哮喘能吃螃蟹嗎?
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的方式來實現飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“哮喘能吃螃蟹嗎?”,希望能為您提供更多的參考。
大家對哮喘這種呼吸道疾病一定不會陌生,有幾類人群容易患上哮喘,患病率最高的就是過敏體質的人,很多人出現哮喘就是過敏原因造成的,該疾病最容易出現在小孩子和老年人身上,這與小孩子和老年人的身體虛弱有關系,哮喘患者會出現呼吸急促、胸悶以及咳嗽等癥狀,那么在治療過程中能不能吃螃蟹呢?
哮喘能吃螃蟹嗎?
哮喘給患者帶來的影響是極大的,使得很多患者在日常的飲食中變得小心翼翼,就怕不注意會增加更大的痛苦。下面筆者就為大家介紹一下:哮喘病人能吃螃蟹嗎?哮喘病人飲食方面有哪些注意事項?
哮喘病人能吃螃蟹嗎?
哮喘病的患者要避免少吃螃蟹,哮喘病多數由過敏因素而誘發(fā),因此哮喘病人應盡量少食或不食魚、蝦、蟹等海產品,以及含有異體蛋白的食品,有些過敏體質者,常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發(fā)哮喘的發(fā)作。而螃蟹做為海產品中的一種,也是不太適合哮喘病人食用的??梢远喑跃S生素A、C及鈣質的食物。增加液體攝入量。大量飲水,經常吃食用菌類能調節(jié)免疫功能,飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。
哮喘病人飲食方面有哪些注意事項?
1)飲食要保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡,特別應增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等??寡趸癄I養(yǎng)素可以清除氧自由基,減少氧自由基對組織的損傷,減少支氣管微量元素硒的方法預防哮喘,可見到患兒發(fā)作次數減少,通氣量增加。β-胡蘿卜素、維生素C、E在新鮮蔬菜及水果中含量豐富,微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
2)防止呼吸道感染,調節(jié)免疫功能亦很重要,應注意季節(jié)性保暖,嬰兒應以母乳為主,母乳中含分泌型免疫蛋白抗體,能增加呼吸道的抵抗力。5經常吃食用菌類能調節(jié)免疫功能,如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發(fā)作。
通過上面筆者的介紹,希望能夠提醒大家在日常生活中要注意飲食,發(fā)現哮喘要及時的進行治療不要使病情更加嚴重。
下面,筆者為大家介紹幾種治療哮喘的藥物:
多索茶堿膠囊:支氣管哮喘,喘息型慢性支氣管炎及其它支氣管痙攣引起的呼吸困難。
多索茶堿片:支氣管哮喘、喘息性慢性支氣管炎及其它支氣管痙攣引起的呼吸困難。
孟魯司特鈉片:1.本品適用于15歲及15歲以上成人哮喘的預防和長期治療,包括預防白天和夜間的哮喘癥狀,治療對阿斯匹林敏感的哮喘患者以及預防運動誘發(fā)的支氣管收縮。2.本品適用于15歲及15歲以上成人以減輕季節(jié)性過敏性鼻炎引起的癥狀。
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螃蟹是不可多得的美味,特別是到了秋季,大閘蟹上市的時候,很少人能抵抗住這種美食的誘惑。不過,如果碰到了拔牙這種倒霉的事情,在吃螃蟹的時候就會非常的猶豫,擔心會給拔牙造成不好的影響。那么,拔牙能吃螃蟹嗎?下面咱們就來看看吧。
拔牙24小時之內不可以吃太硬太軟太粘的食物,海鮮可以吃但是要注意合理的選擇,盡量不適用拔牙處咬合,避開拔牙處,還有就是吃完之后及時潔牙,必要時使用牙簽、牙線。
拔牙后注意事項
1.口內咬的棉球或紗布在40分鐘后必須吐掉,吐掉后可喝些涼的牛奶或冰激凌、果汁等,切勿吃過熱的食物,一旦傷口位置接觸過熱食物可能會引起血管擴張,造成再次出血。
2.拔牙當天可吃一些半流質食物和軟食,如煮爛的米粥或面條、菜泥湯等。勿用患側咀嚼,勿吃刺激性食物,一般拔牙7日后傷口愈合,才可用拔牙側咀嚼。
3.拔牙后當天不要刷牙漱口,次日刷牙時注意保護傷口;不吮吸創(chuàng)口,不吹樂器。
4.拔牙當天少說話,4天內盡量不吐口水,否則會影響傷口的愈合,導致傷口滲血。
5.戒煙酒,不要劇烈運動。
6.拔牙后應注意創(chuàng)口情況,拔牙后2~3日若疼痛加劇,需及時復診或與醫(yī)生聯系。
