茯苓和黃芪能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《茯苓和黃芪能一起吃嗎》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
相信大家在平時(shí)都知道黃芪中的主要作用，因?yàn)辄S奇的口感上是沒有那么好吃的，都主要是用來泡水喝，所謂的良藥苦口，所以大家那么喜歡黃芪是因?yàn)槔锩娴墓π?，茯苓和黃芪能不能在一起吃的這個(gè)問題有很多的講究，不是用來簡單泡水就可以了，下面給大家介紹一下茯苓和黃芪的吃法。
土茯苓配伍黃芪
土茯苓黃芪豬骨湯
食材
豬脊骨500克、土茯苓50克、黃芪30克、食鹽適量
做法
1. 將土苓苓、黃芪洗凈;
2. 豬脊骨洗凈，斬塊、飛水待用;
3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時(shí)，用鹽調(diào)味即可。
此湯健脾益氣、利水消腫除濕。
提醒
一、祛濕還需健脾 土茯苓需要配黃芪
祛濕還需健脾 土茯苓需要配黃芪
臉上泛油、身體有沉重感、昏昏沉沉、做事無力、經(jīng)常有痰并且不太咳得出來的感覺、肥胖、水腫等等，這些都是屬于體內(nèi)有濕的癥狀，就需要我們來祛濕。
從中醫(yī)上講，脾主運(yùn)化，能運(yùn)化體內(nèi)的水濕，所以，祛濕首要方法就是健脾。因此，健脾祛濕就像一對孿生兄弟，好雙管齊下。
今天介紹的"黃芪土茯苓豬骨湯"的搭配，就是遵循此原則。如黃芪性溫味甘，有補(bǔ)氣固表、利尿生肌等功效，可用于氣虛乏力、自汗、水腫等癥;而土茯苓可解毒除濕、利關(guān)節(jié)，能輔助調(diào)理筋骨攣痛、腳氣、疥瘡等。
二者搭配燉湯，能起到健脾益氣祛濕的功效。
二、夏天脾好 狀態(tài)就好
中醫(yī)有句老話說"脾乃后天之本"，脾不好，胃口不好，那吃不好飲食，藥也吸收不了，何從談起養(yǎng)心、補(bǔ)腎?因此要在后天不斷地保護(hù)好脾胃，不斷給它給養(yǎng)。
有些年輕女性一味追求苗條、骨感美，減肥成功了，卻傷了脾胃，導(dǎo)致腎虛，甚至懷孕困難，這都是沒有保護(hù)好脾胃的典型例子。
除了今天推薦的搭配，其實(shí)還可以用也有補(bǔ)氣益脾功效的五指毛桃和祛濕的薏米或扁豆搭配燉湯。
黃芪的功效
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
黃芪是中藥中基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下。
1、高血壓?。褐委熇夏耆烁哐獕喊橛邢轮∧[者，常用防己黃芪湯加葛根，有較好的消除水腫以及降壓作用。
2、缺血性心臟?。狐S芪每日50克，水煎分3次服。治療92例缺血性心臟病，并分別與心痛定和丹參片作對照，結(jié)果表明，黃芪組有較好的療效。
不僅心絞痛等癥狀明顯緩解，而且能改善心電圖、心阻抗圖等臨床多種客觀指標(biāo)。
3、急性腎小球腎炎。急性腎炎水腫，用于陽氣不足所致的虛性水腫。慢性腎炎水腫、脾腎虛者。
3、幽門螺旋桿菌陽性胃潰瘍。
yS630.Com相關(guān)推薦
很多人對中成藥都是很了解的，因?yàn)榇蠹叶贾?，中藥中具有很好的調(diào)理元素，而且可以促進(jìn)身體的健康，又有利于生長，對身體有很好的功效，不過大家需要知道，茯苓和芡實(shí)之間會有很大區(qū)別，兩種可以放在一起吃，但功效會不一樣。
制作工藝/芡實(shí)茯苓粥
1. 將芡實(shí)粉、茯苓磨粉狀，一同放入碗內(nèi)，用溫水調(diào)成糊;
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;
3. 鍋中加入約1200毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸;
4. 緩緩倒入芡實(shí)茯苓糊，攪拌均勻，改用小火熬煮;
5. 見米爛粥成時(shí)，下入鹽調(diào)好味，稍燜片刻，即可盛起食用。
