得了急性腸胃炎可以吃小米粥嗎
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“得了急性腸胃炎可以吃小米粥嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
小米粥是很多人都比較喜歡喝的一種粥，小米粥最明顯的功效就是具有很好的養(yǎng)胃的作用，所以說對于得了急性腸胃炎的人來說，可以適當?shù)暮纫恍┬∶字啵泻芎玫酿B(yǎng)胃暖胃的作用，我們知道急性腸胃炎發(fā)病比較急，如果在癥狀特別明顯的時候，可以采用一定的禁食，這樣能夠使腸胃得到一定的修養(yǎng)。
得了急性腸胃炎可以吃小米粥嗎
腸胃炎是一種常見的消化道疾病，在醫(yī)生的指導下是可以服用藥物的，除此之外，注重飲食是對腸胃有益的。那么，急性腸胃炎能不能喝小米粥呢?
由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感,因此，要特別注意節(jié)制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,人們的餐單應該著重以低脂少渣的半流質食物，仍然少量多餐，每天吃5-7餐，剛開始的時候每一餐不適宜吃得過多，以不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。
所吃的食物如脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、饅頭、龍須面等，另外，一些豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花也可吃。
急性胃腸炎引起的輕型腹瀉，一般狀況良好，每天大便在10次以下，為黃色或黃綠色，少量黏液或白色皂塊，糞質不多，有時大便呈“蛋花湯樣”。急性胃腸炎也可以引起較重的腹瀉，每天大便數(shù)次至數(shù)十次。
大量水樣便，少量黏液，惡心嘔吐，食欲低下，有時嘔吐出咖啡樣物。如出現(xiàn)低血鉀，可有腹脹，有全身中 毒 癥狀;如不規(guī)則低熱或高熱，煩躁不安進而精神不振，意識蒙眬，甚至昏迷。
小米粥的功效
1、小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養(yǎng)，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
2、小米滋陰， 是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。 小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。 若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產后調養(yǎng)，可把小米熬成粥， 常常吃。
3、小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
4、小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是，新米的補益效果優(yōu)于陳米。
Ys630.com相關知識
夏天到了，氣溫高，而且很多食物也容易腐壞，細菌病毒也多，如果不注意飲食就很容易引起急性的腸胃炎，上吐下瀉的滋味很難受，大家要了解吃什么對腸胃炎病情有利。
一、禁食期
急性期病情較重，排便次數(shù)多，常伴嘔吐，嚴重者會出現(xiàn)脫水和電解質紊亂。此時應禁食，使胃腸道徹底休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質。病情較輕的患者，可飲糖鹽水，補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。
二、流食期
病情緩解后的恢復期，首先試食流質飲食。一般患者嘔吐停止后可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質，如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
食譜舉例
早餐：小米湯、稀藕粉
加餐：杏仁霜
午餐：爛米粥、蒸蛋羹
加餐：藕粉
晚餐：白米糊
加餐：杏仁霜
三、少渣半流食期
