銀耳補腎嗎?
補腎養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長生不老是很多人的目標,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“銀耳補腎嗎?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
腎臟的健康對于人們的身體來說是極為關鍵的因素,因為腎臟的功能具有唯一性,它是人體的過濾器官,是人體新陳代謝的基礎,缺一不可。而腎臟每天都承受著人們的巨大身體壓力,長期下去容易導致腎臟疲勞而出現(xiàn)疾病,因此,及時補腎非常有必要,而吃銀耳補腎嗎?
銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力??梢宰萄a生津;潤肺養(yǎng)胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力.
銀耳有補腎的功效,但不是它的主要特征。補腎作用不強。
吃銀耳的禁忌
1、選購時銀耳以干燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質(zhì)厚者為上品。顏色過白則常是經(jīng)加工漂白的,色黃暗濁者則是儲存過久,均不宜選購。
2、銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發(fā)起來)再用熱(溫)水浸泡20至30分鐘,然后用清潔水反復沖洗幾次后才可食用。泡發(fā)后應去掉未發(fā)開的部分,特別是那些呈淡黃色的部分。
3、變質(zhì)銀耳不可食用,以防中毒。變質(zhì)的干銀耳呈焦黃色或綠褐色,不鮮亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點,或橘紅色斑塊,經(jīng)水泡后,發(fā)粘有異味。另外,凡表面長有絨毛狀的干品就有發(fā)霉的危險。
4、吃新鮮木耳謹防中毒。鮮木耳中含有一種卟啉的光感物質(zhì),食用后若被太陽照射會引起日光性皮炎。人體曝曬部位易出現(xiàn)皮膚瘙癢、水腫,疼痛,甚至壞死,若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜,會出現(xiàn)呼吸困難等。干木耳是經(jīng)過曝曬處理的成品,在曝曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余毒素會溶于水,使水發(fā)的干木耳無毒。
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銀耳湯其實是會有非常多的功效,對于現(xiàn)在很多人都熱愛養(yǎng)生的都是首選的一種食物,這種食材不光是可以用來做美食的,而且還可以當做一種藥材來使用的,有非常好的藥用價值,經(jīng)常喝的話確實是還會有一定降火的作用,另外對于癌癥患者都會有非常好的治療效果,可以增強抵抗能力。
銀耳湯去火嗎
1、白木耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種 氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種 礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉 、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、 甘露糖醇等肝糖,營養(yǎng)價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養(yǎng)補品。
2、白木耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
3、白木耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4、白木耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性膠質(zhì),對皮膚有良好保護作用。
6、白木耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)。
8、白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
9、由于白木耳含有大量水分,吸水后體積膨大十倍,具有很好的通便作用。
銀耳具有強精、 補腎、潤腸、益胃、 補氣、和血、強心、壯身、補腦、 提神、 美容、 嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力??梢宰萄a生津;潤肺養(yǎng)胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力。