7.拔牙后可取半臥位休息,不要平臥,不能馬上洗熱水澡,以免造成傷口出血。
腸炎是一種不少人都存在著的健康問題,也是一種會給人的身心健康都會帶來比較大的影響的癥狀。當然,對于腸炎患者而言,想要徹底治愈疾病,在飲食方面還是需要多加注意的。那么對于腸炎患者而言,可以吃螃蟹嗎?其實,腸炎患者是可以適量的吃螃蟹的,但是不能多吃。
一、腸胃炎可以吃螃蟹嗎?
吃螃蟹一餐最多不能超過3只,蟹黃脂肪膽固醇含量偏高,多食容易誘發(fā)膽囊炎、胰腺炎等,患有膽結石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、腸胃炎、高脂血癥的患者不建議食用。其次,螃蟹性味咸寒,慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃,否則極易引起腹瀉。容易手腳冰涼、體質虛寒的女性盡量少吃。此外,過敏性體質的人群也要慎吃螃蟹。
二、腸胃炎初期的食療方法
是腸道急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后 8~ 12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足。
三、腸炎治療期的食療方法
可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質或半流質食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進食 4~ 5次。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道后容易發(fā)酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。
四、腸胃炎康復期的食療方法
由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時腸道對食物非常敏感,因此,要特別注意節(jié)制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物,避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等?;謴推诤?2~ 3天左右,即可按正常飲食進餐。
在當下,年輕男女成為了便秘的主要人群,究其原因是由于長期的飲食不當,長期的熬夜導致。在年輕人看來,便秘的主要危害是影響生活和工作,而且便秘是可以的很快痊愈的,只是會經常的復發(fā)。但是總體而言,并不需要重視,只是要在患便秘后及時的調理即可。
但實際上,便秘的發(fā)生還會引發(fā)一些肛腸類疾病,而肛腸類疾病也會有長期便秘的癥狀。所以,便秘是需要慎重對待的,必要時需要做診療。便秘能吃螃蟹嗎?先來了解下便秘的藥物治療法。
藥物治療
(1)容積性瀉劑
主要包括可溶性纖維素(果膠、車前草、燕麥麩等)和不可溶性纖維(植物纖維、木質素等)。容積性瀉劑起效慢而副作用小、安全,故對妊娠便秘或輕癥便秘有較好療效,但不適于作為暫時性便秘的迅速通便治療。
(2)潤滑性瀉劑 能潤滑腸壁,軟化大便,使糞便易于排出,使用方便,如開塞露、礦物油或液狀石蠟。
(3)鹽類瀉劑 如硫酸鎂、鎂乳,這類藥可引起嚴重不良反應,臨床應慎用。
(4)滲透性瀉劑
常用的藥物有乳果糖、山梨醇、聚乙二醇4000等。適用于糞塊嵌塞或作為慢性便秘者的臨時治療措施,是對容積性輕瀉劑療效差的便秘患者的較好選擇。
(5)刺激性瀉劑
包括含蒽醌類的植物性瀉藥(大黃、弗朗鼠李皮、番瀉葉、蘆薈)、酚酞、蓖麻油、雙酯酚汀等。刺激性瀉劑應在容積性瀉劑和鹽類瀉劑無效時才使用,有的較為強烈,不適于長期使用。蒽醌類瀉劑長期應用可造成結腸黑便病或瀉藥結腸,引起平滑肌的萎縮和損傷腸肌間神經叢,反而加重便秘,停藥后可逆。
(6)促動力劑 莫沙必利、伊托必利有促胃腸動力作用,普盧卡比利可選擇性作用于結腸,可根據情況選用。
便秘的患者,飲食調理是恢復健康的非常重要的方面。但是又不能隨意的吃,而是有一定的飲食禁忌的。螃蟹是營養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質和微量元素,所以是可以食用的。對于便秘患者來說,不能使用辛辣食物,不能食用上火的食物。
面癱是人們的一種俗稱,該疾病的真正名稱叫面神經麻痹,另外民間還有很多稱呼,比如又稱為外嘴巴,該疾病會嚴重影響人的五官形象,導致面癱的原因很多,主要是腦部疾病造成的,比如顱內出血后的顱內腫瘤物,還有可能是感染等因素造成的,面癱患者在飲食上一定要調整好,那么患者是否可以吃螃蟹呢?
