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，蝦子最好別與雞蛋放在一起吃,
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葡萄是一種比較常見的水果，在秋天大量的上市，葡萄的種類有很多，一串串的葡萄可以充分調動人的胃口。尤其對于小朋友來說，葡萄是一種很美味的水果。將葡萄皮輕輕一撥，然后一擠，圓滾滾的葡萄就會輕輕松松的落入嘴中。葡萄有酸酸甜甜的味道，很適合各種人群來吃,但是有不少人反映自己吃葡萄會拉肚子，這到底是怎么回事呢？
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
其實針對慢性胃腸炎的患者，葡萄是可以適量吃一些的，凡事不能過量，少吃是可以的，但是在腹瀉期間不要進食葡萄，因為葡萄里含過多的葡萄糖，葡萄糖有可能會加重消化不良的。還有的人會在吃葡萄后立刻喝水，怕甜的對牙齒不好，可能喝完水一會就好會引起腹瀉。就是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
其實吃葡萄的時候也是有一些小禁忌的，比如在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉淀，形成不容易消化的物質。還有就是葡萄里含有維生素C，牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
吃葡萄的五大注意事項
吃葡萄后不要立刻喝水
因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道的蠕動，會導致腹瀉。雖然這種腹瀉不是細菌引起的，腹瀉后會不治而愈，但還是會帶來不方便和不舒服，對腸道健康也是不利的。
葡萄不要與牛奶同食
葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應，二者同時吃可能拉肚子，嚴重者還會嘔吐，所以剛吃完葡萄不能喝牛奶。
葡萄不能與海鮮同食
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。這是因為葡萄等水果中含有較多的鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質和鈣就會凝固，沉淀成一種不易消化的物質。
吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后一定要漱口，以免口腔中的葡萄殘渣腐蝕牙釉質，造成齲齒。
吃葡萄不吐葡萄皮
順口溜里常說，吃葡萄不吐葡萄皮，從營養(yǎng)學角度講也是有道理的。葡萄皮和葡萄籽營養(yǎng)豐富，所以吃葡萄時最好整顆吃，也可以把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。另外，葡萄性偏涼，一次不要食用過多，胃寒的人一次吃太多容易引起腹瀉。
牛奶是一種非常好喝的食物，它們不僅僅對于人體來說有著非常好的滋補功效，而且那對于治療腸胃不消化和治療便秘有著非常好的作用，很多人經常會發(fā)現(xiàn)一種原因，那么就是牛奶拉肚子，這么好喝的牛奶為什么會造成人們出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象呢，接下來的文章當中，我們就來了解一下這是什么原因？
不少人喝牛奶后常拉肚子，統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，東方人有乳醣不耐癥比率高達九成以上，而癥狀因人而異。醫(yī)師指出，這種現(xiàn)象是由基因所決定，不會因后天環(huán)境而改變;若要減輕乳醣不耐癥狀，飲用乳品時應伴隨其他食物一起進食，或可降低拉肚子的機會。
醫(yī)學報告指出，乳醣不耐癥是一種常見的營養(yǎng)吸收障礙，許多人喝牛奶后，因無法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖，以致腸內堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣，因而出現(xiàn)拉肚子、腹脹或腹絞痛等癥狀。這種現(xiàn)象是一種影響乳醣酵素活性的隱性基因所左右，不會因外界環(huán)境而改變，所以乳醣不耐癥患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。
有趣的是，人體乳醣酵素在斷奶期后才逐漸下降;因此，嬰幼兒喝牛奶不會拉肚子，反而是在成年期以后才會有乳醣不耐癥。調查顯示，有這種問題者以東方人居多。若要避免乳醣不耐癥的辦法是，喝牛奶慢慢喝，或加兩片面包，延長胃排空時間，或可降低拉肚子的機會。
拉完肚子最好少吃蜂蜜，因為蜂蜜具有潤腸通便的作用，多食會加重腹瀉!
上面的文章當中了解到了牛奶拉肚子，喝牛奶并不是每個人都會拉肚子的，是由于自己的腸胃或者是自己的腸道受不了而造成拉肚子的現(xiàn)象，所以說呢，這種人是屬于那種乳糖不耐癥。
大蒜在日常生活中是屬于一種比較常見的食物，大蒜也可以搭配各種菜肴也可以生吃，可以對身體腸胃起到殺菌的作用，而生吃大蒜出現(xiàn)拉肚子可能是由于大蒜的辛辣味道刺激腸胃所導致的一種情況，可以停止食用大蒜，可以服用一些溫和型的食物來進行調理，平時需要適當?shù)氖秤么笏?，不宜過多。
生吃蒜拉肚子是怎么回事?
大蒜雖好，但不要貪吃：大蒜對防病治病雖有如此功能，但絕不是吃得越多越好。過多生吃大蒜，易動火，耗血，影響視力，對胃腸道也有刺激作用。所以，陰虛火旺，患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有較強的殺傷力，在殺死腸內致病菌的同時，也會把腸內的有益菌殺死，引起維生素B2缺乏癥，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮膚病。
因此，每日食用3～4瓣蒜較科學，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時服用。哪些人不宜食用大蒜?
