絲瓜嬰兒輔食可以吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“絲瓜嬰兒輔食可以吃嗎”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
嬰兒因為胃功能還沒有完全長好,所以很多東西都是不能夠吃的。因為到了夏天,家里一般都會吃絲瓜,絲瓜有比較高的營養(yǎng)價值,絲瓜在夏天吃還是十分降暑,清火的。所以家長就會想絲瓜到底嬰兒可不可以吃。其實,嬰兒是可以吃的,但是一定要注意將絲瓜切成小塊以防寶寶噎著。
寶寶能吃絲瓜嗎
寶寶是可以吃絲瓜的。絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是夏秋季節(jié)常見的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價值很高,絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有皂甙。
絲瓜籽藥理實驗證實具輕瀉作用,對于消化不良便秘的寶寶來說,吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用,有助于排便;絲瓜籽臨床還可以用作驅(qū)蛔,能有效預防一些寄生蟲疾病。
絲瓜還有很好的化痰作用,寶寶常因飲食上火或感冒咳嗽等導致痰多,可常飲絲瓜湯下火祛痰。
寶寶因為夏天天熱暑氣困蒸,造成血分熱重,頭部、面部和身體上發(fā)熱痱。有此種現(xiàn)象,可用絲瓜作為菜肴,另將絲瓜搗汁內(nèi)服,能涼血解毒,起到止癢和去痱子的功效。舊時醫(yī)書記載,小兒出痧麻痘疹后,可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥,并以絲瓜肉摩擦全身,可濕潤皮膚,減少濕癥、熱痱。
寶寶吃絲瓜有什么好處
1、治菌痢。
細菌性痢疾臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發(fā),夏秋多見,是一種常見病、多發(fā)病。用絲瓜根、莖或葉洗凈后搗爛擠汁每次服2匙,每天3次,能有效治療菌痢。
2、治過敏性哮喘。
過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病,多在嬰幼兒期發(fā)病,大部分哮喘患兒都存在過敏現(xiàn)象或者有過敏性鼻炎,有過敏性鼻炎的哮喘患者發(fā)病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀。可用絲瓜藤洗凈搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次?;蛏〗z瓜2條,切斷,放砂鍋內(nèi)煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次,能有效緩解哮喘癥狀。
3、治咽喉炎。
急性咽炎常為病毒引起,其次為細菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復發(fā)作,轉(zhuǎn)為慢性,或是因為患各種鼻病,鼻竅阻塞,長期張口呼吸,以及物理、化學因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致??捎媚劢z瓜洗凈搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治療寶寶咽喉炎。
4、治風寒咳嗽。
寶寶患風寒咳嗽的話,會出現(xiàn)風寒犯肺,肺失宣肅,則見咳嗽頻作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽癢聲重的癥狀。此時可以用絲瓜自焙干,研成細末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。
寶寶吃絲瓜的注意事項
絲瓜營養(yǎng)豐富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止腸道寄生蟲疾病的作用,但由于絲瓜性寒涼,寶寶不宜進食過多。寶寶不宜生吃絲瓜,因為寶寶的消化能力還很弱,若是生吃絲瓜很容易造成腹瀉等胃腸道疾病。因為絲瓜含汁水豐富,其中富含很多水溶性營養(yǎng)物質(zhì),所以宜現(xiàn)切現(xiàn)做,以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。此外,由于絲瓜皮營養(yǎng)豐富,建議家長給寶寶做絲瓜輔食的時候不必將皮削去,可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃,效果更好。
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在給寶寶添加輔食的時候,很多父母們總是會想到把最好的給寶寶吃,經(jīng)常會給寶寶做一些非常有營養(yǎng)的食物,實際上,給寶寶添加輔食有很多講究,這時候一定要考慮到寶寶的消化能力,而且過度補充營養(yǎng)對寶寶的健康也是不利的,平時人們經(jīng)常會吃肝粉,那么是否可以把肝粉做成輔食給寶寶吃呢?
