醋泡橄欖的功效和作用
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生有什么作用與功效】
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！弊杂腥祟愇拿饕詠恚L(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“醋泡橄欖的功效和作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
橄欖這種食物很少有人會(huì)直接食用的，大部分都是會(huì)攝入橄欖油的，其實(shí)橄欖本來的營養(yǎng)物質(zhì)都是相當(dāng)豐富的，特別是用醋泡橄欖以后就會(huì)對(duì)人們的身體更加有滋補(bǔ)的功效，其中是包含有維生素C和蛋白質(zhì)等人體每天所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是適合女性朋友們來攝入的，可以起到美容養(yǎng)顏的功效。
做法：
1、將檀香橄欖沖洗一遍，放在清水中，加入一勺蘇打粉，浸泡半小時(shí);
2、此時(shí)將冰糖稱量好;
3、干凈的大玻璃瓶用沸水沖洗一遍，等待晾干;
4、橄欖洗凈后，將尾部黑色的點(diǎn)用小刀削掉;(特別新鮮的橄欖則無需處理)
5、將冰糖用刀背敲得細(xì)碎一些，浸泡時(shí)更容易融化;
6、處理好的橄欖放在陽光下徹底曬干水分，不然很容易在釀造過程中出現(xiàn)白色霉點(diǎn);
7、此時(shí)將純糧釀造的白醋準(zhǔn)備好，曬干的橄欖放入玻璃瓶中;
8、將150克白醋倒入量杯;
9、按照一層冰糖一層橄欖放入玻璃瓶，直到三分之二處就好，倒入全部的白醋;
10、將瓶口用保鮮膜封上;
11、蓋上蓋子放入陰涼處保存2-3個(gè)月，直到開封時(shí)，金黃琥珀的橄欖醋，澀味全無的橄欖都可以食用，非常誘人。
營養(yǎng)
橄欖營養(yǎng)豐富，果肉內(nèi)含 蛋白質(zhì)、 碳水化合物、 脂肪、 維生素C
以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中維生素C的含量是
蘋果的10倍，梨、桃的5倍，含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié)，每日嚼食兩三枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染，故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽(yù)。
國內(nèi)外研究資料
表明橄欖果實(shí)中還含有 濱蒿內(nèi)酯， 東莨菪內(nèi)酯，(E)-3，3-二羥基-4，4-二甲氧基芪， 沒食子酸、逆沒食子酸、短葉蘇木酚、 金絲桃苷和一些 三萜類化合物， 揮發(fā)油、 黃酮類化合物。
中醫(yī)認(rèn)為，橄欖味甘酸，性平，人脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等?！?日華子本草》言其“開胃、下氣、止瀉”?！?本草綱目》言其“生津液、止煩渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切魚蟹毒”?！?滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大頭瘟癥，能解濕熱、春溫，生津止渴，利痰，解魚毒、酒、積滯”。
Ys630.COm擴(kuò)展閱讀
據(jù)了解，大蒜是一種具有多種功效的食物，甚至對(duì)于預(yù)防癌癥也有效果。而醋也是我們常用的調(diào)料之一，對(duì)于開胃有一定的效果，可幫助人們消化吸收，讓我們更加有食欲。醋泡大蒜對(duì)北方人來說也是餐桌上必不可少的開胃小菜，經(jīng)醋泡過的大蒜也沒有了辣味，口感很好，那么醋泡大蒜的功效和作用有哪些呢？
醋泡大蒜的功效與作用
醋泡大蒜將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。
每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。
鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)用鼻子聞之，半月后效果明顯。
醋在食療方面的好處
開胃健脾
醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進(jìn)食欲。
抑菌殺菌
醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環(huán)境里不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環(huán)境下被抑制或殺滅，所以醋對(duì)呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。
降壓降脂
有研究數(shù)據(jù)現(xiàn)，每天堅(jiān)持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細(xì)胞分泌一氧化氮，它能起到擴(kuò)展血管、保血液暢通的作用，從而也能降血壓。
每天堅(jiān)持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細(xì)胞分泌一氧化氮有助減鹽
在烹飪時(shí)可以適當(dāng)加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。
緩解疲勞
醋中含有大量的有機(jī)酸，可加快有氧代謝，有利于清除沉積的乳酸，運(yùn)動(dòng)后喝一勺醋可以起到緩解疲勞的作用。
有助醒酒
醋中的有機(jī)酸能和酒中的乙醇起酯化反應(yīng)，從而減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用。
控制血糖
經(jīng)常吃醋可以減緩血糖的上升速度，特別是對(duì)糖尿病患者降低餐后血糖有較好效果。在吃米飯、面食等以碳水化合物為主的食物時(shí)，可以在菜肴中加入適量醋。
促進(jìn)鈣吸收
在熬骨頭湯或燉魚時(shí)不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質(zhì)溶出，增加鈣質(zhì)的攝入。
大蒜的功效與作用
1、抗癌
國外研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)，通過增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是，目前尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。
此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。
2、治療陽痿作用
有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán)，這對(duì)勃起功能很重要。是什么機(jī)制，目前說不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶，而這個(gè)酶又是男性勃起所必需的酶。
此外，有科研人員通過兔子及小白鼠的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子數(shù)量。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血液健康是影響勃起功能的重要因素。而現(xiàn)代人常由于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致高血脂等問題，從某種意義上說這是勃起功能障礙患者不斷增加的原因。而吃大蒜卻能促進(jìn)血液健康，改善血液循環(huán)，從而也有利于改善勃起功能。
醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素。醋泡黑豆雖對(duì)健康有好處，但不宜生吃，尤其是腸胃不好的人。下面給大家詳細(xì)介紹其功效和作用。
醋泡黑豆具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長(zhǎng)引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時(shí)醋泡黑豆對(duì)于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
1、抑制視力下降
近來人們發(fā)現(xiàn)醋泡黑豆能治療視力下降，頭暈?zāi)垦?，有奇效。視力下降，頭暈?zāi)垦?，這是伏案工作者最大的痛苦。
醋泡黑豆，酸味入肝，所以引藥入肝，具有滋肝陰明目，抑制視力下降；平肝潛陽的作用，對(duì)二目干澀有保健作用。而且黑豆中富含抗氧化成分---花色素和對(duì)眼睛有益的維生素A。
2、明目
緩解眼睛出現(xiàn)干澀、疼痛的情況，具有明目的功效，有效預(yù)防和改善近視。
