蝦冷藏能放多久
戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蝦冷藏能放多久”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蝦肉對(duì)人們的飲食烹飪來說是不可多得的絕佳食材，因?yàn)槲r肉獨(dú)特的口感讓人的口腔感受到清新的滋味，讓人們的味蕾流連忘返。因此，蝦肉也是生活中消耗量極大的水產(chǎn)。但是，蝦肉細(xì)嫩，要注意食用時(shí)間，不能夠放置過久，否則容易變質(zhì)腐壞，因此，蝦肉的保存非常重要，下面就來看看蝦冷藏能放多久呢？
冷藏可以保存3-7天，冷凍可以保存1個(gè)月以上，具體看選擇的檔位，檔位數(shù)字越大，保存時(shí)間越長(zhǎng)。
把熟蝦放到盤子里，撒上一層鹽，然后放到微波爐里，高火5分鐘，看一下情況，如果還很軟就翻動(dòng)一下再來幾分鐘，直到變成蝦干，很好吃!
煮熟大蝦能放在冰箱冷藏嗎：
這種做法是可以的，煮熟的蝦子放在冰箱里冷藏是可行的，可以纏上保鮮膜，這樣效果會(huì)比較好，但是蝦子的存放時(shí)間還是不要放得太久比較好，這樣時(shí)間久了容易被風(fēng)干，味道也會(huì)沒有以前鮮美了，所以應(yīng)該要盡早食用掉比較好，吃的時(shí)候最好是蒸一下，味道會(huì)比較好。
怎樣辨別蝦是否變質(zhì)：
1、色澤。好的蝦料為淺灰黃褐色，色澤一致，油潤(rùn)。但顏色受原料色澤的影響，會(huì)有深淺變化，不可以視為主要質(zhì)量因素。
2、氣味。好的蝦料應(yīng)該有清香的魚粉、蝦或魷魚氣味。久封打開，不能聞到刺鼻的氣味，也不能有油脂氧化的氣味。清而不濁，說明使用的魚粉較好，濃濁魚粉味，說明使用的魚粉、魚油較多但質(zhì)量較差。
3、外觀要求。蝦料的表面光潔，斷口平整，長(zhǎng)短比較一致，顆粒均勻。
4、粉碎細(xì)度。用玻璃瓶將蝦料壓碎，觀察粉碎細(xì)度。好的蝦料粉碎得很細(xì)，沒有任何明顯的大顆粒。
5、耐水性和軟化時(shí)間。將蝦料浸泡到水里，2～3小時(shí)后，蝦料膨脹而不散，不起縫，不斷裂，兩頭不開花。浸水30～40分鐘后全軟化，手捏蝦料無硬心，捏扁蝦料也不散開。
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在常溫的情況下，粽子一般就是可以保存兩三天左右，但是煮熟以后的粽子會(huì)在兩個(gè)小時(shí)左右發(fā)生變質(zhì)，在煮熟后吃不完的粽子放在冰箱冷藏的話一般就是可以保存四天左右，冷凍的話時(shí)間會(huì)更久一點(diǎn)。
1、保存時(shí)間
一般情況下，煮熟后的粽子沒吃完，保存于冰箱的冷藏室的話，是可以保存3~5天;新鮮的粽子放于0~4℃的冰箱冷藏層保存的話，最多可以保存一周。
2、冷凍保存
如果在短時(shí)間內(nèi)，并不能將粽子都吃完的話，最好還是將粽子放在冰箱的冷凍層中保存。一般煮熟后沒吃完的粽子，放于冰箱的冷凍層保存的話，可以保存2個(gè)星期。而超市里所購買的速凍粽子，一般是放于冰箱冷凍室零下18℃下保存的話，可以放的久一些;在家里將其放于冰箱冷凍層0~—20℃下保存的話，可以保存3月左右。
3、溫馨提醒
因?yàn)檎婵瞻b的粽子經(jīng)過了高溫高壓的殺菌，而且粽子還是處在真空的狀態(tài)，所以真空包裝的粽子是不需要放于冰箱中進(jìn)行保存的，直接不拆包裝放于常溫下即可。另外，經(jīng)過冰箱保存的粽子，在食用之前，需要將其加熱透，才可食用，不然容易引起腸胃的不適。加熱的方法可以采用隔水加熱，或者是水煮加熱，或者是微波爐加熱，又或者是煎熱。
喝母乳長(zhǎng)大的小寶寶身體免疫力會(huì)明顯強(qiáng)許多，因此在寶寶還小的時(shí)候，家長(zhǎng)們都會(huì)盡量選擇給寶寶喝母乳。而在喝母乳的過程中，當(dāng)然也有許多問題產(chǎn)生，其中奶水保鮮就是不少家長(zhǎng)會(huì)面臨的問題。因?yàn)榇蠖鄶?shù)時(shí)候產(chǎn)婦的母乳已經(jīng)完全過量，這時(shí)候就需要將母乳擠出來放在冰箱中冷藏。而放在冰箱中冷藏的母乳大概可以存放多久?
