剝玉米粒的簡單方法
簡單的養(yǎng)生方法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《剝玉米粒的簡單方法》,僅供您在養(yǎng)生參考。
在人們的日常生活中,經(jīng)??梢猿缘接衩走@種食物。而經(jīng)常吃玉米,對于人體健康而言也是好處多多的,尤其是對于一些需要減肥的人來說,玉米可以很好的達(dá)到輔助減肥的效果。玉米的吃法有很多,除了可以直接煮著吃,也可以蒸著吃,當(dāng)然,還可以將玉米粒剝下來做菜。那么,怎樣能將玉米粒剝下來呢?
方法一:帶尖的刀具
1、將玉米洗凈,把玉米從中間橫著掰斷。
2、將帶尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。當(dāng)然這時要小心,不要讓尖刀的刀口對著自己的手。
3、慢慢的,刀往深處插的時候,玉米一下子就分開成豎著的兩半了。(不要直接用刀切一半,容易把一些玉米粒破壞,這樣可以保留完整的玉米粒)
4、拿起分開的玉米段,其實用手指對著側(cè)面的玉米一排排的輕松就剝下玉米粒了。一直按一排排的剝下來,感覺特別爽!這個方法很好剝玉米,大概一分鐘就能剝下一根的玉米粒,而且剝下來的玉米一粒粒的非常好看。
方法二:螺絲刀
1、取一個螺絲刀。將螺絲刀的尖對著玉米一排的根部。
2、然后插進(jìn)去,往上一推,就掉落了一排。
3、最后用手就很好剝啦。
方法三:剝皮刀
1、把玉米從中間掰斷。
2、把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀對準(zhǔn)玉米粒的根部壓下去,一刀下來,大概能夠把兩排玉米粒給切下來。
3、對準(zhǔn)玉米粒的根部輕輕切下去,切的時候不要過度用力,每一刀下去應(yīng)該只切下一排玉米粒,然后稍稍轉(zhuǎn)動玉米棒子,繼續(xù)切下一排玉米粒。
4、然后用刀切,因為每刀下去只切一排,所以切下來的玉米粒粒形非常完整,切下來的玉米芯子外表也非常光滑。
方法四:叉子
1、將玉米從中間掰成兩段。
2、拿把質(zhì)量過硬的叉子,用叉子從掰斷的地方插入往前推。
3、很容易就推出三排。
4、剩下的就用手直接剝下來,很容易剝了。剝的干凈,玉米粒也很完整。
方法五:兩根玉米對著搓
把玉米弄出一個缺口,然后從這里用兩根玉米對著搓也容易剝。徒手剝的話推薦這樣,比單純徒手剝省事很多。
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在生活中,玉米粒是一種非常好吃的食物,松仁玉米的原料主要就是玉米粒。可是制作這樣菜肴最大的麻煩就是剝玉米粒,如果僅僅用手指去搓,恐怕就要花費大量的時間。不過人類的智慧是無窮無盡的,這樣的小問題也能夠迎刃而解。那么,怎么才能夠最快速的剝掉玉米粒呢?
