佛手泡酒的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“佛手泡酒的功效與作用”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
佛手是一種中醫(yī)上經(jīng)常使用的藥材，而且用處非常多。佛手主要用于治療消化不良等脾胃方面的疾病，如果大家平時有氣喘或者是胃病等器官方面的疾病的話，就可以使用佛手來進行治療。佛手除了可以作為藥材的一種之外，還可以用來泡酒。那么，佛手泡酒的功效與作用都有哪些呢？
佛手酒是一種經(jīng)過各種藥材浸泡的藥酒。
佛手全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥，辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經(jīng)，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、祛風清熱等更多種藥用功能, 又叫清涼通氣果。用于消化不良，舌苔厚膩，胸悶氣脹，嘔吐咳嗽、瀉痢后重、肝胃不和，脘腹脹痛，咳嗽痰多以及神經(jīng)性胃痛等。赤松金佛手可制成多種中藥材，久服有保健益壽的作用。
佛手的藥用作用
平喘作用
檸檬油素對組胺所致豚鼠離體氣管收縮有對抗作用，對蛋清致敏的回腸和離體氣管，顯示抗過敏活性，可用治過敏性哮喘。
解痙作用
佛手醇提取物對大鼠、兔離體腸管有明顯解痙作用，對乙酰膽堿引起的兔十二指腸痙攣有顯著解痙作用，能迅速緩解氨甲酰膽堿所致的胃、腸及膽囊的張力增加。
鎮(zhèn)痛作用
佛手醇提取物可顯著延長小鼠戊巴比妥鈉睡眠時間，并能延長小鼠士的寧驚厥的致死時間，明顯抑制小鼠酒石酸銻鉀或電刺激引起痛覺反應，減少扭體反應次數(shù)。
保護心臟
佛手醇提取物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量，提高小鼠耐缺氧能力，對大鼠因垂體后葉素引起的心肌缺血有保護作用，對氯仿—腎上腺素引起的心律失常也有預防作用。
抗炎消腫
佛手柑中含有的香葉木甙、橙皮甙，具有抗炎消腫的作用。
降壓利尿
佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降血壓之功效。www.cndadi.net
除此之外，佛手香甜可口，食用方法也有很多。但是在食用的時候需要注意到相關的宜忌事項。
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佛手山藥的形狀像是人手或馬蹄，具有健脾，補肺，固腎等很多功效，佛手山藥中的薯蕷皂可以起到滋陰補陽，增強人體代謝的效果，并且食用佛手山藥后會有一種飽腹感，可以控制想要進食的欲望，并且佛手山藥是高營養(yǎng)低熱量的食物，所以吃了不會長胖的。
保健
由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。
控制進食欲望
山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等，可預防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化和吸收。
預防春困
山藥具有健脾益氣的作用，經(jīng)常食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用。
養(yǎng)顏
元代脾胃專家李杲說：“治皮膚干燥以此物潤之?！袄顣r珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨特療效。
健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
補中益氣
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。
消渴生津
該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。
滋腎益精
山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。
益智健腦
山藥營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營養(yǎng)素，特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。
山藥中含有豐富的膽堿和卵磷脂，有助于提高人的大腦的記憶力。
山藥營養(yǎng)豐富，具有增強神經(jīng)細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養(yǎng)心益智，增強記憶功能。
辣椒是我們生活中非常常見的一種調(diào)味品，特別是四川、湖南等地區(qū)，可以說是無辣不歡。辣椒的吃飯有很多，除了常見的調(diào)味功能之外，還可以進行泡酒。泡酒很多人應該是不會陌生的，一般不會使用辣椒作為原料，這只是少數(shù)地區(qū)的一種做法。那么，辣椒泡酒的作用與功效是什么？下面咱們就來看看吧。
