六安瓜片茶葉有什么功效？
六安女性養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面是小編為大家整理的“六安瓜片茶葉有什么功效？”，希望能為您提供更多的參考。
在全國范圍內(nèi)，有很多非常有名的茶，這其中就包括安徽地區(qū)的六安瓜片，這種茶目前非常受歡迎，據(jù)介紹，六安瓜片里面富含茶素，能夠抑制細菌的滋生，所以經(jīng)常喝這種茶可以預(yù)防齲齒，另外經(jīng)常出現(xiàn)口臭的人群，也特別適合喝六安瓜片，除此之外，六安瓜片茶還有下列這些好處。
六安瓜片茶葉的功效：
六安瓜片的化學(xué)成分具有非常的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。
瓜片功效
綠茶有利于預(yù)防和抑制癌癥；有利于心血管疾病的保健治療；有利于減肥和清理腸道脂肪；有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。
“六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品，可以清心明目、提神消乏，還可以是消食、解毒、美容、去疲勞能夠改善消化不良。
抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
抗菌
六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此六安瓜片具備整腸的功能。
降血脂
茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
瘦身減脂
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
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茶這種東西也分優(yōu)劣之分的，它也是存在一定的假貨的，有些商家會把一些茶葉以假亂真的賣給你，而且他們可能進價幾十塊錢的茶葉最后幾百塊出售，六安瓜片這種茶同樣也是存在一定的假貨的，正宗的六安瓜片就比較少之又少了，那么有人好奇正宗六安瓜片是什么樣子呢？
六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
步驟1、備具潔具。沖泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的開水，沿著杯沿四壁倒入，沖洗、溫潤玻璃杯。
步驟2、取茶沖泡。上投法：先把開水倒進玻璃杯里再放六安瓜片茶葉，蓋上杯蓋，悶泡大約50秒，使茶葉慢慢舒展，香味飄出即可。
中投法：先放少許開水于玻璃杯中，然后再放入六安瓜片茶葉。搖動茶杯，使茶葉慢慢展開，然后再加水至杯子的七八分滿即可。
下投法：先把六安瓜片茶葉放到杯里，然后倒入開水，使茶葉翻滾，茶水吸水飄香。
步驟3、品飲。沖泡好后，可先觀賞茶葉在杯中舒展開的優(yōu)美姿態(tài)，嗅聞茶香，再細細品綴茶湯。
沖泡小貼士:無論采用以上何種方法沖泡六安瓜片，開水的溫度都應(yīng)控制在80度左右。切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過高會使六安瓜片茶葉受損，滋味變苦澀。
茶不僅是一種人們經(jīng)常飲用的飲品，更是我國五千年以來的傳統(tǒng)文化。所以，對于茶我們是有很大的研究的，并有茶經(jīng)著作的誕生。我們經(jīng)常喝的茶有龍井，鐵觀音等，然而對于六安瓜片很多人不是很了解。因此，為了讓大家多多的了解六安瓜片，下面就為大家來詳細的介紹一下六安瓜片屬于什么茶。
對于茶我們是有很大的研究的，但是提及六安瓜片這種茶很多人都不是很了解。因此，下面的內(nèi)容就為大家詳細的介紹一下關(guān)于六安瓜片的相關(guān)知識，從而，充分的了解六安瓜片，讓六安瓜片的功效讓更多的人熟知。
六安瓜片，中國歷史名茶，中國十大歷史名茶之一，簡稱瓜片，產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”，為名茶。明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片屬于什么茶?六安瓜片又稱片茶，為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?！傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。
