2歲半寶寶食譜一周表
夏季養(yǎng)生一周食譜。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“2歲半寶寶食譜一周表”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
兩歲半的寶寶已經(jīng)長出了大部分的乳牙,所以說這個時候的寶寶的消化能力已經(jīng)比較不錯了,能夠吃的東西也是比較多的,在這個時候家長也要有所注意,還是應(yīng)該讓孩子少吃多餐,每天可以吃4到5,而在營養(yǎng)食譜方面要注重蛋白質(zhì)的攝入,多吃一些富含鈣質(zhì),富含維生素和礦物質(zhì)的食物。
2歲半寶寶食譜一周表
這個階段的幼兒一日三餐,外加1 ~ 2 次小食品。也就是每天進餐4 ~ 5 次,包括3 次正餐和1 ~ 2 次加餐,每次正餐的量,根據(jù)幼兒進食習慣及食量大約每餐為1 小碗,隨著孩子的不斷生長,應(yīng)適當增加每餐食物的量。粗糧也應(yīng)日常地進入幼兒的食譜,因粗糧中含有豐富的營養(yǎng)素,如B族維生素、膳食纖維、不同種類的礦物質(zhì),如鐵、鈣、鎂、磷等,能部分滿足寶寶的營養(yǎng)需求。
安排每日4 ~ 5 餐是因為孩子的胃容量較小,一次吃不下太多的食物;由于生長發(fā)育速度較快,因而需要補充額外的食物滿足其營養(yǎng)需要,加餐可以放在兩次正餐之間,奶、豆?jié){、水果、點心都可以。另外,幼兒每天還需要喝250 ~ 350 毫升的牛奶。
此階段幼兒的消化吸收能力已相當完善,乳牙也基本長齊。寶寶仍然要學習有效的咀嚼和吞咽。有些時候?qū)殞氂捎谄炔患按赝炖锶澄?,不怎么咀嚼就下咽,這會使頜骨得不到充分的鍛煉及成長并影響出牙,牙齒就是長出來,排列也不整齊。因此需要父母耐心地教寶寶咀嚼食物,不能急躁。在喂食寶寶的時候,刻意拉長兩口飯菜的間隔時間,讓寶寶有充足的咀嚼時間。還要給些蘿卜、芹菜、藕、面包硬皮等稍微硬些的食物,為孩子提供練習咀嚼的條件。
在此過程中,幼兒膳食安排效果好或差,眾所周知關(guān)鍵是主副食的搭配與烹調(diào),這也是家長最為關(guān)心的事。嬰幼兒食品烹調(diào)的基本要求包括為保證嬰幼兒攝取符合質(zhì)及量要求,對主副食原料材質(zhì)的選擇及合乎比例的各種營養(yǎng)素的搭配借以滿足生長發(fā)育需要。因此,應(yīng)根據(jù)嬰幼兒的生理特點和進食心理,合理搭配食物;為其烹制易于消化吸收、味美適口的食品,最大限度地減少營養(yǎng)素的損失,提高其保存率和吸收利用率;并要徹底殺滅病原微生物以保證身體健康。
在主副食制作方面
家長要重視幼兒輔助食品的獨立性和特點,盡力避免用成人的膳食代替幼兒輔食。幼兒食物應(yīng)以“軟”、“爛”為主。菜和面點的形體應(yīng)力求“碎小”、“精巧”,食物的內(nèi)容要簡單,富于營養(yǎng)。食物來源和品種多選用魚、瘦肉、雞蛋、液態(tài)乳、禽畜血、新鮮的水果和蔬菜(深色、綠色、橙色為主),以及經(jīng)常選用豆制品。
烹制方法應(yīng)采用“煨、煮、燉”,盡量不吃或偶吃油炸或熘、煎之類的過油食品,以免導(dǎo)致停食、消化不良甚或引起腹瀉。食物由單項制作改為混合制作,如肉蛋菜粥,牛奶麻醬粥、肉末油菜燜飯等,既保暖、又易喂,也便于幼兒學習自己進食。隨著幼兒進食技能進步,可及時添加一些可以用手拿著吃的食物如饅頭片、烤面包片、糕、餅、面卷之類的面點,以促進幼兒手眼口運動協(xié)調(diào)發(fā)展及培養(yǎng)獨自進食的技能。
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孩子在幼兒時期的時候只能喝奶粉或者母乳,但是隨著年齡的增長,尤其是孩子過了一周歲之后就可以跟爸媽一樣吃一日三餐了,但是這個階段的孩子還是不能夠像大人一樣什么都可以吃,因為她們的乳牙還沒有長齊,所以吃東西的能力還是很弱的,并且消化吸收的能力也是沒辦法跟大人相比的,那么一周歲半寶寶可以吃什么?