食譜營養(yǎng)/芡實(shí)茯苓粥
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
芡實(shí)米：芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分;具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效。
食譜相克/芡實(shí)茯苓粥
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食，否則會導(dǎo)致心痛。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
營養(yǎng)素/芡實(shí)茯苓粥
熱量 (526.50千卡)
蛋白質(zhì) (12.45克)
脂肪 (1.00克)
碳水化合物 (117.00克)
膳食纖維 (41.50克)
硫胺素 (0.31毫克)
核黃素 (0.18毫克)
尼克酸 (1.70毫克)
維生素E (1.01毫克)
鈣 (30.94毫克)
磷 (165.00毫克)
鈉 (803.32毫克)
鎂 (46.04毫克)
鐵 (6.17毫克)
日常生活中，食物之間的搭配是很重要的，食物搭配的好，有利于身體吸收食物中的營養(yǎng)成分，食物搭配的不好，有可能還會影響身體健康，有時(shí)候是會引起中毒的，葛根和茯苓都是很常見的東西，很多人擔(dān)心二者一起食用，是會影響身體健康，那葛根和茯苓能一起吃嗎?
茯苓和葛根能一起吃嗎
茯苓和葛根可以同時(shí)服用，用于治療氣虛導(dǎo)致的濕濁瘀阻，主要用于脾濕之人，有去濕，健脾，保肝，降血糖等作用。茯苓和葛根一起服用主要是健脾降血糖的作用，其實(shí)他們分別是功效廣泛的藥材。
茯苓，為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。味甘、淡，性平。歸心、肺、脾、腎經(jīng)。有利水滲濕，健脾，寧心之功效。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛。葛根是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用，也可作藥物。野生葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有“千年人參”之美譽(yù)。
葛根甘、辛，涼。歸肺、胃經(jīng)。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
葛根的作用與功效：
葛根，為豆科植物野葛的干燥根，習(xí)稱野葛。葛根是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用，也可作藥物。葛根甘、辛，涼。歸肺、胃經(jīng)。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。
1、葛根提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。
2、葛根促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。
3、葛根對高血脂形成的冠狀動脈硬化，通過改善心肌缺血狀態(tài)，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4、葛根對高血脂形成的腦動脈硬化，通過改善腦缺血狀態(tài)，防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病。