儲(chǔ)奶袋的奶可以放多久
1、室溫保存
①、初乳(產(chǎn)后6天之內(nèi)擠出的奶)，可以在攝氏7 - 32度室溫內(nèi)可保存12個(gè)小時(shí)
②、成熟母乳(產(chǎn)后6天以后擠出的奶)：攝氏15度室溫內(nèi)可保存24小時(shí)、攝氏19 -
22度室內(nèi)內(nèi)可保存10小時(shí)、攝氏25度室溫內(nèi)可保存6小時(shí)
2、冰箱冷藏室保存
冷藏室(一般冰箱的下層)：5天
攝氏0 - 4度冷藏：8天
3、冷凍保存：母乳冷凍保存與冷凍箱的情況有關(guān)
①、冰箱冷藏室里邊帶有的小冷凍盒：兩周
②、獨(dú)立冷凍層(上下分門，冷凍與冷藏分開的冰箱)，但是經(jīng)常開關(guān)門拿取物品：3-4個(gè)月。
③、深度冷凍室，溫度保持在0度以下，并不經(jīng)常開門：長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上
④、-20度C以下冷凍庫：最高限度可放到12個(gè)月。
儲(chǔ)奶袋在使用的時(shí)候要注意什么
1、在裝好母乳扣緊雙道夾鏈進(jìn)行密封后，再倒過來檢查下是否滴漏，或者是否緊。
2、存放之前，請(qǐng)標(biāo)記好本次母乳的生產(chǎn)時(shí)間，存儲(chǔ)日期，和母乳容量等具體信息，時(shí)間最好精確到每分每秒。
3、儲(chǔ)奶袋在儲(chǔ)存的時(shí)候，我們一定要了解母乳在各個(gè)溫度環(huán)境下的可存儲(chǔ)的時(shí)間，不然超期未食用的話那就太浪費(fèi)了。另外，建議冰箱存放盡量按日期進(jìn)行堆放，先進(jìn)先出，先存的先進(jìn)行解凍使用。
4、這里要提醒媽媽們，儲(chǔ)奶袋不要重復(fù)使用，考慮到乳汁熱脹冷縮的原理，每次只倒八分滿即可，以免密封時(shí)乳汁溢出造成污染。
對(duì)于喜歡吃沙拉醬的人來說，他們家里的冰箱里應(yīng)該常年都備著一瓶沙拉醬，甚至有幾瓶不同種類的沙拉醬。沙拉醬確實(shí)是一個(gè)味道非常不錯(cuò)的醬料，放在許多菜中都能夠發(fā)揮出沙拉醬所特有的味道。但是沙拉醬有一個(gè)致命的缺點(diǎn)那就是不容易保存，必須放進(jìn)冰箱里保存。那么沙拉醬不放冰箱保存的話大概可以放多久呢?
沙拉醬一定需要冷藏嗎?
打開之后需要冷藏,不然容易變質(zhì).
延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的方法
1.物理方法：
(鹽藏,糖藏,冷藏,凍藏,干燥,真空,真空沖氮,熟制,添加干燥劑,殺菌后密封隔絕氧氣)
2.化學(xué)方法：
(添加山梨酸甲和苯甲酸鈉等防腐劑,添加殺菌劑,添加抗氧化劑)
3.生物方法：
對(duì)于瓜子,熟制后利于保藏,可以加干燥劑.或者用真空包裝,真空沖氮包裝.
如果是大包裝可以嘗試加干燥劑，市面有賣的。
小包裝抽真空較為合適。
沙拉醬怎么保存
不開瓶20度以下保存.