銀耳大家都吃過,也就是我們經(jīng)常吃的白木耳,它的營養(yǎng)物質(zhì)多,可以起到促進食欲的作用,而且銀耳可以有豐富的維生素和膠原蛋白的補充,銀耳和很多的食物可以一起煲湯,來看看這道美味的銀耳海鮮湯的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2
適宜人群:
適宜筋骨疼痛、失眠不寐、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、遺精早泄等患者
銀耳海鮮湯所需材料
鮭魚200克、蝦仁10只、蚌肉100克、銀魚100克、銀耳15克、蔥20克、鹽5克、淀粉5克
銀耳海鮮湯的做法
1、首先用溫水浸泡銀耳,將之泡發(fā)去蒂,用手撕小朵備用。
2、將買回來的鮭魚洗干凈,血水一定要沖洗干凈,隨后切成丁,備用。
3、然后把蝦仁洗干凈,它的蝦線也是需要挑去備用。
4、將蔥洗干凈切成末,備用。
5、這時鍋中放入適量的清水,將銀耳放入鍋中,大火煮沸,隨后將鮭魚、蚌肉、蝦仁、銀魚,煮沸后轉(zhuǎn)小火微燉,最后進行調(diào)味,放入適量的食鹽,再撒上蔥花就可以吃了。
銀耳海鮮湯的功效與作用
銀耳海鮮湯可以補腎壯陽、補虛勞、補氣等等的功效。鮭魚中所含的蛋白質(zhì)與鈣物質(zhì)的含量很高,可以補虛勞、暖胃和中等功效,對于消瘦、體虛的人來說,可以很好的增強免疫力。蝦仁可以保護心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇含量,很好的防止動脈硬化,對于心血管的保護有很大的幫助。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類,減肥人士可以放心的食用,老年人也是可以食用的。銀耳是一種具有補腎作用的食物,還能補氣,養(yǎng)顏更是可以。這道食譜對于夏季來說,很清淡也很適宜。
銀耳海鮮湯的制作以及它的適宜人群和保健功效,上面都介紹了,這道養(yǎng)生的食譜可以有降低膽固醇的作用,對于保護心血管有好處,適合中老年人食用,特別是有心血管疾病的人群都是不錯的選擇,還能尤其強身健體,補肝腎的功效,趕緊試試。
銀耳大家都愛吃的吧,是一種保健的食材,而且營養(yǎng)物質(zhì)多,可以補充蛋白質(zhì),碳水化合物,還有微量元素。對于促進食欲有好處。你知道銀耳海鮮湯的做法嗎,這道湯品可以有滋補肝腎的作用,而且也可以有滋陰生津的效果,來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2
適宜人群:
適宜筋骨疼痛、失眠不寐、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、遺精早泄等患者
銀耳海鮮湯
所需材料
鮭魚200克、蝦仁10只、蚌肉100克、銀魚100克、銀耳15克、蔥20克、鹽5克、淀粉5克
銀耳海鮮湯的做法
1、銀耳泡發(fā)去蒂,撕小朵。
2、鮭魚洗凈切丁;蝦仁挑去泥腸;蔥洗凈,切末。
3、鍋中加水,下入銀耳煮沸后再放鮭魚、蚌肉、蝦仁、銀魚,煮熟后加鹽調(diào)味,再加入一小半勺的淀粉和勻,撒上蔥花即可。
銀耳海鮮湯的功效與作用
鮭魚有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等癥。蝦仁保護心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,有利于預防高血壓及心肌梗死。經(jīng)常吃蛙魚的話可以有補腦益智的作用,對于預防心血管疾病有一定的好處。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類,具有補虛,健胃,益肺,利水等功效。銀魚可以有補充高蛋白的作用,對于滋補氣血有好處。銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。銀耳海鮮湯調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,起到補腎壯陽,養(yǎng)心安眠和燃燒體內(nèi)多余脂肪的作用。銀耳和這些魚肉一起做湯的話,可以有促進食欲的作用,還可以促進新陳代謝,對于提高體質(zhì)補腎有好處,還可以有滋陰潤燥的作用。
銀耳海鮮湯的制作方法以及保健的效果,上面介紹了相關的內(nèi)容了。銀耳海鮮湯是由銀耳,魚肉一起搭配煮湯而成的呢,可以有安神養(yǎng)心的作用,對于安神助眠有好處,還可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,這樣的一款養(yǎng)生保健的湯品可以試試的哦。
