坐月子吃什么干果好
春季吃什么好養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《坐月子吃什么干果好》,希望能為您提供更多的參考。
坐月子的產婦平時要注意飲食,加強飲食營養(yǎng)均衡,這樣有利于人體恢復健康。坐月子的產婦可以吃肉類,豆制品類,蔬菜類等,不吃辣椒,冰涼等刺激的食物。干果類有核桃,榛子,人參果等等,有很多產婦不知道在月子里吃什么干果對人體比較好,坐月子吃什么干果好?接下來我們來看看吧。
一.坐月子吃什么干果好?
產后的新媽媽坐月子一是為了自身恢復,二是哺乳。這兩個方面均需要充足營養(yǎng)。那么坐月子期間的飲食就很關鍵。一般,坐月子可以吃堅果,因為堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,不僅富含高品質蛋白,還含有大量的抗氧化劑——維生素E,而攝入豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性,對增強身體免疫力很有幫助。其實,堅果又稱殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營養(yǎng)價值很高。堅果中分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,還含有維生素(維生素B、E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等堅持吃堅果的好處很多,具體有以下幾種:
二.堅果好處
1、清除自由基。
自由基非?;顫?,會與人體內的細胞組織以及DNA發(fā)生反應,從而產生毒性和損壞作用。
2、調節(jié)血脂。
富含單不飽和脂肪酸的美國大杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節(jié)作用。
三.坐月子食譜
1、母雞燉山藥
母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎?。
2、田七紅棗燉雞
做法:
紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內,注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調味料,取出,即可趁熱飲用。
3、清燉烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產后虛弱,乳汁不足。
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現(xiàn)在由于人們都非常缺乏運動,所以造就了很多孕婦朋友在生產的時候都選擇了剖腹產,因為這比較順產來說不需要過多的體力去進行分娩,但是剖腹產畢竟是有傷口的,那么在坐月子的時候吃什么會對身體更好一些呢?下面就為大家來詳細的介紹一下飲食方面的事項。
俗話說,藥補不如食補,營養(yǎng)專家指出,在日常飲食中注意營養(yǎng)的合理搭配,并適當補充補血補氣食物,有助女性產后恢復。補血的常見食材有豬蹄、花生、動物血、動物肝臟、菠菜等等。下面介紹幾款補血的食譜。
1、紅燒蹄子
配料:豬蹄1只(1000克)
功用:豬蹄合多種脂肪酸,有利于胎溶性維生素的吸收,中醫(yī)認為有補血通乳之作用;為民間廣泛食用的催乳菜看之一。
2、雞血湯
配料:熟雞血50克,豆腐200克,菠菜50克。
功用:雞血中合豐富鐵劑,菠菜生血??芍委煯a后貧血。
3、菠菜干絲
配料:菠菜400克,豆腐干100克,蔥、姜各少許。
功用:菠菜富合鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,豆腐干合許多與人體相匹配之優(yōu)質蛋白質。此菜具補血、生血之功效,適宜產后貧血患者。
4、耳花菜頭湯
配料:青菜心200克,黑木耳50克,黃花萊50克。
功用:中醫(yī)認為,黑木耳有潤燥滑腸、黃花菜有通經下乳之功效??芍委煯a后乳汁少,大便于結等癥。
上文中介紹到的這四種食療方法對于剖腹產的女性來說是非常適合的,除此之外有一點非常重要,那就是需要進食一些可以加快恢復傷口的食物,在這里就推薦大家可以多喝點黑魚湯,黑魚肉可以考慮不吃,因為黑魚肉比較干柴,口味不佳。
坐月子的飲食及吃什么好介紹,其實我們說做月子也是因人而異的,不是所有的人都是一樣的,至于要一天吃幾頓那更加是不好說,那么小編下面就想給各位來介紹一下關于坐月子的飲食,不知道媽媽們你們都了解多少,為了我們的健康著想,我們需要注意的地方還是很多的,那么一起來看看吧!
