楊梅泡黃酒有什么功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“楊梅泡黃酒有什么功效”，希望能為您提供更多的參考。
楊梅維生素C的含量是很高的，經(jīng)常吃楊梅的話，不僅對(duì)毛細(xì)血管的通透性增強(qiáng)之外，而且還具有降血脂的作用，防止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的作用，對(duì)人身體健康是非常有好處的，楊梅的吃法也是非常多的，可以直接用來(lái)食用，也可以用來(lái)泡酒喝，那楊梅泡黃酒有什么功效呢?
楊梅酒的功效與作用
1、楊梅酒可以健脾開(kāi)胃。楊梅當(dāng)中含有豐富的有機(jī)酸，在泡酒之后，這些有機(jī)酸會(huì)溶解在酒精當(dāng)中，從而就會(huì)有一種酸甜的味道。大家在吃楊梅酒之后，食欲會(huì)變得更好，因?yàn)樗梢越∑㈤_(kāi)胃。
2、楊梅酒可以抗衰老。楊梅當(dāng)中含有大量的維生素C，具有不錯(cuò)的抗氧化的功效，還可以消除體內(nèi)的自由基，緩解衰老的速度，讓大家不那么容易變老。要是經(jīng)常喝楊梅酒的話，皮膚狀況會(huì)變得更好。
3、楊梅酒可以預(yù)防癌癥。楊梅酒當(dāng)中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素C和維生素B，要是及時(shí)地補(bǔ)充這兩種營(yíng)養(yǎng)元素的話，癌癥也會(huì)遠(yuǎn)離你。楊梅酒當(dāng)中含有的維生素B17，可以消除癌癥細(xì)胞，抑制癌癥細(xì)胞的繁殖，所以可以起到預(yù)防癌癥的作用。
4、楊梅酒還可以調(diào)理血壓。高血壓患者在平時(shí)也可以喝楊梅酒，它當(dāng)中含有的鉀元素，可以降低血壓，預(yù)防中風(fēng)癥狀的出現(xiàn)。
5、排毒美容。楊梅酒中含有一些天然的果酸，這種物質(zhì)既能促進(jìn)腸胃中消化液的分泌，也能加快腸胃蠕動(dòng)，能加快身體內(nèi)毒素的分解代謝，另外，楊梅酒中還含有豐富的維生素和果糖，以及多種對(duì)人體有益的氨基酸，它們能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，能讓人們的皮膚變得越來(lái)越好。
楊梅酒的食用禁忌
楊梅酒雖然好處多多，但不是所有人都可以喝楊梅酒，糖尿病人不可以喝楊梅酒，容易過(guò)敏的人最好也不要喝楊梅酒。傷風(fēng)感冒的患者也不能喝楊梅酒。
還有就是，大家在喝楊梅酒的時(shí)候，需要注意，楊梅酒不可以和黃瓜、蘿卜等等食物搭配在一起食用。
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平時(shí)我們也會(huì)吃到黑棗，是一種味道甘甜的食物，黃酒的功效大家也是清楚的，平時(shí)的時(shí)候喝可以起到養(yǎng)生和保健的功效，也有好多的朋友在平時(shí)的時(shí)候會(huì)用黑棗泡黃酒食用，不但會(huì)有黑棗的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還有黃酒的功效，那么，黑棗泡黃酒有什么功效？下面我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
被黃酒充分浸泡的黑棗，看起來(lái)個(gè)特別大，甜甜的，糯糯的，帶著醇厚的酒味和中藥特殊的氣味。據(jù)養(yǎng)生專家介紹，黃酒泡黑棗，做為普通人群養(yǎng)生是不錯(cuò)的，黑棗性微溫味甘，有平胃健脾、滋陰補(bǔ)血補(bǔ)腎等作用。黃酒度數(shù)不高，含有豐富的氨基酸，很適合溫州地區(qū)人群使用。再加上熟地、枸杞，其補(bǔ)血作用更為明顯。
黃酒泡黑棗適合中老年人冬季滋補(bǔ)，小孩子不能吃，一些冬天怕冷，經(jīng)常手腳冰涼、氣血不足的年輕人可以吃一些。
制作方法：
材料：
黃酒2斤(如是加飯酒、陳年花雕更佳)、黑棗2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖適量。
做法：