喝粥大家都會,但是如何喝出健康的身體呢,和選購食材以及搭配有很大的關系哦,不同的食材營養(yǎng)價值是不一樣的哦。銀耳粥大家都不陌生,和黑米一起搭配的話就有了補腎補氣的作用了,來看看黑米銀耳粥的一些介紹。
黑米銀耳粥是大家比較喜歡吃的保健食品,因為這種食品的味道清香,營養(yǎng)價值豐富,并且還可以增強體質(zhì),對于年老體虛者,進補效果特別好。祖國中醫(yī)一直把銀耳和黑米當做是民眾養(yǎng)生的上好食品,他不僅滋陰潤肺,補氣養(yǎng)血,對于脾虛腎虧者,不過效果也是不錯的。這樣的粥品具有保健的作用,而且還可以補氣養(yǎng)血的哦,是不錯的養(yǎng)生保健的食材類型,同時也可以滋補肝腎。
銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。黑米銀耳大棗粥能滋陰潤肺,滋補脾胃,四季皆可服食將黑米泡兩個小時。
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
銀耳能防止鈣的流失,增強機體抗腫瘤的免疫力;
關于黑米銀耳粥的一些功能介紹,可以了解它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且適應的人群也是比較多的,比如說消化不良啊,或者是身體虛弱的人群都可以通過這樣的食物來補充營養(yǎng),滋陰補腎補氣強身,所以趕緊試試吧。
銀耳是我們生活中很常見的食材,含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素。銀耳還是一種滋補的良藥,具有補脾開胃、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱等功效。在生活中,如果出現(xiàn)了便秘的現(xiàn)象,有些人會建議多吃一些銀耳改善。那么,銀耳通便嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
銀耳的食療作用:銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng);有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效
銀耳可以增強機體對腫瘤的免疫能力,以及對化療的耐受力。這是因為銀耳含有很多微量元素,比如硒元素等。
另外,滋補強壯也是銀耳的作用之一,因為銀耳含有多糖成分,能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力,不但有抗感染功能,還有促進骨髓造血,抗輻射等作用。
潤肺止咳銀耳是古代治肺癆(肺結核)咳嗽,吐血的良藥。秋冬氣候干燥。易引起燥咳,應多吃銀耳。
能潤腸通便銀耳含膠質(zhì)多,具有很強的潤滑作用,經(jīng)常食用可將體內(nèi)的大部分毒素帶出體外。對老年人便秘有效。因此,老年人應多吃銀耳。
銀耳含有非常豐富的維生素D,維生素D能防止鈣的流失,而且對生長發(fā)育十分有益。另外,常食銀耳可改善心和肺功能,使部分高脂血癥患者的血膽固醇下降。
銀耳的功效與作用
影響免疫系統(tǒng)
主要應用于免疫系統(tǒng)疾病。銀耳多糖可增強腹腔巨噬細胞的吞噬能力。雪耳還可促進T淋巴細胞的增生,銀耳多糖有顯著增加外周血中T淋巴細胞數(shù)量的功效,還具有對抗環(huán)磷酰胺對免疫系統(tǒng)的抑制作用。
影響造血系統(tǒng)
主要應用于高血壓、冠心病等。雪耳可以令骨髓內(nèi)的有核細胞數(shù)明顯減少,使巨噬系祖細胞生成率明顯提高,對造血功能具有一定的促進作用。
護肝
主要應用于脂肪肝、肝硬化。銀耳多糖能促進肝蛋白質(zhì)的合成,令蛋白質(zhì)的合成功能增加。
降血脂
主要應用于高脂血癥、脂肪肝。銀耳多糖和銀耳孢子多糖可降低高血脂癥的血清中游離的膽固醇、膽固醇酯、三酰甘油和 β
脂蛋白的含量。還可降低高膽固醇血癥的血清總膽固醇含量。
降血糖
主要應用于預防及治療糖尿病。銀耳多糖和銀耳孢子多糖有降血糖的作用??梢詼p輕四氧嘧啶對胰島β細胞的損傷。
抗衰老
主要應用于早衰綜合癥等。銀耳多糖可以降低心肌組織的脂褐質(zhì)含量,增強腦和肝組織中超氧化物類歧化酶的活力,同時抑制腦中單胺氧化酶 B 的活性,從而達到延緩衰老的效果。
抗凝、抗栓
主要應用于血管栓塞。銀耳多糖和銀耳孢子多糖具有明顯的抗凝血作用。減少血小板數(shù)目,降低血小板黏附率和血液黏稠度。
抗炎
主要應用于預防及治療各器官炎癥。銀耳多糖可以減輕因炎癥引致腫脹的程度,而銀耳孢子多糖也對腫脹的癥狀有緩解作用。
抗?jié)?/p>
主要應用于胃潰瘍。雪耳可以防止?jié)兊男纬伞cy耳多糖和銀耳孢子多糖可以有效促進醋酸型胃潰瘍的癒合,而不會影響胃酸的分泌和胃蛋白酶的活性。
抗腫瘤