1、 米酒水 整個月子期間,要用這個水來代替產婦一切的飲食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮飯、擦澡等。這里特別說明,這個米酒不是國內說的醪糟或酒釀,是專門的月子米酒,酒精含量在12度。
2、 生化湯 生化湯是一付配好的中藥,它的主要功能是使子宮盡快排出惡露,幫助它恢復正常的位置和形狀。
3、胡麻油 胡麻油在這個月子期間幾乎所有的菜里都會用到,它是植物油中含亞麻酸最高的一種, 有防止皮膚衰老和抗癌的作用,制作工藝不一樣(低溫.烘焙.壓榨)產婦食用不上火,所以稱月子專用油。
一、坐月子飲食
第1天:生化湯 杜仲粉 小米粥 豆?jié){ 餛飩 酒釀蛋
第2天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋
第3~7天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋
第8~10天:生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃糖
第11~14天:杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第15~21天:麻油雞 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第22~30天:麻油雞 面線 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
二、說明:
1、烹調用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖(粉末狀,融水之后變成深褐色的糖)。雞最好選用公的土雞。老姜最好要連皮一起用。
2、生化湯與杜仲粉可以在中藥店買到,只要說明是產后食用,老板會幫你配好一天一帖的份量。魚湯以鯉魚最好,如果沒有就用其它魚代替。炒青菜一律使用黑麻油,比較補。坐月子期間吃的東西一般都不放鹽,但是麻油菜很香,所以不用擔心味道淡吃不下。一般也不能喝水,但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關系的,只要不是喝很多。青菜類一般都是涼性,只有地瓜葉和紅莧菜可以吃,月子后期可以吃的東西就種類比較多一些。
坐月子的飲食及吃什么好介紹就到這里啦,朋友們希望你們能夠了解的足夠的多,這樣對于我們的身體來說才是最好的,小編在這里希望你們多多注意一些飲食上需要注意的笑點,我們很多的食材是不能一起的,那么我們自己需要注意的就多啦!希望你們多多注意啦!
坐月子是指女性生完孩子的恢復期間,由于剛剛分娩后身體的元氣大傷,此時身體也會比較虛弱,會容易出現(xiàn)奶水不足的情況,而產婦奶水少或者是沒有奶水對母乳喂養(yǎng)的寶寶來說影響是非常大的,產婦可以通過飲食來進行調理,平時可以適當?shù)氖秤靡恍┫履痰氖澄?,例如豆腐,以及絲瓜等,也可以喝一些鯽魚湯。
坐月子吃什么下奶?
1、豆腐,也屬于一種催乳的食物,并且有生津潤燥,還能夠益氣和中。做法很簡單,可以把豆腐和紅糖加水一塊煮服,能夠有效的生乳。
2、花生,不僅僅能夠改善產婦貧血的現(xiàn)象。還能夠治療產婦干咳以及久咳,另一方面也能夠達到催乳的效果。
3、黑芝麻,含有豐富的氨基酸,并且能夠在維生素e的作用下,加快產婦的代謝功能;黑芝麻中富含的鐵和維生素e能夠有效的預防貧血,消除血管膽固醇,身體好,下奶才會多。
4、絲瓜。其實說的是絲瓜絡,屬于一種中藥材,味甘性寒。如果產婦的乳汁分泌不是很多,中醫(yī)一般都會建議把絲瓜絡放入雞湯中燉煮,這樣的食物有催乳的功效。
一、木瓜鯽魚湯
1、材料:青木瓜一個、鯽魚一條、食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許。
2、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。
3、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。
4、妙處:鯽魚湯含有豐富的蛋白質,不但有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用;木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起下奶功效十分明顯。
二、豬蹄通草湯
1、材料:豬蹄一只、通草15克。
2、豬蹄去毛刮凈,剁塊。
3、通草用紗布包好。
4、豬蹄和通草同放在沙鍋中燉湯,先用中火把湯煮開,再改用文火燉,肉爛即可。
5、妙處:通絡和催乳。
三、黃芪燉雞湯
1、材料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生姜2片,鹽、米酒適量。
