月子餐木瓜的做法大全
老人養(yǎng)生餐大全。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“月子餐木瓜的做法大全”，相信能對(duì)大家有所幫助。
女性在坐月子期間，身體都是比較嬌弱的，所以需要吃大量的營(yíng)養(yǎng)物品進(jìn)行補(bǔ)身體，大多數(shù)女性月子期間都會(huì)采取母乳喂養(yǎng)嬰兒的方式，所以女性的奶水就一定要充足，不然嬰兒就會(huì)吃不飽，為了保證女性的奶水充足女性就應(yīng)該多吃一些，能夠下來(lái)的物質(zhì)，例如木瓜，那么月子餐木瓜的做法大全是什么呢?
那么月子餐木瓜的做法大全有哪些?
1月子餐木瓜的做法大全 木瓜鯽魚湯
原料：鯽魚1條，木瓜半個(gè)，姜、蔥花、食用油、鹽。
做法：
1、鯽魚去鱗、去內(nèi)臟、清洗干凈，用廚房紙巾吸去水分;木瓜去籽去皮，改刀切成大塊;姜去皮切片。
2、煎鍋中放入油，待油7成熱時(shí)，將鯽魚放入，正反面煎至微黃。
3、另起一鍋，鍋中放入開(kāi)水，放入煎好的魚，放入一棵挽結(jié)的小蔥(為了讓小蔥去魚腥)，再次大火燒開(kāi)。
4、魚湯的顏色變成乳白色時(shí)，放入姜片和木瓜，轉(zhuǎn)中小火，蓋上蓋子煲40分鐘，加鹽調(diào)味即可。
2月子餐木瓜的做法大全 木瓜燉排骨Ys630.Com
材料：青木瓜600克，排骨600克，大棗10枚，鹽1小匙
做法：
1、排骨放入滾水中氽燙，撈起洗凈瀝干。青木瓜削皮去籽，洗凈切塊。
2、排骨、大棗加1500毫升水(6碗)，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。
3、加入木瓜繼續(xù)煮10分鐘，加鹽調(diào)味即成。
3月子餐木瓜的做法大全 木瓜銀耳糖水
材料:木瓜半只(約300克)，銀耳三大朵(約20克)，冰糖適量(約50克)。
做法：
1、將銀耳用溫水浸泡1小時(shí)，洗凈撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊。
2、銀耳、木瓜一起放入鍋里，加適量水煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火燉煮30-40分鐘，放冰糖煮溶即可食用。
4月子餐木瓜的做法大全 木瓜燉奶
材料：木瓜300克，牛奶250毫升，雞蛋清80克，冰糖適量。
做法
1、將木瓜清洗干凈，從中間剖成兩半，然后用小勺子將果肉取出;
2、將鍋放置在上面，加入牛奶，加入冰糖，煮至冰糖融化即可關(guān)火;
3、雞蛋清加入牛奶，攪拌均勻，裝入小碗，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋之中，大火隔水蒸30分鐘左右，即可食用。
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其實(shí)南方和北方這兩個(gè)地區(qū)有著很大的飲食差異，所以在產(chǎn)婦生產(chǎn)完之后坐月子期間他們也有著很大的飲食差異。而不管是南方還是北方女性在坐月子期間都要注重飲食，只有身體營(yíng)養(yǎng)充足了，才能夠讓身體更好的恢復(fù)。對(duì)于北方的女性來(lái)說(shuō)，她們?cè)谠伦悠陂g有哪些可以使用的食譜?
