亞麻粉的功效和作用有哪些？
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《亞麻粉的功效和作用有哪些？》，僅供您在養(yǎng)生參考。
人們常說(shuō)的亞麻粉，其實(shí)就是指亞麻籽粉，就是用亞麻的種子壓成的粉末，亞麻籽粉聞起來(lái)具有濃濃的堅(jiān)果味，據(jù)介紹，亞麻籽粉含有豐富的纖維，另外含有脂肪酸，而且完全不含有膽固醇，所以亞麻籽粉具有一定的藥用作用，比如可以幫助治療紅斑，另外還有下列這些好處。
亞麻粉的功效和作用：
1.改善便秘
亞麻籽中富含可溶性和不可溶性膳食纖維，既可以增加糞便的重量也可以增加糞便的潤(rùn)滑度，并刺激腸道蠕動(dòng)，從而治療和緩解便秘。由于亞麻籽是一種溫和的膨脹性通便食品，無(wú)任何毒副作用，對(duì)于孕期的婦女尤為適宜。
2.預(yù)防腺體癌
美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí)，亞麻籽中的木酚素具有促進(jìn)乳腺正常細(xì)胞分化的功能，對(duì)乳腺癌有明顯的抑制作用，Omega-3脂肪酸對(duì)于多種腺體癌具有明確的益處。同時(shí)，食用亞麻籽粉對(duì)婦女乳房疼痛、腫大和腫塊也有療效，尤其對(duì)處于月經(jīng)期的女性會(huì)有明顯改善。
3.預(yù)防心血管疾病
黃金亞麻籽富含α亞麻酸，α亞麻酸具有降低血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。高黏血癥患者以15g/d補(bǔ)充α亞麻酸90天，各項(xiàng)指標(biāo)可恢復(fù)正常，同時(shí)心悸、胸悶、頭暈、失眠、記憶力下降及四肢麻木等癥狀得到明顯改善，有效率在90%以上。
4.降低糖化血紅蛋白，維持血糖穩(wěn)定
亞麻籽不含任何糖類(lèi)，是糖尿病人補(bǔ)充其它營(yíng)養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。此外，亞麻籽中的木酚素能降低糖化血紅蛋白，預(yù)防糖尿病。對(duì)于糖尿病患者，可使血糖平均下降20%-30%。
5.健腦益智（孕產(chǎn)婦和兒童）
α亞麻酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA和EpA，DHA是大腦、視網(wǎng)膜等神經(jīng)系統(tǒng)磷脂的主要成分，對(duì)胎兒的大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育起著重要的作用。
孕婦在懷孕期間應(yīng)多攝取含α亞麻酸的食物，產(chǎn)后哺乳期間還要繼續(xù)補(bǔ)充α亞麻酸，確保乳汁中DHA的含量，促進(jìn)嬰兒大腦和視網(wǎng)膜更好的發(fā)育。充足的DHA對(duì)于兒童也十分重要，能提高智力和保護(hù)視力。
6.改善膚質(zhì)
α亞麻酸可以改善皮膚脂肪含量，使肌膚更細(xì)滑、滋潤(rùn)、柔軟有彈性，緩解皮膚干燥、無(wú)光澤。
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亞麻子，顧名思義就是亞麻科植物亞麻的種子，是一種健康的食品，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，對(duì)身體有很好的調(diào)養(yǎng)作用，尤其在潤(rùn)澤肌膚方面的效果十分好，另外還能夠促進(jìn)身體多余脂肪的代謝，在改善女性月經(jīng)前綜合癥方面的效果也很好，有促進(jìn)膽固醇降低的效果。
1、亞麻子的作用
肌膚嬌柔亮澤。
改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤(rùn)、柔軟有彈性，同時(shí)令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問(wèn)題。
2、減肥。
可消耗身體多余脂肪，是健康減肥法。
3、改善女性經(jīng)前綜合癥。
有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子，例如痛經(jīng)等，癥狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油后完全消失，當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。
4、降低膽固醇。
亞麻籽可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%，將多余的低密度膽固醇(LDL)轉(zhuǎn)變成膽酸排出體外。