眼病患者：中醫(yī)理論認為，大蒜“傷肝損眼”?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也發(fā)現(xiàn)，患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼病的人，若果若長期大量地食用大蒜，會出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀。
肝炎患者：肝病患者不適合吃大蒜。大蒜并不能殺死肝炎病毒，而且大蒜中的某些成分能刺激人的胃腸道，抑制消化液的分泌，會使肝炎患者惡心、腹脹的癥狀加重。同時，大蒜中的揮發(fā)性成分可使人血液中的紅細胞和血紅蛋白的數(shù)量減少，這不利于肝炎患者的康復。非細菌性腹瀉患者：首先，大蒜的確具有殺菌的作用，并且生吃大蒜可以用來預防和治療細菌性腹瀉，但是當患有非細菌性腹瀉時，就不宜再生吃大蒜了。
這是因為此類患者若生吃大蒜會刺激腸道，使腸黏膜發(fā)生充血和水腫，從而可加重病情。正在服藥的人：大蒜能抑制某些藥物的有效成分，甚至可以與某些藥物中的成分發(fā)生化學反應而產生毒素。所以，醫(yī)生經常會建議正在服藥的患者，在飲食上忌辛辣。
吃蒜的壞處：
肝病患者不宜吃：很多人認為，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利，因為大蒜對肝炎病毒沒什么作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。
非細菌性腹瀉不宜吃：發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時，不宜生吃大蒜。因為腸道局部黏膜組織有炎癥，腸壁本身血管擴張、充血、腫脹、通透性增加，機體組織大量蛋白質和鉀、鈉、鈣、氯等電解質以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動加快，因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。如果已經發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應該慎重。
眼病患者不宜吃：中醫(yī)認為，長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”，因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應注意，否則時間長了會出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥治療，這時千萬要忌口，否則直接影響療效。在夏秋季時吃大量大蒜，對眼的影響最大。
隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的珍惜食材進入人們的餐桌，給人們帶來了豐富的美味享受，其中，螃蟹就是一種非常受歡迎的食材，雖然螃蟹是甲殼類生物，且生長在水中，但是，螃蟹的味道卻異常的鮮美，深受人們的喜愛。吃螃蟹一定要注意一些事項，否則容易給身體造成不良影響，例如，吃完螃蟹拉肚子怎么回事呢？
吃了螃蟹拉肚子
1、螃蟹未熟透
河（湖）蟹以動物尸體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。充分煮熟主要是為了殺菌和殺滅寄生蟲。如果沒有熟得不徹底，細菌不能被徹底殺死，人食用這樣的螃蟹后很可能會發(fā)生急性腸胃炎，造成腹瀉。
2、本身腸胃脆弱
有的人腸胃比較脆弱，稍一受刺激就容易拉肚子。螃蟹中的蛋白質、脂肪還有膽固醇的含量比較高，和我們日常飲食中的營養(yǎng)比例稍有區(qū)別，如果此時還配上其他豐盛的食物或飲酒，對胃腸道會有不小的刺激，可能會出現(xiàn)腹瀉情況。
3、一次吃太多螃蟹
大閘蟹屬寒涼性食物，這類食物中含有較多的寒氣，食用過多腸胃受不了，容易引起脾胃虛寒，胃腸的消化功能嚴重下降，可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之癥。另外，經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。
4、吃的是死蟹
螃蟹應馬上食用，如果存放時間過久，會影響其鮮度和豐潤度。螃蟹死后體內會產生毒素，即使蒸熟了毒素一樣存在，因此死蟹一定要堅決扔掉。
另外，不說死了很久的螃蟹肯定不能吃，就算是剛死的螃蟹也不能吃，還有那些快要死的螃蟹，醉蟹，或是一些來路不明的蟹都是不能吃的，這些螃蟹中都含有對身體有害的物質，吃了以后容易發(fā)生食物中毒，或是其他疾病。
有些人在喝酒以后會出現(xiàn)拉肚子的情況，而且是每次喝每次都拉肚子，對于這樣的人來說，一定要戒酒，一定要戒生冷刺激的食物。出現(xiàn)這樣的癥狀表現(xiàn)有可能是得了腸易激綜合征，這是一種腸胃疾病，如果不注意及時的調養(yǎng)，對健康危害是很大的，我們來了解一下這方面的內容。
當患者得了腸易激綜合癥以后，經常會導致食用一些生冷刺激的食物造成拉肚子的癥狀，如果不注意及時的調理，對腸胃的影響非常大，甚至會造成更大的危害。患者平時一定要注重飲食調養(yǎng)，不能吃一些生冷刺激的食物，更不能喝酒，不能吸煙。
平時可以適當?shù)某砸恍┧麃磉M行輔助治療，比如說吃蘋果吃石榴，都有很好的預防腹瀉拉肚子的可能，另外適當?shù)某砸恍┫愎?，吃一些香蕉和西瓜，都有改善腹瀉的癥狀，起到預防拉肚子的作用。
在拉肚子比較嚴重的時候，可以喝一些白粥，在白粥當中少放一點鹽，白粥能夠調理腸胃，對腸胃起到很好的溫補的效果，而且有助于白粥里面的營養(yǎng)被腸胃吸收，同時還不會加重腸胃的負擔。
另外適當?shù)某砸恍┟媸骋彩欠浅Ｓ泻锰幍?，面食能夠有助于腸胃的吸收，而且營養(yǎng)比較豐富，當然在吃面的時候最好是吃素面，里面要少放油脂，避免造成腸胃的負擔。
以上簡單的了解了喝酒后拉肚子是怎么回事，喝酒后出現(xiàn)拉肚子有可能是因為腸易激綜合征的原因造成的！對這樣的患者來說，平時飲食一定要忌生冷，戒煙戒酒。避免對病癥造成更大的危害！
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