密封好放冰箱就可以了。
考慮到要保存問題，還是買灌裝的比較好哦，冬天能放上1個(gè)星期左右，即使沒有冰箱，不過還是得早點(diǎn)吃完。如果是買袋裝的話，最好在1天內(nèi)吃完哦，隔夜就不不太好。如果是自制的沙拉醬，建議一次性不要做太多，而且裝瓶的時(shí)候要注意一定要密封瓶口，放入冰箱最好。
沒有冰箱的話，陰涼處保存哦，也要盡快吃完，大家看著天氣和沙拉醬具體情況做判斷哦，有奇怪的味道或者是沙拉醬和之前不太一樣，那最好就不要吃了。開蓋后，沙拉醬要盡快吃完，吃不完的話建議在瓶口上裹上袋子，然后扭上瓶蓋，這樣能保存得久一些。
自制沙拉醬能保存多久
A：因?yàn)樽灾粕忱u沒有添加防腐劑，但如果吃不完的話都要密封好，放入冰箱冷藏的話還能保存大概2天。
而外面出售的沙拉醬，如果沒有開封的話，一般是18個(gè)月左右。但是如果開封的話，一定要放在冰箱進(jìn)行冷藏，千萬不要冷凍，醬紫可以保存半年以上。
沙拉醬如果變質(zhì)的話，一般會(huì)從表面開始出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，然后才開始變質(zhì)的。如果發(fā)現(xiàn)沙拉醬表面沒有發(fā)霉的話，就是還可以用的。
冷藏奶可以放多久, 這是很多人要問的問題，其實(shí)這個(gè)問題也是我們生活中的一個(gè)小常識(shí)。冷藏奶存放的時(shí)間長(zhǎng)短，和多種因素有關(guān)，如果放在玻璃器皿里，存放的時(shí)間就較長(zhǎng)，放在鋁制的容器里，存放的時(shí)間就較短。冷藏奶存放的時(shí)間長(zhǎng)短和冷藏溫度高低也有直接的關(guān)系，下面讓我們具體了解一下。
把母乳提前擠出來保存待用，母乳保存溫度時(shí)間就成為了寶媽們關(guān)心的話題。一般來說，母乳保存時(shí)間主要分為有兩種情況，一種是常溫保存時(shí)間，另一種是冷藏保存時(shí)間。具體分析如下：
母乳常溫保存溫度和時(shí)間：
初乳(產(chǎn)后6天之內(nèi)擠出的奶)：27—32℃室溫內(nèi)可保存12個(gè)小時(shí)。
成熟母乳(產(chǎn)后6天以后擠出的奶)：15℃室溫內(nèi)可保存24小時(shí);19—22℃室溫內(nèi)可保存10小時(shí);25℃室溫內(nèi)可保存6小時(shí)。
母乳冷藏保存溫度和時(shí)間：
冰箱冷藏室保存：0—4℃冷藏可保存8天。
如果是冰箱冷藏室里邊帶有的小冷凍盒，保存期為兩周。
如果是和冷藏室分開的冷凍室，但是經(jīng)常開關(guān)門拿取物品，保存期為3—4個(gè)月。
如果是深度冷凍室，溫度保持在0℃以下，且并不經(jīng)常開門，則保存期可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上。
需要注意的是，冷藏保存的母乳，在拿出來喂寶寶時(shí)，一定要要先解凍，可以將容器放進(jìn)一鍋已經(jīng)加熱過的水里溫燙至合適溫度即可。
母乳保存容器
母乳保存用什么容器?日常生活中，我們經(jīng)常可以看見有寶媽用塑料奶瓶、玻璃奶瓶，甚至是保鮮盒、保溫瓶等容器保存母乳，那么這些容器真的都適合用來保存母乳嗎?看看有經(jīng)驗(yàn)的寶媽媽怎樣說的。
有經(jīng)驗(yàn)的寶媽們表示，母乳保存容器最好是使用適宜冷凍的、密封良好的塑料制品，如塑料奶瓶;其次是玻璃制品，如玻璃奶瓶。大家注意，最好是不要用金屬制品保存母乳，以為母乳中含有豐富的活性因子成分，這些活性因子會(huì)附著金屬上，從而降低母乳的養(yǎng)分。
另外，現(xiàn)在市面上推出了一種專門用于母乳保存的保鮮袋，寶媽們也可以用母乳保鮮袋保存母乳哦。對(duì)于有些朋友提出的用保鮮盒、保溫瓶這些容器保存母乳的方法，有經(jīng)驗(yàn)的寶媽們表示，其實(shí)也是可以的，只是大家要保證它們能做好密封保存、保鮮作用。
豆?jié){容易消化被人體吸收，豆?jié){富含高蛋白，對(duì)皮膚有美白的功效，豆?jié){一次喝不了的話要注意保存，一般豆?jié){不宜放時(shí)間過長(zhǎng)，避免拉肚子，豆?jié){最好不要冷喝，新做出的豆?jié){最好在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝，喝剩下的也不要浪費(fèi)，剩下的豆?jié){可以放冰箱里保存，豆?jié){冷藏可以放多久？接下來我們來看看吧。
一.豆?jié){冷藏可以放多久
可以放在冰箱內(nèi)，但是不能貯藏太久，最多24小時(shí)，要注意拿出來喝時(shí)要加熱，太涼喝下去會(huì)刺激胃引起胃痙攣性疼痛。
食物一般都有保質(zhì)期，豆?jié){最好在做出2小時(shí)內(nèi)喝完。豆?jié){的冷藏時(shí)間最好控制在12-24小時(shí)內(nèi)。
溫馨提示：因?yàn)楸洳荒軞⒕荒茉谝欢ǔ潭壬弦种萍?xì)菌的繁殖。
二.豆?jié){冰箱保存要注意什么?