一方面，是唯一無芽無梗的葉茶，采摘期僅限為谷雨前后的十余天，所產(chǎn)地域以皖西齊頭山方圓幾十公里為限;另一方面，六安瓜片的加工工藝極為復(fù)雜，反復(fù)長達一周，尤其講究烘焙火工的拿捏，老一分則苦，嫩一分則澀。在茶葉的外形塑造上，更是極盡雕琢之能事，以至沖泡出來如同翠綠的瓜子片，并以此得名。
通過介紹六安瓜片屬于什么茶的介紹，大家也就都了解了六安瓜片。六安瓜片是一種獨特的綠茶，并且擁有深厚的文化底蘊和悠久的歷史。所以，對于六安瓜片我們大家應(yīng)該多多的了解。在日常生活中選擇六安瓜片茶作為我們的日常飲品是一種不錯的選擇。
六安瓜片其實是一種茶葉，是我們國家比較經(jīng)典的十大名茶之一，六安瓜片有經(jīng)常被大家叫做片茶，是綠茶的中的一種，對于平時喜歡喝茶的人來說，經(jīng)常喝茶對人身體健康是有很多好處的，可以起到養(yǎng)生保健的作用，而且不同的茶，對人身體的作用也是不同的，下面介紹六安瓜片茶的功效。
六安瓜片茶的功效
功效1、六安瓜片營養(yǎng)價值高：
六安瓜片是所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價值最高的茶葉，因為全是葉片茶生長周期長，茶葉的光合作用時間長，茶葉積蓄的養(yǎng)分多。具有多種人體必須的微量元素，十分有益人體健康。
功效2、降血脂：
六安瓜片茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。降低動脈硬化發(fā)生率的功效。含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
功效3、防齲齒、清口臭：
六安瓜片含有氟，兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
功效4、可改善消化不良情況：
六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點六安瓜片減輕病況。
功效5、瘦身減脂：
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
六安瓜片的化學(xué)成分具有非常的保健作用。其化學(xué)成分是由3.5-7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。
茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質(zhì)，也是人體必需的。
我國的茶歷史已經(jīng)很悠久了，茶的類型也是很多的，平時我們都會喝一些綠茶，紅茶，花茶，對于六安片大家了解嗎，知道六安片也是我國很常見的一種茶嗎，它的歷史也已經(jīng)很久遠了，大家應(yīng)該都知道安徽的六安市吧，六安片這種茶就產(chǎn)自六安，下面我們來看看六安瓜片是什么茶。
在中國茶歷史中，六安片已經(jīng)有很重要的地位了，六安片是一種茶，是安徽六安的特產(chǎn)，都是平時我們對這一茶的了解不是很多，很多人也都沒有喝過這樣的茶，對于六安瓜片是什么茶，今天就可以漲漲知識了。
六安瓜片的主產(chǎn)地
六安瓜片主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣，全縣地處大別山北麓，高山環(huán)抱，云霧繚繞，氣候溫和，生態(tài)植被良好，是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時，六安瓜片的采摘也與眾不同，茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉，因而，葉片肉質(zhì)醇厚，營養(yǎng)最佳，是我國綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的片茶。
六安瓜片的工藝與功效
“六安瓜片”炒制工具是原始生鍋、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后達81次，茶葉單片不帶梗芽，色澤寶綠，起潤有霜，形成湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長等特有品質(zhì)。正因為如此，六安瓜片茶既是消暑解渴的飲品，又是清心明目、提神消乏的良藥，更是消食、解毒、美容、去疲勞的保健佳品。
功效1、六安瓜片營養(yǎng)價值高：
六安瓜片是所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價值最高的茶葉，因為全是葉片茶生長周期長，茶葉的光合作用時間長，茶葉積蓄的養(yǎng)分多。具有多種人體必須的微量元素，十分有益人體健康。
功效2、降血脂：