先將黑棗用涼開(kāi)水稍洗晾干，把黑棗放入干燥的容器內(nèi)，按層次放上熟地、枸杞、冰糖，倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了黑棗泡黃酒有什么功效，而且做法也特別簡(jiǎn)單，可以每天吃幾粒，不過(guò)需要注意的就是黑棗不能多吃，吃多了會(huì)出現(xiàn)便秘的情況，可以貯存起來(lái)慢慢品用，每天喝一小杯就可以達(dá)到養(yǎng)生保健的功效
炎炎夏日，出行的人們難免口干舌燥，說(shuō)到解渴的水果想來(lái)很多人第一反應(yīng)都會(huì)是楊梅吧，楊梅對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)可謂是夏日解渴必備，而這種酸甜適中又有營(yíng)養(yǎng)的食物，食用起來(lái)的方式也十分眾多，從最基本的直接食用，到與其他食物搭配，吃法可謂是繁多，而今天給大家?guī)?lái)的醋泡楊梅便是一種極好的食用方式。
1、醋泡楊梅的功效與作用
用白醋浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能
2、醋泡楊梅可以緩解中暑效果。中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽(yáng)證、中暑陰證、暑犯心營(yíng)，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證，常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開(kāi)竅等法治療。
3、醋泡楊梅怎么做？下面是制作比例方法
原料：楊梅2000克、白醋3000ML、冰糖600克。
制作方法：
1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈;
2、稱取600克冰糖備用;
3、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干;
4、把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中;
5、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放;
6、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白醋，白醋要沒(méi)過(guò)楊梅1-2公分;
7、接著把蓋子擰緊密封好，放置陰涼通風(fēng)處;
9、適時(shí)的可搖晃一下瓶子，放置小半天就可以喝了;小編提醒您，飲用前可冰鎮(zhèn)一下，喝時(shí)的口感會(huì)更好。
黃酒是一種對(duì)人身體很好的酒類，以紹興的黃酒最為出名，另外，阿膠是一種可以進(jìn)行滋補(bǔ)的補(bǔ)品，平時(shí)的時(shí)候這兩樣物質(zhì)對(duì)人的身體都有著很好的調(diào)理和進(jìn)補(bǔ)功效，也有好多的朋友用黃酒泡阿膠服用，黃酒泡阿膠的功效有什么呢？這也是有好多朋友會(huì)想到的問(wèn)題，通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
中醫(yī)講，肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝，可見(jiàn)血的影響是整體性的，所以氣血旺了，身體的各個(gè)方面都會(huì)有所改善的。另外現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，阿膠除了能夠促進(jìn)造血功能，它還能提高血液含氧量，消除疲勞，另外它還含有豐富的鈣質(zhì)，和大量維持皮膚儲(chǔ)水功能的膠原蛋白，所以體力好、腿腳好、臉色好等等這樣一些狀態(tài)，其實(shí)都和服用阿膠有一定的關(guān)系。