每天吃29克亞麻籽，就可以降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）10%。根據(jù)法國(guó)科學(xué)家的最新研究，這已足夠降低一半以上心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。亞麻籽包含叫做阿爾法亞麻油酸的活性成分，正是它幫助降低肝臟分泌壞膽固醇的數(shù)量。
5、降低血糖和胰島素。
每天消費(fèi)亞麻籽能夠幫助降低血糖和胰島素水平大約28%?？茖W(xué)家認(rèn)為這已足夠有效預(yù)防2型糖尿病的發(fā)生。此外，亞麻籽包含的纖維有助于降低碳水化合物的消化和吸收，并促進(jìn)身體吸收和利用葡萄糖的能力。
6、克服抑郁。
亞麻籽包含必需脂肪酸，對(duì)85%的腦功能有促進(jìn)改善作用。根據(jù)英國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果，亞麻籽對(duì)克服抑郁很有幫助。
7、緩解潮熱。
亞麻籽富含植物雌激素，有助于緩解人體雌激素起伏變化導(dǎo)致的潮熱癥狀。此外，亞麻籽還有緩解痛經(jīng)的功效。
8、減低心臟負(fù)荷。
可降低高血壓，減少血脂含量，同時(shí)提高不飽和脂肪酸的水平，改善血液濃度，減低血液的黏性，保持血液的流動(dòng)性，預(yù)防血管阻塞及有關(guān)疾病。此外，亦能阻止血液凝結(jié)，預(yù)防中風(fēng)(心腦動(dòng)脈堵塞)、心臟病(心臟動(dòng)脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動(dòng)脈堵塞)及血管表面病癥(即疸瘡)。
9、改善滯水癥。
幫助腎臟排除鈉和水份。滯水癥通常出現(xiàn)在腳踝腫脹、某種情形的過(guò)重、經(jīng)前綜合癥、后期癌癥和心臟血管癥等。
馬蹄粉是采用新鮮馬蹄加工的，馬蹄的主要產(chǎn)地在南方北方地區(qū)，馬蹄分為兩種類(lèi)型，甜馬蹄和水馬蹄，馬蹄在平時(shí)可以加工成零食，淀粉，因?yàn)轳R蹄的味道清淡，還能制作出清甜的飲料，夏季食用有防止中暑，加快人體血液循環(huán)，消散熱量的功效。
馬蹄粉
馬蹄粉是選用優(yōu)質(zhì)馬蹄加工而成,馬蹄學(xué)名荸薺,主要分布于廣東、廣西、福建、安徽、江蘇、浙江等省的水澤地區(qū)，廣東馬蹄主要分為甜馬蹄和水馬蹄，而水馬蹄就是主要用于熟食或加工馬蹄粉。水馬蹄多種植在低洼而多泥漿的水田或淺水塘中，水分少，淀粉多，味淡。
用馬蹄粉制作的清涼飲料，具有消暑降溫的功效，多是用于食品的輔料，為咸、甜美點(diǎn)及菜肴打芡所用，具有冷卻后不稀化成汁的有點(diǎn)，亦為清涼飲料及冰糕食品的用料。四季使用，老少皆宜，乃食品輔料中的最佳最佳用料。下面是小編為大家整理的馬蹄粉的功效與作用：
1.抗癌作用：上海腫瘤病防治研究協(xié)作組，在篩選中發(fā)現(xiàn)，馬蹄各種制劑，在動(dòng)物體內(nèi)均有抑瘤效果。
2.抗菌作用：荸薺英有抑菌作用，并能抑制流感病毒。另外，荸薺英能抑制大腸桿菌的活性達(dá)80%（10小時(shí)后）。
3.利腸通便：馬蹄含有粗蛋白、淀粉，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。
4.利尿排淋：馬蹄水能利尿排淋。
5.清肺化痰：馬蹄甘、寒，能清肺熱；又富含粘液質(zhì)，有生津潤(rùn)肺化痰作用，故能清化痰熱。
生活中很多人都有食用亞麻籽油，食用烹飪方法比較多，如：低溫炒菜、煲粥煲湯、拌涼菜、混合食用、直接服用等。但是你知道亞麻籽油的功效及作用有哪些嗎？亞麻籽油含有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、促進(jìn)腦力發(fā)展、降低高血壓高血脂等，下面隨小編一起來(lái)看看吧。
1、預(yù)防心腦血管疾病
血栓形成的重要因素是血小板凝集的過(guò)程，亞麻籽油中的α-亞麻酸可以通過(guò)改善血小板膜的流動(dòng)性，增強(qiáng)血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性，增加血小板表面受體的數(shù)目，從而有效防止血栓的形成。
2、健腦益智
人腦之所以能從事高度復(fù)雜的工作，離不開(kāi)高質(zhì)量的脂肪酸，特別是α-亞麻酸，α-亞麻酸在人體內(nèi)可以生成EpA和DHA。DHA是大腦形成和智商開(kāi)發(fā)的必需物質(zhì)。亞麻籽油富含α-亞麻酸，經(jīng)常食用，可以補(bǔ)充大腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)智力發(fā)育、提高記憶、防止腦萎縮和老年性癡呆，提升心理抗壓能力、減少憂(yōu)郁癥和失眠。