北方月子餐30天食譜——四大食品高熱量食品
小米：小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復(fù)體力,并刺激腸蠕動(dòng),增加食欲。
北方月子餐30天食譜——催乳食品
留行燉母雞、鯉魚湯、鯉魚粥、豬蹄通草湯、絲瓜仁鰱魚湯、清燉肘子、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等。
北方月子餐30天食譜——高蛋白食品
大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對(duì)乳房健康很有幫助。
北方月子餐30天食譜——高纖維素食品
食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
食譜一、南瓜薏米粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓
材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙
做法
1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。
食譜二、蓮藕麥片粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克
調(diào)味料：鹽1小匙
做法
1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。
2.大米放入鍋中，加水煮開(kāi)，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。
食譜三、遮目魚肚粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒
材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
做法
1. 材料洗凈。遮目魚肚對(duì)半切開(kāi)，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時(shí)。
2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
食譜四、甘薯粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物
材料：大米90克，甘薯100克
做法
1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。
2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
食譜五、芹菜粥
營(yíng)養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒
材料：大米90克，芹菜3根
調(diào)味料：鹽1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。
3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。[3]
食譜六、花生豬手
花生豬手湯此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。
原料：豬蹄、花生、鹽、味精、料酒、姜片、蔥段、各少許。
制作：將豬蹄放火鍋內(nèi)，加水燒開(kāi)，撇去浮沫，放入蔥段、姜片、料酒，用小火連續(xù)煮2-3小時(shí)，直至湯汁呈乳白色，加鹽、味精，攪勻即成。
?在生完孩子之后，為了身體恢復(fù)的快一些，一般都要在家做月子。月子也是因?yàn)樗臅r(shí)間而來(lái)了，大約一個(gè)月左右，月子期間的護(hù)理是很重要的，不然還會(huì)造成腿疼腰疼等后遺癥。不光要注意禁辛辣，還要注意營(yíng)養(yǎng)。下面我們就一起了解下月子食譜大全吧。
?一.南瓜薏米粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓
?材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個(gè)，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
?調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙
?做法
?1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
?2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
?3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。
?二.蓮藕麥片粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力
?材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克
?調(diào)味料：鹽1小匙
?做法
?1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。
?2.大米放入鍋中，加水煮開(kāi)，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。
?3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。
?三.遮目魚肚粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒
?材料：遮目魚肚2個(gè)(每個(gè)約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
?調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
?做法
?1. 材料洗凈。遮目魚肚對(duì)半切開(kāi)，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時(shí)。
?2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
?3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
?四.甘薯粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物
?材料：大米90克，甘薯100克
?做法
?1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。
?2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
?五、芹菜粥
?營(yíng)養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒
?材料：大米90克，芹菜3根
?調(diào)味料：鹽1/4小匙
?做法
?1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
?2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。
?3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。
?以上就是月子食譜大全。除了以上提到的忌辛辣之外還要注意不能吃苦瓜、番茄、海帶等寒性食物以及烏梅。南瓜等酸澀的食物。除此之外，在坐月子期間還要保持愉悅的心情。
隨著社會(huì)的發(fā)展人們思想的逐漸開(kāi)放，導(dǎo)致了很多年輕女性朋友出現(xiàn)了意外懷孕的情況，一般遇到這種情況就會(huì)采用人工流產(chǎn)的方式進(jìn)行打胎，但是人工流產(chǎn)的方式對(duì)于女性自身的身體傷害非常的大，尤其是在剛剛進(jìn)行人工流產(chǎn)之后日常的飲食都要非常的注意。那么，流產(chǎn)月子餐是什么?
第一，流產(chǎn)月子餐是什么?乳鴿枸杞湯材料：乳鴿1只，枸杞30克，鹽少量。做法：將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物，洗凈，放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉，熟時(shí)加鹽少量。吃肉飲湯，每日2次。成效：具有益氣、補(bǔ)血、理虛效果。適用于人流后體虛及病后氣虛、體倦乏力、表虛自汗等癥。
第二，大棗黑木耳湯材料：黑木耳15克，大棗15個(gè)，冰糖適當(dāng)。做法：將黑木耳和大棗用溫水泡發(fā)并洗凈后，放入小碗中，加水和冰糖適當(dāng)，再放入鍋中蒸1小時(shí)即可。每日服一次或分次食用皆可，吃大棗、木耳、喝湯。成效：具有補(bǔ)益氣血，十分適用于婦女貧血，流產(chǎn)后子宮的保養(yǎng)。參芪老母雞湯材料：老母雞1只，黨參50克，黃芪50克，淮山藥50克，大棗50克，黃酒適量。做法：將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞，加黃酒淹浸，其它四味放在雞周圍，隔水蒸熟，分?jǐn)?shù)次服食。成效：具有益氣補(bǔ)血效果。適用于子宮的調(diào)補(bǔ)。
流產(chǎn)月子餐是什么?花生紅棗蜜餞湯材料：干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。做法：將干紅棗洗凈后用溫水浸泡，花生米略煮，去皮備用。棗與花生皮同入小鋁鍋內(nèi)，加煮花生米的水，再加水適當(dāng)，以文火煮30分鐘，撈出花生米皮，加紅糖，待紅糖溶化收汁即成。成效：具有養(yǎng)血、理虛作用。適用于流產(chǎn)后貧血或血象偏低一級(jí)。
女性在懷孕之后一般情況下，體重都是會(huì)增加的，很多女性在生產(chǎn)之后都會(huì)選擇減肥，在月子期間減肥是需要注意很多方面的，既要營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還要健康營(yíng)養(yǎng)，這樣不至于身體恢復(fù)受到影響，也不至于沒(méi)有奶水或者是奶水的質(zhì)量不好，減肥的月子餐在生活中都有哪些呢?