嬰兒輔食能加入肝粉嗎?
當然可以了,豬肝粉可是很好的輔食,肉松都可以。
當然是可以的,這本身就是一款很好的輔食,可以給寶寶吃補鐵好Cp伊威全機能肝粉。家寶寶吃的是伊威全機能肝粉和多維綠菜粉,全機能肝粉多維綠菜粉是補鐵好搭檔
嬰兒在6個月前應當以母乳為主,但是在此之后就應該逐漸添加輔食,以補充母乳在營養(yǎng)方面的不足。一般來說,都會選擇米糊、蔬菜汁、再就是水果泥和動物性食品。而動物性食品則以蛋黃、魚肉和肝臟為主。豬肝富含鐵和維生素A,還含有豐富的微量營養(yǎng)素,如鋅、硒、維生素B12以及葉酸,這些元素可以有效預防貧血及夜盲癥等癥狀出現(xiàn)。因此說,在嬰幼兒食品中添加豬肝粉對于兒童的成長具有重要的意義。所以,給寶寶含豬肝輔食并不用太擔心,對寶寶的健康也是有益處的。
豬肝粉可以作為嬰幼兒輔食的原料,這是完全符合規(guī)定的?!禛B10769-2010食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》中關于嬰幼兒谷類輔助食品的定義:以一種或多種谷物(如:小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等)為主要原料,且谷物占干物質(zhì)組成的25%以上,添加適量的營養(yǎng)強化劑和(或)其他輔料,經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。且其中關于鉛的限量一欄列出了“添加魚類、肝類、蔬菜類的產(chǎn)品”表明添加肝類是完全合規(guī)的。
嬰兒到了九個月左右的時間,其實就可以喂食一些輔食的,喂輔食其實可以讓孩子的發(fā)育更加的全面和健康,因為輔食中含有的營養(yǎng)成分也是非常多的。嬰兒的開胃輔食也是有很多種的,比如胡蘿卜山藥蛋黃粥、蛋黃南瓜粥、青菜煎餅等等,這些輔食的制作不僅簡單,營養(yǎng)還很豐富。
一、嬰兒開胃輔食
1、胡蘿卜山藥蛋黃粥
將雞蛋黃倒入干凈的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調(diào)成糊狀備用;山藥去皮,切成小丁,胡蘿卜去皮切成小丁;將胡蘿卜、山藥和白米一起加水滾煮成粥;將粥用攪拌機攪打后,將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶喂食。
2、蛋黃南瓜粥
將雞蛋黃倒入干凈的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調(diào)成糊狀備用;將南瓜、白米一起放入鍋中,加水滾煮成粥;將南瓜粥用攪拌機攪打成糊,然后鋪上蛋黃糊即可。
3、青菜煎餅
青菜清洗干凈,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻,倒入面粉朝一方向攪拌均勻;平底鍋燒熱,倒上一點油,轉(zhuǎn)小火,將青菜面粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤,吃前可適當淋點色拉醬風味更獨特。
4、小兔蔬菜絲
從鵪鶉蛋側(cè)面,蛋白比較多的部分切下一刀,切下來的小塊,做出兔子耳朵的形狀,從鵪鶉蛋1/3處,靠近尖的那端下刀,不要切斷,把兔子耳朵放到剛才切的縫隙里面,兩顆黑芝麻沾點水粘上去,作為眼睛小兔子做好了。白菜切絲,胡蘿卜﹑黑木耳切絲,鍋中燒水,把切好的絲全部倒進去,焯1~2分鐘撈出瀝干水分。放少許鹽和香油調(diào)味,盛到碟子里,小兔子擺在前面即可。