方法一:帶尖的刀具
1、將玉米洗凈,把玉米從中間橫著掰斷。
2、將帶尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。當(dāng)然這時要小心,不要讓尖刀的刀口對著自己的手。
3、慢慢的,刀往深處插的時候,玉米一下子就分開成豎著的兩半了。(不要直接用刀切一半,容易把一些玉米粒破壞,這樣可以保留完整的玉米粒)
4、拿起分開的玉米段,其實用手指對著側(cè)面的玉米一排排的輕松就剝下玉米粒了。一直按一排排的剝下來,感覺特別爽!這個方法很好剝玉米,大概一分鐘就能剝下一根的玉米粒,而且剝下來的玉米一粒粒的非常好看。
方法二:螺絲刀
1、取一個螺絲刀。將螺絲刀的尖對著玉米一排的根部。
2、然后插進(jìn)去,往上一推,就掉落了一排。
3、最后用手就很好剝啦。
方法三:剝皮刀
1、把玉米從中間掰斷。
2、把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀對準(zhǔn)玉米粒的根部壓下去,一刀下來,大概能夠把兩排玉米粒給切下來。
3、對準(zhǔn)玉米粒的根部輕輕切下去,切的時候不要過度用力,每一刀下去應(yīng)該只切下一排玉米粒,然后稍稍轉(zhuǎn)動玉米棒子,繼續(xù)切下一排玉米粒。
4、然后用刀切,因為每刀下去只切一排,所以切下來的玉米粒粒形非常完整,切下來的玉米芯子外表也非常光滑。
相信大家都很喜歡吃玉米吧,玉米粒做成的小菜也都甜甜嫩嫩的,很是美味??墒莿冇衩琢_@道程序卻難道不少的人,如何又快又完整的將一粒粒玉米剝下也成為大家所關(guān)注的,學(xué)會這些小技巧,就能輕輕松松的解決剝玉米粒的問題了,一起來看看吧。
方法一:玉米剝掉外皮,去掉須須。把玉米的兩頭尾去掉,讓玉米保持直線型,用小刀去掉一列玉米,剩下的用手就可以一列一列的剝下來了。
方法二:將玉米切成兩段,從節(jié)口那頭開始剝下第一行的玉米粒。剩下的玉米粒,就可以用手指一排一排的剝下了。
方法三:買回來的玉米放冰箱冷凍室里凍一下,會較好剝一些,但也別太凍硬了,那就成了冰疙瘩了。
方法四:先把玉米煮熟,然后用筷子插在那條白色芯里面固定,再用吃飯用的叉子從上往下剝,很快就完了。
快速剝玉米粒的方法,也有人用刀切的方式,不過經(jīng)實踐證明,刀切的玉米粒不完整,有一部分玉米粒還會留在玉米棒上面,這樣既浪費,也容易讓玉米粒的汁液流失。
本文介紹的怎么快速剝玉米粒,都是在基于剝出來的玉米粒好看也好吃的基礎(chǔ)上的,這些方法簡單實用,剝出來的玉米粒營養(yǎng)又完整。其中還需注意把握力度和時間,希望對大家會有所幫助。
想必玉米大家都知道,黃黃的、呈現(xiàn)為一個粒一個粒的,人們吃玉米吃的就是那黃黃的顆粒,然而想要將玉米顆粒弄下來卻是非常麻煩的一件事情。人們當(dāng)然也是發(fā)明了許多的方法來快速的剝玉米,通過工具來快速剝玉米就是最主要的方法了,下面就來介紹一下快速剝玉米粒的方法有哪些。
方法一:用帶尖刀具
1/4 把玉米從中間掰斷。
2/4將帶尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。當(dāng)然這時要小心,不要讓尖刀的刀口對著自己的手。
3/4慢慢的,刀往深處插的時候,玉米一下子就分開成兩半了。
4/4拿起分開的玉米段,側(cè)面的玉米一排排的就輕松的剝下了。
方法二:用螺絲刀
1/3將螺絲刀的尖對著玉米一排的根部。
2/3 然后插進(jìn)去,往上一搬,就掉落了一排。
3/3最后用手就很好剝啦。
方法三:用剝皮刀
1/4把玉米從中間掰斷。
2/4 把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀對準(zhǔn)玉米粒的根部壓下去,一刀下來,大概能夠把兩排玉米粒給切下來。
3/4對準(zhǔn)玉米粒的根部輕輕切下去,切的時候不要過度用力,每一刀下去應(yīng)該只切下一排玉米粒,然后稍稍轉(zhuǎn)動玉米棒子,繼續(xù)切下一排玉米粒。