減肥月子餐有哪些?
青木瓜肋排湯。
功效：青木瓜高纖維加速腸胃蠕動(dòng)，且可促進(jìn)乳汁分泌。
食材：肋排350克、青木瓜300克、姜片、鹽、蔥花。
做法：肋排切小塊，用滾水汆燙;青木瓜切小塊備用;水燒開(kāi)，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片，以大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，灑上蔥花即可盛出。
香菇蘿卜湯。
功效：利尿去水腫。
食材：香菇，豌豆苗各25克，白蘿卜500克，老姜1小塊，鹽適量。
做法：白蘿卜洗凈切片(最好去皮)，香菇每朵撕成兩半，豌豆苗洗凈，老姜拍破。把食材一起放入鍋內(nèi)煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火至蘿卜熟透，加入食鹽即可食用。
鱸魚湯。
功效：排毒消水腫、通乳。
食材：鱸魚一條，老姜一塊
做法：鱸魚洗凈，魚身劃兩刀，老姜切片;水滾之后先將魚放入，待水再次滾起時(shí)放入姜片;煮10分鐘左右，加入少許鹽及調(diào)味料即可。
甜椒杏鮑菇。
功效：杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力等功效。
食材：杏鮑菇1小盤，甜椒1個(gè)，蔥1段，醬油1小勺，姜1小塊，鹽、油適量。
做法：杏鮑菇洗凈切絲，甜椒洗凈切絲，姜切末，蔥切蔥花;炒鍋中放油，油熱后放入姜蔥爆香。加入杏鮑菇和甜椒翻炒;等杏鮑菇炒至軟時(shí)，加入醬油翻炒;再加鹽調(diào)味(醬油中含有鹽，加鹽的時(shí)候一定注意別放多了)，最后淋幾滴香油即可。
麻油豬肝。
功效：補(bǔ)血，增加乳汁分泌，增強(qiáng)人體免疫力，幫助子宮的污血排出體外。
食材：豬肝50g，月子米酒50ml，新鮮老姜10g，黑麻油10-15ml，鹽少量
做法：新鮮豬肝先用清水浸泡半小時(shí)左右;豬肝洗凈切成薄片，帶皮老姜洗凈切絲;鍋里放入適量黑芝麻油，放入姜絲小火煎黃煎香，把姜絲撈出;倒入片好的豬肝，中火炒至豬肝變色收縮，加入剛撈起的姜絲、倒入月子米酒煮2分鐘;加鹽炒勻，起鍋。
香甜米粥。
功效：促腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。
食材：大米150克、龍眼肉100克、米酒水2000ml、黑糖200克。
做法：將大米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí);將已泡過(guò)的材料以大火煮滾后，加蓋改以小火煮1小時(shí);熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。
木耳炒萵苣。
功效：萵苣含豐富的葉酸，還有瘦身、催乳功能，是適合產(chǎn)后媽媽的優(yōu)質(zhì)蔬菜。
食材：萵筍500克，木耳(干)50克，大蒜)5克，姜5克，鹽、油適量。
做法：木耳擇洗干凈。萵苣洗凈后削皮，切菱形薄片，與少許精鹽拌勻;姜、蒜切小粒;鍋內(nèi)放油燒到六七成熱。放姜蒜炒出香味后，放木耳和萵苣片快炒斷生;放少量鹽調(diào)味，出鍋盛盤即可。
女性在生完孩子后，身體會(huì)非常的虛弱，這個(gè)時(shí)候?yàn)榱俗屔眢w更快的進(jìn)行恢復(fù)，是需要通過(guò)坐月子來(lái)進(jìn)行調(diào)理的，對(duì)身體調(diào)理的同時(shí)，還要注意多食用一些有催乳作用的食物，比如各種的面食，因?yàn)槊媸尘哂泻芎玫臓I(yíng)養(yǎng)，而且還具有容易消化的特點(diǎn)，那么月子餐面食的做法有哪些?