六安瓜片茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。降低動脈硬化發(fā)生率的功效。含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
功效3、防齲齒、清口臭：
六安瓜片含有氟，兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
功效4、可改善消化不良情況：
六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點六安瓜片減輕病況。
功效5、瘦身減脂：
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
現(xiàn)在大家知道六安瓜片是什么茶了吧，它是綠茶的一種，我們應(yīng)該都知道綠茶對身體是很有益處的，平時我們回家給父母，給親戚都會買一些綠茶，六安片的功效也是很多的，特別是能夠降血脂，對于老年人來說是很好的選擇，平時我們就給父母或親人多買一些綠茶吧。
茶葉大家應(yīng)該都泡過吧，當(dāng)代社會雖然越來越少的人會去喝茶，但是老一輩的人還依然保留著喝茶的習(xí)慣，茶葉的種類有很多，不同的茶葉泡出來的味道也不同，喝起來的口味更是不同，六安瓜片其實也是一種茶，只不過它與別的茶葉有那么一點點區(qū)別，那么六安瓜片怎么泡？
六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
步驟1、備具潔具。沖泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的開水，沿著杯沿四壁倒入，沖洗、溫潤玻璃杯。
步驟2、取茶沖泡。上投法：先把開水倒進玻璃杯里再放六安瓜片茶葉，蓋上杯蓋，悶泡大約50秒，使茶葉慢慢舒展，香味飄出即可。
中投法：先放少許開水于玻璃杯中，然后再放入六安瓜片茶葉。搖動茶杯，使茶葉慢慢展開，然后再加水至杯子的七八分滿即可。
下投法：先把六安瓜片茶葉放到杯里，然后倒入開水，使茶葉翻滾，茶水吸水飄香。
步驟3、品飲。沖泡好后，可先觀賞茶葉在杯中舒展開的優(yōu)美姿態(tài)，嗅聞茶香，再細細品綴茶湯。
沖泡小貼士:無論采用以上何種方法沖泡六安瓜片，開水的溫度都應(yīng)控制在80度左右。切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過高會使六安瓜片茶葉受損，滋味變苦澀。
六安瓜片茶越來越被大眾喜歡，其中安徽就比較特產(chǎn)六安瓜片，六安瓜片是一種綠茶，它的泡法是有一定的講究的，如果泡錯了或者不知道怎么泡的話就會破壞它應(yīng)有的口感，六安瓜片其實是有很多種類呢，其中就包括了安徽的六安瓜片茶，很多人喜歡喝，那么安徽六安瓜片茶是什么？
六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
步驟1、備具潔具。沖泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的開水，沿著杯沿四壁倒入，沖洗、溫潤玻璃杯。
步驟2、取茶沖泡。上投法：先把開水倒進玻璃杯里再放六安瓜片茶葉，蓋上杯蓋，悶泡大約50秒，使茶葉慢慢舒展，香味飄出即可。
中投法：先放少許開水于玻璃杯中，然后再放入六安瓜片茶葉。搖動茶杯，使茶葉慢慢展開，然后再加水至杯子的七八分滿即可。
下投法：先把六安瓜片茶葉放到杯里，然后倒入開水，使茶葉翻滾，茶水吸水飄香。
步驟3、品飲。沖泡好后，可先觀賞茶葉在杯中舒展開的優(yōu)美姿態(tài)，嗅聞茶香，再細細品綴茶湯。
沖泡小貼士:無論采用以上何種方法沖泡六安瓜片，開水的溫度都應(yīng)控制在80度左右。切忌用沸騰的熱水沖泡，水溫過高會使六安瓜片茶葉受損，滋味變苦澀。
六安瓜片其實就是一種茶，它的分布范圍比較廣泛，而且他的味道也是非常美味的，泡起來也非常方便，它跟普通茶葉除了口味跟口感有一定區(qū)別以外，其他沒什么區(qū)別，不聽六安瓜片還是有一定的功效與作用的，可能很多人都不太清楚它的功效與作用，那么六安瓜片呢功效與作用是什么？
功效1、六安瓜片營養(yǎng)價值高
六安瓜片是所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價值最高的茶葉，因為全是葉片茶生長周期長，茶葉的光合作用時間長，茶葉積蓄的養(yǎng)分多。具有多種人體必須的微量元素，十分有益人體健康。
功效2、降血脂
六安瓜片茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。