1、豆?jié){冷藏前不宜加糖，待飲用時(shí)再根據(jù)需要酌情加糖。
2、冰箱里的低溫環(huán)境可以有效的抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，可是，家庭的冰箱里一般都還同時(shí)藏有飯菜,果蔬等其他物品，如果豆?jié){不注意密封，不但會(huì)沾染異味，還可能傳染其他物品帶有的細(xì)菌。
3、如果是塑料瓶裝豆?jié){，放入冰箱時(shí)應(yīng)擰緊瓶蓋；紙盒包裝的，則可用小夾子夾緊開口處；如果是塑料袋裝的，就得用密封的容器改裝了。
溫馨提示：一旦密封不嚴(yán)實(shí)，即使豆奶并沒有異味，第二天飲用前最好加熱煮沸。
4、不少上班族和學(xué)生習(xí)慣將豆?jié){放入保溫瓶或是杯子里儲(chǔ)藏，等上幾個(gè)小時(shí)后再飲用，這種方式是不提倡的，因?yàn)樵跍囟冗m宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量生殖，因此無論哪種容器保存都不建議放太久。
5、不要把豆?jié){跟水垢混在一起，因?yàn)槎節(jié){里的皂毒素會(huì)溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體健康。
三.喝豆?jié){的禁忌
1、冷或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆?jié){，會(huì)引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
2、不宜加拌紅糖。紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。
3、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，不能增加營(yíng)養(yǎng)。
4、不宜空腹喝。空腹喝豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。
溫馨提示：最好同時(shí)吃些饅頭等早點(diǎn)哦。
煮豆?jié){要注意什么
1、制作以及盛放豆?jié){的器具要及時(shí)刷洗，防止滋生細(xì)菌。
2、煮的過程中不要用大火，要勤攪拌，煮一段時(shí)間后先會(huì)有泡沫溢出。
由于皮皮蝦的口感q彈并且肉質(zhì)鮮嫩，所以皮皮蝦也是大家在日常生活中非常喜歡的一個(gè)蝦產(chǎn)品。但是皮皮蝦存在一個(gè)很大的弊端，就是在剛剛買回家之后，大家一定要注意保存或者是及時(shí)制作，否則皮皮蝦就容易死掉，讓口感變得不好。以下就為大家科普一下，關(guān)于皮皮蝦能夠保存多久的小知識(shí)。
皮皮蝦的保存方法
買回來的鮮活皮皮蝦，放置不到三小時(shí)就會(huì)自動(dòng)的死掉，鮮味也會(huì)逐漸消失，那么我們用什么方法才能讓皮皮蝦保存得更久一些呢?皮皮蝦的保存方法有哪些?
1、水養(yǎng)法
這是最簡(jiǎn)單的一種方法了，用蝦箱或者蝦袋加個(gè)電泵就可以了。不過這種方法保存不會(huì)很理想，因?yàn)槲r會(huì)在水中游來游去，這樣就會(huì)消耗掉很多的體力，以至于大大減低了其活動(dòng)能力。
2、冰箱冷藏法
這種方法是比較常見的一種方法，取一只膠盒，在里面墊上濕毛巾(濕紙巾)，然后把皮皮蝦放進(jìn)去，上面再鋪一層濕毛巾(濕紙巾)，然后放入冰箱中冷藏。注意不能直接把膠盒放冰箱里，蝦會(huì)被凍死的，一定要放濕毛巾(濕紙巾)，保證濕度。
3、沙養(yǎng)法
這種方法比較少見，同樣是準(zhǔn)備一個(gè)膠盒，加上一些手揪及通風(fēng)口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，幼沙最好就是采用海灘上的海沙，這種環(huán)境是最接近蝦的生活環(huán)境，所以很容易讓蝦適應(yīng)。通常能夠保存2-3天，冬天時(shí)可以養(yǎng)4-5天甚至是一個(gè)星期。不過要注意的是養(yǎng)蝦的沙要經(jīng)常清洗和曬太陽。
皮皮蝦死了能吃嗎
據(jù)說，蝦、蟹、甲魚等動(dòng)物在死后體內(nèi)的某種氨基酸成分都會(huì)分解成有毒物質(zhì)，死亡時(shí)間越長(zhǎng)，其毒性也就越大，而且這種毒性還不容易被破壞。那么皮皮蝦死了還能吃嗎?
一般來說，常溫下死了超過2個(gè)小時(shí)的皮皮蝦，都最好不要吃了。鮮活的皮皮蝦在買回來后，自然條件下能保持3個(gè)小時(shí)，所以建議大家在這段時(shí)間內(nèi)盡快食用完畢。
在冰箱里面冰死的皮皮蝦，聞一下如果沒有不新鮮或者是壞了的味道，還是可以吃的，如果有異味了，那么就不要吃了，以免吃壞肚子。
看到這里可能有人要一頭霧水了，簡(jiǎn)單一些說就是，皮皮蝦死了也是可以吃的，不過要注意聞聞?dòng)袥]有腐敗變質(zhì)的氣味，如果沒有，就可以吃;如果沒有，就不能吃了。
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，很多人平時(shí)都喜歡喝雞湯，但是一般人在煲雞湯的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這種情況，煲的雞湯并不能一次性的喝完，通常會(huì)有剩余，如果直接將雞湯倒掉的話，是非?？上У?，但是很多人不知道雞湯該如何保存，雞湯如果直接放進(jìn)冰箱保存的話，通?？梢岳洳貛滋炷?