第一，月子餐面食的做法有哪些?月子餐雞湯面條的做法：取適量多的高湯煮好的雞湯，倒入鍋中進(jìn)行加熱，取少量的雞肉進(jìn)行撕成小絲狀，取適量的面條準(zhǔn)備著用，鍋內(nèi)把雞湯燒開(kāi)后進(jìn)行下面條，把面條下入鍋內(nèi)并用筷子攪拌一下，取適量的菠菜進(jìn)行清洗干凈后備用，等面條沸騰后進(jìn)行下入鍋中，面條在鍋內(nèi)進(jìn)行多煮一會(huì)兒使面條充分吸收到雞湯，這樣不會(huì)太油膩了，感覺(jué)水少的話可以稍微點(diǎn)些熱水，菠菜下入鍋內(nèi)并進(jìn)行攪拌均勻即可食用。
第二，月子餐熱湯手搟面的做法：要準(zhǔn)備好適量的面粉(因吃面人數(shù)而定)。綠葉蔬菜(菠菜 小白菜小蔥類的)，雞蛋，了西紅柿。將面粉加水揉成面團(tuán)，面團(tuán)不要太軟(做月子餐的話可以稍軟一點(diǎn))，稍微偏硬一點(diǎn)就好，這樣搟出來(lái)的面吃起來(lái)更可口!把蔬菜洗干凈，西紅柿切開(kāi)，蔬菜切段備用!將鍋加熱，放入食用油燒熱，放入蔥 蒜段加入十三香調(diào)料(沒(méi)有準(zhǔn)備的也可以放少量的花椒大料粉末調(diào)料)燒出香味后放入青菜段熗炒片刻(西紅柿?xí)簳r(shí)不放)，待青菜炒軟，加入清水及少量鹽燒開(kāi)，炒鍋煮鍋不能同用的也可以另起一鍋加入清水，將熗炒好的青菜倒入清水鍋加少量鹽燒開(kāi)!
月子餐面食的做法有哪些?山藥枸杞清湯面。豆腐洗凈，切成小塊;鮮山藥去皮，洗凈，切成絲;枸杞葉或菠菜揀去黃葉、老葉及雜質(zhì)，洗凈，切成小段或細(xì)絲;枸杞洗凈，揀去雜質(zhì);陳皮洗凈，切成細(xì)絲，放入小碗內(nèi)，加入滾水少許，浸泡5-10分鐘備用;生蔥去皮，洗凈，切成蔥花，生姜去皮，洗凈，切成細(xì)絲。將麻油倒入鍋內(nèi)，燒熱后投入姜絲和少許蔥花炒香，然后倒入豆腐、山藥絲，翻炒片刻，盛出備用。將雞湯倒入鍋內(nèi)，大火煮滾后下入面線，如常法煮之面熟，然后下入枸杞及枸杞葉(或菠菜碎)，大火煮滾后倒入陳皮汁，加入食鹽、醬油適當(dāng)調(diào)味后即可盛出食用。食法：于坐月子期間每日食用1-2次，產(chǎn)后第一周使用，效果更佳。
如今的人們都懂得要去養(yǎng)生的，那么對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)最關(guān)鍵的就是要養(yǎng)胃的，如果是人們的胃部出現(xiàn)問(wèn)題的話就會(huì)造成很多的問(wèn)題發(fā)生，這個(gè)時(shí)候就會(huì)感覺(jué)到自己消化不良的，所以說(shuō)一定要多加注意的，要多吃養(yǎng)胃餐的，只能夠通過(guò)飲食去調(diào)理的，多吃含有膳食纖維比較多的食物才是最好的。
1.谷類、粗雜糧類：黑米、薏米、玉米、小米、蕎麥、燕麥等。
2.堅(jiān)果類食物：核桃、松子、楱子等。
3.蛋白質(zhì)高的食物：雞蛋、豆制品、魚、鵝肉、雞肉、豬肉、牛肉、貝類、蝦類等。
4.含膳食纖維多的食物：鳳梨、香蕉、芒果、小黃瓜、萵筍、山藥、南瓜、紅薯、菜花、洋蔥、木耳等。