3、抗衰老
隨著年齡的增加，體內(nèi)各種活性酶，特別是超氧化物歧化酶（SOD）數(shù)量逐漸降低，活性逐漸減弱，因此各種自由基的數(shù)目不斷增多，使細(xì)胞受到損傷，組織器官功能下降。亞麻籽油中的α-亞麻酸，能夠SOD活性增加，抵抗自由基生成，起到抗衰老的作用。
4、降血脂
亞麻籽油中α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用，能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的轉(zhuǎn)化，使低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白升高，從而達(dá)到降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。
5、降血壓
對(duì)于初期性高血壓患者，如果長(zhǎng)期服用降壓藥，容易引起不良反應(yīng)。亞麻籽油中α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)血管彈性，從而起到降壓作用。
6、防癌抗癌
亞麻籽油中α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以直接抑制致癌細(xì)胞的生成，同時(shí)削弱血小板的凝集作用，恢復(fù)及提高人體的免疫系統(tǒng)功能，從而能有效地防止癌癥形成以及抑制其轉(zhuǎn)移。
7、護(hù)眼明目
視網(wǎng)膜中特別是視細(xì)胞外節(jié)DHA特別多，如果缺乏，視力就會(huì)下降，視網(wǎng)膜反射能力恢復(fù)時(shí)間延長(zhǎng)。而亞麻籽油中α-亞麻酸代謝產(chǎn)物DHA，可以提高和保護(hù)視力，起到護(hù)眼明目的作用。
8、抗過(guò)敏
亞麻籽油中α-亞麻酸可降低多核白細(xì)胞及肥大細(xì)胞膜磷脂中花生四烯酸的含量，降低白三烯的生成，從而減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。此外α-亞麻酸對(duì)過(guò)敏反應(yīng)的中間體——血小板凝集活化因子有抑制作用。所以，α-亞麻酸對(duì)過(guò)敏反應(yīng)及炎癥有抑制效果。
9、靚膚養(yǎng)顏
經(jīng)常食用亞麻籽油，可以改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤(rùn)、柔軟有彈性，同時(shí)令皮膚呼吸及排汗正常，減輕各種皮膚問(wèn)題。
10、改善便秘
麻籽油本身是一種油，是油就可以對(duì)腸道起到潤(rùn)滑作用，再加上亞麻籽油的主要成分是α-亞麻酸，其代謝產(chǎn)物也有助于腸胃的蠕動(dòng)，另外，亞麻籽油中含有一定量的鎂，鎂元素有助于腸胃蠕動(dòng)，幫助身體將垃圾排出體外。
11、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)
亞麻籽油中富含的α-亞麻酸可通過(guò)使尿酸合成減少，不易沉淀在關(guān)節(jié)部位，不發(fā)生炎癥而起到預(yù)防關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)、減少關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)發(fā)作頻率和程度的作用。
在很多人印象里，珍珠粉是一種小吃，其實(shí)這還是一種藥物，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，珍珠粉具有美容的功效，可以幫助祛斑，可以用來(lái)做面膜敷臉，這種藥材還具有鎮(zhèn)靜安、解決口臭等作用，現(xiàn)在很多人經(jīng)常失眠多夢(mèng)，珍珠粉就有很好的緩解作用。
一、珍珠粉的主要成分
蛋白質(zhì)（水解后可得到18種氨基酸，其中7種是人體必需氨基酸）、文石結(jié)構(gòu)的碳酸鈣，20多種微量元素及維生素B。
二、珍珠粉的用途
外用珍珠粉：解決面油和死皮問(wèn)題，美白皮膚可以有效讓皮膚光彩靚麗，具體地說(shuō)，通過(guò)增強(qiáng)SOD的活性起到抗衰老的作用，讓皮膚清爽柔滑、白皙可人。所以珍珠粉是多種化妝品的添加劑，可以制造成珍珠膏、霜、乳、洗面奶、染發(fā)劑、護(hù)手霜，等。可與洗面奶搭配用作洗臉。