流質飲食順利過渡后，可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可每天5～7餐，開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。禁食生冷食物?？蛇x的食物有：雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等。
食譜舉例
早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、發(fā)糕
加餐：藕粉
午餐：清蒸魚、土豆泥、蓮子粥、饅頭
加餐：杏仁霜
晚餐：雞蛋龍須面、素燴口磨豆腐、素炒胡蘿卜絲
加餐：脫脂奶
四、半流食期
食用量可根據患者情況而定。以上恢復期的食譜只是供參考，患者可根據自己的實際情況進行調整。如果病情不斷好轉，可及時過渡到半流食。
食譜舉例
早餐：脫脂奶、蒸蛋羹、蛋糕
加餐：藕粉
午餐：西紅柿雞蛋小面片、汆肉丸冬瓜
加餐：脫脂奶
晚餐：小米粥、饅頭、清蒸武昌魚、素炒西葫蘆
加餐：杏仁霜
相信對于很多加班族來說，如果每天能按時吃上飯，這都會讓他們感到非常的慶幸。繁忙的工作常常讓他們忘記了吃飯的時間，只有當餓的受不了的時候才會吃一些食物來充饑。長期這樣的生活就會導致急性腸胃炎癥狀的出現(xiàn)，因此急性腸胃炎能吃蜂蜜嗎?針對大家提出的這個疑問，接下來的時間請朋友們和我一起去看看。
腸胃炎可以喝蜂蜜水。蜂蜜能潤滑胃腸，可作為治療便秘的良藥。便秘多因體內上火、津液耗竭、大便干澀和炎腫致腸狹窄所致。蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘都有療效。每天早、晚空腹服蜂蜜25克，可調節(jié)胃腸功能。
大體上蜂蜜具有潤腸通便的效果，各種蜂蜜蜂源不同性質又各異。
潤腸通便，乃是說蜂蜜具有不容易吸收的成分，可以附著在腸道上促進腸道內壁潤滑的作用。
而腸炎，特別是慢性腸炎，最忌諱的是不吸收的物質粘附，忌生冷、油膩、不好消化的食物，所以要盡量少用蜂蜜。
不要喝蜂蜜，有潤腸的作用，急性胃腸炎多由于細菌及病毒等感染所致。主要表現(xiàn)為上消化道病狀及程度不等的腹瀉和腹部不適，隨后出現(xiàn)電解質和液體的丟失。飲食不潔是引起急性胃腸炎最主要的病因，具體的治療需要根據病情而定，輕癥的注意飲食，適當補充一些水分就可以了，嚴重的得需要進行抗感染治療，輸液以糾正水與電解質的失衡。
以上幾段文字內容就為我們很好地解答了急性腸胃炎能吃蜂蜜的疑問，相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們，心中對此疑問也已經有了更深刻的了解和認知。當然我想告訴大家的是，蜂蜜性質比較溫和，所以對于腸胃都能起到比較溫和的撫慰作用，所以適當吃一些蜂蜜對我們的身體是有好處的。
玉米在生活中非常常見，在秋天的時候，地里的玉米已經完全成熟了，這時候的玉米會變成金黃色的，而在夏天的時候，人們主要吃的是弄玉米，玉米被人們公認為長壽食品，是大家一定要記得多吃的一種健康食品，比如玉米富含纖維素、蛋白質以及多種微量元素，那么那些患有腸胃炎的人是否可以吃玉米呢？
腸胃炎可以吃玉米嗎？
腸胃炎對于患者的飲食要求是比較高的，不容易消化的食物容易加重腸胃的負擔，對于腸胃炎的治療沒有幫助，那么腸胃炎能吃玉米嗎？
腸胃炎可以吃玉米。胃腸炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，由食物中毒引起。癥狀包括：嚴重嘔吐和腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發(fā)燒、出汗。
下面了解一下急性腸胃炎的調理方法。
1、現(xiàn)今就是因為學習、生活、工作等各方面的壓力都很大，好多人腸胃都不太好。特別是那些經常光顧著學習或者經常加班熬夜的人，如果平時的各種應酬也很多的話，那腸胃不適的癥狀就會更厲害。
2、想把腸胃調理的好一點，那首先要注意的就是人們平時的飲食，平時吃東西盡量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激性強的食物。像油炸類的食物雖然很香味很美，但是很難消化，這樣就容易加重腸胃的負擔。而腌泡的食物，所含鹽分就特別多，不但刺激腸胃還含有容易致癌的物質，生冷刺激類的食物特別容易刺激胃腸黏膜，不但會引起腹瀉還會引起消化道的炎癥呢。