黃酒泡阿膠能夠通血脈、活血，養(yǎng)血，而且它還能夠潤(rùn)皮膚。為什么要用它來(lái)制作丸散膏丹呢？因?yàn)橥ㄟ^(guò)藥，它加強(qiáng)了藥性，很快能使藥能達(dá)到全身。 《本草綱目》有很多藥酒，有六十多種藥酒，都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們中醫(yī)講“發(fā)為血之余，發(fā)為血之本”，古人認(rèn)為，頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)師來(lái)源于血，血?dú)獬涫⒌臅r(shí)候，頭發(fā)茂密色黑而且有光澤，血?dú)庖遣蛔愕臅r(shí)候，頭發(fā)才會(huì)變?yōu)樯n白。常服阿膠，血?dú)獬溆?，臉色紅潤(rùn)不說(shuō)，肯定也會(huì)有生發(fā)和烏發(fā)的效果。 看來(lái)養(yǎng)生的方法真的是很簡(jiǎn)單，那就是一樣?xùn)|西：阿膠。這背后的秘密也非常簡(jiǎn)單，就是一個(gè)字“血”，關(guān)鍵是要堅(jiān)持多年，那可不是誰(shuí)都能做到的。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了黃酒泡阿膠的功效有什么，兩者都有補(bǔ)品的功效，所以說(shuō)在平時(shí)的時(shí)候一定要注意用量和方法，不能一次性服用太多，容易引起上火的情況，特別是在平時(shí)的時(shí)候要注意，每天分開(kāi)服用就可以。
當(dāng)歸是一種中藥材，也是一種生活和藥用當(dāng)中最常常用到的一種，當(dāng)歸有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，特別是對(duì)于女性月經(jīng)不調(diào)等有著極好的調(diào)理效果，黃酒也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的酒類，在生活當(dāng)中也有好多朋友喜歡喝黃酒，也有好多朋友會(huì)當(dāng)歸泡黃酒，那么，當(dāng)歸泡黃酒的功效有什么？下面我們來(lái)了解一下。
當(dāng)歸泡酒的作用一是可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)燥滑腸。適用于痛經(jīng)，腰痛，便秘，產(chǎn)后瘀血阻滯小腹疼痛等癥，用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛(ài)。
當(dāng)歸泡酒的作用二是當(dāng)歸具有很好的活血補(bǔ)血的效果，而枸杞也可以滋補(bǔ)肝腎，這兩種藥材配合在一起使用可以加強(qiáng)療效,同時(shí)如果一起配合使用，還會(huì)對(duì)身體有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。但是，當(dāng)歸酒要適量服用，因?yàn)楫?dāng)歸是補(bǔ)血藥，吃多了很容易流鼻血。最好不要盲目用，對(duì)癥用藥才會(huì)見(jiàn)效的，所以喝的話也得適量才行的。
當(dāng)歸泡酒的作用
當(dāng)歸泡酒的作用三是當(dāng)歸泡酒比較好，適量服用可以養(yǎng)血活血,通絡(luò)止痛,適用于血虛所致之頭暈?zāi)垦?周身酸楚,筋骨不利,四肢麻木及月經(jīng)不調(diào)等癥。
當(dāng)歸泡酒的作用四是補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸。用于血虛，面色萎黃，眩暈心悸;血虛，或兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng);虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等痛證;腸燥便秘;久咳氣喘。當(dāng)歸泡酒的作用。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了當(dāng)歸泡黃酒的功效有什么，這也是一種養(yǎng)生和保健的酒類，在平時(shí)的時(shí)候我們可以每天喝一點(diǎn)，另外當(dāng)歸泡黃酒還可以起到女性在流產(chǎn)后出現(xiàn)的出血問(wèn)題，是一種養(yǎng)生和藥用價(jià)值都比較高的飲法。
很多人都非常的喜歡吃楊梅，然而吃楊梅是需要掌握季節(jié)的，夏季的楊梅口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，但是如果單獨(dú)對(duì)其食用，會(huì)出現(xiàn)酸酸的味道，所以很多人都喜歡用楊梅泡蜂蜜，這樣就可以有效的緩解酸梅，不僅讓口感得到了改善，而且還提高了食用功效，那么楊梅泡蜂蜜有什么功效呢?