雞湯冷藏能放幾天?
通常情況下，如果雞湯在冰箱中沒有變味，即使是放了很長(zhǎng)的時(shí)間也是可以食用的。
雞湯能過夜嗎
1、雞湯是可以隔夜喝的,但是應(yīng)該注意晚上放到冰箱中,否則容易滋生細(xì)菌的。第二天煮滾了再喝。
2、一些人也擔(dān)心隔夜的雞湯滋補(bǔ)功效會(huì)不會(huì)喪失。其實(shí),雞湯中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是蛋白質(zhì)以及氨基酸的,而這些東西在冰箱的低溫中是不會(huì)破壞的,也不會(huì)被空氣中的氧氣氧化掉。所以,只要保存好,雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)降低多少。
3、最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。
4、因?yàn)槭L(zhǎng)時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
喝雞湯的好處
1、緩解感冒
雞湯具有緩解感冒癥狀以及改善人體免疫機(jī)能的功效。這是因?yàn)殡u湯能夠有效地抑制人體內(nèi)炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽次數(shù)也會(huì)相對(duì)減少。雞湯緩解感冒的作用,甚至強(qiáng)過維生素C。
2、滋補(bǔ)功效
雞湯中加入不同藥材,具有不同的滋補(bǔ)功效。加入生姜,可滋補(bǔ)強(qiáng)精、緩解感冒、提高人體免疫力;加入枸杞能平補(bǔ)陽氣,有助于人體陽氣生長(zhǎng),抵抗嚴(yán)寒;加入黨參可治療脾肺虛弱、氣短心悸,增強(qiáng)造血功能,對(duì)于冬季畏寒體質(zhì)有良好的改善作用;加入黃芪,可補(bǔ)氣補(bǔ)虛,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,還可預(yù)防某些傳染病的發(fā)生。
3、對(duì)女性的好處
對(duì)于女性滋補(bǔ)來說,母雞是最好的選擇,可以選用“當(dāng)歸龍眼燉母雞”這類食譜。不過要注意的是,往往大家都認(rèn)為母雞燉湯,要選就要選老母雞,但其實(shí)童子雞是最好的。不僅肉質(zhì)較嫩,肉蛋白也較多,對(duì)于人體吸收、消化都比較容易。但孕婦生完小孩后進(jìn)補(bǔ),就應(yīng)該吃公雞。因?yàn)槟鸽u所擁有的雌激素會(huì)讓母體迅速補(bǔ)充雌激素,反而造成分泌乳汁不易。
奶油是一種脂肪含量較高的食物，在制作蛋糕時(shí)會(huì)經(jīng)常加入奶油用以調(diào)味提升口感作用，奶油的制作方法比較簡(jiǎn)單，可以在家里面制作。而制作出來的奶油如果需要保存的話就要注意了，奶油是油脂的調(diào)和物，容易在極短的時(shí)間內(nèi)變質(zhì)，要放冰箱保存才行，下面就來看看奶油冷藏能放幾天呢？
對(duì)于淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會(huì)導(dǎo)致奶油水油分離。另外，開封以后就要馬上用掉，一般開封3天就要吃掉它。一般淡奶油的包裝都注明開封后一周內(nèi)用完，但通常家庭用一升裝大盒往往不能在一周能用完。如果使用正確的保存方法就可以將開封的淡奶油在冰箱放兩周，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，不過還是建議盡快的吃完。畢竟東西放久了總會(huì)出現(xiàn)一些小的問題，口感上面也沒有新鮮的好。
由于動(dòng)物淡奶油的特殊性質(zhì)，一般都是要冷藏保存，且注明開封后最好要在三天-七天內(nèi)用完。但是一般的淡奶油都是1L裝的包裝，家庭用確實(shí)很難在規(guī)定日期內(nèi)用完。
用不完的淡奶油如何保存：開封未吃完的淡奶油,更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進(jìn)去，再用保鮮袋包好。衛(wèi)生做好些,一般保存得當(dāng),還是可以放上一個(gè)月沒問題的。還有一個(gè)辦法就是：買個(gè)樂扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進(jìn)干凈無油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個(gè)月是沒有問題的。
淡奶油怎么判斷是否變質(zhì)
對(duì)于放置久的淡奶油，如果擔(dān)心會(huì)變質(zhì)，可以倒出一點(diǎn)嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發(fā)苦，發(fā)臭，味道很難吃，說明已經(jīng)壞掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液態(tài)，而是類似牙膏狀，但味道還是奶香味，也是可以用的。這可能是溫度的原因，使脂肪有凝固的現(xiàn)象，并不影響使用和打發(fā)，用電動(dòng)打蛋器攪一下就會(huì)稀回去，然后再打就可以打發(fā)了。