主要應用于預防及治療多種癌腫。雪耳可以透過提升機體的免疫功能,達到抗腫瘤的效果。所以,銀耳多糖和銀耳孢子多糖可以防治腫瘤的生成。
銀耳海鮮湯作為一款非常美味的養(yǎng)生湯,相信我們許多的朋友們對于銀耳海鮮湯都是非常的喜歡食用的,當然,銀耳海鮮湯的味道是非常不錯的,并且適當?shù)氖秤勉y耳海鮮湯,更是可以起到非常好的補腎的功效,下面我們就來一起看看。
銀耳海鮮湯
銀耳海鮮湯的做法
1、首先將銀耳用溫水進行泡發(fā),將它的外蒂去除,再進行清洗,用手撕小朵。
2、鮭魚在購買的時候,就可以讓人清理好,將它用清水多沖洗幾遍,將之切丁備用。
3、隨后將蝦仁的泥腸挑去,用清水多清洗幾次,備用。
4、將蔥洗凈,切末,備用。
5、這時將鍋中放入適量的清水,這時將銀耳放入,用大火煮開。
6、等煮沸后,將鮭魚、蚌肉、蝦仁、銀魚放入,用小火微微的燉著。
7、等濃稠了,就開始進行調(diào)味,放入適量的食鹽。
8、這時再加入一小半勺的淀粉和勻,吃之前撒點蔥花就可以吃了。
銀耳海鮮湯的功效與作用
銀耳海鮮湯可以調(diào)節(jié)代謝、補腎壯陽等等的作用。鮭魚中的蛋白質(zhì)很豐富,從而可以健脾胃,對于脾胃特別好。并且還能促進食物的消化,解決消化不良的癥狀。蝦仁可以保護心血管系統(tǒng),減少人體血液中的膽固醇含量。蚌肉可以清熱明目。保護人的視力,還能解毒。很適合在夏季食用。銀魚中的鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的含量是很高的,可以補人的身體,很適合調(diào)理身體。銀耳可以美容養(yǎng)顏,經(jīng)常被人們所食用著。這道食譜,可以調(diào)理身體。代謝能力比較差的朋友們可以經(jīng)常食用銀耳海鮮湯。
相信我們大家現(xiàn)在也是了解了銀耳海鮮湯的做法了,我們可以知道,銀耳海鮮湯的做法是比較簡單的,所以我們以后可以經(jīng)常自己做著食用銀耳海鮮湯的,能夠幫助我們大家有效的促進身體的健康的。
銀耳大家也許常聽說吧,特別是到了干燥的季節(jié),人們都會選擇用銀耳做一些湯或羹或粥來喝,這樣可以起到潤肺潤燥的效果。而銀耳除了可以潤肺,它還有其它的作用就是它還可以起到養(yǎng)心安神的效果,特別是對于晚上睡眠不好的人,喝點銀耳有安神的作用。那銀耳有豐胸作用嗎?有些女性非常想了解這個問題。
銀耳有豐胸作用嗎,我們知道木瓜在食療方面是有一定的豐胸作用的,但是對于銀耳的豐胸作用也許大家還不太熟悉。
因為銀耳對豐胸并不能有立竿見影響的效果,它是需要長期的食用才會有效果。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6. 銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
食用效果
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結等病癥。
對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳藥性作用緩慢,需久食才有效。
銀耳有豐胸作用嗎,養(yǎng)生專家給我們的答案就是銀耳可以起到豐胸的作用,但是要長期的食用效果才會更明顯,才會更有效。銀耳除了豐胸的效果外,它的其它的作用,養(yǎng)生專家給我們做了以上的具體的分析,希望大家能通過這些作用而得到更大的幫助。
銀耳的功效:
銀耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。作為營養(yǎng)滋補品,它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者,還具有扶正強壯作用,并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫(yī)學研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質(zhì),對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。
銀耳的作用:
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
營養(yǎng)價值:
銀耳每百克含蛋白質(zhì)5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。
銀耳又是席上珍品佳肴和滋補佳品。用冰糖、銀耳各半,放入砂鍋中加水,以文火加熱,煎燉成糊狀的冰糖銀耳湯,透明晶瑩,濃甜味美,是傳統(tǒng)的營養(yǎng)滋補佳品;用銀耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起燉制的枸杞燉銀耳,紅白相間,香甜可口,具有較強的健身功能;用銀耳與大米煮粥,也是別具風味的營養(yǎng)佳品。