辣椒泡酒的作用與功效
辣椒不僅是美味的食材，辣椒泡酒更有奇特的功效。辣椒泡酒適合外用，如風濕關節(jié)疼、凍瘡，將藥酒涂抹于患處，具有很好的治療效果。
辣椒泡酒做法：優(yōu)質(zhì)白酒一斤，干辣椒150克，密封十五天左右就可以用了。剛涂抹時皮膚會有熱辣辣的感覺，如果忍受不了，可以貼些生土豆片即可解除熱辣感。不能直接涂抹在破損有傷口的部位，皮膚過敏者慎用。
辣椒的功效與作用
一、健胃、助消化。
如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。我國一些醫(yī)學、營養(yǎng)專家對湘、川等省進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預防膽結石。
常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔瑥亩A防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員最近發(fā)現(xiàn)，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用 。
三、改善心臟功能。
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統(tǒng)疾病有一定預防作用。
四、降血糖。
牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。
研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。
六、辣椒有減肥作用。
辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng)，有效地燃燒體內(nèi)的脂肪，加快新陳代謝，使體內(nèi)的熱量消耗速度加快，從而達到減肥的效果。
七、防感冒
辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。
八、擋輻射
紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能夠保護細胞的DNA免受輻射破壞，尤其是伽馬射線。
九、助長壽
中醫(yī)認為辛辣食物既能促進血液循環(huán)，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。
熟地黃是比較常見的一種中藥材，它除了有藥用價值以外，還有一定的食療功效，比較常見的就是用熟地黃來泡酒飲用，對于治療尿頻有很好的作用，另外對于呼吸氣短，對于咽炎也有一定的保健的作用，對于男性來說，適當?shù)暮纫恍┦斓鼐?，還有預防性功能障礙的作用，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
熟地泡酒的功效與作用
第一：治療小便次數(shù)多
將熟地黃、尤骨、桑螵蛸、恬萎根、去須的黃連各準備一兩，研磨成粉末制作成藥散，每次飯前用粥送服二錢，能夠很好的令小便恢復健康。
第二：治療呼吸急促、氣短似喘以及咽不能降等危急癥狀
將熟地黃、當歸以及炙甘草各準備三錢，然后用清水煎煮，藥液剩下八分左右取出過濾溫服，這種方子也被稱之為貞元飲，可以很好的令身體恢復健康。
第三：治療孩子腎怯失音、臉色發(fā)白等癥狀
建議將熟地黃、牡丹皮、干山藥、白茯苓、山英肉以及澤瀉準備適量，研磨成粉末后加入適量的煉蜜制作成梧子大小的空心藥丸，患病的時候取出三丸用溫水化開服用。
第四：治療肝木乘胃、吐酸、胃脘當心而痛以及所有肝病
將熟地黃、當歸、麥冬、川楝、枸杞、北沙參準備適量，然后用清水煎煮獲得藥液服用，這種方子也被稱之為一貫煎。
第五：治療身體精血不足的情況
將熟地黃準備八兩，然后再準備一錢的沉香以及四兩的枸杞，將所有的中藥材混合之后用白酒浸泡，十天之后揭蓋服用。注意服用這種藥酒一定要適量，過量的服用不利于身體健康，另外剩余的藥酒應該繼續(xù)浸泡需要的時候取出來服用就可以了。
第六：治療女性月經(jīng)不調(diào)以及食欲不振等毛病
將熟地黃切片之后烘焙，然后當歸去苗之后也是切片烘焙，將兩味中藥材研磨成粉末，加入煉蜜制作成梧桐子大小，每天服用二三十粒，飯前白湯送服即可。
葛根是一種營養(yǎng)功效極其強大的中藥材，具有改善腦部循環(huán)、防治高血壓等功效。研究發(fā)現(xiàn)葛根除了用來泡水、熬藥之外還可以用來泡酒喝，有 解熱、消炎、抗菌、免疫作用;對防治心腦血管疾病有作用;有解痙作用;有抗凝血作用等，可以葛根泡酒的功效確實強大，大家堅持每天適量飲用對身體有極大的好處。
一、葛根可以泡酒嗎?
葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。
葛根又稱為葛干條、葛條根，具有改善腦循環(huán)，防治高血壓和動脈硬化的功效，又被稱之為“護肝寶”，可增強肝臟的解讀功能，防止由于酒精攝入過量造成的酒醉、宿醉、酒精中毒等問題。
葛根是一種國家衛(wèi)生部批準的藥食兼用的植物，在中國民間食用已有3000多年的歷史，是一種可以泡酒的植物。
二、葛根泡酒的好處有哪些?