內(nèi)用珍珠粉：珍珠粉大都做成膠囊，方便服用。
三、珍珠粉的具體功效
增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充鈣質(zhì)、葆春延衰、改善睡眠、治療潰瘍、養(yǎng)肝明目、輔助降壓。
四、珍珠粉的制作方法
傳統(tǒng)粉碎法：用紗布包好，加豆腐（1：1）與水共煮2小時(shí)。取出豆腐洗凈，曬干，研細(xì)，用冷開(kāi)水水飛至細(xì)。取出，放入鋪好紙的竹筐內(nèi)，曬干或烘干，再研細(xì)。
機(jī)械粉碎法：將珍珠淘洗后，置堿水中搓洗，去除油垢，再用清水漂去堿性，瀝干或紗布揩干水分，置盤(pán)中均勻鋪成，然后置恒溫烘箱中以120-160℃高溫烘烤。待珍珠表面呈黃色有爆裂聲時(shí)，切斷電源。冷至60-70℃時(shí)迅速取出，趁熱用粉碎機(jī)粉碎，再入烘箱中烘熱，并研細(xì)過(guò)篩。
很多家庭里面都有蘇打粉，蘇打粉是家庭生活經(jīng)常需要使用到的，蘇打粉的化學(xué)名稱(chēng)叫碳酸氫鈉，在工業(yè)上，蘇打粉具有廣泛的用途，需要提醒大家注意的是，蘇打粉是有可能中毒的，其實(shí)人們家庭里面使用的是小蘇打，小蘇打和蘇打粉是有一定區(qū)別的，下面介紹小蘇打粉的作用和功效。
蘇打粉的作用和功效：
小小的一包蘇打粉，看似不起眼，但是它的功效可是都想不到的呢?；蛟S了解其中的一些功效，現(xiàn)在現(xiàn)在就為大家介紹更全面的蘇打粉的功效吧！
1、碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強(qiáng)胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用，其抗酸作用弱而短暫；
2、靜脈給藥用于酸中毒；
3、2％溶液坐浴用于霉菌性陰道炎。
4、用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等；
5、食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑?？膳c明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；
6、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。
蘇打粉有哪些用途
蘇打粉的用途在日常生活中可不是只有做面包時(shí)發(fā)酵那么簡(jiǎn)單，前言中說(shuō)道，蘇打粉既是去味劑，又是清潔劑。下面就為大家詳細(xì)介紹蘇打粉的用途哦！
1、除異味
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會(huì)起到很好的除臭效果。
如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點(diǎn)醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯(cuò)。
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來(lái)，放在一個(gè)塑料容器內(nèi)，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當(dāng)增白劑。放碳酸氫鈉一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
2、除焦
把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時(shí)后，鍋底上的焦巴就容易擦去了。
3、祛霉
電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí)，可用20%濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。
4、消腫
若被蜂蜇傷，可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于患處，有消腫止痛的功效。
5、褪黃
絲綢衣服熨黃時(shí)，可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發(fā)后，再墊上濕毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。
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