一周歲半寶寶可以吃什么:
1、炒木須飯
材料:大米,雞蛋,蔥、鹽、芝麻油少許。
做法:
(1) 大米淘凈下鍋,找好水量,燜成干飯。
(2) 大勺加少許油燒燴熱,將攪勻的雞蛋液倒入炒熟,搗成碎狀,然后將米飯倒入翻炒,片刻后加蔥花、精鹽,淋少許芝麻油炒勻即可出勺。
注意事項:雞蛋要炒得嫩些,炒老了不好吃,炒制順序,一般是:先炒飯,后放蔥花,避免發(fā)生混氣味。
營養(yǎng)經(jīng):據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì) 14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達 98%。每百克雞蛋含脂肪 11~15 克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
2、小黃瓜奶酪三明治
材料:新鮮吏吐司2片,小黃瓜20克,奶酪一片約15克
做法:
(1)吐司面包去皮,對角切成三角形。
(2)小黃瓜洗凈刨絲再切碎。
(3)將小黃瓜與奶酪夾入吐司中即可。
營養(yǎng)經(jīng):制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一中公認的營養(yǎng)佳品。制作 1kg的奶酪大約需要 10kg 的牛奶,因此,奶酪又被稱含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀糙,鐵、鋅以及脂溶性維生素 A,胡蘿卜素和水溶性的維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。
孩子在很小的時候,飲食都是要進行注意,尤其是對一些食物的選擇,都是不能隨意進行的,這樣對孩子身體健康,也是有著很大影響,一些家長都沒有注意這點,使得孩子出現(xiàn)一些疾病,導(dǎo)致孩子成長發(fā)育都是有著嚴重阻礙,那一周歲寶寶營養(yǎng)食譜都有什么呢,也是有著很多選擇。
對一周歲寶寶營養(yǎng)食譜,都是有著很多方面,而且對這些食物選擇,對寶寶身體健康,也是有著很好的幫助,所以都是放心之選,下面就詳細介紹下,使得家長有著一些了解。
一周歲寶寶營養(yǎng)食譜:
1.小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:
·將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2.胡蘿卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿卜
做法:
·先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滯,健脾止痢。
3.八寶粥
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法:
·將原料洗凈后同入電飯煲內(nèi)熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面補充營養(yǎng)素,強身健腦。
4.魚肉松粥
原料:大米,魚肉松,菠菜
做法:
·將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時,連水放入鍋內(nèi),旺火煮開,改微火熬至粘稠。
·將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
功效:補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
通過以上介紹,對一周歲寶寶營養(yǎng)食譜也是有著很好認識,那寶寶在飲食上,都是要適量的吃,因為孩子年齡小,所以過多的吃一些食物,會使得胃部消化不良,這樣對孩子身體會有一些影響,因此適量的吃,是少吃多餐是孩子很好選擇。
三歲的寶寶這時候?qū)I養(yǎng)的需求是比較高的,平時應(yīng)該多喝牛奶,吃一些谷物早餐,對父母來說,要給孩子制定一周的早餐食譜,這樣做的好處是能夠促進孩子的營養(yǎng)膳食平衡,避免因為營養(yǎng)攝入不均衡,給孩子健康帶來不良的影響,下面我們就來了解一下,三歲寶寶一周早餐的食譜都有哪些。
3歲寶寶一周早餐食譜
星期一
牛奶1袋(227克),加營養(yǎng)谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓醬15克、奶酪1片(15克)。
星期二
牛奶1袋(227克),加花卷1個(50克),蛋糕1塊(25克)、梨1個(50克)。
星期三
酸奶1瓶(200克),加蛋餅1個(雞蛋1個加75克面粉),蘋果半個至1個(50克)。
星期四
牛奶1袋(227克),加營養(yǎng)谷物早餐1袋(30克),肉包子1~3個(50克)、香蕉1根(100克)。