1.營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡，多吃雜糧和果蔬。營(yíng)養(yǎng)均衡能保證身體所需的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素的攝入，促進(jìn)消化吸收，提高人體抵抗力，減少腸胃疾病的發(fā)生。
2.規(guī)律飲食，不暴飲暴食。規(guī)律的飲食有助于消化系統(tǒng)的正常工作，提高食物的消化吸收率，避免因腸胃功能紊亂而造成的各種腸胃疾病的發(fā)生。
3.多吃蛋白質(zhì)豐富的食物。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體內(nèi)各組織的“原材料”，以供生長(zhǎng)和修補(bǔ)細(xì)胞、補(bǔ)充體內(nèi)新陳代謝之需。
4.細(xì)嚼慢咽，就餐時(shí)保持愉快心情。工作壓力過(guò)大會(huì)產(chǎn)生緊張、憂郁的情緒，非常不利于健康，容易導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹痛，甚至誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。
6. 清淡飲食，少喝酒，少吃油膩、辛辣刺激的食物。
1.青春期飲食注意：多吃主食，粗細(xì)搭配，提供足夠的熱量。避免暴飲暴食和不健康食物的攝入，避免盲目節(jié)食。保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。多吃蔬菜和水果，保證維生素的攝入量。礦物質(zhì)和微量元素。多喝水。青春期少年活潑好動(dòng)，需水量較大。
2. 更年期飲食注意：多吃新鮮蔬菜和水果。胡蘿卜素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素多的食物，能增加血管的韌性，促進(jìn)膽固醇的排除。維生素還有助于女性的精神調(diào)節(jié)。多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。更年期隨著性腺的退化，其他組織器官的功能也逐漸衰退。
宜低脂肪、低鹽、低糖飲食。控制脂肪的攝入量，特別是要控制動(dòng)物脂肪，少吃動(dòng)物內(nèi)臟。宜多食含鈣豐富的食物，牛奶和豆制品是鈣質(zhì)的良好來(lái)源。忌食刺激性強(qiáng)的食物。宜養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
“ 木瓜屬于熱帶水果，有特殊而濃烈的香氣，可生吃也可熟食，且一個(gè)木瓜的維他命C含量高達(dá)200毫克，所以廣受民眾喜愛(ài)。木瓜不僅含有豐富的維他命C，并且還具備一些抗氧化物質(zhì)，有抗癌的效果。其氣味甘美，又好消化，幾乎所有人都能吃。 木瓜雞湯估計(jì)很多人都吃，特別是女性朋友，現(xiàn)在，我就說(shuō)說(shuō)木瓜雞湯的做法。
木瓜雞湯
木瓜煲雞湯的做法 ?