3、增強(qiáng)活力
醋泡黑豆可以有效治療慢性疲勞，常常有人會(huì)感到頭暈、頭痛、腰酸腿痛、肩膀酸痛，這些都是在辦公室里工作的人最容易得的疾病。
4、預(yù)防富貴病
醋泡黑豆可以軟化血管，對(duì)高血壓、高膽固醇的治療起到一定的效果?？梢詺⒕?，降壓降脂，對(duì)人體有益。
5、美容養(yǎng)神
醋泡黑豆同時(shí)還具有美容、健身、減肥、和改善便秘的功效，可使皮膚細(xì)嫩光滑、皺紋減少，有抗衰延壽之功效。
6、其它
醋泡黑豆還能抗癌，對(duì)糖尿病、前列腺病、冠心病和白發(fā)的治療起到一定的幫助。
蘋果是大家很喜歡吃的一種水果的，但其實(shí)蘋果還可以和醋一起泡的，這就被稱為蘋果醋的，這種其實(shí)更多的時(shí)候是被當(dāng)做一種調(diào)料的，每次在做飯的時(shí)候就可以放入的，而且還可以當(dāng)做飲品來飲用，這樣都可以給人們的身體當(dāng)中帶來很好的降低膽固醇和抗癌等效果，減少患上肺癌的幾率。
蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程，蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌：減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌血。
呼吸管道清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。
減肥：蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥目的。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養(yǎng)成分，是公認(rèn)的營養(yǎng)程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽(yù)為“生命之庫”，營養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙，能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán)，提高細(xì)胞活性等。[9]然而，蘋果籽中含有毒性物質(zhì)氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質(zhì)氫氰酸(H)。每克蘋果籽中的氰苷折算為氫氰酸后約有幾百個(gè)微克，幾乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用蘋果時(shí)，也應(yīng)避免食用果核部分。
生活當(dāng)中有很多人都是第一次用紅棗泡醋，紅棗泡醋的主要原理是以紅棗為原料，通過發(fā)酵的方式而達(dá)到成品的效果，不過在發(fā)酵的過程當(dāng)中，要加入適當(dāng)?shù)募儍羲?，還有是根據(jù)正確的步驟來做正確的制作方法，這樣才能保證做出來的口感是好的，以免在做出來的成品上會(huì)有不一樣的口感，或者是制作失敗。
定義
顧名思義，就是用紅棗或紅棗汁為原料，在傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術(shù)兩次微生物發(fā)酵釀制而成的醋。
生產(chǎn)工藝
紅棗醋 酵母菌 醋酸菌
紅棗(紅棗汁)---→紅棗酒(乙醇)---→紅棗原醋
第一次發(fā)酵 第二次發(fā)酵
第一次發(fā)酵
在發(fā)酵缸中加入適量純凈水，用高溫將紅棗(紅棗汁)加熱，蒸(煮)15-20分鐘后，開始降溫，溫度降至40度以下時(shí)，拌入曲及酵母、酵母液，翻拌2-3次使之均勻。當(dāng)溫度繼續(xù)降至17℃-18℃時(shí)，即成為俗稱的紅棗酒。此時(shí)可進(jìn)入下一道工序。(較低的溫度可促使糖化和酒精發(fā)酵完全。酒精產(chǎn)量高。有抑制雜菌的作用，可提高醋的品質(zhì)。
第二次發(fā)酵
把拌曲后的紅棗酒裝發(fā)酵缸內(nèi)進(jìn)行再次發(fā)酵。前期是糖化與酒精發(fā)酵。要求溫度28℃-30℃，經(jīng)36小時(shí)發(fā)酵后，以品溫升到39℃左右為好。同時(shí)要均勻地翻動(dòng)。并用輔助材料增加蔬松程度，供氧增溫，以利醋化。大約7天后品溫開始下降。說明酒精氧化結(jié)束，醋化也基本完成。等完全冷卻后即成為紅棗原醋。
一般紅棗醋的發(fā)酵時(shí)間為10天，但根據(jù)設(shè)備的不同發(fā)酵時(shí)間也不同。
紅棗醋飲料