面癱能吃螃蟹嗎?
腦梗塞引起的面癱患者盡量少吃螃蟹或不吃,因為螃蟹是性大寒,含有高蛋白質,高膽固醇,腦血管疾病患者食用后易引起高血脂癥而加重病情。
指導意見:
腦?;颊咂綍r要適當鍛煉,保持心情愉快,保持血壓的平穩(wěn)??蛇m當打太極拳、散步等活動。多喝水,多吃新鮮蔬菜和水果,忌吃辛辣、高脂、高膽固醇食品如:動物肝臟、魚籽、蛋黃、雞鴨的皮、無鱗魚等。可多吃木耳、芹菜、豆腐、洋蔥、籮卜、豆類等。忌煙酒。
面癱是臨床常見癥狀,以特發(fā)性面神經炎導致的面癱最為多見。螃蟹屬于寒性食物,在中國傳統飲食理論當中屬于發(fā)物的一種。面癱在中醫(yī)理論認為,多數以風寒外侵,阻滯經絡經氣有關,所以多數人認為面癱后,不宜吃螃蟹。實際上中醫(yī)古籍當中并沒有面癱患者禁止吃螃蟹的記載?,F代醫(yī)學也沒有證明吃螃蟹對面癱患者的恢復有任何阻礙,所以面癱患者是不禁止吃螃蟹的。但是螃蟹確實不宜多吃,對于脾胃虛寒,平素即有胃脹,消化不良,胃寒等癥狀的患者,尤其如此。所以建議,即使面癱恢復過程中吃螃蟹量也不宜過大,同時可配合生姜,熱茶,紫蘇等一起食用。
面神經炎俗稱面神經麻痹(即面神經癱瘓)、“歪嘴巴”、“吊線風”,是以面部表情肌群運動功能障礙為主要特征的一種疾病。它是一種常見病、多發(fā)病,不受年齡限制。一般癥狀是口眼歪斜,患者往往連最基本的抬眉、閉眼、鼓嘴等動作都無法完成。
指導意見:
對于血管阻塞的人首先要注意飲食要清淡,不要吃含油脂和膽固醇高的食物,會加重血管阻塞,對身體不利。螃蟹含膏脂較多,是高脂肪高膽固醇食物,會加重病情,是不能吃的,要多吃一些含膳食纖維高的食物,特別是海帶黑木耳,含有豐富的多糖,能去除血管中的油脂,對緩解癥狀有好處,同時可以多吃一些粗糧和豆制品,對身體有好處。有味覺障礙的患者應注意食物的冷熱度;避免堅硬的食物;盡量將食物放在健側舌后方,細嚼慢咽;注意飯后及時漱口,保持口腔清潔。
咽炎是人們非常熟悉的一種病癥,那些身體抵抗力比較差的人,平時很容易患上這種炎癥,一旦患上咽炎的話,患者會非常難受,這會導致患者出現很多癥狀,最常見的是喉嚨出現疼痛,或者喉嚨里面有干癢的感覺,還有的患者會伴隨著身體發(fā)熱等癥狀,對于咽炎患者來說,日常飲食一定要調整好,那么患病期間能不能吃螃蟹呢?