1.開(kāi)水焯雞腿，焯出沫和血洗凈備用
2.木瓜切塊、蔥切段、姜切片
3.雞腿、木瓜、蔥、姜一股腦放入鍋中倒入開(kāi)水小火悶燉，先放它一輪鹽
4.燉半個(gè)小時(shí)左右，放入枸杞一小把，鹽和糖再來(lái)點(diǎn)，姜粉、雞精也都來(lái)點(diǎn)
再5.燉半個(gè)小時(shí)就差不多了，再放點(diǎn)雞精，最后調(diào)味好就可出鍋啦
蘆薈木瓜煲雞湯
蘆薈木瓜煲雞湯里的蘆薈美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉，木瓜則有百益果王之稱，今天用二者搭配煲蘆薈木瓜煲雞湯，有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)的保健，實(shí)為干燥秋日里的清潤(rùn)靚湯。
材料：光雞：1只木瓜：1個(gè)鮮蘆薈：1片姜：2片水：8碗
做法
1. 蘆薈削去邊刺和外皮，洗凈，用的開(kāi)水稍微焯一下，然后切成片；
2. 木瓜削皮去核，切塊；
3. 光雞洗凈，斬大件，汆水撈起；
4. 煮沸清水，放入雞塊、木瓜和姜片，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)；再下蘆薈煲半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用
功效：
清熱降火，清腸排毒，滋潤(rùn)養(yǎng)顏。蘆薈性寒，對(duì)于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎服用。如拿捏不準(zhǔn)，第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。
木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層的作用。木瓜還富含β胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效。”
木瓜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，經(jīng)常吃木瓜不但有利于我們的身體健康而且還可以起到很好的美容功效，女性朋友經(jīng)常吃木瓜還有很好的豐胸作用，所以木瓜深受女性朋友的歡迎，木瓜有很多種做法，我們既可以用木瓜來(lái)煮湯也可以用木瓜來(lái)炒菜，此外我們還可以做成木瓜丁，那么木瓜丁的具體做法究竟如何呢？一起看看下文的介紹。
【品 名】木瓜丁
【性味歸經(jīng)】味酸、性微溫
【產(chǎn) 地】廣西
【注意事項(xiàng)】不適宜孕婦、過(guò)敏體質(zhì)人士。
木瓜丁食用方法：
1、直接泡茶喝：每天放上 10 克左右,在辦公室泡來(lái)喝,方便簡(jiǎn)單了!和泡茶一樣，第一泡是 沖洗的，木瓜茶在廣西也很流行。把木瓜丁放入開(kāi)水杯中，過(guò)幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜， 充滿木瓜清香的木瓜茶了.最后把木瓜也吃掉,有點(diǎn)象羅卜干,很脆口的。
2、作為配菜炒肉：木瓜中含有特殊的木瓜酵素，對(duì)肉類有很強(qiáng)的嫩化作用，因此將肉類與 木瓜炒，滋味最好。
其他食用方法：
(1)木瓜蜂蜜糖水： 材料：木瓜丁若干，蜂蜜適量，水適量。 做法：用水洗凈木瓜。將木瓜丁放入煲中，加適量水。煲滾后改用中火煲 30 分鐘。放入蜂 蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。 功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜生能清熱; 熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤(rùn)燥。舒筋去濕，滋潤(rùn)五臟，而對(duì)十 二指腸潰瘍、咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
(2)涼拌青木瓜丁： 材料：青木瓜丁若干，紅蘿卜 30 克，碎花生粒 10 克，香菜、蒜少許。 調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量。 做法： 1、青木瓜丁、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。 2、用冷開(kāi)水洗凈。3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。
(3)木瓜黃豆豬腳湯： 材料：青木瓜丁若干、豬腳一只、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法： 1、先將豬腳皮刮洗干凈切塊，用滾水燙一下去腥。
2、煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒，先將黃豆及豬腳在小火上燉 2 小時(shí)。
3、青木瓜丁放入作法 2 材料中，再燉半小時(shí)。
4、湯燉好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少許鹽。