星期五
牛奶1袋(227克),加面包兩片(50克),生菜兩葉、雞胸脯肉20克、煎餅1個(50克)、橘子1個(50克)。
星期六
粳米粥1碗(100克),加煎蛋1個(40克)、菜包(燒麥也可)1個(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。
星期日
牛奶1袋(227克),加營養(yǎng)谷物早餐1袋(30克)、火腿腸25克、面包兩片(50克)、香蕉1根(100克)。
3歲寶寶早餐食譜1、果仁玉米粥
將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后再研成碎末,然后將水放入鍋內(nèi),把細玉米面用溫水調(diào)勻,在水燒開后將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,開鍋后就成了玉米面糊糊,然后把少量的白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入進行攪勻,再小煮五分鐘即可
3歲寶寶早餐食譜2、雞蛋肉松三明治
先把雞蛋煎熟(煎時要少放油),然后把黃瓜切成薄片,加入少量的鹽、糖、醋,腌制10分鐘后瀝干水分,在面包上撒上一層肉松后再蓋上一片面包,再將煎蛋放在上面,擺上黃瓜片,蓋上一片面包,再擺上火腿片,再蓋上另一片面包,對角切即可。
對于一周歲左右的寶寶,他們一般吃輔食的時候,都已經(jīng)吃的特別多了,因為他們的牙齒已經(jīng)出了很多,所以對一些比較堅硬的食物,他們多多少少也可以吃一些了,但是這個時候一定要注意,不要給寶寶吃零食,因為零食里面含有的成分特別容易腐蝕牙齒,那么一周歲半寶寶輔食該吃什么呢?
初次給寶寶加輔食的時候要遵循易消化,量還要少的原則,畢竟是第一次嘗試。那么第一次添加建議寶媽從米粉開始,吃的時候按照1勺的量,初次給寶寶2-3口,隔天在加幾口,一個星期內(nèi)寶寶適應(yīng)了再額外增加米粉的量,循序漸進的來。
隨著寶寶的適應(yīng)能力變強寶媽可以給寶寶增加一些水果泥,例如香蕉、蘋果等等,這些水果泥營養(yǎng)價值高,還能促進腸胃蠕動,補充身體所需,反正是5-8個月的時候,寶寶吃的輔食盡量是綿軟的東西。
當寶寶發(fā)育到8個月的時候,就可以添加一些肉泥、雞蛋、面食等等,第一是可以鍛煉寶寶的腸胃能力,其次就是能補充寶寶對微量元素的補充。畢竟增加輔食就是為了補充母乳或奶嘴的不足。
1、包菜:包菜富含維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素鉬,吃包菜可是好處多多。
食譜:魚肉+香菇+包菜
2、菠菜:菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。
食譜:豬肉+菠菜+雞蛋
3、秋葵:秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,經(jīng)常食用幫助消化,增強體質(zhì),保護肝臟,健胃整腸。
食譜:牛肉+海帶+秋葵
一周歲的寶寶身體成長速度非常的快,需要的營養(yǎng)也逐漸的增多,只靠母乳喂養(yǎng)或者是奶粉喂食就不能滿足,還應(yīng)該給寶寶做一些輔食,補充所需的營養(yǎng)成分。一周歲多的寶寶可以吃一些蔬菜魚肉水果等,但是這些食物必須充分的研磨,達到一定的柔軟度,才可以喂寶寶,做一些比較容易消化的輔食。
一、寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食,能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣,讓寶寶的胃口大開。也可以將寶寶喜歡的蔬果,如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等做成手指大小的食物盛在餐具上,吸引寶寶自己動手拿來吃。
1、胡蘿卜山藥粥 食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。做法:胡蘿卜切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿卜,燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
2、三鮮豆腐泥 食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,蔥適量,植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗凈,壓成豆腐泥。豬肉洗凈,剁成泥,備用。黃瓜洗凈,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟后攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎,一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