第一，楊梅泡蜂蜜有什么功效呢?此蜜飲具有生津潤(rùn)燥，補(bǔ)中和胃的功效。對(duì)于肺燥干咳，虛勞久咳，痢疾，腹痛等病癥有一定輔助食療效果。
第二，楊梅蜂蜜飲。材料：楊梅100克·梨1個(gè)·番茄3個(gè)·紅薯1個(gè)·蜂蜜2勺·清水適量;紅薯去皮切塊，加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘;加入番茄，繼續(xù)煮5分鐘，最后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煮5分鐘。溫度降到80度時(shí)，調(diào)入蜂蜜，楊梅梨子番茄紅薯搭配而成的美白養(yǎng)顏湯就做好了。
第三，楊梅含有大量果酸，經(jīng)常吃可以幫助消化，開(kāi)胃生津，還具有解暑醒酒的功效，楊梅中含有的果酸還可以組織人體中的糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)吃楊梅是最好的。可以防止肪胖。楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結(jié)核、漫性咽喉炎等。
楊梅泡蜂蜜有什么功效呢?楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用，楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。
楊梅是一種酸酸甜甜的水果，口味非常獨(dú)特，但很多人都喜歡這種味道。還有些人會(huì)將楊梅和其他水果或者食材搭配，來(lái)制作成其他的食品。其實(shí)，楊梅泡冰糖就是一種非常好吃的食品，里面既有楊梅的酸，也有冰糖的甜，搭配起來(lái)更可口。那么，除了好吃之外，楊梅泡冰糖還有什么功效呢？
冰糖蒸楊梅的功效與作用
1、美容減肥
冰糖蒸楊梅不但味道酸甜可口，它還含有豐富的纖維素和果膠，這些物質(zhì)對(duì)人體腸道能形成明顯刺激，可以加快身體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，能淡化色斑，滋養(yǎng)肌膚，而它含有的天然果酸則能抑制糖分向脂肪的轉(zhuǎn)化，而且能加快人體內(nèi)脂肪的燃燒，經(jīng)常食用減肥效果特別好。
2、預(yù)防癌癥
平時(shí)很多人喜歡吃冰糖蒸楊梅，只是因?yàn)樗诟泻?，卻不知道它是一種難得的抗癌食品，它含有的維生素c和維生素b以及，氰胺類物質(zhì)都是天然抗癌成分能抑制細(xì)胞癌變，平時(shí)經(jīng)常食用癌癥的發(fā)病率能明顯下降。另外冰糖蒸楊中含有的維生素C還能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，它對(duì)提高人體免疫力有一定的好處。
3、增強(qiáng)食欲
冰糖蒸楊梅雖然酸味不重，但它依然含有豐富的有機(jī)酸和大量的維生素C，它們能加快消化液分泌，調(diào)節(jié)胃酸數(shù)量，能讓食用以后胃口大開(kāi)食欲大振，特別適合那些沒(méi)有食欲的人群食用。
4、抗菌消炎預(yù)防腹瀉
冰糖蒸楊梅中含有多種天然消炎成分，它們能消除人體腸道中的炎癥和敏感菌，而且楊梅這種水果還具有一定的收斂作用，它能收斂腸道緩解腹瀉，所以平時(shí)人們多吃冰糖蒸楊梅還能預(yù)防腸炎與腹瀉等腸道疾病發(fā)生。
對(duì)于男性來(lái)說(shuō)壯陽(yáng)仿佛是一直關(guān)注的問(wèn)題，男性壯陽(yáng)的補(bǔ)品也有很多，比如黃酒泡一些東西有利于壯陽(yáng)，黃酒泡什么來(lái)壯陽(yáng)一定不能隨便泡，以免影響身體健康，黃酒可以泡黑棗，紫晶棗，烏棗等，補(bǔ)腎效果好，營(yíng)養(yǎng)也豐富，還可以增強(qiáng)抵抗力，還有其它的東西可以跟黃酒一塊泡用來(lái)壯陽(yáng)，黃酒泡什么壯陽(yáng)？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.黑棗 紫晶棗 烏棗
補(bǔ)腎佳品，營(yíng)養(yǎng)豐富，甜而不膩，個(gè)頭均勻，可干吃，泡酒最佳，尤其泡黃酒，溫和不刺激，讓營(yíng)養(yǎng)更容易吸收
二.黑棗 紫晶棗 烏棗
黑色食物，更營(yíng)養(yǎng)更美味，經(jīng)過(guò)水煮，蒸，晾干而成。黑棗的口感是酸甜的，營(yíng)養(yǎng)是豐富的
三.寧夏枸杞子特產(chǎn)原生態(tài)
源自寧夏的原生態(tài)枸杞，無(wú)污染，原產(chǎn)地得天獨(dú)厚的氣候，才能產(chǎn)出口味濃郁和營(yíng)養(yǎng)豐富的枸杞
四.寧夏枸杞子特產(chǎn)原生態(tài)