3、如果腸胃已經有問題了，那就更得小心調理和養(yǎng)護了。有腸胃疾病的患者平時吃飯都得特別小心，一頓飯不能吃的太多，大概七分飽就可以了，一定不能吃到撐的感覺。平時如果是有點餓的話也不要撐。
急性腸胃炎患者是不可以吃玉米的，但是處于恢復期的腸胃炎患者可以少吃一些玉米，需要注意的是玉米是一種不容易消化的食物。
聚餐多時吃的食物相對雜，易犯腸胃炎。腸胃炎吃什么食物?想要治好急性腸胃炎，飲食是不能少的，那么你知道急性腸胃炎吃什么食物最好嗎?調理急性腸胃炎要注意以下飲食。
急性腸胃炎的飲食建議
一、不可暴飲暴食
聚餐吃吃喝喝，易暴飲暴食。人的消化器官的活動有一定規(guī)律，吃東西時，胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液，使食物中的營養(yǎng)素易被人體吸收。
如果突然吃得太飽，或喝得太多，就需要更多的消化液來進行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃脹得很大，腸胃蠕動困難，影響了正常的消化機能。情況嚴重的話，可導致急性胰腺炎、腸胃炎，或腸胃潰瘍等。每餐只能吃八分飽，不可吃得太撐。在食物方面，五谷主食不可少。
二、飲食清淡
少油、少糖、少鹽分，永保身體健康。太多脂肪會導致心血管疾病、糖尿病、高血壓產生。因此，烹調方法用蒸、煮、燙、燉、烤、鹵、涼拌等，減少油脂的吸收。
此外，雞湯、高湯置于冰箱，可去除湯上凝結的浮油。烹調最好不加味精，以防麩酸鈉超量。同時，防止含糖食物使人體發(fā)胖，對血脂肪也有不利影響。太多鈉(在鹽、醬油、味精、腌制品中)則會使水分滯留在體內，引起水腫，血壓上升。
三、少吃酸味食品
每日除三餐之外，還要多吃一些水果，因為水果中所含的維生素和礦物質對增強體質有益。飲食宜忌生冷油膩之品，肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。
通常在下痢或嘔吐平息后的數(shù)小時到一天內，你便可以開始進食，但需慢慢來，因為受過傷害的胃現(xiàn)在仍虛弱。先從易消化的食物開始。
可以吃些麥片、稀粥、布丁、餅干或高湯。避免高纖、辣味、酸性、油膩、多糖、乳品等食物，以免刺激胃。應該如此遵循1—2天，好讓胃有時間恢復正常。
吃肉對于很多人來說是一件非常美妙的事情，尤其是瘦肉，不論是炒還是燉，別提滋味有多好了。愛吃肉無非就是一種生活習慣，但是從健康的角度來說，如果總吃肉，也可能導致腸胃出現(xiàn)問題。更何況，只吃肉不吃菜這是明顯偏食，也可能引發(fā)一些疾病。那么腸胃炎可以吃瘦肉嗎?
慢性結腸炎一般是要注意調理好飲食的，因為如果飲食不調理好的話，就可能會導致腸道功能紊亂，不利于結腸炎癥的治療，結腸炎癥也是可以吃肉的，但是要注意避免進食過多，而且要注意避免進食肥肉。
治療
1.一般治療
盡量臥床休息，病情輕者口服葡萄糖--電解質液以補充體液的丟失。如果持續(xù)嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補充5%―10%葡萄糖鹽水及其他相關電解質。鼓勵攝入清淡流質或半流質食晶，以防止脫水或治療輕微的脫水。
2.對癥治療
必要時可注射止吐藥、解痙藥：如顛茄，1日3次。止瀉藥：如思密達，1日2～3次。
3.抗菌治療
抗生素對本病的治療作用是有爭議的。對于感染性腹瀉，可適當選用有針對性的抗生素。但應防止濫用。
鑒別診斷
1.寄生蟲感染
周圍血嗜酸粒細胞增多可見于鉤蟲、血吸蟲、絳蟲、囊類圓線蟲所致的寄生蟲病，各有其臨床表現(xiàn)。
2.胃腸道癌腫與惡性淋巴瘤
也可有周圍血嗜酸粒細胞增高，但屬繼發(fā)性，應有癌腫與淋巴瘤的其他表現(xiàn)。
3.嗜酸性肉芽腫
主要發(fā)生于胃和大腸，小腸呈局限性腫塊，病理組織檢查為嗜酸性肉芽腫混于結締組織基質中，過敏史少見，周圍血中白細胞數(shù)及嗜酸性粒細胞常不增加。
4.嗜酸粒細胞增多癥
除周圍血嗜酸粒細胞增高外，病變不僅累及腸道，還廣泛累及其他實質器官，如腦，心，肺，腎等，其病程短，預后差，常在短期內死亡。
腸胃炎是一種很常見的病癥。很多人都曾患過腸胃炎?；加心c胃炎的病人通常會覺得腸子和胃部陣陣絞痛，尤其是胃部，甚至出現(xiàn)了胃痙攣的表現(xiàn)。換上腸胃炎之后是十分痛苦的，甚至是夜不能寐。嚴重時還會出現(xiàn)上吐下瀉的現(xiàn)象。接下來我們就一起來了解一下患上腸胃炎可以吃饅頭嗎?