2、黃芪、枸杞、姜片放濾袋內,母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。
3、妙處:黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用于治療產后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產后5~7天后食用。
四、鴿子湯
1、材料:一只白鴿、6大顆紅棗、六片當歸、適量黃芪、鹽。
2、白鴿拔毛,洗凈,剖兩半。
3、沙鍋加水,放入白鴿,(心、肝、腎先留出),用大火燒開,轉小火煲2小時。
4、輔料用清水清洗,將紅棗劃破。
5、鴿子內臟倒入煲了兩個小時的鴿子湯中,繼續(xù)小火煲1小時,然后加適量鹽調味即可。
很多女性因為在坐月子期間,考慮到飲食方面的不妥善,會導致過度的滋補,引起身材走形,所以坐月子期間要做好合理的滋補工作,除此之外,還要注意保持體型,但這并不表示讓大家去減肥或者節(jié)食,坐月子期間可以多喝些茶,不光是可以促進新陳代謝的,還能對身體有調理和滋補的作用。
健身降脂茶
原料:何首烏、澤瀉、丹參、綠茶各10克。
做法:將前3味藥加水煎煮,取汁沖泡綠茶即可飲用。每日1次,代茶飲用。
功效:活血利濕,降脂減肥。
瘦身茶
原料:黃芪15克,茯苓20克,洛神花5朵,清水1000毫升,冰糖適量。
做法:將藥材洗后放入茶壺中,水煮開后沖入茶壺中泡5分鐘,至出味成紅色即可加入適量冰糖,或放涼后過濾取汁,放入冷藏室冷藏后飲用。
活力飲
原料:綠茶5克,何首烏、丹參各15克,水2000毫升。
做法:將藥材洗浮后放入茶壺中,水煮開后沖入茶壺中燜5分鐘后至出味,待溫度約80℃時,再放入綠茶,即可飲用。
哺乳需要營養(yǎng)
母乳含有嬰兒生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)物質。盡管科學家與營養(yǎng)學家不遺余力地改良乳制品,使其營養(yǎng)價值盡量接近母乳,但始終無法取代母乳的地位。母乳所含的成分有:
1、 蛋白質
人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占總蛋白的70%以上,與酪蛋白的比例為2:1。牛乳的比例為1:4.5。乳白蛋白可促進糖的合成,在胃中遇酸后形成的凝塊小,利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白,在嬰兒胃中容易結成硬塊,不易消化,且可使大便干燥。
2、 氨基酸
人乳中含?;撬彷^牛乳為多。?;撬崤c膽汁酸結合,在消化過程中起重要作用,它可維持細胞的穩(wěn)定性。
3、 乳糖
母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高,對嬰兒腦發(fā)育有促進作用。母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。而牛乳中是甲型乳糖,能間接促進大腸桿菌的生長。另外,乙型乳糖還有助于鈣的吸收。
4、脂肪
母乳中脂肪球少,且含多種消化酶,加上小兒吸吮乳汁時舌咽分泌的舌脂酶,有助于脂肪的消化。故對缺乏胰脂酶的新生兒和早產兒更為有利。此外,母乳中的不飽和脂肪酸對嬰兒腦和神經的發(fā)育有益。
5、 無機鹽
母乳中鈣磷的比例為2:1,易于吸收。對防治佝僂病有一定作用。而牛奶為1:2,不易吸收。
6、 微量元素
母乳中鋅的吸收率可達59.2%,而牛乳僅為42%。母乳中鐵的吸收率為45%-75%,而牛奶中鐵的吸收率為13%。此外,母乳中還有豐富的銅,對保護嬰兒嬌嫩心血管有很大作用。
在坐月子的時候女性的身體也是需要滋補營養(yǎng)的,因為很多的營養(yǎng)來源,都是需要給寶寶喂養(yǎng),這樣的話媽媽們的身體營養(yǎng)元素也會被吸掉,坐月子期間可以喝奶粉,但必須要喝這個階段專用的奶粉,不可以隨便亂喝奶粉,因為這樣是營養(yǎng)達不到的,還有是多吃一些雜糧類,也要多喝一些牛奶,這樣可以給身體補充元素。
產后需要營養(yǎng)
產后新媽媽需要哪些營養(yǎng)物質,補充身體能量,促進身體恢復。
米糧
米糧是"月子"里非吃不可的食物,尤其是小米。與稻米相比,小米富含蛋白質、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等,對于補充產婦的營養(yǎng)確有不可代替的作用。
乳類
牛奶含有豐富的必需氨基酸和鈣、磷等多種微量元素及維生素A、維生素D等,是補充體內鈣質的好食品。產婦可根據(jù)自己的飲食習慣,每日飲用250-500毫升。
蛋類
雞蛋所含蛋白質數(shù)量多、營養(yǎng)價值高,對產婦恢復健康、分泌營養(yǎng)成分好的乳汁極為有益。產婦可每日吃3~4只雞蛋,但要注意蛋黃比蛋白營養(yǎng)更豐富、更易消化,不可不吃蛋黃。
禽肉魚類