咽炎能吃螃蟹嗎?
慢性咽喉炎能吃螃蟹,但要少量吃。
指導意見:
可以吃,但要要注意少吃蟹黃。
飲食調理:利咽茶飲:雙花、麥冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,開水沖泡頻服。清咽飲:烏梅肉、生甘草、沙參、麥冬、桔梗、元參各50克,搗碎混勻,每日3次,每次服15克左右,以沸水沖飲。
慢性咽炎治愈后,為鞏固療效以防再發(fā),可常吃下列食品:
綠豆海帶湯
原料:綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。
制法:將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中,加水煮爛,后入白糖調味,每日當茶喝。
西瓜汁:將西瓜切開取汁,頻頻當茶飲。即可清熱除煩,又能養(yǎng)陰潤燥,甚宜常吃。
1、嚴禁煙、酒、辛辣
2、注意營養(yǎng)。
3、生活和工作,需在空氣新鮮的環(huán)境里。
5、注意勞逸結合。
6、戒多言。言多損氣,氣損致津傷。
7、注意鍛煉。
懷孕的時候就是要注意一定不要吃螃蟹或是烏龜這樣的肉類,主要就是其含有的物質可能就是會導致流產的可能要注意及時的保養(yǎng)好,這樣的時間還是比較重要,36周還是不要吃比較好,分娩之后可以適當的進食。
螃蟹屬于高蛋白食物,一定要挑選新鮮的,烹調時要徹底煮熟。如果孕婦患有腸胃炎、感冒發(fā)燒、腎炎、肝炎等疾病時,盡量還是不要吃。如果孕婦吃螃蟹或甲魚后有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,應立即就醫(yī)。不建議孕婦過多食用蟹,雖然目前醫(yī)學界對于吃螃蟹和甲魚會否引發(fā)流產存在爭議,不過為了保險起見,懷孕早期,建議孕婦還是不要吃。
咽喉炎少吃螃蟹的
指導意見:
可以用利咽解毒沖劑,北豆根片或,慢咽舒寧.急性發(fā)作可以使用抗生素,青霉素V鉀,或琥乙紅霉素等,多喝水,吃稀軟食物,禁煙酒,不吃辛辣和過于油膩食物,保持大便通暢.
少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等
指導意見:
和吃螃蟹的影響不大,但有的藥是要禁忌腥辣的。
這種情況建議最好不吃,因為螃蟹屬于容易過敏,刺激性的食物,一般來講,慢性咽炎的人最好在三餐后含漱咽喉,同時要多吃一些清淡容易消化的食物,避免吃辛辣刺激寒涼的。
雖然現在很多的小孩子都會種植水痘疫苗,減少水痘的發(fā)病率。但是大家也知道,疫苗并不是百分百發(fā)揮作用的。有些孩子在4-6歲的時候,仍然會出水痘。出水痘之后,孩子是需要忌口的。那么,水痘能吃螃蟹嗎?專家告訴家長,如果孩子出水痘的話,是不建議吃螃蟹的。