2周歲寶寶的寶寶消化功能已經(jīng)得到了很好的完善,因此在這個時候?qū)殞毜氖匙V安排需要注意逐漸向成人過渡。而且為了保證為寶寶提供身體成長所需要的營養(yǎng),在平時安排飲食的時候一定要注意合理的膳食搭配,寶媽一定要知道2周歲寶寶食譜如何安排,才可以讓寶寶的身體更加強壯。
寶媽在安排2周歲寶寶食譜的時候,要注意為寶寶適當?shù)奶砑哟旨Z、肉類和蔬菜,而且為了保證寶寶腸道的消化能力,一定要為寶寶及時補充水分和水果,保證寶寶的腸道更加的健康。
在我們的膳食中,提供熱能的主要還是谷類。2歲小兒對谷類的消化吸收已沒有什么問題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類食品還應(yīng)避免。在副食品中,鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營養(yǎng)價值高,又易于消化,且較價廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統(tǒng)食品,它營養(yǎng)豐富,是廉價的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
在六大類營養(yǎng)物質(zhì)中,富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類,尤其是橙綠色蔬菜,諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養(yǎng)價值更高。由于2歲小兒24顆乳牙已長齊,具有一定的咀嚼能力,只要將蔬菜切成細絲、小片或小丁,就能既滿足小兒對營養(yǎng)素的需求,又適應(yīng)小兒此時期的咀嚼能力。
為了讓您的寶寶身體更加強壯,各位寶媽們一定要注意學會2周歲寶寶食譜安排。另外在平時的時候要注意不要讓寶寶吃過于油膩的食物,尤其是在早上的時候,油條油餅并不適合2歲的寶寶使用,不如把這些換成牛奶和面包。
2到3歲的寶寶,這時候已經(jīng)基本上什么都能吃了,胃容量相對也要比以前大了很多,這時候在飲食方面也要注意少食多餐,多吃新鮮的水果和蔬菜,要注意蛋白質(zhì)的攝入,平時要多喝牛奶,多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,這有助于孩子骨骼良好的發(fā)育,在食譜方面家長也要多費一些心思,我們來了解一下。
2一3歲寶寶食譜
1、青椒胡蘿卜山藥泥
食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。
做法:將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點油,將它們炒至斷生。等山藥冷卻后,壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻。準備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤中,即可開吃。
2、巧虎米飯
食材:米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:將米飯壓實,倒扣在盤子上,取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻,倒入蛋黃液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。玉米、青豆、胡蘿卜丁準備好。炒鍋放油,油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒繼續(xù)翻炒,最后加入適量蠔油。將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
2周歲寶寶吃什么好
在我們的膳食中,提供熱能的主要還是谷類。2歲小兒對谷類的消化吸收已沒有什么問題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類食品還應(yīng)避免。在副食品中,鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營養(yǎng)價值高,又易于消化,且較價廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統(tǒng)食品,它營養(yǎng)豐富,是廉價的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