就是以紅棗醋、紅棗汁或紅棗濃縮汁、純凈水為主要原料，按照生產(chǎn)工藝要求加入適當(dāng)?shù)陌咨疤腔蚰咎谴?、蜂蜜等輔料進(jìn)行調(diào)配而成的飲料。日常所講的紅棗醋其實(shí)就是紅棗醋飲料。
經(jīng)過調(diào)配的紅棗醋飲料入口有濃郁的醋香和紅棗香，并且酸甜適中，喝起來非常爽口。顏色呈棕紅或紅褐色、有時(shí)會(huì)有果肉沉淀，但不影響飲用。紅棗醋是一種健康的酸味的堿性飲料。
好處
紅棗醋兼?zhèn)淞思t棗和醋的益處。
總的來說紅棗醋飲，抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成還能提高人體免疫力，對(duì)肝臟尤其好。
女性經(jīng)常飲用紅棗醋還具有減肥的功效，女性長(zhǎng)期飲用有助于調(diào)節(jié)，養(yǎng)顏，減肥的功效。
醋在我們的日常飲食中必不可少，是一種對(duì)人體有好處的調(diào)料，而且可以和很多食物搭配，比如醋泡花生不僅有著軟化血管等功能，而且食用起來的口感很好。醋泡花生的做法也比較簡(jiǎn)單，也十分適合老年人食用，關(guān)于醋泡花生的功效和作用的內(nèi)容，我們從以下幾點(diǎn)來看。
醋泡花生的功效：
醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，醋泡花生米有清熱、活血的功效，對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每日2次，每次10-15粒，連吃一周為一個(gè)療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，熟、生花生米均可。
醋泡花生的作用有哪些 切忌4種人不宜吃花生
醋泡花生米的做法
1.干辣椒切成小圈，小蔥白切成末
2.碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調(diào)好汁味（各調(diào)料量可斟酌著放，直到味道到合乎自己的味蕾）（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1）3.倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可
4.此小菜方便易做，可即做即食
醋泡花生的作用有哪些 切忌4種人不宜吃花生
營養(yǎng)功效
醋泡花生有清熱、活血的功效，對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
飲食禁忌
4種人不宜吃花生：
1、高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2、膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，?？梢鹣涣?。
3、消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。
4、跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
醋泡花生的作用有哪些 切忌4種人不宜吃花生
花生
花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長(zhǎng)生果”。
醋泡花生的作用有哪些 切忌4種人不宜吃花生
花生的益壽作用主要有：（1）食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇。（2）花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對(duì)血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
醋泡花生的作用有哪些 切忌4種人不宜吃花生
醋
醋要用原生態(tài)發(fā)酵釀造醋（食醋因生產(chǎn)方法的不同，可分為：原生態(tài)發(fā)酵釀造醋、發(fā)酵釀造醋，配制醋和勾兌醋。原生態(tài)發(fā)酵香醋是采用優(yōu)質(zhì)大米液態(tài)發(fā)酵，植物制曲，不添加鹽、香精、色素、防腐劑{山梨酸鉀，苯甲酸鈉}，發(fā)酵釀造醋（香醋、陳醋）是通過五谷雜糧釀造，但工藝過程中需添加食鹽、制成成品需添加焦糖色素、香精和粘稠劑，長(zhǎng)期保質(zhì)還需添加防腐劑{山梨酸鉀，苯甲酸鈉}。時(shí)間需要6至8個(gè)月發(fā)酵才能完成。配制醋是用部分發(fā)酵釀造醋與冰醋酸加香精色素勾兌而成。市面上大部分是配制醋，時(shí)間一天完成。勾兌醋就是直接用水加冰醋酸加香精色素?cái)嚢瓒?，時(shí)間一天完成）。