5、葛根強(qiáng)化肝膽細(xì)胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。常食葛粉能調(diào)治人體性能，加強(qiáng)體質(zhì)，進(jìn)步機(jī)體抗病本領(lǐng)，抗衰延年，永葆芳華活力。當(dāng)代醫(yī)學(xué)研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進(jìn)女性養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用顯著。
黃芪具有很高的藥用價(jià)值，可以用來煲湯，泡水喝，還可以做成很多的美食，用黃芪搭配很多中藥是可以的，而且效果也比較好，比如黃芪可以和嬰兒放在一起燉湯而且經(jīng)常飲用，可以對調(diào)節(jié)脾胃，治療高血壓，高血脂，預(yù)防動脈硬化，神經(jīng)衰弱有著很不錯(cuò)的功效。
原料
銀耳20克，黃芪30克。
做法
將銀耳洗凈去雜質(zhì)和黃芪同入鍋，加水850毫升，文火煎煮30分鐘，取藥液即成。
用法
一日一劑，早、晚各服一次，一次150毫升。
功效
銀耳性味甘，淡，平。人心、肺、胃、腎經(jīng)。滋陰潤肺，生津養(yǎng)胃，清熱止咳，益心健腦，補(bǔ)腎強(qiáng)精，止血，活血，潤腸通便。主治虛勞咳嗽、痰中帶血、體弱、大便秘結(jié)、不經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)衰弱、高血脂癥、高血壓、動脈硬化、眼底出血。
禁忌
銀耳容易變質(zhì)，如干晶根部變黑，菌體呈黑或褐黃色，或有斑點(diǎn)發(fā)霉、聞之有異味，說明已變質(zhì)。鮮品如發(fā)黏、霉?fàn)€，顏色變深，亦為變質(zhì)。變質(zhì)的銀耳，不可食用，以免中毒。食用銀耳時(shí)，選擇黃白色、朵大、光澤肉厚者為佳品，單味食銀耳療效緩慢，久服方可顯效。
生姜非常的辛辣，而且口感上不是很好，有一種很怪異的味道和普通的辣椒不一樣，生姜其實(shí)沒有什么太多的作用，主要就是用來做飯做菜的，煮肉的時(shí)候放上一些也是可以的，另外還可以和黃芪一起泡水喝，功效很多，能健脾開胃，滋補(bǔ)身體，又可以起到活血化瘀，養(yǎng)心美顏的功效。
所需材料
黃芪4錢,生姜適量,紅棗2顆,紅糖適量
制作方法
將切好的生姜片、黃芪、紅棗加入1000克沸水中，小 火煮8分鐘，可適量加些紅糖。
辦公室制作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，沖入1000克沸水燜10分鐘。
功效
具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤、養(yǎng)心美顏等作用。
精、淀粉、粘液等。
食用價(jià)值
含揮發(fā)油，主要為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等；又含辣味成分姜辣素，分解生成姜酮、姜烯酮等。此外，含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。
口嚼生姜，可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲?？墒鼓c張力、節(jié)律和蠕動增加。有末梢性鎮(zhèn)吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。對呼吸和血管運(yùn)動中樞有興奮作用，能促進(jìn)血液循環(huán)。體外實(shí)驗(yàn)，對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。
用途
用于脾胃虛寒，食欲減退，惡心嘔吐，或痰飲嘔吐，胃氣不和的嘔吐；風(fēng)寒或寒痰咳嗽；感冒風(fēng)寒，惡風(fēng)發(fā)熱，鼻塞頭痛。
用法
煎湯，絞汁服，或作調(diào)味品；子姜多作菜食。
注意陰虛，內(nèi)有實(shí)熱，或患痔瘡者忌用。久服積熱，損陰傷目。高血壓病人亦不宜多食。
附方
1，涼拌子姜
子姜30~60克，切成細(xì)絲，加醋、鹽適量拌食；亦可再加適量白糖、芝麻油。