科學(xué)種植，人工采摘，自然陽(yáng)光曬干，健康安全的生產(chǎn)工藝，讓你更放心，健康多一點(diǎn)，動(dòng)力十足
五.長(zhǎng)白山鹿茸血片
鹿茸本身就是滋補(bǔ)佳品，如果泡酒，品質(zhì)將會(huì)更上層樓，當(dāng)今社會(huì)，亞健康嚴(yán)重，是要補(bǔ)充能量了
六.長(zhǎng)白山鹿茸血片
每一片都精挑細(xì)選，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡，產(chǎn)自長(zhǎng)白山的極品鹿茸，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，讓每一片都包含濃濃的情誼
七.內(nèi)蒙野生菟絲子可泡酒
內(nèi)蒙野生菟絲子，無(wú)污染的環(huán)境讓品質(zhì)更優(yōu)越，搭配淫羊藿泡酒，是男人的加油站，動(dòng)力十足
八.內(nèi)蒙野生菟絲子可泡酒
根據(jù)個(gè)人需求，酌量泡酒，讓酒把營(yíng)養(yǎng)更均衡的揮發(fā)，融入酒中，營(yíng)養(yǎng)更容易吸收
九.中藥材淫羊藿
男人的加油站，搭配菟絲子泡酒更加營(yíng)養(yǎng)，純正野生品質(zhì)，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡，其實(shí)男人更要對(duì)自己好一點(diǎn)
十.中藥材淫羊藿
保持動(dòng)力，讓青春常在，你不要懷疑它的功效，傳承千年，效果顯著，讓你干勁十足
在我們中國(guó)的傳統(tǒng)中藥里，泡藥酒可以說(shuō)是其中必不可少的一部分，很多人在過(guò)年的時(shí)候家中都會(huì)泡一些藥酒來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，比如北方人就喜歡用黃酒來(lái)泡紅棗，但其實(shí)很多人對(duì)黃酒泡紅棗具體的功效并不是很了解，那接下來(lái)我們就來(lái)看一下黃酒泡紅棗的功效有哪些？
黃酒的歷史悠久，最早發(fā)源的黃酒是用來(lái)養(yǎng)生治病、保健康長(zhǎng)壽的。據(jù)文獻(xiàn)記載：“上古之人，飲酒治病?！笨梢?jiàn)最早的藥就是黃酒，“酉”字是酒字的初文，醫(yī)學(xué)的繁體字是“醫(yī)”，可見(jiàn)自古以來(lái)的醫(yī)療活動(dòng)，是離不開(kāi)酒的。黃酒泡紅棗，做為普通人群養(yǎng)生是不錯(cuò)的，紅棗性微溫味甘，有平胃健脾、滋陰補(bǔ)血補(bǔ)腎等作用。黃酒度數(shù)不高，含有豐富的氨基酸。再加上熟地、枸杞，其補(bǔ)血作用更為明顯。
材料：黃酒2斤、棗2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖適量。做法：先將紅棗用涼開(kāi)水稍洗晾干，把棗放入干燥的容器內(nèi)，按層次放上熟地、枸杞、冰糖，倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。黃酒泡紅棗適合中老年人冬季滋補(bǔ)，小孩子不能吃，一些冬天怕冷，經(jīng)常手腳冰涼、氣血不足的年輕人可以吃一些。
看了上面對(duì)于黃酒泡紅棗的一些養(yǎng)生功效，相信大家都是會(huì)受益良多的，尤其是對(duì)當(dāng)下一些氣血不足的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝一些黃酒泡紅棗，可以促進(jìn)血液循環(huán)，這樣就可以達(dá)到調(diào)理氣血紅潤(rùn)膚色的目的了，但對(duì)于一些氣血肝火都比較旺盛的人來(lái)說(shuō)，是不適宜在過(guò)多的飲用黃酒泡紅棗的。
相信有不少女性朋友都存著不同程度的氣血不足癥狀，而解決這一癥狀最常用的保健飲食方法就是食用阿膠。每天堅(jiān)持適量的食用阿膠可以有效的改善與調(diào)理氣血問(wèn)題，這也是醫(yī)生比較推薦的方法，而最新興起的阿膠泡黃酒的食用方法越來(lái)越受到人們的追捧，那么阿膠泡黃酒具有怎樣的功效呢？
1、保健功效：
具有和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛，體力充沛。據(jù)《本草綱目》記載，可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經(jīng)酒。有固本增元，怯除病痛的功效。
2、營(yíng)養(yǎng)功能：
營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含21種氨基酸，含多種蛋白質(zhì)、糖類和維生素。
3、抗衰護(hù)心：
