普洱茶對胃好嗎？
普洱茶養(yǎng)生不適合的人群。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的普洱茶對胃好嗎？，希望能為您提供更多的參考。
每個人都非常愛美，大家會做很多讓自己變美的事情，比如使用各種各樣的化妝產(chǎn)品，但這些做法只是外表的，這里為大家推薦喝普洱茶，喝普洱茶對于促進新陳代謝很有好處，這是通過調(diào)理身體從而讓自己變美的辦法，所以值得推薦，那么喝普洱茶對胃健康有沒有好處呢？
普洱茶對胃好嗎？
大家都知道經(jīng)常飲用普洱茶，有減肥功效，有一些喜愛普洱茶的茶友還關注一點，喝普洱茶傷胃嗎？
現(xiàn)在，茶球兒可以明確地告訴大家，普洱茶不但不傷胃，還具有養(yǎng)胃降脂的功效，而卻，普洱熟茶的效果比生普還要好。
普洱茶的口味香醇，對健康還有很多好處，適合秋冬飲用。普洱茶除了養(yǎng)胃，還有調(diào)節(jié)血液中的膽固醇和脂肪的濃度、預防高血脂、預防動脈硬化等作用。
大多數(shù)茶都有降脂作用，但普洱茶的降脂效果，屬于各類茶中最為顯著的。
普洱茶的各種功效，與其生長環(huán)境和加工工藝都有很大關系。長期堅持飲用適量的普洱茶，并配合科學膳食和適量運動，對身體健康有積極作用。
普洱茶還有消食解膩的作用。
《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒——括腸通泄”，說明普洱茶具有消食的功能。
普洱茶的味性溫和，適宜濃度飲用，普洱茶基本不會對腸胃產(chǎn)生刺激，甘滑醇厚的普洱茶進入體內(nèi)腸胃后，能再腸胃中形成保護膜，并附著于胃的表層。
長期適量飲用普洱茶的養(yǎng)胃護胃的作用就源于此。
養(yǎng)胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，會幫助保護胃黏膜，長期飲用對腸胃功能有很好的保健作用。普洱茶屬于黑茶，是一種全發(fā)酵茶，茶性溫和。
胃病患者服藥時一般不宜飲茶，服藥2小時后，飲用些淡普洱茶、糖紅茶、牛乳紅茶，有助于消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成，防治癌前病變。
普洱熟茶功效與作用可以降脂，降壓，防治動脈硬化、預防便秘、利尿、養(yǎng)胃，養(yǎng)顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用，同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。具有促進睡眠，養(yǎng)生之功效。
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對于很多愛美的女性來說普洱茶是再熟悉不過的茶飲，我們都知道普洱茶有很好的降脂和減肥的作用，因此在我們的生活中很多人會長期喝普洱茶來減輕肥胖帶給我們的傷害，但是又的人會有明顯的效果，有一部分人是沒有任何的作用，其實在對身體進行緩解的時候一定要掌握好方法，下面一起了解下喝普洱茶瘦身效果好嗎。
喝普洱茶瘦身效果好嗎
1.普洱茶性溫和，不傷胃。
都市生活工作緊張，壓力大，飲食不規(guī)律，胃病普遍，氣血偏虛。普洱茶是養(yǎng)胃、補氣的良藥。其中的咖啡因已經(jīng)多年陳放發(fā)酵了，喝后不會興奮。過去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的習慣。
2.普洱茶是有科學根據(jù)的天然保健飲料。
醫(yī)學研究證明，普洱茶具有減肥，降脂，降膽固醇與防癌等功能，普洱茶防癌保健功能已經(jīng)被醫(yī)學界證實。普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性吸引了無數(shù)愛美塑身族，中年發(fā)福者更是離不開普洱茶。熱飲腸胃舒適，對便秘、尿頻的療效最佳。普洱茶補氣固精，對于男性陽偉、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陳（存放時間久），補氣壯揚效果越好。