在六大類營養(yǎng)物質(zhì)中,富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類,尤其是橙綠色蔬菜,諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養(yǎng)價值更高。
由于2歲小兒24顆乳牙已長齊,具有一定的咀嚼能力,只要將蔬菜切成細絲、小片或小丁,就能既滿足小兒對營養(yǎng)素的需求,又適應(yīng)小兒此時期的咀嚼能力。
孩子的健康往往是父母最為關(guān)心的事情,而對于剛剛出生的小嬰兒來說,孩子的身體各個器官還未發(fā)育完全,尤其是消化系統(tǒng)還十分的脆弱,一些辛辣帶有刺激性的食物都容易使孩子的消化系統(tǒng)受到損害,出現(xiàn)便秘腹瀉等癥狀。因此,當一歲半寶寶出現(xiàn)便秘時,父母有必要學習一些相關(guān)食譜對孩子進行食療。
一歲寶寶便秘食譜:香蕉冰糖粥
材料:香蕉3條約300克、糯米100克、冰糖100克。
做法:將糯米淘洗凈,香蕉去皮,切段,兩者加適量水煮成稀粥,再加入冰糖化開,讓孩子經(jīng)常食用,可起到潤便,補虛的作用。
一歲寶寶便秘食譜:菜汁湯
材料:鮮菠菜或白菜適量。
做法:煮湯飲用。
一歲寶寶便秘食譜:蘿卜汁
材料:紅心蘿卜、白糖適量。
做法:紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁),白糖適量,共煮2-3分鐘,溫服。
一歲寶寶便秘食譜:番瀉蛋黃湯
材料:番瀉葉5-10克、蛋黃1個、菠菜少許。
做法:將蛋黃磕入碗攪散備用。番瀉葉水煎,去渣取汁,加入雞蛋、菠菜,煮沸即成。
一歲寶寶便秘食譜:黃豆皮湯
材料:黃豆皮100克。
做法:水煎服,每日3次。
一歲寶寶便秘食譜:
韭菜汁
材料:韭菜葉。
做法:韭菜葉搗爛取汁1小杯,溫開水送服,早晚各1次。
一歲寶寶便秘食譜:土豆汁
材料:鮮土豆一個。
做法:新鮮土豆去皮切碎,加開水搗爛,用紗布包,絞汁,每日晨起空腹服1-2匙,連用半月左右。
一歲寶寶便秘食譜:蘿卜籽沖飲
材料:蘿卜籽10-20克、黃研細粉、糖。
做法:蘿卜籽10-20克,炒黃研細粉,加糖,開水沖服,每日分1-2次服。
一歲寶寶便秘食譜:黑芝麻飲品
材料:黑芝麻15克、水。
做法:黑芝麻15克,搗碎,水煎,空腹食。
一歲寶寶便秘食譜:紅薯粥
材料:紅薯500克、大米200克、少量白糖。
做法:將紅薯洗凈切塊,與大米一起置鍋內(nèi),加適量水煮成稠狀爛粥,加入白糖,早晚讓小兒溫熱食用,因為冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。
對于一歲半寶寶的家長們來說,他們最擔心的事情莫過于讓寶寶吃得更多,吃得更有營養(yǎng),這樣才會讓寶寶的身體更好的發(fā)育。因為很多孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況,主要是因為小時候的營養(yǎng)補充不夠所造成的,所以一歲半是一個補充營養(yǎng)的關(guān)鍵時期。接下來就為家長們介紹一下一歲半寶寶每天的食譜吧。
一歲半寶寶食譜大全
1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時期,此時媽媽可以給寶寶吃點魚油以補充DHA和EpA。另外蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補充也非常重要,媽媽可以給寶寶準備排骨湯面、豆腐蝦仁以及肝泥粥等美食。下面給各位媽媽們推薦4款適合寶寶補充每日所需能量的食譜,快來圍觀。
【補鈣:排骨湯面】
材料:豬排骨、寶寶面、青菜、醋。
步驟:
1、排骨斬小塊,放入冷水鍋中煮沸,之后加入些許醋,煮半個小時,醋有利于排骨中鈣的溶解。
2、撈起排骨,留湯,接著放入洗凈的青菜和寶寶面,煮大約5分鐘,加鹽調(diào)味即可出鍋。
媽媽經(jīng):排骨湯含有蛋白質(zhì)、磷酸鈣和骨膠原等,可以給寶寶提供鈣質(zhì)。寶寶面的挑選也有講究,應(yīng)選擇不添加食鹽,優(yōu)選100%特制小麥粉制成的面條,這類寶寶面容易煮熟,面條細小、較短,口感軟滑,適合寶寶咀嚼和吞咽,更利于消化。有些成品寶寶面都會有不同食材的配方,如菠菜面,鱈魚面等,提供豐富的食材組合,培養(yǎng)寶寶的味蕾發(fā)育。一些品牌如亨氏,還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養(yǎng)素組成的營養(yǎng)伴侶包,加到煮好的面條中,更多地保存了營養(yǎng)成分,避免營養(yǎng)流失,從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質(zhì),為寶寶生長發(fā)育提供均衡的營養(yǎng)。
【補蛋白質(zhì):蝦仁豆腐】
材料:海蝦適量、豆腐、鹽、植物油、姜片、蔥花。 ...