5、蘑菇鮮貝湯
鮮蘑菇250克,鮮貝120克,鮮湯適量,蔥花、姜末各10克,植物油、料酒、熟雞油各適量。將干貝去筋,洗凈后放人碗內(nèi),加清水適量,上屜蒸20分鐘;蘑菇去蒂,洗凈。炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、姜末熗鍋,放人鮮湯、料酒、精鹽、鮮貝、蘑菇,燒開后撇去浮沫,用小火燉約1小時,淋人熟雞油,放味精,盛入湯碗即成。
6、蕃茄土豆雞肉粥
香米洗凈后用冷水泡2小時,雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁,番茄洗凈后用開水燙一下,去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱后放入植物油,將蔥﹑姜放入鍋內(nèi)煸香后撈出放入雞肉末,煸熟后推向鍋的一側(cè),放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混在一起。將香米放入鍋中加水煮,用旺火燒開后改用文火熬成粥,然后加入煸好的雞肉末﹑番茄丁﹑土豆丁繼續(xù)用文火熬5-10分鐘,加入少許味精和鹽繼續(xù)用小火煨至粥香外溢即可。
哇,這么多嬰兒開胃輔食,你都學會了幾種呢?胡蘿卜山藥蛋黃粥、蛋黃南瓜粥、青菜煎餅、小兔蔬菜絲、咪咕仙貝湯、番茄土豆雞肉粥,各種口味總有一種能滿足孩子的口味,趕緊回家給小朋友做起來吧。這個夏天再也不用擔心食欲不振啦。
秋葵的營養(yǎng)其實是非常高的,但并不是所有的朋友都可以接受它的口感,因為它的口感是滑溜溜的,吃起來的感覺就是喝粘稠的食物。秋葵輔食其實也是嬰兒輔食里面比較多見的,因為秋葵含有的營養(yǎng)比較高,但是具體如何去做才能讓寶寶去接受就要看家長對孩子的了解是如何的。
寶寶吃秋葵的做法
秋葵雖然營養(yǎng)豐富,但是其口感的獨特并不是所有寶寶都能接受的。那么,寶寶吃秋葵的做法有哪些呢?寶媽們趕緊來學習一下吧!
秋葵蒸蛋,這是一種常見的、簡便的,并且很好吃的做法。首先,準備好若干的秋葵和雞蛋。然后,將雞蛋打散并在雞蛋里加適當?shù)乃?,秋葵切片,緊接著把切好的秋葵放入打散的雞蛋液中。最后,用保鮮膜封好碗口放入蒸鍋中蒸十分鐘即可。蒸好后可以根據(jù)個人口味淋一些醬油進行調(diào)味。
皮蛋秋葵粥。首先,寶媽需要準備好蛋、秋葵、大米、食鹽等。第一步,根據(jù)食用量,向電飯煲內(nèi)放入適當?shù)拇竺缀退?,并熬制成粥。在熬粥的過程中,可以將秋葵洗凈切片,并把皮蛋切丁。最后,將切好的秋葵和皮蛋放入粥中,再加入少許鹽調(diào)味,燜一會即可食用。
秋葵雞肉羹。寶媽要準備秋葵兩根,玉米半根,雞肉50克,黃油一點點。寶媽要先用輔食機把切下的生玉米粒和雞肉打細,并且將秋葵洗凈切碎備用。然后,在所有的備好的材料里加一點點細鹽攪勻調(diào)味。最后把黃油放在最上面入鍋蒸十五分鐘即可,奶香四溢,寶寶一定會喜歡的.
嬰兒的身體在發(fā)育中,嬰兒在發(fā)育的過程需要充足的營養(yǎng),如果嬰兒缺營養(yǎng)的話會影響寶寶發(fā)育,鋅元素是人體比較重要的一種元素之一,如果嬰兒身體缺乏微量元素的話會出現(xiàn)很多不適的癥狀,因此,寶媽們一定要注意給嬰兒適當?shù)难a鋅,補鋅輔食有哪些?接下來我們來看看吧。
一.嬰兒補鋅輔食有哪些?