3.易沖耐泡，操作方便。
可用大壺沖泡，大杯或者大碗飲用。
4.普洱茶可明顯抑制減肥反彈。
日本朝日啤酒和朝日飲料兩公司經(jīng)過對中國茶的多年研究發(fā)現(xiàn)，原產(chǎn)于中國的普洱茶對維持減肥效果有非常明顯的作用。
在通常情況下，人們通過節(jié)食減肥就能瘦下來，一不注意，體重就會回到原來的狀況，出現(xiàn)所謂的“反彈”現(xiàn)象。研究人員發(fā)現(xiàn)，這是因為不運動光靠節(jié)食來減肥，會使肌肉變細，導致基本的卡路里消耗亮減少。因此，即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩，從而引起反彈。而飲用普洱茶對減肥的效果很持久，不容易反彈。
5.普洱茶可避免脂肪堆積。
吃飯的時候身體會發(fā)熱，這是因為吸收食物時，通過自律神經(jīng)的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯后發(fā)生的散熱現(xiàn)象被稱為“食餌性體溫發(fā)生”，這種功能越旺盛的人，吃下去的東西燃燒得也就越快，很難以脂肪的形式在體內(nèi)堆積。茶有促進食餌性體溫發(fā)生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。
6.喝普洱茶不用擔心瘦得太厲害。
普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再刮去體內(nèi)脂肪了。也就是說，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。
我們都知道導致肥胖的原因有很多種，而且是長期的不良生活習慣導致的，但是減肥也是一個漫長的過程，需要長期堅持才能有更好的效果，上面就是對喝普洱茶瘦身效果好嗎的介紹，通過了解之后我們知道想要達到更好的減肥效果一定要經(jīng)常飲用并且要配合運動。
黑茶和普洱茶都是在日常生活中經(jīng)常被大家引用的兩種茶葉，因為這兩種茶葉較為常見。但是黑茶和普洱茶的外形有些類似，以至于不少人都會將兩者混淆?？墒嵌枞~的人就應該知道黑茶和普洱茶兩者的性質(zhì)完全不一樣，并且沖泡出來存在的口感也不同?，F(xiàn)在就一起來看一看關于黑茶與普洱茶的區(qū)別吧。
1、功效
黑茶和普洱茶在功效上有明顯區(qū)別，普洱茶性質(zhì)溫和沖泡，飲用以后有發(fā)熱的感覺，而黑茶則是一種性質(zhì)寒涼的茶品，它特別適合人們在夏天飲用，有清涼解渴的功效，另外普洱茶對人類的腸胃有明顯保護作用，飲用以后不會傷害腸胃，但黑茶卻對人類有腸胃病有明顯治療作用，而普洱茶卻沒有這種功效。
2、口味
黑茶和普洱茶的原料有明顯差別，它們在茶湯的濃度以及茶湯色澤不耐泡性方面都有明顯區(qū)別，而且沖泡以后的茶湯，口味也各不相同。黑茶沖泡以后更顯清爽，它的湯色接近橙色，而且略帶剛性。而普洱茶沖泡以后則入口滑軟，茶色深紅。
3、香氣
黑茶和普洱茶在香氣上也有明顯區(qū)別，黑茶的香氣比較單純，而普洱茶的香味則比較復雜，他會因產(chǎn)地和加工工藝以及存放年代的不同而呈現(xiàn)出不同的香味，它給人的整體感覺豐富而厚重。如果說黑茶香味開闊明朗，而普洱茶的香氣則更加深沉。
4、發(fā)酵方式
黑茶和普洱茶的發(fā)酵方式也有明顯區(qū)別，黑茶的加工過程比較復雜，而且在加工過程中，它需要經(jīng)過殺青揉捻以及渥堆等種工藝，而普洱茶則是采用后發(fā)酵的工藝，它的發(fā)酵過程必須在高溫高濕的環(huán)境下進行，而黑茶發(fā)酵時則對環(huán)境沒有嚴格的要求。
普洱茶是很常見的茶葉的一種，很多人也是很喜歡喝這種茶的，普洱茶的生茶和熟茶都有不同的作用和功效，他們的好處也是不同的，適合不同的人飲用，而且在飲用后達到的效果也是不一樣的，對于普洱茶生茶，大家了解的多嗎，今天我們就來看看普洱茶生茶的一些功效吧。
