紅豆冰糖水有什么功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供紅豆冰糖水有什么功效，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大家在夏季的時(shí)候經(jīng)常喝綠豆湯，但是紅豆湯這種糖水也是必不可免的，因?yàn)榧t豆和綠豆都是五谷雜糧中的兩種豆類物質(zhì)，其中含有豐富的膳食纖維，多吃紅豆對(duì)人體的消化和吸收十分有好處。而紅豆和冰糖一起煮水能夠?qū)θ梭w發(fā)揮著很好的作用，所以接下來為大家介紹一下紅豆冰糖水的作用。
紅豆湯是由紅豆加糖制作而成的一種湯，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用于虛胖，浮腫，小便不利等癥，考生用功過度，以致胃口差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當(dāng)小點(diǎn)心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
紅豆服用的禁忌
紅豆的主要作用就是消腫利尿以及補(bǔ)血、強(qiáng)心，經(jīng)常服用還能夠令肌膚以及身體越來越年輕，同時(shí)身體的抵抗力也會(huì)越來越強(qiáng)。紅豆在我國(guó)的很多家庭中都扮演了非常重要的角色，不僅僅是味道可口的食物，同時(shí)也是居家治病的一種良藥。中醫(yī)方面認(rèn)為，紅豆無毒，服用之后具有很好的化濕補(bǔ)脾的作用，特別適合脾胃虛弱的患者服用。另外，在生活中紅豆也更多的作用于食療，對(duì)于由各種原因所導(dǎo)致的水腫、中暑、動(dòng)脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。
紅豆含有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是同時(shí)他的服用禁忌也是我們必須需要了解的。在平時(shí)生活中，紅豆更加多用于食療，但是在將紅豆制作成為菜肴的時(shí)候，一些禁忌同樣需要了解。具體的紅豆服用禁忌如下，來了解下吧!
1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導(dǎo)致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。
2.紅豆具有一定的藥性，進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽，那么不僅不能夠提高藥效，甚至還會(huì)降低藥效。
3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時(shí)也能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)速度加快。建議，一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬不能夠貪多。
4.中醫(yī)方面認(rèn)為紅豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平時(shí)千萬不能夠多吃，否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。
5.如果你不小心被蛇咬傷了，那么建議在一百天之內(nèi)最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。
6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對(duì)身體損害比較大，容易引起中毒的情況。
7.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴(yán)重。
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在生活中，經(jīng)常會(huì)有人出現(xiàn)咳嗽的情況，有時(shí)候咳嗽的原因很明確，比如感冒咳嗽，這時(shí)候要針對(duì)具體的感冒進(jìn)行治療，但是有的時(shí)候，人們出現(xiàn)感冒是莫名其妙的，這可能是肺部出現(xiàn)問題造成的，這時(shí)候要多吃一些潤(rùn)肺的食物，比如用陳皮和冰糖煮水來喝，另外陳皮冰糖水還有下列這些好處。
陳皮冰糖水的功效：
治療咳嗽痰多
若是身體有咳嗽痰多的癥狀，可以準(zhǔn)備陳皮、生姜。核桃，一起用水煎服，這樣可以讓身體恢復(fù)健康。
胃痛
由于生活節(jié)奏的不斷加快，很多人由于生活作息的不科學(xué)出現(xiàn)胃痛的情況，這個(gè)時(shí)候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況。將陳皮、生姜還有紅糖準(zhǔn)備好，然后將陳皮還有生姜用水煎煮，隨后加入少量的紅糖攪拌均勻之后服用。
嘔吐
將陳皮、大米還有姜汁準(zhǔn)備好，然后將姜汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進(jìn)行熬粥，能夠很好的治療身體出現(xiàn)嘔吐的情況。
