減肥期間吃了肉松面包
養(yǎng)生減肥。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“減肥期間吃了肉松面包”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
對于減肥的人來說，應(yīng)每天控制自己的熱量攝入以及脂肪的含量，而且一定要堅持下去才能減肥成功。大部分減肥的方式是以運動加節(jié)食的形式，尤其是要管住自己的嘴，一些高脂肪的東西一定不能多吃，比如肉松面包，如果減肥期間吃了肉松面包，建議把運動量再增加一倍，否則最近一段時間的減肥就失效了。
一、減肥期間吃了肉松面包會胖嗎
減肥期間吃了肉松面包會胖。
含有糖分的食物吃多了都會長胖，肉松面包里含有糖分和其他營養(yǎng)成分，吃多了會長胖的。肉松面包的熱量(以100克可食部分計)是325千卡(1359千焦),單位熱量較高。
每100克肉松面包的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。而且買來的肉松面包里多少會含有食品添加劑，吃多了對身體也不好，所以還是少吃為妙，建議吃一些五谷雜糧面包。
二、減肥不宜吃什么
1、減肥不宜吃涼面
吃起來相當(dāng)清爽的涼面,常常被當(dāng)作低熱量食物,嚴格來說,涼面的熱量并不低,尤其最關(guān)鍵的醬料和用面本身,更是左右了涼面的熱量。鄭雅分表示,以面條來說,使用全麥面會比油面熱量來得低一些,但面條本身仍是屬于淀粉類,所以吃太多仍有熱量高的擔(dān)心。另外像是涼面的醬料,如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料,熱量也會很高。
2、減肥不宜吃蘇打餅干
有著樸實外表的蘇打餅干,最常被減重者做為下午茶替代的止饑點心,但蘇打餅干并不因為味道單純,就比其它餅干的熱量低。蘇打餅干需要擔(dān)心的,就是油脂含量比較高,一般市售的蘇打餅干,油脂含量在30%～50%不等,脂肪含量多寡,也左右了蘇打餅干的熱量,在選購之前,不妨看一下外盒的食品標(biāo)示,上面會載明脂肪的含量。不過不管是什么樣的蘇打餅干,專家提醒市售的餅干油份和糖份都比較高,不建議吃太多。
3、減肥不宜吃薯片
薯片薯片香脆鮮美,總能勾起人的食欲,想停都停不下,極易上癮,最好是不要購置這些東西放在家里。它的熱量太高,高脂肪的零食,吃掉兩小包是非常輕松,但你相當(dāng)于吃了20G的脂肪。
4、減肥不宜喝咖啡
咖啡奶精咖啡奶精是款小而豐富的佐食,每次只需要滴上幾滴則能讓你的咖啡變得美味不少,建議多嘗試些健康的咖啡伴侶,如杏仁奶、低脂或脫脂鮮奶。
5、減肥不宜吃冰凍酸奶
冰凍酸奶如果你是酸奶的粉絲,那么盡量不要帶回家冷藏。如果冰箱里存在一能而每天飯后吃,那么你的小肚子也就出來了。其實一份冰凍酸奶中含有25G的糖,超過每天所需要的20G。
減肥期間吃了肉松面包會胖嗎?相信看了上面的文章大家也都知道了吧，吃肉松面包也是會發(fā)胖的，肉松面包里含有很多的糖分和其他的養(yǎng)分，吃多了肉茸面包也是會發(fā)胖的，真的不想發(fā)胖的話，建議去吃一些五谷雜糧的面包，這個是很健康的，那么減肥期間還有些東西也是不能吃的，比如說涼面，蘇打餅干，薯片還有一些零食，這些里面抖含有很多的糖分，這些都是對我們的減肥沒有好處的，要記得科學(xué)減肥哦。
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辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）是一種老少皆宜的食材，營養(yǎng)豐富，對于日常身體保健也非常有效，辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來了解辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。
2、將種面團材料揉成團，混合均勻即可，不必過分揉搓。
3、蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵到3倍大。
4、將發(fā)酵好的種面團撕成塊。
5、加入主面團除黃油外的其他材料，啟動面包機開始揉面。
6、揉至擴展階段能拉出厚膜的時候加入軟化的黃油繼續(xù)揉。