普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是很受歡迎的，很多人平時都愛品茶，閑暇時間喝上一壺好的茶真的是一種享受，他們也都有著各自的功效，今天我們就一起來了解普洱茶生茶的功效，以及選擇普洱茶的注意事項。
普洱茶熟茶對人的功效：
1、熟普洱茶有紅茶素(TR)黃茶素(TF)茶褐素(TB)沒食子酸和維生素C等，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用，所以說普洱茶熟茶對需要提高免疫力的人群有很大的作用。
2、熟普洱茶里含有黃酮苷具有維生素p的作用，是防止人體血管硬化的重要物質(zhì)，適合中老年人，茶多酚葉綠素維生素C等多種有效成分綜合作用形成的(云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹的茶多酚含量均達到30-34%，兒茶素總量達到18-24%，且其耐泡，茶浸出物達46-50%)
3、含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃不好的人有保護作用，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護胃的功效。
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普洱茶生茶對人的功效：
1、每餐后一杯普洱茶生茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解，從而達到減肥的作用。所以普洱茶熟茶對于想要減肥的MM也是很好的選擇。
2、未轉(zhuǎn)化的生茶和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用，有較多的活性成分，能夠清理腸道，對于便秘的朋友有好療效。
3、普洱茶生茶沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，保存了較多的曬青毛茶的品質(zhì)特性：其香氣表現(xiàn)為荷香氣或清香中透著青草的氣味，滋味濃郁、泡后呈金黃色茶湯，對于愛品青茶的朋友是不錯的選擇。
注意事項
總的來說普洱茶生茶比較適用于年輕的青年朋友或者需要清理腸道，減肥愛美的MM。
通過介紹我們應該知道了現(xiàn)在很多的年輕人都愛喝普洱茶生茶，它也是很適合年輕人喝的，特別是能夠很好的清理我們的倡導，對于女性的減肥也有很好的效果，因此現(xiàn)在很多的女性朋友都愛上了普洱茶，希望有一天通過喝普洱茶能夠達到很好的減肥目的。
普洱茶是一種對人體具有良好保健效果的茶葉，比如在預防冠心病，動脈血管粥樣化等方面，都可以發(fā)揮出普洱茶的藥理作用。而普洱茶除了直接飲用之外，還可以將普洱茶混入面粉中，制作成普洱茶面粉。使用普洱茶面粉制作出來的糕點獨具綠茶的清香，今天就一起來學習普洱茶糕點的制作步驟。
普洱的紅棗蛋糕
1.準備材料：雞蛋5個，低筋面粉85克，糖粉90克，牛奶40克，玉米油40克，普洱茶粉1克。
2.往稱量好的面粉里加入兩袋普洱茶攪拌均勻備用。(普洱茶粉每袋0.5克)
3.把蛋白和蛋黃分離在兩個小盆里。往蛋黃液中加入30克糖粉、40克的玉米油和牛奶攪勻。
4.篩入普洱茶低筋面粉
5.攪拌成蛋黃面糊備用。
6.將剩余的60克糖粉分三次加入蛋白液中打發(fā)，蛋白打成魚眼泡時第一次加入1/3的糖粉。
7.蛋白變濃時第二次加入糖粉，蛋白變得很濃稠時第三次加入剩下全部糖粉。蛋白打至提起打蛋器蛋白能拉出短小而直立的尖三角時就可以停止攪打。
8.把打好的蛋白舀三分之一拌入蛋黃面糊中，并上下翻拌均勻。
9.再把拌好的蛋黃糊倒入蛋白中上下翻拌均勻。
10.放入提前預熱好的烤箱中，170度中層烤60分鐘。把烤好的蛋糕取出來，倒扣放涼后脫模即可。
現(xiàn)代人的壓力是非常大的，很多人經(jīng)常會熬夜，喝酒，飲食不規(guī)律等這些不良的生活習慣以及飲食習慣，都是很容易導致胃病出現(xiàn)的，胃病想要根治是非常困難的，只能通過日常生活慢慢的調(diào)理，養(yǎng)胃的方法是非常多的，其實養(yǎng)胃的茶是非常多的，那胃不好能喝普洱茶嗎?