腸胃炎可以吃饅頭。腸胃炎治療過程中，要避忌很多食物，油膩食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不應食用，如辣椒、酒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等，硬質和高纖維食物也不宜食用，酸性食物和碳酸飲料等不宜食用，這些食物容易阻滯消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎癥的恢復。炎癥期的腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質食物和軟質食物，這樣有利于消化吸收，也減輕腸胃負擔。饅頭有助于消化，沒有刺激，可以食用的。
這個情況的話建議最好暫時是不要吃饅頭比較好的。
指導意見：
主要是暫時吃一些粥粉面等不刺激而且容易消化的食物是比較好的。雖然饅頭也比較軟但是咀嚼進肚子里面還是容易形成團塊容易刺激胃的，所以暫時不吃?；蛘邌渭兒赛c牛奶米湯等也是比較好的。不要著急的。
如果是胃病一般需要三聯(lián)用藥來治療的,可選擇奧美拉唑、麗珠得樂和克拉霉素。另外肝膽系統(tǒng)疾病也可能導致，先做胃鏡排除胃部病變。
慢性胃炎患者要在飲食方面十分注意：飲食規(guī)律、少食多餐、軟食為主;應細嚼慢咽，忌暴飲暴食;避免刺激性食物，忌煙戒酒、少飲濃茶咖啡及進食辛辣、過熱和粗糙食物;
指導意見：胃酸過低和有膽汁反流者，宜多吃瘦肉、禽肉、魚、奶類等高蛋白低脂肪飲食;避免服用對胃有刺激性的饕物;緩解精神緊張，保持情緒樂觀，從而提高免疫功能和增強抗病能力;注意勞逸結合，適當鍛煉身體?？梢猿责z頭。平時在飲食方面需要非常的注意，一定要按時吃飯，少食多頓，不吃辛辣油膩的食物。藥物可以服用西咪替丁。
生活中罵我們經常會聽見禍從口出，病從口入這句話，說明很多疾病都是由于飲食不當造成的，飲食不當是很容易導致腸胃出現(xiàn)問題的，腸胃炎是胃病中比較常見的一種疾病，患上急性腸胃炎的話嗎，平時最好是不要吃牛肉，飲食上盡量保持清淡，這樣對于胃病是有很好的輔助作用的。
急性腸胃炎可以吃牛肉嗎?
最好不要吃，吃些清淡的食物有利于恢復。牛肉干比較難消化，此時吃它會加重病情。急性腸胃炎只能吃清淡的流質食物，而且盡量少吃。急性胃腸炎患者應臥床休息，注意保暖。急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物，酌情多飲開水、淡鹽水。
為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。
胃是食物進入人體后的第一處所。飲食含較多毒性強的細菌或毒物，會引起急性胃炎;食物過於粗糙、過冷過熱、辛辣等以及暴飲暴食，也都會引起急性胃炎。
急性胃炎多在飲食后數(shù)小時內發(fā)病，胃粘膜充血、水腫、粘液增多、粘膜表層細胞糜爛出血;出現(xiàn)痙攣、上腹痛、惡心、嘔吐等急性癥狀。多數(shù)患者還要波及腸道引起急性腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)燒等癥狀，嚴重的可引起脫水與酸中毒。
頻頻飲水，以補充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是：用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次，每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后，選喝少量小米米湯或稀藕粉，以后逐漸吃些粥、煮軟的細面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白質與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物，如牛奶暫時不要食用。
病情緩解后，例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后，可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
大家平時的日常生活當中對于急性腸胃炎疾病的發(fā)生，是一定要高度重視起來，積極的去做好相關的預防措施，避免受到這個疾病的侵害。不吃過期腐爛食品。
相信針對很多每天努力工作的朋友們來說，按時吃飯卻是讓他們覺得非常困難的一件事情.因為工作一旦忙碌起來，他們很多時候都不會有自己的私人時間，因此吃飯的問題也就一再延誤，這樣就非常容易出現(xiàn)急性胃腸炎.那么急性胃腸炎能吃紅棗嗎?針對大家提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下.
腸胃炎可以吃紅棗。腸炎初期，是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài)，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病后8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。
如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。腸炎好轉期，可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;用于健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
相信隨著上述我們大家的了解，廣大朋友們對于急性胃腸炎能吃紅棗嗎,心中也已經有了自己獨特的見解和更標準的答案.當然我想提醒大家的是，很多造成急性腸胃炎發(fā)作的原因都是因為不良的生活習慣所導致的，所以這就需要朋友們不管多么忙碌，還是要記得按時吃飯，因為畢竟身體是革命的本錢.