禽、肉、魚類特別是動物肝臟,除富含蛋白質外,所含的鐵及維生素A、維生素B也是其他食物無法比擬的,產婦最好每周吃1-2次。
豆類及其制品
豆類是植物性食物中最好的蛋白質來源,特別是黃豆,還是肉類最好的互代、互補食物。
高質量的湯類
高質量的湯類能夠增加產婦食欲、促進乳汁分泌,所以產后要多吃。最好每天進食不同種類的高湯,比如母雞湯、鯽魚湯、排骨湯、豬肝湯等,這些湯不僅營養(yǎng)價值高,還能增加產婦的食欲、促進乳汁分泌,可以多多地吃。
紅糖
紅糖富含大量的鈣和鐵、錳、鋅等微量元素以及胡蘿卜素、核黃素等,是一種沒有經過精煉的蔗糖,它比白糖含鈣量高約3倍,含鐵量高約4倍;同時,紅糖性溫,有益氣、暖中、化食的作用,尤其適合產婦食用。
蔬菜和水果
蔬菜和水果含有大量的維生素,是產婦必須補充的營養(yǎng)成分。新鮮水果都可以食用,干果亦可選用,如富含鈣、鐵、維生素C的大棗,對產婦很有好處。
胎兒需要營養(yǎng)
孕育健康寶寶所需的富含維生素食物
維生素A:菠菜、南瓜、胡蘿卜、番茄、魚肝油、牛奶、黃油、蛋黃、海鰻魚
維生素B1:黑面包、薯類、蛋黃、卷心菜、菜豆、芹菜、蘑菇、花生、大蔥、大蒜、
維生素B2:雞蛋、香蕉、牛奶、豬肉、牛肉、芹菜、蔬菜葉、黃豌豆、魚肉、豬牛肝臟
維生素B6:雞蛋、動物肝臟、魚肉
維生素C:桔子、檸檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、動物肝臟
維生素D:魚肝油、雞蛋黃、動物肝臟、熟魚干、干蘑菇、沙丁魚
維生素E:萵苣、蛋黃、花生
維生素K:醬油、豆醬、番茄、雞蛋、動物肝臟、魚肉、胡蘿卜、米糠
雖然現(xiàn)在的生活水平很好,很的女性的身體狀況也比較好,但是當女性在生活之后,會對身體造成比較嚴重的傷害,在做月子的時候要多補充一些營養(yǎng),才能對女性恢復身體狀況有一些幫助,在一般情況下,女性在做月子的時候,都會喝一些有營養(yǎng)的湯,這樣既能給女性補充身體還不會傷害到胃腸。
剛生完孩子喝什么湯好
面對剛生完孩子吃什么好的問題上,湯類也是必不可少的,比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營養(yǎng),不僅利于體力恢復,而且?guī)椭橹置?,可謂最佳營養(yǎng)品了。雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。
但要注意一點,在喝肉湯的時候要注意,如果產后乳汁遲遲不下或下得很少就應早些喝點肉湯,這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收,因此新媽媽要注意這一點。產婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產婦要多喝湯汁,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養(yǎng)要豐富得多,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學的。
參芪紅棗乳鴿湯
黨參60克,黃芪50克,紅棗6枚(去核),乳鴿2只。
黨參、黃芪、紅棗洗凈。乳鴿殺后,去毛及內臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲2小時,調味即可。
山藥紅棗排骨湯
山藥去皮、切小塊。排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時,放入紅棗、姜片,再稍微煮一下即可。
花生豬手湯
先把豬手洗凈,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。把香蔥打個節(jié),姜塊用刀拍扁。放入油熱鍋后,把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進沙鍋炒幾下,然后加水。開大火直到沸騰,然后改小火,再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個小時??吹截i手骨肉分離,放進青菜,加雞精調味,關火。
黃酒燉鯽魚
取活鯽魚(或鯉魚)1條(約重500克),去鱗及腸臟,洗凈,入鍋加水適量,煮至五成熟,加入黃酒60毫升,繼續(xù)燉煮,至熟食用,吃魚喝湯,每日1次。適于產后氣血不足,乳汁缺乏,對妊娠水腫亦有療效。
生黃豆豬蹄湯
取花生米60克,黃豆60克,豬蹄二只,食鹽少許。先燉豬蹄半小時,撈出浮沫后再下花生米和黃豆,煮至蹄爛熟食飲。日用二次。
眾所周知各類干果含有豐富的礦物質、氨基酸以及各種對人體有好處的微量元素,事實證明每一種干果都有其獨特的營養(yǎng)成份,多吃對人體健康有很大裨益。特別是對于正處于成長期的兒童更應該適當多吃一些板栗、核桃等干果,以促進身體健康。那么現(xiàn)實生活中還有哪些干果最適合寶寶吃呢?