六安瓜片茶還有降低動脈硬化發(fā)生率的功效。里面還含有黃酮醇類，具有一定的抗氧化作用，還可以防止血液凝塊或是血小板成團的癥狀發(fā)生，從而降低了心血管疾病。
功效3、防齲齒、清口臭
六安瓜片含有氟，兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
功效4、可改善消化不良情況
六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點六安瓜片減輕病況。
功效5、瘦身減脂
六安瓜片含有茶堿及咖啡因，三酸甘油酯解脂酶及活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
功效6、抗衰老
六瓜安茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體在新陳代謝的過程中，如果過于氧化，那么就會產(chǎn)生大量的自由基，就容易老化，也會使得細胞受到傷害。
六安是安徽省西部的一個城市，也是全國很有名的一個城市，比如六安是國家級的森林城市，曾經(jīng)還獲得過中國人居環(huán)境范例獎，提到六安這個城市，人們會想到很多東西，比如六安瓜片，還有霍山黃芽，另外六安還分布著很多珍稀的動物，今后去六安旅游或者出差的話，可以去吃一下這些六安小吃。
六安小吃有哪些？
一、燒餅
燒餅，是一種大眾化的烤烙面食，在北方又稱火燒。六安城里大街小巷都有賣燒餅的，可要說到味道好的，還是首推五牌里。五牌里的燒餅，和以老面，多加蔥葉與芝麻，自爐中烙出，以面厚、味香、底焦、色黃著稱，遠非一般街攤上薄皮燒餅所比。其實在上島咖啡后面巷內(nèi)，曾有一對夫妻檔的燒餅攤，其味猶勝五牌里一籌，可惜如今攤撤人去，難以尋覓，實為大憾
二、涼皮
六安的風(fēng)味小吃中，“涼皮”是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多。六安的大街小巷，六安的每個城鎮(zhèn)，乃至鄉(xiāng)村，到處都有賣涼皮的。一張桌子，幾個小板凳，就是一個涼皮攤。
六安的貴妃涼皮最好的有兩家：一是老長青路的，一是人民公園的。不過隨著城市的不斷拆遷，長青路的那家已經(jīng)搬到了小南海廟旁邊的巷子里。每到夏季，此二處女性不分老少，來來往往，蔚為奇觀。
三、臭干子
臭干子最有名的是長沙的“火宮殿”，咱六安人說到臭干子十有八九都說的是云路街里的周家臭干子。周家臭干子當(dāng)年是倉房拐周姓老爺子擺街攤創(chuàng)下來的名號，有人說，如今的臭干子當(dāng)屬云路街老倉房拐街口的母女二人所辦無名街攤第一。此攤的臭干子、臭面筋至今仍是堅持用紅爐小火慢慢燒制，外脆而黃、內(nèi)嫩而白，佐以辣醬，滿口生香，回味無窮。
四、水餃
好吃不過餃子。國人自來偏愛餃子，過年時候家家戶戶吃餃子。這六安城大小飯店排檔不會做餃子的可真沒幾個，但是要說到干凈衛(wèi)生味道好，除云路街老倉房拐的老字號街攤外別無二家。此攤與賣臭干子的母女二人街攤相鄰，每逢傍晚，多有食客至此，點上一碗水餃或是混沌，輔以臭干子等小吃，推杯換盞，逸興橫飛，好不熱鬧。
五、包子
這說完餃子，咱自然就要說一說包子。想當(dāng)年國營大井拐包子店名震六安州，一家獨大，群包俯首。后來大井拐包子店散伙，亦多有人打起大井拐的名號賣包子，然味道實不可以道理計。現(xiàn)今五牌里的袁師傅包子，其以皮薄、餡滿、味醇見長，縱然價格不菲，但總是門庭若市。
六、鍋貼
鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，多以餃子形狀。六安的鍋貼做法源自于蘇家埠，故而經(jīng)常能在街上看到XX蘇家埠鍋貼的招牌。五牌里的鍋貼名氣甚大，但不知是不是由于店大欺客，如今的鍋貼是一鍋不如一鍋-----一鍋餃子三遍水他只煎一遍，其味道不免就落了下乘。倒是齊云東路的吃喝館保持了鍋貼餃子正宗做法，而且在這個物價瘋漲的時節(jié)，他家的鍋貼依然是五毛一個，理由居然是算賬比較方便。清晨時分，清粥小菜，老醋鍋貼，不亦樂乎！
七、麻辣面
麻辣面是四川小吃，將粗面下熟，輔以秘制豆瓣醬、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻辣面，老六安人都會想到百花電影院下面那家老四川面館。自百花電影院被拆遷后，六安尚有四家麻辣面館：上島咖啡后面巷內(nèi)兩家、齊云西路一家、五牌里一家。個人比較偏愛五牌里那家，老板是正宗的四川人，味道似乎最為醇正。
八、豬頭面
豬頭面似乎還真是六安特產(chǎn)，很多地方對豬頭面這個稱呼都是一頭霧水。正宗的豬頭面以往都在老公安路那里，胖子豬頭面館和孝勤豬頭面館平分秋色。粗面下熟，拌以紅燒的豬頭肉和雪里紅，淋上高湯和重油，一碗正宗的豬頭面就新鮮出爐了。豬頭面以味重、色重、油重著稱，實在是重口味食客的不二選擇。個人還是覺得山寨版的豬頭面吃的慣些，至少沒那么重的油。