一般對于人們來說，蘋果都是促消化的，因為蘋果里面有蘋果酸。胃腸炎是一種炎癥，主要體現(xiàn)在會嘔吐，發(fā)燒等。急性腸胃炎一般是因為吃的比較刺激。人們在有腸胃炎的時候，會有朋友送蘋果，但是病人這個時候就不知道到底蘋果能不能夠吃。其實，蘋果是可以吃的，但不能夠多吃。
急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥，臨床表現(xiàn)主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。本病常見于夏秋季，其發(fā)生多由于飲食不當，暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。
蘋果味甘酸、性涼?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利于補鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養(yǎng)物質，同時又可調節(jié)水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒，還可用作整腸止瀉劑。
急性腸胃炎吃蘋果一般的沒有問題，但是，在這個時候，本身胃腸道功能不是很好情況下，如果吃了比較涼的，可能加重的，所以，盡量還是不要吃了，如果非常想吃，可以燙熱后，就可以了。
急性腸胃炎患者飲食注意事項：
1、急性期：應酌情禁食或給予流食，食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主。一般患者嘔吐停止后可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。
待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質，如增丆加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。
2、恢復期：可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可每天5～7餐，開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺丆激性的食品。
可選的食物有：脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、雞蛋龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等，副食菜類可選魚肉、瘦豬肉末、雞肉末、蝦仁、雞蛋、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花等。
腸胃炎在平時是很普通的現(xiàn)象，而且如果是急性腸胃炎的話，對人身體健康的危害也是非常大的，其實腸胃炎這種疾病，一般是和不良的飲食習慣以及生活習慣是有很大關系的，出現(xiàn)這種疾病不僅會引起胃痛，而且給胃部的健康是非常大的，患上腸胃炎是可以適當?shù)某晕骷t柿的，大家可不必擔心。
腸胃炎多由于飲食不當，暴飲暴食，或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品引起的，因此腸胃炎患者的飲食方面要講究一些，番茄生吃對于腸胃炎患者是不利的，如果想要食用番茄的話，可以炒熟之后再食用，這樣的話可以減少對腸胃的刺激，平時可以喝一些粥類的食物，山神粥，取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好，放入鍋中，加水適量，煎煮半小時后去藥包，加入粳米煮成粥，熟時加入紅糖10克調味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導滯的功效，適合消化不良的慢性腸炎患者。
少吃油食物，因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。少吃腌制食物，這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。少吃生冷食物刺激性食物，生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。規(guī)律飲食，研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
定時定量，要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。溫度適宜，飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。細嚼慢咽，以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。飲水擇時，最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。注意防寒，胃部受涼后會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
番茄對于腸胃炎患者來說是不宜的，所以說我們的腸胃出現(xiàn)問題之后，要禁止食用番茄，以免增加自己胃部的負擔，從而影響到自己的病情。
黑米的口感軟糯，營養(yǎng)價值十分豐富，含有豐富的蛋白質，維生素，微量元素等營養(yǎng)成分，對人體來說是十分有益的，因此很多人喜歡用黑米做粥吃，來補充身體的營養(yǎng)，黑米是很養(yǎng)胃的，對人體有保健的作用，那么急性腸胃炎的人可不可以吃黑米，對胃炎會不會有影響？
急性腸胃炎是一種常見的急性疾病，主要的臨床表現(xiàn)會因人而異有差，但是總體來說如果患上急性腸胃炎都很容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等情況，不過急性腸胃炎的發(fā)病常常是在于夏秋季，只要多加防護還是可以避免患病，那么急性腸胃炎能吃黑米嗎?
急性腸胃炎能吃黑米，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為"補血米"、"長壽米"等;中國民間有"逢黑必補"之說，黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀等，也是適合保護腸胃的人群服用。
急性腸胃炎可由人體外感暑濕、寒邪之穢氣，使脾胃受損，升降失司，清濁相干，而發(fā)病;或進食腐餿變質之物、恣食生冷、暴飲暴食，都可直接損傷脾胃，導致清氣不升，濁氣不降，吐瀉交作，而致病;或素體脾胃虛弱，熟腐運化水谷不力，即水谷停滯、清濁不分，都可發(fā)為本病。
急性腸胃炎的發(fā)病原因眾多，但是在急性腸胃炎發(fā)病的時候是可以吃黑米的，可以熬黑米粥吃這樣又保證了營養(yǎng)而且也不會對機體腸胃早場更大的傷害，在急性腸胃炎的時候一定要禁忌一切辛辣刺激性的食物，而且要保證少食多餐，還可以順時針揉摸腹部。
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