在將牛排購買回家之后，如果不是馬上食用牛排的話，就應(yīng)該將牛排放在冷藏室里面保鮮，因?yàn)榕Ｅ抛鳛橐环N容易腐壞的食物不及時(shí)保鮮，就容易讓牛排流失掉原有的口感與味道。而是將牛排放在冷藏室中保鮮也不適宜放置過長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)檫@也會(huì)破壞牛排原有的口感，因此牛排放在冰箱中冷藏大概可以存放多久？
牛排放冰箱是冷藏還是冷凍箱
分情況而言：
1.購買的冷凍生牛排
如果是在網(wǎng)上或超市購買的冷凍牛排，買回來又不打算馬上吃的話，就應(yīng)該放在冰箱的冷凍室中，注意家庭里冷凍保存不要太久，牛排會(huì)失了味道。要吃牛排的時(shí)候，提前24小時(shí)拿出來放在冷藏室里自然解凍。
2.購買的新鮮生牛排
如果是購買的新鮮牛排，因?yàn)榕Ｈ庑枰惢僮龀膳Ｅ?，味道?huì)更好，所以應(yīng)該先將生肉用水沖洗干凈，再擦干，用紙巾包起來，放在冰箱冷藏室最冷的位置，直接放在架子上，這樣牛肉的底面也可以保持空氣流通，每天更換紙巾，要吃的時(shí)候，切下需要的量，余下的繼續(xù)保存即可。
3.熟牛排
如果是已經(jīng)做好的牛排，建議放在冷藏室里，一般可以放四天左右，但是冰箱里有很多的東西，會(huì)沾染很多細(xì)菌，所以并不建議熟牛排放在冰箱，最好的當(dāng)即吃掉。
冷凍牛排的保質(zhì)期
目前市場(chǎng)上的冷凍牛肉占了總市場(chǎng)的80%還要高，超市很多的牛排也是冷凍牛排當(dāng)冷鮮賣的。實(shí)際上，冷凍牛排的保質(zhì)期如果是真空包裝的情況下，在零下18攝氏度，一般是保質(zhì)期12-18個(gè)月，但是自己家里的冰箱是達(dá)不到這個(gè)冷凍點(diǎn)的，所以建議6個(gè)月內(nèi)必須吃完，最好的食用期限在1個(gè)月之內(nèi)。
冷凍太久的牛排會(huì)影響口感
冷凍牛排由于冷凍到冰點(diǎn)一下，牛肉內(nèi)部會(huì)有很多細(xì)小的結(jié)晶，這些結(jié)晶會(huì)使肉組織變大，而化凍后會(huì)略微松散，這些對(duì)肉質(zhì)的影響并不大，但是冷凍太久的肉也會(huì)凍壞的，凍久了就只剩冰箱串的味，而失去了牛排的新鮮口感，也就失去了吃牛排的意義，所以建議不要吃冷凍太久的牛排。
現(xiàn)在網(wǎng)上購物非常方便，要吃冷凍的牛排，下單到收貨也不過就一兩天的時(shí)間，買回來解凍一下就能吃，實(shí)在沒必要繼續(xù)在自己冰箱冷凍。
牛排解凍后還可以再冷凍嗎
可以，但會(huì)影響口感。
速凍牛排在解凍后，還是可以再重新冷藏的，但是口感會(huì)有欠缺。冷凍不是萬能的，而且我們的冰箱也無法達(dá)到快速冷凍的效果，肉質(zhì)凍久了也是會(huì)凍壞了，凍久了也會(huì)失去肉原本的味道，只能丟棄處理。所以不論是吃牛排還是吃其他的肉，都應(yīng)該“量力而為”，吃多少買多少是最好的。
冰箱現(xiàn)在家家戶戶也都有，現(xiàn)在是夏季，都喜歡買水果回吃，尤其是特別熱的時(shí)候，就會(huì)買很多的水果在家，可是在家也吃不了太多，就會(huì)把這些沒吃完的水果全部放進(jìn)冰箱冷藏，但是并不是所有的水果都是可以進(jìn)行冷藏的，有的即使冷藏可以冷藏，但也不宜時(shí)間過長(zhǎng)，那么像獼猴桃這類的水果可以放進(jìn)冰箱冷藏嗎？
一般情況下，獼猴桃是可以放冰箱保存的，但是，熟的獼猴桃最好不要放冰箱保存。熟的獼猴桃會(huì)變軟，容易腐敗變質(zhì)，放冰箱保存的時(shí)間短。下面讓我們具體來看看吧！
生的獼猴桃可以放冰箱保存
獼猴桃和其他的水果一樣，在買回來之后可直接放進(jìn)冰箱中的保鮮層中，和蔬菜一起存放，可保存2~3個(gè)月不會(huì)變質(zhì)，當(dāng)然這段時(shí)間內(nèi)也不會(huì)后熟，想吃時(shí)需提前幾天將獼猴桃取出，放在室溫里進(jìn)行后熟。
熟的獼猴桃最好不放冰箱里
熟的獼猴桃容易變質(zhì)，就算放冰箱保存，保存時(shí)間也會(huì)很短。
雖然獼猴桃是可以放在冰箱里的，但是如果不需要長(zhǎng)期保存的話最好還是不要放在冰箱里的，因?yàn)闇囟忍偷脑挄?huì)一定程度上破壞獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)。如果不讓在冰箱里就放在通風(fēng)干燥的地方也是可是放十天左右的。
未熟的獼猴桃
獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內(nèi)一般可貯藏保鮮達(dá)3-6個(gè)月。