玫瑰花是愛情和美好的象征，男人們示愛總會(huì)送給心儀女生一大捧玫瑰花。浪漫過后，鮮花卻殘敗凋零，有沒有什么辦法能讓玫瑰花得到最佳的保存和處理呢？除了做成鮮花標(biāo)本，醋泡玫瑰花恐怕是吃貨們的不二選擇，如此處理過的玫瑰花不僅能調(diào)節(jié)干燥敏感的皮膚，還能有效減少痘痘的發(fā)生哦，一起來了解下醋泡玫瑰花功效和作用。
玫瑰花的功效
一、抗憂郁
中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花藥性溫和，具有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。因此，經(jīng)期情緒低落的朋友不妨取一個(gè)透明的玻璃杯，放入15克玫瑰花，加入開水，浸泡5分鐘后即可代茶隨意飲用，具有“解郁圣藥”美譽(yù)的玫瑰花茶肯定會(huì)讓您的心情“多云轉(zhuǎn)晴”。當(dāng)然，在飲用時(shí)您還可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。
二、治梅核氣
癥見咽喉部?jī)?nèi)有異物感，或如梅核堵塞，吞之不下，吐之不出，甚者感到窒悶難忍。可用玫瑰花、半夏、紅棗、蘇梗各10克，每日1劑，水煎服；或綠茶、月季花各3克，桔梗、山萸肉各6克，共研細(xì)末，開水沖泡，代茶飲。
三、治更年期綜合征
可用玫瑰花末3-5克，以全當(dāng)歸30克煎取汁送服或用溫開水送服。
四、緩解經(jīng)痛
痛經(jīng)發(fā)作時(shí)還可用鮮玫瑰花200克，煎湯，濃縮成稀糊狀，攤在四層紗布上，趁溫?zé)岱笥谀毑?，膠布固定，每天換藥一次，可有神奇效果哦。
五、保養(yǎng)皮膚
玫瑰花對(duì)女性皮膚的滋養(yǎng)有很好的功效，下面將為大家介紹兩種用玫瑰花制作的diy護(hù)膚品，不含防腐劑和添加劑，安全健康用得放心。
醋泡玫瑰花功效和作用
醋有良好的滲透性，以及殺菌的作用，配合玫瑰花的養(yǎng)顏?zhàn)饔茫蛊つw更加嫩白滋潤，適用于晚上皮膚的保養(yǎng)，緩解皮膚的緊張狀況，因?yàn)槭侨跛嵝缘模芫S持調(diào)節(jié)人體皮膚表層的水質(zhì)膜的平衡，比較適合干燥，老化，灰黃的以及痘痘皮膚的保養(yǎng)哦
醋泡玫瑰花的做法
用料：新鮮的玫瑰花朵3-4朵，米醋250ML（一定要看好了是釀造的才可以，保健型的黑醋也可以。不可以是白醋或是陳醋哦。） 純凈水150ML。
做法：把新鮮的玫瑰花朵，連蒂（不要帶著枝條）放在醋中浸泡，放置一周。一周后，把釀好的玫瑰醋里面倒入純凈水，然后調(diào)勻就OK啦。
用法：將面部清潔干凈后，用手指或化裝棉蘸取拍于面部，或是倒入洗臉?biāo)锷僭S，用玫瑰醋水來洗臉，同理還可以放少許在浴缸里拿來泡澡。
保存：因?yàn)槭谴最?，所以要放在玻璃容器里密封保存比較好，一定要放在冰箱里哦。
橄欖是一種營養(yǎng)元素非常豐富的水果，但是許多人不知道用它泡水有哪些功效，其實(shí)除了味道有淡淡的香氣之外，用橄欖泡水還有治療扁桃體發(fā)炎、喉嚨嘶啞、生津止渴等多重功效，沖泡的方法也非常簡(jiǎn)單，人們可以根據(jù)自身的喜好加入不同的茶飲等，堅(jiān)持飲用就會(huì)有不錯(cuò)的效果。
一、橄欖泡水
橄欖不僅是一種美味的食物了，更是很不錯(cuò)的茶葉哦，相信有些朋友們也經(jīng)常會(huì)飲用橄欖泡的茶水了，其實(shí)橄欖泡的茶水不僅味道非常不錯(cuò)，功效和作用也是非常多的哦，下面我們來看看橄欖泡水的方法和功效吧。
二、怎樣用橄欖泡水喝
每日可取一枚新鮮橄欖，以開水沖泡飲用，如扁桃體發(fā)炎或嗓子嘶啞較為嚴(yán)重，可增加少許食鹽混合飲用。鮮橄欖可反復(fù)沖泡飲用，飲用過后，我們不要將鮮橄欖果扔掉，其實(shí)我們是可以直接食用的哦，這樣可以幫助我們補(bǔ)充膳食纖維的。此外，也可以取鮮橄欖果2枚，放入綠茶中沖泡飲用，還可搭配少量蜂蜜，以起潤肺護(hù)嗓的功效。
需要提示的是，色澤變黃且有黑點(diǎn)的橄欖說明已不新鮮，食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點(diǎn)黃色，說明已經(jīng)礬水浸泡過，為的是好看，千萬不要食用哦，另外一定要保證洗干凈了。
三、橄欖泡水有什么功效
橄欖的食用方法有很多，一般來說會(huì)選擇生吃，橄欖生吃是最好的，雖然入口苦澀，但是放在嘴里越嚼越有味，會(huì)產(chǎn)生甘甜的味道?？梢赃_(dá)到去火潤喉，生津解渴的效果。橄欖也可以燉湯喝，特別是廣東人喜歡煲湯，用排骨燉橄欖，不僅很美味，而且該湯還可以滋陰補(bǔ)腎，幫助消化，老少皆宜。也可以腌制成涼果。10小時(shí)之后就會(huì)變得酸甜可口，會(huì)讓你們的食欲大增。