該品以醋、鹽等拌食有很好的開胃和中，止嘔作用；味微辛辣而酸，但不甚溫?zé)?。用于胃氣不和而偏寒的嘔逆少食。《食醫(yī)心鏡》中用生姜細(xì)粒，與醋同煎，連渣嚼服，用于"嘔吐，百藥不差"，其意與此同。
2，生姜半夏湯：半夏12g，煎湯取汁，加生姜汁適量，一同煎沸。分4次服用。
生活中大家都知道，每天一杯蜂蜜水可提高身體的免疫力，黃芪具有保肝養(yǎng)肝的功效，于是很多人就想把黃芪和蜂蜜搭配起來，但是又怕他們相生相克，那究竟黃芪和蜂蜜能一起喝嗎？其實(shí)答案是肯定的，黃芪與蜂蜜搭配在一起具有很好的保健功效，兩者長時(shí)間使用具有強(qiáng)身健體、消熱解毒、抗菌消炎的功效。
黃芪蜂蜜可以一起喝嗎
黃芪性微溫、味甘，有補(bǔ)血益氣、生津止渴、利水消腫、扶正固表的功效。蜂蜜味甘，有補(bǔ)中益氣、潤燥止痛、美容養(yǎng)顏的功效。黃芪和蜂蜜沒有配伍沖突，兩者一同服用還可以增強(qiáng)強(qiáng)身健體、消熱解毒、抗菌消炎的功效。
黃芪蜂蜜怎樣一起喝
黃芪蜂蜜飲
原料：黃芪10克，蜂蜜15克。
做法：將黃芪放入杯中，沖入沸水，水溫變溫之后，調(diào)入蜂蜜即可。
功效：固表益氣、潤暢通便。
黃芪蜂蜜陳皮飲
原料：黃芪30克，陳皮10克，蜂蜜30克。
做法：黃芪、陳皮加水煮20分鐘，取汁300毫升，對入蜂蜜攪勻即可。
黃芪蜂蜜水的功效與作用
補(bǔ)益脾肺
蜂蜜可以維護(hù)肝臟，能促進(jìn)干細(xì)胞再生，對脂肪肝也有一定的抑制作用，黃芪補(bǔ)血益氣，養(yǎng)肝護(hù)肝。兩者一同服用有補(bǔ)益脾肺的功效，并且能增強(qiáng)保肝護(hù)肝的功效。
潤腸通便
蜂蜜有潤腸通便的作用，黃芪含有的營養(yǎng)物質(zhì)對緩解便秘也有一定功效，所以黃芪和蜂蜜一同服用可以有潤腸通便的功效，能夠緩解便秘。
抗菌消炎
蜂蜜有滅菌消炎的功效，黃芪含有的生物堿、黃銅和苷類有抑殺病毒的作用，兩者同服可以增強(qiáng)抗菌消炎的功效。
美容養(yǎng)顏
蜂蜜有美容養(yǎng)顏的功效，黃芪可以補(bǔ)血益氣，能夠改善面色暗黃、色斑沉著，兩者同服，美容養(yǎng)顏的效果更佳。
黃芪蜂蜜水的適宜人群
愛美女性
黃芪蜂蜜水有美容養(yǎng)顏的功效，能夠緩解色素沉著、美白美容，愛美女性可以服用黃芪蜂蜜水來美容護(hù)膚。
體質(zhì)較差者
黃芪蜂蜜水可以增強(qiáng)免疫力，免疫較差者、經(jīng)常性感冒者可以服用黃芪蜂蜜水來增強(qiáng)體質(zhì)，黃芪可以扶正固表、補(bǔ)血益氣，可以有效治療氣虛乏力、精神萎靡。
血虛氣弱者
蜂蜜和黃芪不僅能為人體提供大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還能補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣，血虛氣弱者服用蜂蜜黃芪可以強(qiáng)身健體，有效改善血虛無力、面色慘白、全身乏力等癥狀。
血壓較高者
黃芪能夠降低血壓，其含有的黃芪黃銅能有對血壓產(chǎn)生作用，能抗衰防老和有效預(yù)防動脈粥樣硬化。蜂蜜可以改善血液成分，加強(qiáng)心血管功能，所以血壓較高者和心血管疾病患者可以服用蜂蜜黃芪水改善癥狀。
黃芪蜂蜜水的食用禁忌
1.陰虛者。陰虛患者有腰膝酸痛、失眠多夢、舌苔淡白的癥狀，服用黃芪會傷陰動血，不利于身體恢復(fù)。
2.熱毒者。熱毒者有面頰通紅、咽干咽痛、舌苔黃燥的癥狀，熱毒者服用黃芪會導(dǎo)致滯邪，加重病情。
3.懷孕后期。黃芪是補(bǔ)氣中藥，懷孕后期服用黃芪會使胎兒過太，容易造成難產(chǎn)。
4.體質(zhì)偏熱者。體質(zhì)偏熱者往往性情比較急躁，黃芪能夠溫補(bǔ)身體，體質(zhì)偏熱者服用容易情緒動怒和導(dǎo)致上火。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《茯苓和黃芪能一起吃嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎”專題。