4/4然后用刀切,因為每刀下去只切一排,所以切下來的玉米粒粒形非常完整,切下來的玉米芯子外表也非常光滑。
方法四:用叉子
1/3將玉米從中間掰成兩段。
2/3用叉子從掰斷的地方插入往前推。
3/3很容易就推出三排。
甜玉米是玉米的一個品種,也叫水果玉米,是一種口感比較獨特的玉米,其甜度比一般的玉米要高一些。水果玉米的吃法有很多種,比如說很多人,就喜歡用水果玉米來做甜玉米粒。那么,甜玉米粒怎么做呢?下面就為大家詳細(xì)介紹甜玉米粒的做法、營養(yǎng)價值以及食用禁忌。
一、甜玉米粒的做法
1、甜玉米放水煮熟,大約五分鐘
2、煮熟的甜玉米取出放涼后,用刀貼著玉米棒取下玉米粒,不然這樣取下的玉米粒會粘在一起,需要用手把它們分開成一粒粒的
3、放在篩網(wǎng)里,用水把玉米粒表面沖濕,稍稍甩兩下,甩去多余水分
4、把玉米粒和干淀粉拌勻,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些濕濕的,否則裹不上淀粉)
5、鍋中放半碗油燒熱后,倒出
6、轉(zhuǎn)小火,此時鍋中留一點點油
7、把玉米粒倒入,可用手背輕輕把玉米粒攤平。接著用小火煎三到五分鐘左右,讓玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀,(煎的過程中不能動玉米粒,否則會散??梢远似鹫麄€鍋輕輕晃動)
8、此時加入剛才加熱后倒出的油,油量要沒過玉米粒。轉(zhuǎn)中火升高油溫,炸三分鐘至玉米粒金黃酥脆
9、關(guān)火,用鍋鏟幫助倒出鍋中的油
10、喜歡吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上準(zhǔn)備廚房紙,把玉米烙放在上面吸走多余油份,裝盤即可
二、甜玉米的營養(yǎng)價值
甜玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高,含鈣豐富,可以起到降血壓的功效,在甜玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。
甜玉米含有的天然維生素E有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退,甜玉米含有的核黃素有利于延緩眼睛老化。
三、甜玉米的禁忌
1、缺鈣、鐵等元素的人群不適合吃甜玉米。因為它所含有的植酸和食物纖維,會結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。
2、免疫力低下的人群不適合食用。如果所攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
3、甜玉米和海螺不能一起食用,會引起身體不適。
相信大家對玉米并不陌生,用玉米粒做的小菜怎么吃怎么愛,甜甜嫩嫩的玉米粒在不同的烹飪下會有不同的風(fēng)味,清炒玉米粒是其中一種比較清淡的做法,主要是在調(diào)料上下了一番功夫,出鍋后口感也十分鮮美。下面為大家介紹兩種在家里方便烹制的方法。
食材明細(xì):
玉米粒
蔥花、料酒、冬筍粒、冬菇粒、高湯、鹽、胡椒粉、雞精、黃瓜粒
制作過程1: ?
1、炒鍋上火,放少許底油,用蔥花熗鍋,放玉米??焖俜?,烹料酒,放冬筍粒和冬菇粒,翻炒均勻后打少高湯,放鹽、胡椒粉、雞精。
2、出鍋前撒黃瓜粒,翻炒均勻后點少許明油出鍋即可。
制作過程2:
1一定要用糯玉米粒哦。
2玉米粒常溫融化。【微波爐的快速解凍也可】
3.切蔥花。用蔥白部分
4.鍋內(nèi)少放油
5.下蔥花,爆香
6.放入玉米粒翻炒
7.如果鍋有點干可以點點水,放鹽
8.炒熟,出鍋
以上是清炒玉米粒的兩種簡單實用的制作流程,其特點是方便,食材常見,便于操作。通過學(xué)習(xí),我們可以嘗試著在家中練習(xí),是在宴請友人時一道樸素可口的佳肴。希望這些能對您有所幫助。
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