一歲半寶寶吃什么食物有營養(yǎng)
一歲半的寶寶已經(jīng)可以斷奶了,此時媽媽就需要給寶寶準備比母乳更具吸引力的食物,香甜的南瓜、柔嫩的西蘭花以及有淡淡香氣的鱷梨,這些食物不僅能滿足寶寶對美味的向往,營養(yǎng)也豐富。
蔬菜篇:
1、綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍等蔬菜富含鐵和葉酸,各位媽媽可以將這兩種蔬菜搗成泥然后蒸熟,混合麥片喂給寶寶吃。蔬菜和麥片的比例是2:1。正餐外,也可以給寶寶吃點蔬菜泥或果汁泥,自制或買現(xiàn)成的都OK,經(jīng)過合理配比的包裝果汁泥保留了天然果肉纖維,不僅口感細膩,還有輕便的立袋包裝,喂食也更方便。
果汁泥是一種果汁加果泥混合的健康零食,市面上有針對1-3歲寶寶推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果漿搭配果汁,富含天然水果纖維,促進寶寶營養(yǎng)消化吸收,也能讓寶寶補充足夠維生素及纖維素,還能使大便變軟。而且亨氏果汁泥無添加防腐劑、色素、人造香料和蔗糖,給寶寶當零食吃,天然安全更放心哦!
2、西蘭花
西蘭花中含有豐富的人體生長所需要的營養(yǎng)成分,可以促進寶寶生長發(fā)育,促進骨骼正常發(fā)育,有利于提高記憶力,還對寶寶眼睛有好處。媽媽可以用水蒸熟西蘭花,之后切小塊喂寶寶食用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜很常見,不過營養(yǎng)蠻高,寶寶適量吃胡蘿卜能保護眼睛。媽媽可以將煮熟,弄碎后喂給寶寶吃。
當寶寶出現(xiàn)腹瀉情況不僅會影響到寶寶的食欲,也對寶寶身體的營養(yǎng)吸收造成很大影響。而且寶寶出現(xiàn)腹瀉的話,最好不要給寶寶吃藥,因為大多數(shù)的藥物都會對身體造成副作用,所以作為寶寶的家長們應(yīng)該盡量多地去了解一下在寶寶腹瀉的時候有哪些食譜可以治療寶寶腹瀉。那么一歲半寶寶腹瀉的食譜有哪些呢?
一歲半寶寶拉肚子吃什么好
1、 脫脂酸牛奶。100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功用:牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。
2、 焦米湯材料。米粉,糖。制作:將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
3、 蘋果泥。制作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2-3次,每次30-60克。也可取蘋果一個洗凈切碎,加鹽0.8-0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2-3次飲用。功用:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。
4、山楂粥。適用于飲食不節(jié)引起的腹瀉。表現(xiàn)為大便稀、帶粘液,酸臭不化。方法是將山楂10~20克,大米30克、白糖5克,共煮成粥,一天分3次服下,可連服3~5天。也可用焦山楂(將山楂去核炒成炭)研末,加適量白糖沖水服,每次3克,每日3次??芍胃篂a和由此而產(chǎn)生的腹痛。尤其是夏季飲涼積食而造成的腹瀉和由此產(chǎn)生的腹痛,吞服焦山楂有溫化止瀉之功,服用方便,效果良好。
5、拉肚子期間不要吃塊狀或過硬的食物。因為一歲半的寶寶牙齒并沒長全,咀嚼功能并不完善,塊狀或較硬的食物如果咀嚼不爛,會給腸胃增加負擔。盡量吃流質(zhì)食品、粥、湯等。適當吃剁碎的蔬菜。
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