水痘(varicella,chickenpox)是由水痘-帶狀皰疹病毒初次感染引起的急性傳染病。主要發(fā)生在嬰幼兒和學齡前兒童,成人發(fā)病癥狀比兒童更嚴重。以發(fā)熱及皮膚和黏膜成批出現周身性紅色斑丘疹、皰疹、痂疹為特征,皮疹呈向心性分布,主要發(fā)生在胸、腹、背,四肢很少。冬春兩季多發(fā),其傳染力強,水痘患者是惟一的傳染源,自發(fā)病前1~2天直至皮疹干燥結痂期均有傳染性,接觸或飛沫吸入均可傳染,易感兒發(fā)病率可達95%以上。該病為自限性疾病,一般不留瘢痕,如合并細菌感染會留瘢痕,病后可獲得終身免疫,有時病毒以靜止狀態(tài)存留于神經節(jié),多年后感染復發(fā)而出現帶狀皰疹。
1.注意消毒與清潔
對接觸水痘皰疹液的衣服、被褥、毛巾、敷料、玩具、餐具等,根據情況分別采取洗、曬、燙、煮、燒消毒,且不與健康人共用。同時還要勤換衣被,保持皮膚清潔。
2.定時開窗
空氣流通也有殺滅空氣中病毒的作用,但房間通風時要注意防止患者受涼。房間盡可能讓陽光照射,打開玻璃窗。
3.退燒
如有發(fā)燒情形,最好是以冰枕、毛巾、多喝水等物理退燒法。要讓病兒休息,吃富有營養(yǎng)易消化的飲食,要多喝開水和果汁水。
4.注意病情變化
注意病情變化,如發(fā)現出疹后持續(xù)高熱不退、咳喘,或嘔吐、頭痛、煩躁不安或嗜睡,驚厥時應及時送醫(yī)院就醫(yī)。
5.避免用手抓破皰疹
特別是注意不要抓破面部的痘疹,以免皰疹被抓破引起化膿感染,若病變損傷較深,有可能留下瘢痕。為了防止這一情況發(fā)生,要把孩子的指甲剪短,保持手的清潔。
螃蟹是我們生活中很常見的海鮮,特別是到了秋天的時候,大閘蟹上市,更是受到很多人的歡迎。不過,就算是大閘蟹異常的美味,但并不適合所有人吃。我們都知道風濕患者在飲食方面有很多的禁忌,在吃大閘蟹的時候就會有擔憂。那么,風濕能吃螃蟹嗎?下面咱們就來看看吧。
風濕可以吃螃蟹嗎
不能。
風濕病人,包括類風濕、痛風等患者都是忌食螃蟹的。首先,螃蟹性寒,風濕患者遇冷就會風濕發(fā)作,何況是吃到人體內去的冷,為避免風濕急性發(fā)作,所以不建議吃螃蟹。
風濕不能吃海產品
風濕患者是不能吃海鮮的,因為海產品中都含有尿酸,被人體吸收之后會在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶,會加重關節(jié)的疼痛感,加重風濕癥狀。
常見的海產品都有哪些
1.海魚類:美國紅、活大鮑、活小鮑、活海參、象拔蚌、活海腸、活甲魚等;
2.海貝類:大海螺、烏鮑螺、鳥貝殼、小海鮮、韓國螺、肚臍螺等;
3.海蝦類:龍蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、龍蝦仔、基圍蝦等
4.海藻類:紫菜、海帶、發(fā)菜、海白菜、裙帶菜等;
5.肉類:沙魚腦、沙魚肚、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄、海腸、毛蜆肉等;
6.冰鮮類:魚肚、沙魚皮、凌魚皮、魚筋、魚腸、魚白等。
相信大家都喜歡吃螃蟹,在全國范圍內,有很多非常有名的螃蟹,比如陽澄湖大閘蟹以及太湖的大閘蟹等等,這些螃蟹的品質都非常高,吃起來味道非常好,而且吃螃蟹的好處很多,比如螃蟹富含優(yōu)質蛋白,另外還有碳水化合物以及豐富的微量元素,不過吃螃蟹也有很多講究,比如孕婦就要慎吃螃蟹,那么患有皰疹的人能不能吃螃蟹呢?
皰疹能吃螃蟹嗎?