橄欖富含單不飽和脂肪，也是維生素E的良好來源。由于單不飽和脂肪不像多不飽和脂肪那樣容易損壞，因此對(duì)細(xì)胞外層膜結(jié)構(gòu)和其他含有脂肪的細(xì)胞很有好處。穩(wěn)定的單不飽和脂肪有保護(hù)細(xì)胞的作用，尤其是結(jié)合具有抗氧化特性的維生素E，可以大大降低細(xì)胞損壞和炎癥風(fēng)險(xiǎn)。除此之外，橄欖還含有植物營養(yǎng)素多酚和黃酮類化合物等多種有益化合物，都具有顯著的抗炎特性。
上面我們了解了橄欖泡水的方法和功效了，我們可以知道了，橄欖泡水的方法也是比較簡(jiǎn)單的哦，另外，大家在用橄欖泡水的時(shí)候，千萬要將橄欖洗干凈哦，當(dāng)然了，適當(dāng)?shù)暮纫恍╅蠙炫莸乃?，還能夠幫助我們起到很不錯(cuò)的保健功效哦。
關(guān)于生姜的吃飯比較多，人們最常用的方法就是在做菜的時(shí)候放幾片生姜，也有人喜歡在嘴里含幾片姜，或者是醋泡姜之后在吃。對(duì)于姜泡醋的做法非常簡(jiǎn)單，只要把姜切成薄片之后，和醋放在干凈的容器中，浸泡幾天之后就可以吃了。姜片泡醋對(duì)治療感冒、常見血液循環(huán)和增強(qiáng)抵抗力有比較好的效果。
姜片泡醋的做法
1、先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
2、醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。
3、把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里。隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2至4片鮮姜。
溫馨提示：
用來裝米醋泡姜片的瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)；醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來。
姜片泡醋的功效
提升陽氣?，F(xiàn)代人大多處于亞健康狀態(tài)，其中最主要的一點(diǎn)就是陽氣不足。陽氣不足對(duì)于生命的健康是有很大影響的。陽氣不足會(huì)導(dǎo)致肥胖、手腳冰涼、腰酸背痛等，所以喝米醋泡姜片就能改善這方面的問題。
防脫發(fā)、抗衰老。中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)?，有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔等作用，生姜中所含的物質(zhì)還能對(duì)付氧自由基，抗衰老。此外，對(duì)于脫發(fā)人士來說，生姜是一樣寶物，因?yàn)樗龠M(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，防止脫發(fā)。
保養(yǎng)肌膚、減肥。米醋泡姜片中的米醋可以增強(qiáng)腸胃道的殺菌能力，增強(qiáng)肝臟腎的功能，更好地幫助身體排毒，從而達(dá)到保養(yǎng)肌膚及減肥的效果。此外，米醋還能起到擴(kuò)張血管的功效，有效防治心血管疾病和糖尿病的發(fā)生。
茄子是一種常見的蔬菜，生活中我們吃到的茄子一般都是紫茄子，還有綠茄子，相對(duì)來說，紫色的茄子適合燉著吃，而綠色的茄子則是適合炒著吃，味道非常好。而且茄子不僅可以給身體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)，更是可以發(fā)揮出良好的防治疾病的功效。那么，茄子泡醋的功效和作用是什么?
茄子泡醋可以治療白斑嗎?
偏方有些都是沒有經(jīng)過醫(yī)學(xué)的認(rèn)可，就胡亂地傳播，白癜風(fēng)是一種頑固的疾病，很難治療成果，于是有些人聽信偏方，就用生姜治療，那么，米醋泡茄子治白癜風(fēng)可行嗎?有很多會(huì)問道，其實(shí)，這就屬于一種偏方，不能夠相信，白癜風(fēng)很容易擴(kuò)散，所以要及早治療，不要誤信偏方，耽誤了治療。