具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗癌、保護(hù)心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此，適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。
4：減肥、美容、抗衰老：
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素，由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收。
相信通過(guò)內(nèi)容介紹可以了解到阿膠泡黃酒的功效是什么了，除此之外阿膠與黃酒搭配可以明顯的減少阿膠的腥味，所以也是兩者搭配食用的主要原因之一。在這里建議想通過(guò)食用阿膠黃酒來(lái)改善氣血問(wèn)題的朋友們，只有堅(jiān)持食用才能看到效果，偶爾的食用并不會(huì)起到多么明顯的作用。
相信大家對(duì)于黑棗肯定不會(huì)太過(guò)于陌生吧，黑棗我們也叫做是君遷子或者叫做是野柿子，黑棗不但可以食用而且還有很好的藥用功效，經(jīng)常吃黑棗可以起到很好的抗衰老和抗氧化的效用，此外常吃黑棗還能起到補(bǔ)血和減肥等好處，所以大家要學(xué)習(xí)一下黑棗的吃法，黑棗的吃法有多種，我們不但可以直接食用黑棗而且還能用黑棗來(lái)泡黃酒。
黑棗樹(shù)是高大的喬木。株高可以達(dá)到五到十米，樹(shù)皮是黑褐色的，樹(shù)葉是橢圓形的，花期在五月份，開(kāi)的花是黃色的或者是淡黃色的。黑棗不是棗，是一種小柿子，黑棗可以泡黃酒，下面介紹功效：
被黃酒充分浸泡的黑棗，看起來(lái)個(gè)特別大，甜甜的，糯糯的，帶著醇厚的酒味和中藥特殊的氣味。據(jù)養(yǎng)生專家介紹，黃酒泡黑棗，做為普通人群養(yǎng)生是不錯(cuò)的，黑棗性微溫味甘，有平胃健脾、滋陰補(bǔ)血補(bǔ)腎等作用。黃酒度數(shù)不高，含有豐富的氨基酸，很適合溫州地區(qū)人群使用。再加上熟地、枸杞，其補(bǔ)血作用更為明顯。
現(xiàn)在離冬至還有一段時(shí)間，有興趣的朋友不妨一試。材料：黃酒2斤(如是加飯酒、陳年花雕更佳)、黑棗2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖適量。做法：先將黑棗用涼開(kāi)水稍洗晾干，把黑棗放入干燥的容器內(nèi)，按層次放上熟地、枸杞、冰糖，倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。
醫(yī)生提醒，黃酒泡黑棗適合中老年人冬季滋補(bǔ)，小孩子不能吃，一些冬天怕冷，經(jīng)常手腳冰涼、氣血不足的年輕人可以吃一些。
黑棗泡黃酒的做法挺簡(jiǎn)單的，大家可以在黑棗成熟的季節(jié)多買(mǎi)一些黑棗，來(lái)做黑棗泡黃酒。黑棗泡黃酒耐儲(chǔ)存，可以慢慢的喝，一次不要喝太多，畢竟是一種藥酒，每次吃飯的同時(shí)喝一小杯就可以了，以上介紹過(guò)黑棗泡黃酒的適合人群。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黑棗，我們知道黑棗不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃黑棗可以起到提高人體免疫力和補(bǔ)血等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了黑棗泡黃酒的功效，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
楊梅是在每年的夏季剛剛開(kāi)始時(shí)就結(jié)果實(shí)了，不僅味道很好，而且還能作為園林綠化的樹(shù)種之一。楊梅的食用方法有很多，可以制成楊梅干、楊梅蜜餞和楊梅醬等等，除此以外，楊梅還可以用醋泡，楊梅具有生津、止咳和幫助消化等功效。吃楊梅需要注意的是剛買(mǎi)回來(lái)的楊梅要盡快吃掉，而且要用高濃度鹽水泡一下，讓里面的小蟲(chóng)跑出來(lái)。
一、楊梅食療作用
楊梅味甘酸、性溫、無(wú)毒,歸肺、胃經(jīng);
具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;
用于勞累過(guò)度引起的頭暈、全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。
二、醋泡楊梅功效