養(yǎng)胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，會幫助保護胃黏膜，長期飲用對腸胃功能有很好的保健作用。普洱茶屬于黑茶，是一種全發(fā)酵茶，茶性溫和。
胃病患者服藥時一般不宜飲茶，服藥2小時后，飲用些淡普洱茶、糖紅茶、牛乳紅茶，有助于消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成，防治癌前病變。
普洱熟茶功效與作用可以降脂，降壓，防治動脈硬化、預防便秘、利尿、養(yǎng)胃，養(yǎng)顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。選擇熟茶對胃有暖胃和保護作用，同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。具有促進睡眠，養(yǎng)生之功效。
普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。
胃不好能喝普洱茶嗎?長期以來普洱茶深受肯定，除了因其茶質(zhì)優(yōu)良，止渴提神，還有特殊的藥用功效，普洱茶的藥理功用古譜早有記載，清人趙學敏“本草鋼目拾遺”云:“普洱茶性溫味香，味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用，苦澀逐痰，刮腸通泄.普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”
普洱茶是有科學根據(jù)的保健飲料，現(xiàn)代人“以命博錢”者，舉目皆是。普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后，以“小錢保長命”的觀念不但強化了愛茶人的信念，同時吸納了許多新進茶友。
此外，普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性，更是獲得了無數(shù)愛美塑身族，中年發(fā)福者的喜愛。普洱茶易沖耐泡，操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶，不苦不澀，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必較，卻仍有茶事的樂趣，甚至不失茶包便利性。
普洱茶中的成分在抑制人體腸胃中有害微生物成長的同時，又能促進有益菌(如乳酸菌)的成長繁殖，具有很好的調(diào)整腸胃功能的作用。普洱茶中的生物堿類能促進胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。研討還發(fā)現(xiàn)，普洱茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋杄菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的成長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著的消滯脹、止泄、消除便秘作用，同時也是民間止泄的良藥。
喜歡喝茶的朋友一定聽說過桔子普洱茶，普洱茶是一種能夠去除人體內(nèi)多余油脂的一種茶葉。桔子普洱茶的味道是比較好的，對于身體去除各種油脂也是非常有效果的。經(jīng)常喝茶的人也會研究到橘子普洱茶能夠提神。同時也會起到一定的養(yǎng)胃作用，所以橘子普洱茶大家可以經(jīng)常喝。橘子普洱茶具體是怎樣的呢？
桔普洱茶顧名思義，就是采用桔子與普洱茶相互搭配制作成的茶葉，但并非只是單純指用桔子皮和普洱茶加工就是桔普茶。桔普洱茶常見的類型主要是呈現(xiàn)干果圓形狀。飲用時敲開沖泡既可。
在《本草綱目》及清代《本草拾遺》中，均有記載桔普茶的功效與作用。桔普洱茶清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。
方法/步驟
1、從外形上鑒別：桔普洱茶經(jīng)過精致之后，可保留整個桔子的完整，除了陳皮桔子的覆蓋處，其它地方不能出現(xiàn)破裂、色澤灰暗不均勻、發(fā)霉等。
2、從沖泡湯色上看：桔普洱茶沖泡出來的湯色，必須是清亮透明的，湯色呈現(xiàn)暗栗色，茶湯表面會出現(xiàn)油氣霧狀氣體，極其耐泡。
3、從桔普洱茶的香氣上來說：桔普洱茶的香氣帶著淡淡的果味香味、香氣清幽，沁人心脾。
4、從桔普洱茶的口感上來說：桔普洱茶入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
注意事項
下面附上桔普洱茶的沖泡方法：將茶葉與部分陳皮一起放入壺中沖泡，份量由個人的口味不同而自行掌握。第一泡應為洗茶，因為普洱茶和陳皮長期保存難免表面存在臟污和微塵。洗茶時間不宜過長，時間約2-3秒為佳。質(zhì)量好的茶底可連泡四五次左右，甚至更多。此茶茶湯比較濃，應盡量避免空腹飲用。