7、揉至能拉出結(jié)實的薄膜即可。
8、滾圓面團蓋保鮮膜醒發(fā)30分鐘左右。
9、將面團直接分隔成10等分，并滾圓，蓋保鮮膜松弛15分鐘。
10、內(nèi)餡料的沙拉醬和辣肉松混合拌均勻備用。
11、將松弛好的面團搟成橢圓形，不必太長。
12、翻面，壓薄底邊，在上面放上少許肉松餡，如圖。
13、將面團自上而下卷起，卷的過程中手指同時將邊緣的面團向內(nèi)收，卷成橄欖狀。
14、依次完成，5個為一個烤盤有間隔放好。
15、放入烤箱里，下面放一烤盤熱水，在35℃左右的環(huán)境中進行最后的發(fā)酵，發(fā)酵至兩倍大后取出烤盤和水，預(yù)熱烤箱180度。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180℃，烤15分鐘。
17、烤好后取出放烤網(wǎng)上稍晾涼。
18、趁還有余溫的時候在表面抹沙拉醬。
19、撒上肉松即可。
20、成品圖。
21、成品圖。
22、成品圖。
23、內(nèi)部圖，組織綿軟入口。
24、不粘金盤可以不鋪油紙，橄欖形狀整形不好就直接收成長條也行。這是我的另一盤5個，烤箱30L，所以烤好一盤緊接著烤第二盤，也可以用兩個烤箱同時烤。當(dāng)然如果你的烤箱大可以直接一起烘烤。
25、這是發(fā)酵好的，28*28的金盤放5個剛好。
26、辣肉松是自制的，喜歡的朋友可以參考我的菜譜“辣肉松（豬肉松）”。
提醒大家在吃辣肉松面包（經(jīng)典肉松面包）的時候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
肉松面包是我們大家在平時經(jīng)?？梢猿缘降囊环N零食，其中要屬小孩子比較喜歡吃了。那么，肉松面包的熱量是多少呢?這個問題對于很多人來說是不知道的，但是對于那些肥胖的人想減肥的來說是很想知道的。因為他們害怕因為肉松面包熱量過高，而自己在不了解的情況之下吃下去之后，自己會變得更胖。
其實這個是很能夠理解的，因為減肥真的挺痛苦的，而且減肥是需要很大的狠心和毅力的，一般的人都是堅持不下來的。所以，與其等到肥了后再減肥，還不如之前就注意好飲食。那么，下面來說說肉松面包的熱量問題。
肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做內(nèi)餡制成的包點。肉松是我國著名特產(chǎn)之一，用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成，因其質(zhì)地疏松而得其名。肉松具有營養(yǎng)豐富，味美可口，攜帶方便等特點，故十分受人們歡迎。下面將介紹制作肉松面包的方法。
度量單位,1個肉松面包(120.0克),熱量(可食部分熱量)390大卡,標(biāo)準(561克)1824大卡.
制作方法
1、原料肉的處理：除去骨、皮、脂肪、筋腱及結(jié)締組織等，然后將瘦肉順其纖維紋路切成肉條后再橫切成3厘米長的短條。
2、煮肉及炒干：把切好的瘦肉放在鍋中，加入與肉等量的水，然后分三個階段進行加工。
第一階段：把瘦肉煮爛。用大火煮沸后，撇去上浮的油沫，直至肉爛為止。如肉未爛而水已干時，可以酌量加水。當(dāng)用筷子夾肉，稍加壓力，肉纖維即自行分離，則表示肉已煮爛，此時可以把調(diào)料加入，并繼續(xù)煮至湯快干時為止。
第二階段：即炒壓階段。用中等火頭，一邊用鍋鏟壓散肉塊，一邊翻炒。注意不要炒得過早或過遲。因炒壓過早，肉塊未爛，不易壓散，工效很低;炒壓過遲，肉塊太爛，容易焦糊，造成損失。
第三階段：即炒干階段?；痤^要小，連續(xù)勤炒勤翻，操作輕而均勻，在肉塊全部松散和水分完全炒干時，顏色就由灰棕轉(zhuǎn)變成灰黃色，最后就成為具有特別香味的金黃色肉松。
所以，通過上面的介紹，我們可以很清楚地看到肉松面包的熱量其實是很高的，所以想要減肥的朋友們最好就不要吃肉松面包了，可以多吃些清淡的食物，也不要吃辛辣刺激的，平時還要多注意運動，這樣就可以做到不久的以后自己會瘦下來。
面包是很多人喜愛吃的食物，這樣的食物含有的熱量高，而且對人體饑餓補充，都是有著很好的幫助作用，所以在對它選擇上，也是可以放心進行，長期吃面包對人體健康也是不會有任何損害，但是面包中含有的營養(yǎng)成分并不是很多，所以對它還是要少選擇，肉松面包的做法是如何呢?