楊梅有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效，多食不僅無(wú)傷脾胃，且有解毒祛寒功效。以楊梅為原料,采用表面靜置發(fā)酵方式制得具有保健功能的楊梅醋,為闡明楊梅醋中的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)氨基酸、微量元素、維生素、花色苷濃度、有機(jī)酸進(jìn)行了分析檢測(cè)。結(jié)果表明:楊梅醋中共有19種游離氨基酸,其中8種人體必需氨基酸占總量的38.79%;富含Ca、Mg、Se等16種微量元素;VC含量為9.74mg/kg;富含乙酸、檸檬酸等8種以上有機(jī)酸成分;在最佳發(fā)酵條件下,發(fā)酵結(jié)束時(shí)花色苷濃度4.1×10-5mol/L。
三、醋泡楊梅的詳細(xì)制作方法
原料：楊梅、白醋和蜂蜜適量
制作步驟：
1、先將楊梅在淡鹽水里浸泡半小時(shí)。
2、完全瀝干水分。
3、將瀝干水分的楊梅放進(jìn)一個(gè)廣口瓶，瓶子要確保無(wú)水無(wú)油。
4、淋入適量蜂蜜。
5、再倒入白醋，量以淹沒(méi)楊梅即可。蓋上蓋子，一星期后色澤變濃郁就可以兌水喝了。
6、濾掉楊梅渣，就是色澤迷人的楊梅醋了，直接喝太刺激腸胃，可以兌點(diǎn)冷開(kāi)水再喝。
用楊梅來(lái)泡蜂蜜酒其實(shí)是比較保健的，因?yàn)楸旧項(xiàng)蠲酚猩蛑箍?，健脾開(kāi)胃的功效，而且除了直接飲用之外，用來(lái)治療一些跌打損傷，紅腫疼痛也是比較有利的，所以說(shuō)它可以稱得上是比較好的一種保健飲品，還可以起到消食，除濕，解暑，生津止渴等作用。
1、楊梅有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效，多食不僅無(wú)傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥，性平、無(wú)毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹(shù)皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)，食之會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。
2、腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有果中瑪瑙之譽(yù)。
3、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺(jué)氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能。
4、楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素 C 的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。所含的果酸既能開(kāi)胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。
楊梅的水果不但吃著爽口，而且還對(duì)身體特別好，不但可以健胃消食，而且還可以生津止咳，對(duì)除濕止瀉效果也特別明顯，如果用酒泡楊梅后效果就會(huì)更加的好，而且還喝著特別爽口，一般我們?cè)谧雠輻蠲肪频臅r(shí)候一般主要是選擇無(wú)色的酒類，下面我們就通過(guò)介紹來(lái)了解一下泡楊梅酒的做法有什么。
方法一：
1、楊梅洗凈 瀝干水分 記住 一定要瀝干哦 (我這是冰凍過(guò)的楊梅 最好用新鮮楊梅 效果最好)。
2、一層楊梅 一層冰糖的放好 再倒上酒(按個(gè)人口味 冰糖可以多放點(diǎn) 本人喜歡甜的 就多放了點(diǎn)糖)。
3、用保鮮膜密封 再蓋上蓋子 浸泡 約15~20天左右。
方法二：
1.洗凈晾干
挑選新鮮完整的楊梅，稍清洗后，用鹽水浸泡楊梅20分鐘，以便更徹底的殺菌去塵。
用純凈水將鹽水泡過(guò)的楊梅將清洗干凈，攤開(kāi)，放陰涼處晾至無(wú)水(有水酒釀不成)。
2.裝瓶浸泡
找一個(gè)大口的玻璃瓶清洗干凈并徹底晾干，然后一層楊梅，一層冰糖的碼放入瓶中，最后倒入白酒，讓酒浸過(guò)楊梅。
3.封密保存
蓋緊蓋子密封保存，陰涼、避光、室溫下三個(gè)月即可。
三個(gè)月打開(kāi)后，將楊梅與酒分離，這樣便于保存。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了泡楊梅酒的做法有什么了，在做的時(shí)候我們一定要記住選擇新鮮上好的楊梅，這樣泡出來(lái)的酒會(huì)更加的甘甜爽口，放入的酒也可以多一點(diǎn)，在放冰糖的時(shí)候我們要根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)進(jìn)行，不過(guò)如果不放糖也是可以喝的。
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