普洱茶是我國比較有名的一種茶葉，很多人都比較喜歡喝，它有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，具有一定的養(yǎng)生功效，普洱茶的熱量是非常低的，平時適當?shù)暮纫恍┯泻芎玫臏p肥的作用，另外要了解普洱茶分為生普和熟普，它們的功效和特點也是不一樣的，對于胃不好的人來說盡量不要喝生普，我們來簡單的了解一下。
普洱茶熱量
基本沒有熱量，體寒，胃不好的，建議喝熟普，熟普建議冬天喝！生普不能在餓的時候喝，忌冬天喝，飯后一小時喝點生普，可以緩解便秘，腸胃超級通暢！
普洱茶的功效
1、普洱茶茶性溫和，不傷胃。
2、普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。
3、減肥降脂，防止動脈硬化，能促進脂類化合物從體內(nèi)排出，還能改善毛細血管壁的彈性。因此，對防治，動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。
4、防治冠心病，不喝茶的冠心病發(fā)病率為3.1% 偶爾喝茶的降為2.3%， 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。
5、降壓高血壓，指收縮壓或舒張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關系也十分密切。降壓，即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素p等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及兒茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶的活性有明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。
6、抗衰老，人體中脂質(zhì)在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
我國的茶文化有著悠久的歷史，很多人也是以茶會友，對茶文化十分熟悉，而我國的茶品種也是世界上最多的，其中桔普茶是比較有名的品種之一，也是五邑的特產(chǎn)之一，而且柑橘普洱茶因具有多種功效，被人們稱之為益壽茶。由于桔普茶具有多種功效，所以也深受年輕人的喜愛。
桔普茶又稱柑普茶，是五邑特產(chǎn)之一，精選具有“千年人參，百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的云南陳年熟普洱經(jīng)過特殊工藝加工而成，無任何添加劑，茶葉清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。茶性溫和甘醇，老少皆宜，特別適合中老年人養(yǎng)生常飲，是孝敬長輩的最佳茶品。
形狀
單個外觀是干果形狀
規(guī)格
散果、盒裝、扎花、袋裝茶質(zhì)鑒別
外觀：整個外觀果圓完整，除果皮蓋處之外，其它地方無破裂、破洞、色澤均勻、無發(fā)霉、無受潮，茶果干爽、質(zhì)稍硬而脆。因陳皮采收時間不同顏色分為柑青皮（青皮）、微紅皮（黃皮）和大紅皮（紅皮）指甲刮一刮表皮,刮過的地方有油光。干果內(nèi)底茶無其它雜質(zhì)、無添加劑。
湯色：清亮明透的棕褐色、暗栗色，湯上面有油珠形的膜，茶底耐泡。
氣味：陳香濃郁中伴有果味清香、香氣清幽，沁人心脾。
口感：入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
別名：陳皮普洱茶、柑普茶 （柑和桔的名稱長期以來都很混亂，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱。這里的桔普茶中的“桔”并不單單是指用桔子果皮和普洱茶來加工的桔普茶。）
主要功效
桔普茶主要是結(jié)合陳皮和和熟普洱茶的功效特點。
1、降脂減肥
普洱茶與脂肪的代謝關系密切，普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程生成了新的化學物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果。
2、降脂、降壓、抗動脈硬化
3、防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
4、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。
5、護胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
6、抗衰老
經(jīng)研究證明，人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。
7、防輻射
據(jù)廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
8、醒酒