中國自古以來就是一個文明大國。源源不斷的五千年流淌至今。雖然有許多文化已經(jīng)滅亡了，可是只有一種文化仍然還在蓬勃的發(fā)展?這就是中國的茶文化。茶在古代被認為是身份的象征，是高尚情操的體現(xiàn)，因此古代中國的任何一個讀書人對茶文化都有著一種不可名狀的情結(jié)：
茶葉樹大約有500多個種，分布在熱帶地區(qū)也有部分生活在亞熱帶地區(qū)。我們國家現(xiàn)在就有397種，一般都是產(chǎn)在長江以南的一些地區(qū)。不管是什么茶葉，經(jīng)過洗茶以后，都是直接可以用水沖泡的。
1、烏龍茶: 減肥美容,降低膽固醇。
2、綠茶: 皮膚美白,改善貧血,防癌,減少藥物副作用。
3、紅茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮膚,舒解神經(jīng)。玫瑰花：滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環(huán)之功能?？芍温晕秆准案窝?。適女性,小孩飲用。
6、桂桂香：滋陰補腎，調(diào)整機能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，保肝養(yǎng)胃，排毒養(yǎng)顏。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神經(jīng),適女性,小孩飲用。
8、鈴典 : 減肥,健身,適女性,小孩飲用。
9、卡蒙米羅: 預(yù)防感冒,適女性,小孩飲用。
中國茶文化，名揚海內(nèi)外，第一是因為它將近幾千年的茶文化源遠流長，另一方面是因為各種各樣的茶對人體都有著各種各樣的好處。因此，我們要學(xué)習(xí)中華文化的博大精深，茶文化是必不可少的一門課程。另外，茶這種東西，只可用來品茗，而不是用來解渴，多喝無益反而有害。
在每一個季節(jié)都會有適合吃的蔬菜，不過現(xiàn)在生活水平好了，一年四季都有蔬菜，由于是大鵬蔬菜，所以價格相對來說要高一些，相信苦瓜大家都吃過，很多人都不太喜歡吃苦瓜，因為它的味道偏苦，但是好處卻是非常的多，很多人用來泡水喝，那么干苦瓜片泡水有什么功效呢？
1、具有清熱祛暑、明目解毒、利血涼尿、解勞清心、益氣壯陽之功效。
2、主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥?？喙现笏潦闷つw，可清熱止癢祛痱?？喙?、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質(zhì)吸收的更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。
3、美容作用?？喙夏茏虧櫚尊つw，還能鎮(zhèn)靜和保濕皮膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
4、吃苦瓜防止青春痘。
意見建議：糖尿病人是可以吃苦瓜的，但是它沒有治療的效果，只是起到一定的輔助效果，可以直接放在水里煮，也可以整個苦瓜榨汁兌上一定的白水來喝。但是也要分體質(zhì)，要是寒涼體質(zhì)，是不宜每天都喝的。祝健康。
有條件的話，可以在家制作牛蒡苦瓜干豬骨湯，苦瓜干、牛蒡、枸杞、黃豆、蜜棗、薏米、豬骨頭800克，此款湯能消暑；明目解毒；降血糖、血脂；免疫調(diào)節(jié)等。很適合夏天喝，口感淡雅、清香，潤而不膩。青春的少女，火氣旺盛，臉上長痘，煙酒過度，熬夜失眠，虛火上升，皮膚失去光澤人群均可飲用。此湯可以提高人體免疫力，對糖尿病、高血脂、高膽固醇癥等有一定的輔療作用，還可預(yù)防高血壓及膽腎結(jié)石，并有利于減肥。
以上就是關(guān)于干苦瓜片泡水有什么功效的一個介紹，原來苦瓜不僅可以當(dāng)作平時的蔬菜，還可以用來泡水，而且苦瓜泡水對于我們身體是非常有幫助的，還能幫助我們解暑、美容，所以即使是不喜歡吃苦瓜的朋友也應(yīng)該試一試。
茶在我們國家歷史是非常悠久的，從古至今一直流傳著喝茶的習(xí)慣，茶葉的種類也是非常多的，不同的茶葉，所具有的作用也是不同的，生活中很多人平時都有喝茶的習(xí)慣，大家都知道經(jīng)常喝茶對人身體是有養(yǎng)生保健作用的，而且茶葉中的維生素以及蛋白質(zhì)的含量也是很高的，經(jīng)常喝的話對身體健康是有很多好處的。
茶葉水功效
1、眼睛因用眼過多而疲勞，可用棉花蘸冷茶水清洗眼睛，幾分鐘后，噴上冷水，再拍干，有助于恢復(fù)疲勞。
2、消除黑眼圈最簡單的方法是先把兩袋茶包(茶葉包在紗布中)在冷水中浸透，或擱置冰箱中，閉上眼睛，在左右眼皮上各放1個茶包，等待15分鐘。