原料:
干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
做法:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調(diào)味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注:此湯具養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。
有些人都有吃銀耳蓮子羹利于通便的經(jīng)歷,確實,這款美食對于治療便秘也是有著一定的輔助功效的。
銀耳海鮮湯在生活中是經(jīng)常能夠吃到的美味,相信我們許多的朋友們對于銀耳海鮮湯都是非常喜歡吃的,當然,銀耳海鮮湯不僅味道非常不錯,并且經(jīng)常食用還能夠起到不錯的補腎壯陽和促進睡眠的作用,尤其是我們男性朋友們在生活中更是可以經(jīng)常食用一些銀耳海鮮湯的,下面我們就來看看銀耳海鮮湯的做法和功效。
銀耳海鮮湯
銀耳泡發(fā)去蒂,撕小朵。鮭魚洗凈切丁;蝦仁挑去泥腸;蔥洗凈,切末。鍋中加水,下入銀耳煮沸后再放鮭魚、蚌肉、蝦仁、銀魚,煮熟后加鹽調(diào)味,再加入一小半勺的淀粉和勻,撒上蔥花以后我們就可以吃到美味的銀耳海鮮湯了,當然,銀耳海鮮湯的味道是非常不錯的,相信我們大家都是會喜歡食用銀耳海鮮湯的。
銀耳海鮮湯的功效與作用
鮭魚有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等癥。蝦仁保護心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,有利于預防高血壓及心肌梗死。蚌肉具有清熱明目、滋陰解毒的功效,可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘺、目赤、濕疹等癥。銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類,具有補虛,健胃,益肺,利水等功效。銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。銀耳海鮮湯具有非常不錯的補腎壯陽,養(yǎng)心安眠的功效,非常的時候我們男性朋友們在生活中食用,男性經(jīng)常食用一些銀耳海鮮湯,可以壯陽補腎,并且還能夠很好的預防和緩解失眠的癥狀。
相信大家現(xiàn)在對于銀耳海鮮湯的做法也是了解了不少,許多的朋友們也迫不及待的想要自己做著吃一些銀耳海鮮湯了,當然,我們只要認真的去學習,去做,相信大家都可以做出美味的銀耳海鮮湯,其實經(jīng)常食用一些銀耳海鮮湯,對于我們?nèi)梭w的腎臟健康也是有好處的。
枸杞是大家都非常喜歡的一種比較滋補的食物了,對于我們的身體是有很多的好處,很多人在制作美味的食物的時候都是喜歡加入一些枸杞,所以枸杞的吃法是有很多,下面就是為大家介紹一些枸杞的吃法。
銀耳枸杞湯
主料:銀耳(干)15克,枸杞子5克,
輔料:茉莉花10克,
調(diào)料:鹽2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,豌豆淀粉5克
做法
1、首先將銀耳放入溫水中進行泡發(fā),等完全泡發(fā)好,將它的雜質(zhì)全部去除,隨后用手撕成一片片,再用清水清洗一遍備用。
2、茉莉花的花蒂需要去掉,隨后放入清水中洗干凈。
3、枸杞也是需要放入溫水中進行浸泡的,一會兒將它撈出備用。
4、隨后要調(diào)水淀粉,將淀粉加入適量的水,進行均勻的攪拌。
5、這時就可以熱鍋了,將適量的水倒入鍋中,并加入料酒、姜汁、精鹽、味精將這些攪拌均勻。
6、隨后下入銀耳、枸杞大火煮沸,將上面的浮沫撇去,等銀耳變得濃稠時,就將水淀粉放入,進行勾薄芡。
7、最后將它盛入湯碗內(nèi),撒上茉莉花就可以吃了。
銀耳枸杞湯的功效
銀耳枸杞湯可以補腎益精、潤肺生津、降低血糖等等的功效。枸杞經(jīng)常被用來補氣血,所以女性朋友們很喜歡食用,不僅如此,還能滋補肝臟,從而有延年益壽的作用。老年人也是可以食用的。對于增強身體的免疫力也有很好的效果,經(jīng)常服用一些枸杞是有抗衰老和美白的作用。枸杞還能降低人體的血糖、血壓、血脂。三高人群很適合食用。銀耳滋陰潤肺,可以提高我們肝臟的解毒能力,長期食用的話,可以潤膚。茉莉花清肝明目、生津止渴。這款茶,對于女性朋友來說,是一款不錯的美容養(yǎng)顏茶。
枸杞一直都是人們非常喜歡的一種食物了,是有很好的營養(yǎng)價值,而且藥用的功效也是非常的多,大家除了是可以將枸杞泡水喝,也是可以多了解一些相關的食用方法,也是可以很好的幫助滋補調(diào)理身體,希望大家上面的做法對大家是有幫助吧。
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