補鋅的最佳途徑是食補,所以,應注意多吃一些富鋅食物,如牡蠣、紫菜、蝦皮、動物內(nèi)臟、蛋黃、豆類、芝麻醬、花生、核桃、蘋果等。
二.嬰兒補鋅食物怎么做?
(一)桂圓豬心
原料:桂圓肉、豬心、姜、胡椒、 紹酒、鹽等。
制作:
1、將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗凈,姜切片;
2、將豬心汆水、過涼,然后加入桂圓肉、姜片及適量水;
3、轉(zhuǎn)小火煮,調(diào)好味。
營養(yǎng)小秘訣:桂圓豬心不僅能補充豐富的鋅,還具有養(yǎng)血補氣、健脾開胃的功效。
(二)桃仁燉烏雞
原料:烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。
制作:
1、烏雞洗凈切塊,汆水,去浮沫;
2、加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等,同煮;
3、再開后轉(zhuǎn)小火燉,至肉爛。
營養(yǎng)小秘訣:配合桃仁,能大大提升婦科圣品——烏雞的補鋅功效。
三.嬰兒缺鋅表現(xiàn)
寶寶缺鋅的表現(xiàn)有消化道功能減退,比如厭食、食欲不振、異食癖。異食癖就是喜歡吃泥土、墻皮、紙張、煤渣或其他異物;可以出現(xiàn)生長發(fā)育落后,體格矮小、性發(fā)育延遲;寶寶缺鋅還可以出現(xiàn)免疫功能低下,容易感染,比如容易感冒、腹瀉等。寶寶缺鋅還可以出現(xiàn)頭發(fā)黃、地圖舌、脫發(fā)、反復出現(xiàn)口腔潰瘍、皮膚粗糙、傷口愈合延遲,還可以引起夜盲癥、貧血。
嬰兒由于十分幼小,所以在吃的方面要格外注意,每樣東西都要經(jīng)過嚴格的檢查后才能食用,所以,媽媽們在生活中一定要非常仔細才行。胡蘿卜作為一種富含豐富維生素的食物,一種以來都被營養(yǎng)學家們極力推崇,并且得到很多媽媽們的喜愛,那么嬰兒們可以在輔食中加入胡蘿卜泥嗎?這樣做到底對孩子們有沒有好處呢?
1 寶寶輔食中是可以加入胡蘿卜泥的
2做法
1、胡蘿卜洗凈上鍋蒸至筷子能輕松扎透。
2、胡蘿卜放涼后去掉外面的皮;
3、用勺子將胡蘿卜弄碎,用過濾網(wǎng)隔著碗碾碎,這樣過濾網(wǎng)下透過去的胡蘿卜泥非常細膩,足夠?qū)殞毾?/p>
4、胡蘿卜泥中不要添加任何鹽、糖等調(diào)味品,讓寶寶品嘗食物原味,也保護寶寶脆弱的腸胃和腎臟。
營養(yǎng)小提示:
胡蘿卜素和番茄紅素為脂溶性,所以食用胡蘿卜泥和番茄泥時可
以加幾滴芝麻油,可以讓寶寶更好地吸收營養(yǎng)。
將備用胡蘿卜洗凈去皮(小編建議一定要去皮,因為洗干凈的胡蘿卜縫隙里還是會有泥土的,小編覺得不干凈,寶寶腸胃弱,一定要注意衛(wèi)生)
小寶寶一般吃輔食開始都吃不多,因此沒必要做很多,小編家中有兩個寶寶因此小編一般就做半個胡蘿卜,所以各位寶媽根據(jù)自己寶寶情況決定用多少胡蘿卜啊。
以上就是做胡蘿卜泥的一些小方法啦,各位媽媽們可以按照以上的辦法來制作好吃的胡蘿卜泥給嬰兒們吃,這些辦法都是各位媽媽們在生活中總結的經(jīng)驗,并且經(jīng)過很多次的實驗后才寫出來給我們看的,所以十分具有可操作性,如果你對胡蘿卜泥很感興趣的話,那么就不妨試試制作一下吧。
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