對肉松面包的做法具體怎么樣呢，這類面包的制作方法，也是比較簡單，而且制作流程并不是很復(fù)雜，下面就詳細的介紹下，使得對肉松面包的制作方式，有著很好了解。
肉松面包的做法：
材料：高筋面粉220克，砂糖30克，低筋面粉30克，干酵母3克，鹽0.5小匙，煉乳2大匙，牛奶150克，黃油50克，肉松適量。
做法：
1.牛奶燒開再放到溫溫的，將干酵母溶于溫牛奶中
2.除牛奶酵母水，和黃油以外的材料放到同一容器中，用勺子稍拌勻，將溶了酵母的牛奶倒入
3.然后用勺子大致的拌勻，再用手將里面的材料揉成一團，這時可以拿出放到案板上來接著揉了
4.在案板上揉成一個基本光滑的面團，將黃油加到面團上，繼續(xù)揉面，剛開始黃油還面團格格不入，很不好揉;稍揉一會，黃油全被揉散了，接著往下慢慢肉，黃油開始被面團吸收一些了，從這里開始就好揉多了，等到面團把黃油全部吸收，面團變得柔軟有彈性，手感良好.繼續(xù)揉一會至面團比較光滑即可
5.揉好的面團放到溫暖濕潤處進行第一次發(fā)酵至原來2.5倍大左右
6.發(fā)酵好的面團取出，分割成2分;將2分面團分別搟成一個長面片，撒上適量肉松，卷起兩條肉松卷并列排在一起，并把兩頭捏弄
7.整理好形狀的面團排上烤盤，放到溫暖濕潤處進行第二次發(fā)酵至原來2倍大左右
8.面團表面刷牛奶，烤箱預(yù)熱185度，烤箱中層18分鐘左右
通過以上介紹，對肉松面包的做法也是有著一些了解，因此對這樣食物制作上，都是可以按照以上方法進行，但要注意的是，在對它制作的時候，制作流程一定要按照以上方式進行，否則會使得面包的口感發(fā)生改變。
用電飯煲來做肉松面包是一種比較簡單的方法，雖然比較簡單，但是同樣能夠做出比較美味的肉松面包來，在做之前，要把電飯煲的內(nèi)膽涂抹一層黃油，首先要進行發(fā)酵，發(fā)酵好以后就能夠進行制作了，要把面團活得光滑和細膩，如果電飯煲里面是不粘涂層，也可以不用涂抹黃油。
原 料參考分量：電飯煲內(nèi)膽直徑24cm。酵母5克、1只雞蛋+溫水共325克、高粉500克、砂糖50克、鹽5克、玉米油（或黃油）40克、肉松適量（以上份量可根據(jù)自家需要調(diào)整）
電飯煲肉松面包做法
1、所有材料放入廚師機攪拌缸，用廚師機先慢后快（約15分鐘）揉至面團出膜，面團放入容器，蓋上蓋子，28℃環(huán)境下首次發(fā)酵60分鐘。
2、首次發(fā)酵好后分劑（6個，每劑約重150克），滾圓后松弛15分鐘。
3、電飯煲內(nèi)膽薄薄抹一層黃油。
4、面團松弛好后搟成長橢圓形，包入肉松，收口捏緊。
5、面坯自上向下卷起，排入電飯煲內(nèi)膽。
6、35℃、濕度85%的環(huán)境下最后發(fā)酵50-60分鐘。
7、發(fā)酵完成后，面團表面刷一層全蛋液（事后證明不刷也可以）。
8、蓋上電飯煲蓋子，選擇“蛋糕”模式，全程結(jié)束后立即取出面包，晾涼即可食用（電飯煲沒有“蛋糕功能”，用普通“煮飯檔”也可以，全程約40分鐘）。
烹飪技巧1、面團可以手揉或面包機操作，揉至面團光滑、細膩就行，不用一直撐膜檢查，做面包基本從不檢查出膜情況，看面團表面細致度就可以判斷出面團程度，成品的拉絲效果非常好。2、烤箱有發(fā)酵功能就直接打開，如果沒有此功能，可以在烤箱里放一杯開水，這樣的發(fā)酵環(huán)境也可以，整形的時候，包入的肉松量根據(jù)個人口味，喜歡可以多放一點，收口捏緊就可以。3、這款面包我用的是液體油，所以全部材料是一次性投缸攪打的，如果用黃油，就需要后油法攪打，不能一次性全部放入。4、最后面坯在電飯煲內(nèi)膽發(fā)酵完成后，可不刷全蛋液，不影響外觀效果，如果電飯煲內(nèi)膽有不沾涂層，就不需要抹黃油，我家的電飯煲用的時間太久了，所以薄薄抹了一層黃油防沾。5、電飯煲有蛋糕模式，沒有此模式也不要緊，用普通煮飯模式就可以，全程面包做好約需40分鐘，以此時間為參考就能烤制成熟。