一般普通家庭在購買獼猴桃多半在幾斤左右，可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右，在這段時(shí)間獼猴桃會(huì)逐個(gè)慢慢變軟，每天約有兩三個(gè)左右就可以食用，吃完后再購買。這是多數(shù)家庭吃獼猴桃的方式，因?yàn)椴豢赡芤淮尉唾I幾十斤或幾百斤，這主要是獼猴桃不易存放，也不是一兩天或一兩周就能吃完。
熟的獼猴桃
獼猴桃變軟之后很容易變質(zhì)腐敗，將這種成熟的獼猴桃放進(jìn)冰箱中保存也僅僅只能保存幾天，因此，獼猴桃最好是在沒后熟時(shí)用冰箱保存，需食用時(shí)拿出來后熟。
購買獼猴桃后，應(yīng)將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時(shí)會(huì)有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方，這樣容易使其內(nèi)容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。約兩三天后就有軟些的果子可以吃了（購買時(shí)一般是硬的果子）。
當(dāng)挑出軟果子后，應(yīng)當(dāng)還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時(shí)發(fā)現(xiàn)變軟的很多，一時(shí)吃不過來，可以將盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子，可以放一個(gè)蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點(diǎn)。
說明:一般情況下要及時(shí)挑選出軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長(zhǎng)期放在一起，這樣不利于獼猴桃的長(zhǎng)期保存。當(dāng)然，如果你想所有的桃桃熟的快一點(diǎn)的話也是可以的。
絲瓜是非常容易壞的一種蔬菜，因?yàn)榻z瓜本身是新鮮的，很嫩的情況下，采摘下來要馬上吃掉，時(shí)間久會(huì)自動(dòng)變得很冷，而且還會(huì)萎縮里面還會(huì)變黑，這樣的話就容易讓絲瓜流失掉水分，絲瓜的保存方法也是不能馬虎的，一定要注意正確的保存，當(dāng)絲瓜有苦味的時(shí)候就不能使用了。
絲瓜放冰箱是冷凍還是冷藏保存
冷藏。
絲瓜包裝在保鮮袋里扎好，放在冰箱的冷藏室里，不容易爛，還不容易丟失水分，當(dāng)然比直接放冰箱了好，不過不要存放太長(zhǎng)時(shí)間，也就是最多兩三天吧。存放太長(zhǎng)時(shí)間絲瓜容易老。怕丟失水分的蔬菜都可以密封在保鮮袋里，再放在冰箱的冷藏室。
絲瓜有苦味能吃嗎
不能吃。吃苦味絲瓜存在健康風(fēng)險(xiǎn)，食用后可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。因?yàn)榭嘟z瓜內(nèi)含有生物毒素，其毒性不亞于砒霜，這種毒素即使通過高溫也難以溶解。
絲瓜發(fā)苦有毒嗎
正常的絲瓜味道不苦，食用后對(duì)身體有益，但苦味絲瓜食用后存在中毒的風(fēng)險(xiǎn)。堿糖甙生物堿是一種有毒物質(zhì)，它的毒性不亞于砒霜，即使通過高溫也難以被破壞溶解。而苦絲瓜中就含有堿糖甙生物堿。
堿糖甙生物堿，加熱后也很難去除，食用后，可能會(huì)在半小時(shí)至數(shù)小時(shí)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀。中毒較輕的是會(huì)出現(xiàn)口干、頭昏、惡心、乏力、嗜睡，嚴(yán)重的話會(huì)嘔吐、腹絞痛、腹瀉、脫水、便帶膿血甚至威脅生命。所以，可見這苦絲瓜的毒性之大，所以可千萬不要舍不得扔掉這毒絲瓜。
八月份可以種絲瓜嗎
可以。
1、冬春栽培：11月至翌年1月-2月播種，12月至翌年4月采收上市。
2、夏秋栽培：6月至9月播種，7月至11月采收上市。
怎么挑選到合適的絲瓜
注意在挑選的時(shí)候，要選擇合適的絲瓜購買：
1、絲瓜要選擇形狀規(guī)則、外形勻稱的，兩頭一樣粗，不要選瓜身局部腫大的。
2、看看絲瓜表皮有沒有腐爛破損，最好是有花，一般有花的絲瓜是比較新鮮的。
3、看絲瓜的紋理，紋理細(xì)小均勻的是比較嫩的。
4、一般絲瓜要選擇顏色為嫩綠色、有光澤的。
排骨湯這是通過排骨燉出來的一種湯，其口感是非常鮮美的并且營(yíng)養(yǎng)成分也非常的高，對(duì)于人體存在有不少的好處比如提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)以及滋補(bǔ)身體等等功效。人們燉了排骨湯是不容易全部喝沒的，一般情況下都會(huì)有剩余的，剩余的排骨湯人們一般選擇在冰箱冷藏柜里儲(chǔ)存，那么排骨湯在冰箱冷藏柜能放多久呢?