《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一?！?事實醫(yī)學證明：茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃的痛苦。
普洱茶一旦發(fā)霉就不能喝了，不要將普洱越久就好的思想放入心里。再好的普洱，霉變之后都有大量的細菌滋生，都不可以再喝。雖然普洱茶很名貴，但是對比健康來說，都不重要。日常存放普洱時，將普洱放在干燥易通風的地方，不要受潮。本文介紹了普洱的保護，一起來看看吧。
普洱茶發(fā)霉是正常的，沒事，可以喝。那就大錯特錯。普洱的特別之處就是越放越好、越陳越香。但有人收藏的普洱茶上長了霉，這樣的茶還能喝嗎？大益茶專家忠告：茶發(fā)霉后，茶葉里會滋生多種有害細菌，如出了名的黃曲霉毒素，因此發(fā)霉的普洱茶，不管有多名貴，還是別喝了。喝茶喝健康，身體最重要。
一般普洱茶是有陳香味的，但與霉味不同。挑選普洱的四大要訣是：清、純、正、氣。清聞其味。 不論普洱茶品的生熟、新舊、形狀，首先要聞茶。普洱茶在陳化發(fā)酵后，會有陳年老味，但不該有霉味。所謂陳而不霉，陳年老味會在泡茶時隨熱氣散去，而霉味是因茶質(zhì)變壞，由內(nèi)到外受潮發(fā)霉所散發(fā)出來的味道。純辨其色。 普洱茶未沖泡前，要先看看茶品是否純凈、有無霉變，然后再泡泡看。當普洱茶在正常環(huán)境下存放，時間再長，茶湯顏色也不會渾濁發(fā)黑或產(chǎn)生怪味。正存其位。
普洱茶發(fā)霉的主要原因是保存得不好。普洱茶的存放環(huán)境要通風、干燥，避免日曬；又因普洱易吸味，故要存放在干凈的環(huán)境中。收藏普洱茶，一定要放置在干凈、通風的地方，避免受潮。細品其氣。 茶學淵博，靜心品味杯里的茶氣，可以感受到好茶的陳化環(huán)境與它經(jīng)歷的時間的久遠。
發(fā)霉的普洱茶就不要再喝了，對身體不好。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵工序。新的生茶性寒，陳化后變溫和，熟茶溫和醇厚。
1、生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，新茶易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。
2、熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿。
正常情況下，茶葉都是存放的時間越長，味道就更濃更香，但是要根據(jù)儲存的環(huán)境去考慮的，如果儲存環(huán)境潮濕，普洱茶是不能存放太久的，而且很容易變質(zhì)，所以儲存茶葉需要保證環(huán)境干燥，這樣才可以避免茶葉吸水。下面就讓我們一起來了解普洱茶的儲存方法吧，讓我們的茶葉可以保存更長的時間。
普洱茶并非年代越久遠越好，只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。
一款茶品如果起初質(zhì)量未能達標，或者是后期儲存不當，那么不論放上多長時間，茶葉品質(zhì)都不會好，而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。
造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，制造出所謂的“陳年老茶”。或者把茶的包裝做舊，以表現(xiàn)出陳舊感。鑒定陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難。
存儲方式
1，必須在干倉陳化。干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化，在市場上當老茶高價售出謀取利潤。
2，溫度不可驟然變化。倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3，避免雜味感染。茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。
4，避免日曬風吹。在陽光下，酚類物質(zhì)，葉綠素更容易氧化，從而使茶葉變色，變質(zhì)。升高的溫度亦會使茶葉加速發(fā)酵變酸?？諝馍希魍ǖ目諝庥休^多的氧份，有利于茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將茶掛置在風口，否則茶氣會被吹走、茶味吹散，飲用起來便淡然無味。
5，利用竹箬包裝。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。
6，注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是：“湯有色，但茶味陳化、淡薄?！?/p>
7，濕度不可過高，也不可過于干燥。濕度過高，容易讓茶葉變質(zhì)、長霉;過于干燥，茶葉轉(zhuǎn)化又會太慢。
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