燙傷
如果身體出現(xiàn)了燙傷的部位，也可以將陳皮進(jìn)行擦拭患處。
慢性胃炎
將干燥的陳皮細(xì)細(xì)的研磨成為粉末，隨后加入少量的白糖，然后用溫開水沖泡空腹服用。
食欲不振、消化不良
用干燥的陳皮和紅棗一起，用開水沖泡，等待十分鐘，可以每天吃飯之前服用，可以增加食欲，對(duì)消化不良也是有很好的作用的。
感冒咳嗽
如果身體出現(xiàn)了感冒并且伴隨咳嗽的情況，可以將新鮮的陳皮放入鍋中用水煎煮，隨后加入少量的白糖服用，這樣不僅能夠幫助身體發(fā)汗，同時(shí)還能夠快速令身體恢復(fù)健康。
通氣、健脾
陳皮是生活中常見的一種中藥，性溫，服用之后具有很好的通氣、健脾、解膩、化痰還有止嘔等等的作用。如果出現(xiàn)了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等胃部疾病的時(shí)候，將適量的陳皮泡水喝都能夠很好的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
陳皮的作用
對(duì)消化系統(tǒng)的作用
陳皮防止含有的揮發(fā)油，對(duì)人的胃腸道有溫和刺激作用，可以促進(jìn)消化液分泌，排出腸管當(dāng)中的紀(jì)氣。
對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時(shí)反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對(duì)高脂飲食引起的動(dòng)脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價(jià)較高。
冬瓜是一種瓜皮和瓜瓤都可以食用的瓜類蔬菜，因?yàn)槎喜粌H可以拿來做菜，其實(shí)將冬瓜皮曬干又是一味不錯(cuò)的中藥材。其實(shí)冬瓜也可以做成其他不同的甜食，比如冬瓜條就是一種非常受到老人和小孩子喜歡的傳統(tǒng)甜食。而也有不少人將冰糖和冬瓜一起熬制，那么將冰糖和冬瓜一起燉煮的功效是什么呢?
用 料 小冬瓜1個(gè)，冰糖適量。
制 法 先將未脫蒂的小冬瓜洗凈，剖開，再將冰糖填入，上籠屜內(nèi)蒸，取冬瓜水。
用 法 代茶常飲。服3～4個(gè)冬瓜即效。
注 釋 冬瓜全身皆可入藥，主要功能是利水、清熱、潤(rùn)肺、化痰。利水多用老冬瓜，此處治喘用了嫩冬瓜，可能是取其潤(rùn)肺之作用。
適應(yīng)癥: 哮喘。熱哮、寒哮發(fā)作或不發(fā)作時(shí)均可用之，但以熱哮為優(yōu)(小兒熱哮多見，寒哮少見)。
冬瓜煮水的功效
1、預(yù)防冠心病
預(yù)防冠心病是主動(dòng)喝水的重要功效之一，因?yàn)橹鲃?dòng)握手中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，以及一些天然酶類物質(zhì)和皂苷，而且它含有的脂肪多以不飽和脂肪酸亞油酸為主，這種物質(zhì)與酶類物質(zhì)和皂苷一起被人體吸收，以后能清除人體內(nèi)積存的膽固醇，也能軟化血管，能有效預(yù)防高血脂與冠心病發(fā)生。
2、美容護(hù)發(fā)
多用冬瓜煮水喝，還能起到美容護(hù)發(fā)的重要功效，因?yàn)槎现笏院?，它含有的葫蘆巴堿會(huì)全部釋放到水中，更易于人體吸收和利用，這種物質(zhì)不但能加快人體內(nèi)毒素的代謝，也能滋養(yǎng)皮膚與頭發(fā)，能讓人們的頭發(fā)變得細(xì)嫩爽滑，頭發(fā)變得烏黑順滑而有光澤。
3、通便減肥
煮冬瓜水還能起到通便減肥的重要作用，因?yàn)槎鲜遣缓镜囊环N特殊蔬菜，它也被人們叫做減肥瓜，而這種蔬菜中還含有大量的膳食纖維，它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快人體內(nèi)垃圾與毒素的代謝，所以平時(shí)人們都用冬瓜煮水喝既能預(yù)防便秘，也能起到通便減肥的重要作用。
4、清理排毒
平時(shí)用冬瓜煮水喝還能清肺排毒，它性質(zhì)寒涼，能清除肺部的熱毒，也能消除肺部與氣管中的炎癥，它對(duì)人類冬天高發(fā)的肺熱咳嗽和痰多咳嗽等癥都有很好的預(yù)防和緩解作用，另外用冬瓜煮水喝還能利水消腫，能有效減少人類體虛浮腫等不良癥狀的發(fā)生。
每到夏天，很多的人都會(huì)煮一些綠豆冰糖水進(jìn)行解暑。綠豆冰糖水主要使用了綠豆和冰糖兩種材料進(jìn)行熬煮而成，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。而且綠豆當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，非常適合大家食用。今天我們來給大家介紹更多的綠豆冰糖水的功效，夏天的時(shí)候，大家不妨煮上一碗哦。
綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
食療作用
1.增強(qiáng)食飲綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器營(yíng)養(yǎng)所必需。
2.降血脂綠豆中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。