保存肉湯時(shí)，一定要清除湯中雜質(zhì)，涼透后放入冰箱內(nèi)。盛器最好用大搪瓷杯，保證湯汁不與容器發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。容器要有蓋，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。如較長(zhǎng)時(shí)間不用的肉湯，放在冷凍室內(nèi)可保存3周，否則應(yīng)煮沸殺菌后再繼續(xù)保存。
如果你是想把它作為作料添加的話，告訴你一個(gè)簡(jiǎn)單的辦法：
等排骨湯冷卻后，根據(jù)今后每次大概的用量把湯裝分裝進(jìn)幾個(gè)保鮮袋(就是超市賣的那種，一袋里面有一百個(gè)左右，一共才幾塊錢)，把保險(xiǎn)袋系緊，扔進(jìn)冷凍箱(不是冷藏箱)，凍成冰塊。以后要用的話，就拿一小袋出來。很容易就化開的。
這種方法可以保存幾個(gè)月都沒有問題。
一般冰箱的冷藏室的溫度指示比室溫低些，仍在零度以上，放置食品時(shí)可以使食品變質(zhì)速度降慢，放置時(shí)間長(zhǎng)了也是要變壞的。一般放置五六天是可以的。 冰箱的冷凍室溫度是在零下16--18°C，放置的食品可以較長(zhǎng)時(shí)間不壞。一般放置一兩個(gè)月是不會(huì)變壞的。
豆?jié){是一種用黃豆制作出來的飲品，很多人的早餐中必不可少的就是豆?jié){，有些家長(zhǎng)為了能夠讓孩子的營(yíng)養(yǎng)充足會(huì)在家給孩子制作豆?jié){，豆?jié){機(jī)是非常好的一種儀器。如果自己在家里制作豆?jié){的話，豆?jié){能放多久_豆?jié){可以放多久呢?下面詳細(xì)給大家說一下豆?jié){的保存方法。
一、豆?jié){保質(zhì)期是多久
因?yàn)槎節(jié){是一種蛋白質(zhì)飲品，本身就容易變質(zhì)，最好新鮮飲用，特別是在家有條件用豆?jié){機(jī)打豆?jié){時(shí)，最好是現(xiàn)打現(xiàn)喝，如果實(shí)在喝不完，可以裝起來放冰箱里，但最多存放四到六小時(shí)。
不少上班族和學(xué)生習(xí)慣將豆?jié){放入保溫瓶或是杯子里儲(chǔ)藏，等上幾個(gè)小時(shí)后再飲用，這種方式是不提倡的，因?yàn)樵跍囟冗m宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，因此無論哪種容器保存，都不建議放太久。其次，不要把豆?jié){跟水垢混在一起，因?yàn)槎節(jié){里的皂毒素會(huì)溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體健康。
二、熱豆?jié){怎么保存
1、準(zhǔn)備2個(gè)能夠密閉、又能耐熱的瓶子，比如太空瓶，或者特別嚴(yán)實(shí)的保溫杯。每個(gè)瓶子的容量大約與一次喝的數(shù)量相當(dāng)。把它們徹底洗干凈，再晾干。
如果用豆?jié){機(jī)制作出來的豆?jié){，都是剛剛沸騰的滾燙豆?jié){。所以要想保存它，必須用耐熱的器皿。同時(shí)，要想讓殺過菌的食物長(zhǎng)期保存，就要保證不會(huì)再有細(xì)菌和氧氣鉆進(jìn)去，因此器皿蓋嚴(yán)之后必須不透氣、不透水。優(yōu)質(zhì)的太空瓶(務(wù)必是沒有味道那種產(chǎn)品，如果有氣味說明是劣質(zhì)品，受熱可能放出有毒物質(zhì))能夠擰緊，很合適用來保存湯水類食品。
2、把泡好的豆子放入豆?jié){機(jī)，同時(shí)燒一些沸水。在制作豆?jié){的程序快要完成的時(shí)候，把太空瓶等器皿用沸水燙一下，讓它里面熱起來，同時(shí)起到殺菌作用。
3、在制作豆?jié){程序完成之時(shí)，倒掉太空瓶中的熱水，馬上倒入滾燙的豆?jié){，但不要倒得太滿，留下大約相當(dāng)于太空瓶容量五分之一的空隙。
4、把蓋子松松地蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。
5、在室溫下等待豆?jié){自然冷卻，冷到室溫之后，再把它放進(jìn)冰箱里。它可以在4℃下保存一個(gè)星期。
6、把保存的豆?jié){取出來，重新熱一下，就可以隨時(shí)喝啦!
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