帶狀皰疹不宜多吃大閘蟹
意見建議:原因說明:螃蟹屬海產品,含豐富的營養(yǎng)素,維A含量很高,但是固醇含量極高,正常人每月吃一次為宜,最好不要生吃螃蟹,一定要充分煮熟在吃,因為,海產品寄生蟲非常高,由其是肺吸蟲;對海產品過敏的人,不要吃,老人,兒童盡量少吃;
出現帶狀皰疹是病毒感染引起的皮膚病,可以在皮膚出現水泡,疼痛等異常癥狀,患病期間暫時不要吃螃蟹,不要吃熱性發(fā)物,不要吃海鮮食物,不要吃辛辣的食物,出現帶狀皰疹,可以使用阿昔洛韋等抗病毒藥物治療,外用阿昔洛韋軟膏治療,也可以到醫(yī)院皮膚科檢查,在醫(yī)生指導下進行藥物治療。
帶狀皰疹還是暫時不要吃螃蟹了。
指導意見:可以口服阿昔洛韋200mg一日5次,吃7天,同時肌肉注射B1、B12針劑一天1次使用7天,外用皰疹未破時可以使用3%阿昔洛韋軟膏一日3次,皰疹破潰時選用0.5%新霉素霜或者莫匹羅星軟膏都是1天3次外用,防止繼發(fā)感染。
根據患者問題來分析,患者是不能吃海鮮類的產品的,也不能吃刺激和辛辣的食物,患者可以口服阿昔洛韋片進行治療,外涂爐甘石洗液局部涂抹。要注意個人衛(wèi)生,不要用手去觸摸患處,以免造成感染加重病情。要多喝水,多補充維生素,多吃水果。
出現帶狀皰疹是病毒感染引起的皮膚病,可以在皮膚出現水泡,疼痛等異常癥狀,患病期間暫時不要吃螃蟹,不要吃熱性發(fā)物,不要吃海鮮食物,不要吃辛辣的食物,出現帶狀皰疹,可以使用阿昔洛韋等抗病毒藥物治療。
螃蟹和榴蓮都是比較好的食材,螃蟹里面富含高蛋白物質,而榴蓮里面富含維生素c和礦物質,對于身體的健康都有很好的保健的功效。螃蟹和蓮子是可以在一起吃的,螃蟹屬于寒性的食材,榴蓮屬于熱性的食材,二者之間在一起食用,有一定的中和的功效。
在吃螃蟹的時候可以適當的吃一些榴蓮,但是兩種食物都不能過多的食用,畢竟一種屬于性大寒,一種處于性大熱的食材,在一起吃容易對腸胃造成不良的影響,同時也會容易導致腎臟的負擔過重,當然適當的吃一些是沒有問題的,但是一定不能多吃。
兩種食材不管是不是在一起吃,即使單獨的食用,也不能過多的吃,因為螃蟹屬于寒性的食物,螃蟹里面雖然營養(yǎng)價值很高,但是富含的膽固醇,如果過多的食用,容易導致腸胃負擔加重。而對于榴蓮來說,如果平時肝炎比較大,盡量不要吃榴蓮,榴蓮容易導致肝火上升,這對健康是非常不利的。
螃蟹和榴蓮適當的在一起吃是沒有問題的,適當的吃一些有一定的中和的效果,能夠對身體的健康取得一定的調養(yǎng)的作用,榴蓮里面富含vc,富含多種微量元素,對于提高免疫水平有很好的效果,而螃蟹里面的蛋白質非常的優(yōu)質,也具有很好的調理和保健的功效。
以上簡單的了解了吃螃蟹時能不能吃榴蓮,在吃螃蟹的時候可以適當的吃一些榴蓮,對身體的調養(yǎng)不會產生不良作用,相反還會起到一定的補益的效果。但是也要注意,兩種食材都不能過多的食用,畢竟螃蟹和榴蓮一個屬于大寒,一個屬于大熱的食材,過度的食用容易加重腸胃的負擔,甚至對肝腎造成影響。
螃蟹非常好吃,特別是到了金秋吃螃蟹最好的時候,誘人的螃蟹會讓人口水不斷。不過,吃螃蟹是有很多需要注意的地方,例如螃蟹是寒性,體質寒性的人就不能多吃。有些人身體存在炎癥,也害怕會產生不好的影響。那么,發(fā)炎能吃螃蟹嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
發(fā)炎不能吃螃蟹。螃蟹中含有的營養(yǎng)價值是非常豐富的,螃蟹中含有蛋白質、煙堿素、維生素、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等多種營養(yǎng)物質,其中維生素中維生素C和維生素B1和B2的含量都是非常高的。但是螃蟹中含有的膽固醇偏高,如果加上蟹黃、蟹膏其中的膽固醇就更高了,因此含有膽結石、系統性紅斑狼瘡、過敏體質、腸胃不適的人都是不適合吃螃蟹的,平常感覺容易郁悶、怠倦、或者末梢神經經常感覺麻木和疼痛的人也是需要適量的食用螃蟹的吃多了對于自身的健康也是有很大的影響。
吃螃蟹的禁忌有哪些
1、生蟹不要吃
對于生的螃蟹,是一定不能夠吃的,很多的人會因為好奇而去嘗試吃生的螃蟹,這是很不好的,因為里面充滿了細菌,對于人體是很有害的。
有些人因為未將蟹洗刷干凈,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子里,怎么會不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不會有這個問題了。