減肥的時候必須注意將就正確健康的飲食方式，盡可能的減少熱量的攝入，而在減肥期間其實是可以吃面包的，但是面包同樣也有熱量，所以任何食物，都要注意適量的原則。
1、面包的熱量并不低，其中普通吐司軟面包（熱量280大卡/100克左右）＜起酥面包（各種牛角面包、酥包等，有起酥層的面包），熱量380大卡/100克左右。
2、要知道，很多減肥人士以為熱量高的米飯，熱量只有115大卡/100克。
3、“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點心面包都屬于軟質(zhì)面包，含糖約15%，油脂約10%，
4、含熱量最高的起酥面包，酥皮一般要加入20%—30%的黃油或“起酥油”，才能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu)，常見的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。
5、全麥面包熱量也不低，大約278大卡/100克。但是一般減肥建議選擇它，是因為它的麥麩主要成分為粗纖維，粗纖維不會被人體吸收，能幫助腸道蠕動排毒，并增加飽腹感，讓人不容易感覺餓，因此對減肥有一定的幫助。
6、然而，真正的全麥面包應(yīng)該是硬硬的，口感粗糙的。所以如果你買到了口感柔軟味道好的“全麥”面包，請仔細看食品標(biāo)簽，如果排在第一位的是面包粉，第二三位才是全麥粉，那肯定不是真正的全麥面包。商家不過是在精面粉里加了一點少量焦糖色素染成褐色，然后再加很少的全麥面粉，或者在面包皮上加燕麥片，假裝是全面面包。這樣的面包為了改善口感，往往都添加了更多的黃油和糖。
此外減肥期間并不建議用面包來當(dāng)做主食，因為做面包配方里添加了黃油、和糖，熱量并不低，吃面包不如吃米飯和饅頭。同時如果你是在外邊買的面包，多半還加了起酥油、人造奶油、植物黃油（也就是人造黃油）等，這些配方中含有對健康不利的反式脂肪酸酸。
下面給大家介紹果仁肉松面包的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學(xué)會做菜。
2.21放到面包機內(nèi)用發(fā)面團那項來攪拌，直至面團充分擴展并可拉出薄膜
3.直接在面包機內(nèi)發(fā)酵即可
4.面包機發(fā)酵完提示時，取出面團，用手輕壓面團排出空氣，再分成每個60克的面團，滾圓后松弛15分鐘
5.松弛好后的面團可按自己的喜好整型
6.整型后面團放入烤盤送入烤箱，醒發(fā)一小時烤盤下可放碗熱水以幫助醒發(fā)
7.結(jié)束后面團表面刷蛋液或者適當(dāng)裝飾一下,入預(yù)熱170度C的烤箱,中層15分鐘
看完上文關(guān)于果仁肉松面包做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于花樣肉松面包的介紹，以后我們自己做飯。
2.12揉好的面團在室溫發(fā)酵。
3.21發(fā)好的面團滾圓松弛十五分鐘。
4.將面團搟成長方形。
5.在面片上放肉松，沙拉醬。
6.1卷成筒后收口粘緊。
7.2將面團由上向下卷起。
8.切成六等份。
9.擺入八寸圓模中，進行最后發(fā)酵。
10.發(fā)酵完成后表面刷上薄薄的全蛋液。
11.烤箱200度預(yù)熱，以上下火，180度，中層烤20分鐘。（溫度時間要根據(jù)自已的烤箱調(diào)節(jié)）
有很多朋友都覺得做菜很麻煩，不愿意去動手，也有很多菜是比較簡單的，今天為你介紹花樣肉松面包就比較適合懶人來做，大家不妨去試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《減肥期間吃了肉松面包》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengjianfei/">養(yǎng)生減肥”專題。