3、如果皮膚受到太陽的侵害受損，可用一塊棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分，不要用力過大。時間以覺得舒服為好。
4、睡前應(yīng)徹底清潔眼部化妝品，如果清潔方法不當(dāng)，最容易使眼睛紅腫。最好用溫水浸泡過的茶袋壓在眼皮上10分鐘，但不可太靠近眼瞼。
5、茶葉中所含的營養(yǎng)成分甚多，經(jīng)常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶葉和紅糖各兩湯匙加水煲煎，加面粉調(diào)勻敷面，15分鐘后，再用濕毛巾擦凈臉部。
泡過的茶葉有什么用途?
1、煮茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價格便宜，且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮，以使茶葉更好地入味。
2、制作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭芯。據(jù)說，因茶性屬涼，故茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。
3、驅(qū)蚊。將用過的茶葉曬干，在夏季的黃昏點燃起來，可以驅(qū)除蚊蟲，和蚊香的效果相同，而且對人體絕對無害。
4、幫助花草發(fā)育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養(yǎng)分，堆掩在花圃或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖。
5、殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恒，短時間內(nèi)不會有顯著的效果。而且最好用綠茶，經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，單寧酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。
7、可以護發(fā)。茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑，不會傷到頭發(fā)和皮膚。
蜂蜜泡茶葉其實是可以的，在茶葉當(dāng)中適當(dāng)?shù)募右恍┓涿郏梢愿纳撇枞~的口感，而且增強茶中的一些能量，同時將兩者搭配還可以達到很好的排毒養(yǎng)顏的效果，對可以稱得上是天然的護膚品，除此之外茶葉還有很多的搭配技巧，多去了解這些搭配技巧，那么可以幫助我們達到很好的保健目的。
1、茶葉加蜂蜜不僅增加了茶的適口性
而且還增強了茶中能量，由于蜂蜜和茶葉都有潤腸作用，可以加快人體的新陳代謝從而達到排毒養(yǎng)顏的目的，是最理想的天然美容飲品. 綠茶屬不發(fā)酵茶，維生素保留量較高，維生素C不耐高溫，所以，泡茶時的水溫過高容易破壞維生素C。在第一次泡茶時，維生素C殘存80％，第二次泡茶時，會喪失約10％，依次遞減，所以不要以高溫泡綠茶，約60℃~70℃水溫即可。
2、茶與保健品共泡合飲
綠茶可與枸杞子共泡合飲。不但對肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、遺精等久服甚為有效，而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定輔助療效。
3、茶可與西洋參片共泡合飲
利用西洋參補陰虛功能和味甘辛涼的性質(zhì)調(diào)整茶味泡成西洋參茶，具有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
4、茶可與橘皮共泡合飲
橘皮泡綠茶，可寬中理氣、去熱解痰、抗菌消炎。咳嗽多痰者飲之有益。
5、茶可與薄荷共泡合飲
薄荷中含薄荷醇、薄荷酮，用薄荷泡茶喝，不僅有清涼感，而且疏風(fēng)清熱利尿。
6、蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養(yǎng)成分，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。而茶葉含有蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿、脂多糖和10多種維生素等各種有效成分多達350種，其中含有3%至5%的生物堿。
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