2、死蟹不宜吃
對于死掉的螃蟹,也會死不要吃的,因為這樣的話,螃蟹的細菌會快速的蔓延到蟹肉當中去的,會很容易出現腹瀉、腹痛的情況的。
新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿,腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色,蟹腳較軟,翻正困難。
3、不要存放
對于螃蟹來說,最好是不要存放的,如果吃不完的話,最好是好好的進行保存,再吃的時候,要重新的進行蒸煮。
4、吃蟹不要亂嚼一氣
吃蟹時,在開蓋后要注意四個清除:清除蟹胃,就是蟹蓋里三角形的骨質小包,先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。
注意,不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃,內有污沙應將其丟棄;吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉。
用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分應丟棄。還有蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線,蟹鰓,即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,都應該清除掉。
5、不宜吃太多
蟹肉性寒,脾胃虛寒者尤應引起注意,以免引起腹痛腹瀉。
6、不要與茶水同食
吃蟹時和吃蟹后1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
7、不要和柿子一起吃
蟹肥的時候柿子也熟了,這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發(fā)酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石癥等。
螃蟹是一種不可多得的海鮮,適量食用可以抗結核、滋補解毒等等,但是螃蟹屬于寒性食物,不可以和桃子一起食用,不然的話會出現消化不良等現象,生活中大家一定要注意這個問題,不然嚴重的話還會有生命危險。
一、吃螃蟹能吃桃子嗎
一般不能同時食用,不然可能會導致消化不良。
二、螃蟹的功效與作用
螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經。
1.抗結核
螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。
2.滋補解毒
螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經絡、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。
三、螃蟹的營養(yǎng)價值
1.螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。
2.蟹黃中的膽固醇含量較高。
3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4.螃蟹中含有豐富的維生素D。
四、螃蟹的選購
選蟹要五點:
一看:蟹的背甲殼呈青灰色,有光澤,腹為白色,色澤光亮,臍上部無印跡,肢體連接牢固呈彎曲形狀。
二掂:對經眼看外觀符合要求的海蟹,逐個用手掂一掂它的分量,手感重的或稱較沉的為肥狀的蟹。
三剝:剝開海蟹的臍蓋,若殼內蟹黃凝聚成形,則此蟹為好蟹。
四拉:海蟹的腿都完整無缺,輕拉蟹腿有微弱彈力,表明是新鮮海蟹;若不新鮮的海蟹,輕拉蟹腿,不僅沒有微弱力,而且蟹腿容易斷落。
五聞:如聞到海蟹有腥臭味,說明海蟹已腐敗變質,不能再食用。食用腐敗變質的海蟹極易造成食物中毒。
購買河湖蟹時,首先應挑選活力強、爬得快;吐泡沫多并有聲音的活蟹。整足、蟹腿完整飽滿,蟹殼呈墨綠色、有光澤,肚臍突出的都是好蟹。
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