1.兒童適合吃的堅果:板栗
過敏指數(shù):★
營養(yǎng)價值:板栗有“人參果”之稱,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量對身體有益的礦物質。孩子常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨骼的發(fā)育,還有消除疲勞的作用。
其次,板栗中的糖、淀粉、蛋白質含量比一般堅果高,而脂肪含量比較低。同時它還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生素C、維生素B和胡蘿卜素的含量特別高。
食用建議:栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食,每日攝入不超過主食的1/4為適宜。給孩子吃最好在兩餐之間,把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,例如板栗燒雞。
注意:新鮮栗子容易發(fā)霉變質,吃了發(fā)霉的栗子會引起中毒,所以,變質的栗子一定不能吃。
2.兒童適合吃的堅果:核桃
過敏指數(shù):★★★
營養(yǎng)價值:核桃歷來是孩子補腦的佳品。核桃中的蛋白質含有對人體極為重要的賴氨酸,對促進大腦神經發(fā)育極為有益,且極易被人體吸收。其次,它還含有大量的鈣、磷、鐵,不但可以潤膚,還有防治頭發(fā)過早變白和脫落的效果。
就營養(yǎng)成分比較來說,核桃營養(yǎng)價值是大豆的8.5倍,花生的6倍,雞蛋的12倍,牛奶的25倍,肉類的10倍。
食用建議:孕婦12周~28周吃核桃很好,這一階段是胎兒腦部以及視網膜發(fā)育十分重要的階段。孩子8個月后,可以在米粉、粥等輔食中添加半個磨碎的核桃仁。1~3歲的孩子每日可食用半個到一個核桃,內熱的寶寶建議生食。3歲后,每日1~2個核桃為宜。大便干燥的孩子建議去掉核桃褐色薄皮為佳。
注意:家有核桃過敏史的孩子,請盡可能推遲食用時間,或者不吃。
3.兒童適合吃的堅果:葵花籽
過敏指數(shù):★★★
營養(yǎng)價值:葵花籽富含亞油酸,能促進大腦發(fā)育,也含有大量維生素E,可促進孩子血管生長和發(fā)育。每天吃一把葵花籽,就能滿足人體一天所需的維生素E??ㄗ铀牡鞍踪|可與各種肉類媲美。
醫(yī)學家認為,葵花籽能治失眠,增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定作用。但炒瓜子含鹽分太高,一次不能吃太多,瓜子殼會大量的帶走人們的唾液,而大量的缺乏唾液會對人的生命健康產生威脅。
食用建議:孩子8個月以后,家長可以把熟葵花籽壓碎了拌在米粉、粥里給孩子吃。長牙后的孩子,葵花籽可以加在自制餅干中食用。3歲以上,家長可以跟孩子做親子游戲,引導孩子自己用手剝葵花籽,鍛煉手指精細動作功能。
關于干果的品種不僅有常見的堅果,其實一些水果制作制作出來的相關蜜餞也屬于干果。例如野草莓干葡萄干和桑葚干等這些都屬于干果類品種,而且女性在日常護膚中不僅要使用的護膚品,對自己的身體皮膚達到保養(yǎng)效果,注意飲食也是非常不錯的護膚方式。所以對于女性來說,應該吃什么干果會對身體皮膚有好處呢?
女人吃桑葚干好
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
女人吃黑棗干好
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。
黑棗有很高的藥用價值,多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。
女人吃桂圓肉好
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物,對于孕婦、兒童不適合。
女人吃紫葡萄干好
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
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