白癜風(fēng)極大的特點(diǎn)就是容易擴(kuò)散，很容易往全身各個(gè)部位發(fā)展，所以患者不要輕信什么用生姜治病的偏方，要及早去醫(yī)院進(jìn)行治療，以免延誤了病情，錯(cuò)過最佳的治療時(shí)間，到時(shí)不僅加大治療難度不說，治療費(fèi)用也會(huì)相對(duì)增加。在治療白癜風(fēng)前，一定要檢查出其發(fā)病誘因，從而對(duì)癥治療，才能達(dá)到根治的效果，由于白癜風(fēng)的類型很多，不同的類型、不同的致病因素、不同的性質(zhì)，應(yīng)該使用不同的治療方法，治療白癜風(fēng)首先要先確診，然后在對(duì)癥治療，這種療法根據(jù)不同患者的體質(zhì)，對(duì)病情進(jìn)行分期、分型、分類的治療。
白癜風(fēng)是慢性病，治療起來比較棘手，需要長(zhǎng)時(shí)間的配合治療，只要找到白癜風(fēng)的發(fā)病誘因，對(duì)癥對(duì)因治療，選擇最佳治療時(shí)期，堅(jiān)持治療，白癜風(fēng)是完全能治愈的。最先進(jìn)的方法不一定是最適合你的治療方法，找到一種最適合自己的治療方法才是重要的。治療白癜風(fēng)不要盲目采用偏方，目前治療白癜風(fēng)的療法有很多，盲目治療，不僅浪費(fèi)錢沒效果不說，反而會(huì)加重病情。不同的病情，個(gè)體差異不同，治療方法也是不一樣，建議患者要檢查清楚，再針對(duì)性治療，才能達(dá)到預(yù)期的治療效果。
現(xiàn)在越來越多的人都比較關(guān)注養(yǎng)生，其中醋泡黑豆就屬于非常好的養(yǎng)生食物，在許多書中都有很多記載，醋泡黑豆能有效的起到減肥的功效，對(duì)降血壓美容，治療便秘有很好的作用，但有很多人對(duì)于醋泡黑豆的功效和作用了解的并不是很透徹，下面就讓小編大家詳細(xì)介紹一下醋泡黑豆的功效和作用究竟都有哪些吧！
降血壓、降膽固醇
醋泡黑豆除了能幫夠抑制視力下降以外，對(duì)治療寒癥、慢性疲勞、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也有很好的食用療效，以上這些都是長(zhǎng)期在辦公室里工作的人最容易得的疾病。同時(shí)醋泡黑豆對(duì)于治療和改善近視等眼病都是有很好的輔助作用。長(zhǎng)期面對(duì)電腦的朋友可以經(jīng)常食用醋泡黑豆。
延年益壽
中醫(yī)們認(rèn)為，黑豆性平、味甘；具有消腫下氣、活血利水、潤肺燥熱、補(bǔ)血安神、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；常用于風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、產(chǎn)后風(fēng)疼、癰腫瘡毒，還可解藥毒，制風(fēng)熱。常吃黑豆還有護(hù)發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功效。經(jīng)常吃醋泡黑豆好處多多，醋豆除了直接食用外，還可以與其他食材搭配食用哦，例如醋豆炒廋肉就是一道不錯(cuò)的菜肴哦。
美容養(yǎng)顏
黑豆中含大量的不飽和脂肪酸、大豆球蛋白、異黃酮素、花青素、維生素c等多種營養(yǎng)元素，該元素能大大的促進(jìn)人體代謝、降低壞膽固醇、清除體內(nèi)的自由基，起到補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏的作用。用純糧醋泡黑豆主要目的是為了讓人體更好的吸收黑豆中的花青素，因?yàn)楹诙怪兴幕ㄇ嗨厥撬苄缘?，在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力?huì)更好，更助于人體消化吸收。
預(yù)防骨質(zhì)疏松、抑制癌癥
黑豆含有豐富的維生素E、花青素和異黃酮，這些成分都具有較強(qiáng)的抗氧化能力。維生素E能捕捉自由基，成為體內(nèi)最外層防止氧化的保護(hù)層；黑豆種皮所釋放的紅色花青素，可有效的清除體內(nèi)的自由基，在胃酸分泌時(shí)抗氧化活性會(huì)更好，進(jìn)而增強(qiáng)活力；異黃酮是一種植物性雌激素，能夠有效的抑制乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也有很大的幫助。
總而言之醋泡黑豆可以起到很好的養(yǎng)生功效，不但能很好的降血壓，降低膽固醇，對(duì)延年益壽，美容養(yǎng)顏，預(yù)防骨質(zhì)疏松，有很好的效果，但需要注意的是，在制作醋泡黑豆的時(shí)候，最好寫明制作的日期，要堅(jiān)持服用才能有比較好的效果。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《醋泡橄欖的功效和作用》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