3.降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。
4.抗過敏據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。
5.抗菌，抗病毒綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。
6.保護(hù)腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，從而保護(hù)腎臟。
食用須知
1.屬于寒涼體質(zhì)的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會(huì)分解藥效，影響治療。
4.空腹的時(shí)候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對(duì)胃不好。
5.綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對(duì)身體不好。
常聽人說：“吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。”《本草綱目》中稱：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒?！泵耖g煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
綠豆本身是一味中藥， 可消熱解毒。如果患有外感風(fēng)熱、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病，服中藥時(shí)可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應(yīng)禁食綠豆。否則，不僅降低藥物療效，而且會(huì)加重病情。由此可知，服中藥時(shí)能否吃綠豆不可一概而論，應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。
春天一到，海南的菠蘿開始銷往各地。在各種昂貴的反季節(jié)水果當(dāng)中，菠蘿可以說是一種便宜又美味的水果了。尤其是菠蘿當(dāng)中的酶，可以賦予我們更多的活力。一般來說，菠蘿都是生吃的，但是如果制作成菠蘿冰糖水也是十分可口的。那么，大家知道這個(gè)飲品的主要功效嗎？
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集，可用來使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點(diǎn)在烹飪中會(huì)被減弱。
此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對(duì)腎炎和高血壓者有益，對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感。
蘋果是一種富含維生素等營(yíng)養(yǎng)的水果，蘋果可以促進(jìn)消化。因?yàn)樘O果的熱量不好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，所以對(duì)于一些減肥的人來說，蘋果是一個(gè)很好的選擇。蘋果煮冰糖水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的。冰糖可以促進(jìn)能量，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較好。蘋果冰糖水主要是治療腹瀉等。
1、蘋果雪梨糖水能潤(rùn)燥
蘋果雪梨糖水是一種理想的潤(rùn)燥食品，特別適合人們?cè)谇锾鞎r(shí)食用，因?yàn)榍锾斓絹硪院筇鞖飧稍?，很多人都?huì)出現(xiàn)秋燥癥狀，像口舌生瘡，咽喉腫痛以及聲音嘶啞等，這些不良癥狀都能在食用蘋果雪梨糖水以后取得明顯好轉(zhuǎn)或者全部消失。
2、蘋果雪梨糖水能解酒
蘋果雪梨糖水是一種解酒的理想食品，它們進(jìn)入人體以后能提高肝臟的解毒能力，也能加快酒精毒素的分解和排出，對(duì)人們酒后出現(xiàn)的頭痛和惡習(xí)等不良癥狀有明顯的緩解和治療作用。另外在喝酒以前提前喝一碗蘋果雪梨糖水還能減少人們喝醉的機(jī)率。
3、蘋果雪梨糖水的做法
說了蘋果雪梨糖水的諸多好處以后，我也把它的做法告訴大家，平時(shí)大家煮制時(shí)只需要一個(gè)蘋果和一個(gè)雪梨，把它們都去掉外皮和果核，然后切成塊狀，再加入適量的冰糖和清水，一起放在鍋中煮制，煮開以后熬制二十分鐘，取出即可以食用。
蘋果味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
含有微量元素鈣，鋅，鐵，磷，維生素B1，維生素B2，維生素C和胡蘿卜素等，蘋果是一種低熱量食物，每100克蘋果產(chǎn)生60千卡熱量，蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易被人體吸收，蘋果有利于溶解硫元素，使皮膚柔嫩順滑
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