1. 解熱、消炎、抗菌、免疫作用
葛根和葛根芩連湯對實驗性發(fā)熱有明顯的退熱作用，對實驗性足腫脹有明顯的消炎作用。葛根芩連湯體內(nèi)實驗可抑制肺炎雙球菌和志賀菌引起的小鼠死亡。
葛根湯有明顯的增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，并具有抗Ⅰ型變態(tài)反應的作用。
2. 對心腦血管作用
葛根總黃酮和葛根素能明顯的擴張冠狀動脈，可能為直接松弛血管平滑肌的作用。
葛根總黃酮和葛根素能降低正常心肌和心肌梗死區(qū)的氧消耗，具有增強心肌對缺血耐受性的作用。
葛根大豆黃素具有抗心率失常的作用，葛根芩連湯體對動物實驗性室性早搏有對抗作用。葛根總黃酮能使心率減慢，每搏輸出量增加。
葛根素為一種β受體阻斷劑，具有明顯的降壓作用。葛根素對周圍微血管和腦血管障礙的血流量具有明顯的改善作用，減少血管阻力，增加血流量。
3. 解痙作用
葛根黃酮、葛根湯、葛根芩連湯能對抗組胺和乙酰膽堿對腸管具有*樣的解痙作用。對支氣管平滑肌和腸道平滑肌的收縮均有抑制作用。
4. 抗凝血作用
葛根湯具有明顯的抗血栓形成作用，對血小板聚集有顯著的抑制作用。
葛根素能使血管內(nèi)壁糖和氨基酸代謝減慢，膠原纖維相對減少，有益于防治動脈粥樣硬化，血小板黏附和血栓形成。
牛鞭對于很多人來說是非常滋補的，尤其是對男性而言牛鞭補腎的效果尤為明顯。牛鞭的吃法有很多，用來泡酒也是非常不錯的，一般來說牛鞭泡酒的功效與作用相對于其他吃法而言，更為明顯，這樣也將牛鞭的補腎作用發(fā)揮到了最大。當然泡酒喝的時候也有許多要注意的地方。
1.牛鞭泡酒
選擇牛鞭泡酒，可以喝酒也可以吃牛鞭，使牛鞭中的營養(yǎng)價值更多的進入到酒中，我們最好選擇高粱酒，或者是一些五谷雜糧的酒，這樣對身體沒有傷害。并且酒也可以幫助熱身，減少感冒的出現(xiàn)，增加抵抗疾病給我們帶來的外患，起到一定的維護作用。牛鞭補腎壯陽，幫助緩解遺精等癥狀治療，都是比較穩(wěn)定的，但是一定要注意，不可以在喝牛鞭泡酒的過程中，喝啤酒或者是度數(shù)高的白酒。
2.泡藥酒的選用
一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步，炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。
3.注意
新鮮的牛鞭不能浸酒，一般采用干牛鞭，也就是洗凈晾干后的牛鞭來泡。另外酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間。山萸肉、淫羊藿、當歸，白酒5-8斤，直接就可以放入酒內(nèi)，可以加入枸杞，每服30毫升、鎖陽、巴戟天、肉蓯蓉，浸泡七天即可飲用。
蘆薈是日常生活中比較常見的一種植物，蘆薈其中含有一定的藥用價值，同時還可以美容護膚，尤其是蘆薈其中的蘆薈膠可以使皮膚達到修復和祛痘保濕的功效，還可以入藥治療一些身體疾病，而蘆薈不僅可以對皮膚好，而且還可以用來泡酒，可以達到清熱解毒的功效。
蘆薈酒的功效與作用
功效：瀉火;解毒;化瘀;殺蟲。主目赤;便秘;白濁;尿血;小兒驚癇;疳積;燒燙傷;婦女閉經(jīng);痔瘡;疥瘡;癰癤腫毒;跌打損傷。
藥理作用：殺菌作用，抗炎作用，濕潤美容作用，健胃下泄作用，強心活血作用，免疫和再生作用，免疫與抗腫瘤作用，解毒作用，抗衰老作用，鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用，防曬作用。
藥用禁忌：性味：苦，寒。孕婦忌服，脾胃虛弱者禁用。
蘆薈酒的好處
蘆薈是可以泡酒的，蘆薈泡酒是具有潤腸的作用，一般便秘的人食用蘆薈泡酒的話，是可以得到很好的緩解，蘆薈是也可以說是一種中藥，事寒性的食物，對身體來說是有很多的好處，經(jīng)常吃蘆薈還可以預防上火，蘆薈泡酒一次性不能飲用太多，避免對肝臟造成傷害。
蘆薈泡酒的制作方法
原料：50度-60度糧食白酒40-45份、蘆薈40-45份、黃芪3-6份、五味子3-6份、枸杞3-6份、甘草 1-2份和蜂蜜1-2份。
制作：
1、先將鮮蘆薈葉清洗、消毒、再沖洗、晾干、去刺、切片，加入到白酒中。
2、浸泡10-30天，過濾去渣后得到原汁蘆薈酒。
3、再將黃芪、五味子、枸杞、甘草和蜂蜜加入原汁蘆薈酒中浸泡15-30天，經(jīng)調(diào)味陳釀后得到的液體即為蘆薈酒。
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