(4)木瓜鮮魚湯： 材料：青木瓜丁若干，鮮草魚約 1.2 斤，干百合 1 兩，胡蘿卜 1 個(gè)，黃杏 8 錢，黨參 1 兩， 姜 2 片。 做法：先將所有原料洗凈，滾開(kāi)后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉小時(shí)便可飲用。
(5)木瓜雞湯： 材料：雞腿 1 只、青木瓜丁若干、枸己 1 湯匙，當(dāng)歸 3 片，酒和水適量。 作法： 1、雞腿燙備用。 2、將所有材料放入電鍋內(nèi)燉煮約 40 分鐘即可。 木瓜是最常用的豐胸事物，搭配上活血補(bǔ)血的當(dāng)歸和枸己，不僅可以紅潤(rùn)肌膚，也具有讓胸 部尖挺的作用，是道底脂清爽卻稍具香甜滋味的湯品。
(6)章魚木瓜鴨湯： 本湯水能清熱去濕，對(duì)腸胃濕熱、皮膚痕癢、濕疹等有療效。
材料：干章魚二兩，青木瓜丁 1 兩，老鴨一只，瘦肉半斤，姜二片，鹽適量。
做法：
1、干章魚浸軟，清洗干凈。
2、青木瓜片若干清洗干凈。
3、洗干凈瘦肉和老鴨，飛水后再?zèng)_干凈。
4、燒滾適量水，下章魚、木瓜、瘦肉、老鴨和姜片，水滾后改慢火煲二小時(shí)半，下鹽調(diào)味 即成。
(7)木瓜花生大棗湯： 用料：青木瓜丁 50 克，花生 150 克，大棗 5 粒，片糖 3/2 塊。
作法：
1、將木瓜、花生、大棗和 8 碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲 2 小時(shí)即可飲 用。 說(shuō)明：寶寶吃人奶成長(zhǎng)，身體會(huì)更強(qiáng)壯、更健康。但部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶 時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對(duì)增加乳汁有顯 著效用。 木瓜含有豐富的維生素 C，常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏。 花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
(8)木瓜魚尾湯：
用料：青木瓜丁 50 克，鯇魚尾 600 克，鹽 1 茶匙，生姜 3 片，油 1 湯匙。
作法：
①起油鍋，放入姜片，煎香鯨魚尾。
③木瓜放入煲內(nèi)，用 8 碗水堡滾，再舀起 2 碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再 將魚尾連湯倒回堡內(nèi)，用文火煲 1 小時(shí)，下鹽調(diào)味，即可飲用。 說(shuō)明：婦女產(chǎn)后體虛力弱，如果調(diào)理失當(dāng)，就會(huì)食欲不振、乳汁不足。要滋補(bǔ)益氣，最好飲 南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司 專業(yè)生產(chǎn)銷售木瓜丁、木瓜絲、木瓜粉等產(chǎn)品 木瓜魚尾湯，因?yàn)轹L魚尾能補(bǔ)脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產(chǎn)后婦 女飲用。
(9)銀耳燉木瓜： 材料：銀耳 15 克，青木瓜丁若干，北杏 10 克，南杏 12 克，冰糖適量。 做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開(kāi)，洗凈;木瓜丁切成小塊;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、 冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開(kāi)水燉煮 20 分鐘后即可食用。 功效：滋潤(rùn)養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，使皮膚得到滋潤(rùn)，防止皺紋過(guò)早出現(xiàn)，保持皮膚幼 嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無(wú)痰、痰中帶血等癥。
(10)木瓜炒牛肉片： 材料：木瓜丁若干、牛肉 3 兩、醬油、料酒適量、油 3 湯匙 作法：A、生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時(shí); B、木瓜丁泡入水中; C、起油鍋把油燒熱，腌好的牛肉片以大火快炒 40 秒; D、把牛肉盛出來(lái)，油汁濾回鍋中; F、木瓜丁在油中快炒幾下; G、將木瓜盛入盤中，牛肉片鋪在木瓜上。 建議：可以用熟木瓜在油中炒熱，但不需炒太久。
在上面的文章里面我們介紹了木瓜的功效和作用，木瓜不但含有豐富的維生素而且還含有多種人體需要的微量元素，木瓜有美容和豐胸等作用，所以我們要善于利用木瓜來(lái)為我們的健康和美麗服務(wù)。
產(chǎn)婦們?cè)伦悠陂g的恢復(fù)是非常重要，如果在這個(gè)期間沒(méi)有注意個(gè)人的飲食就會(huì)讓自己出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，還會(huì)影響到自己正常的哺乳，所以一定要多吃一些有利于通奶的食物，比如說(shuō)紅燒魚塊，烏雞湯和豬腳湯等，這些食物當(dāng)中都是含有非常多的營(yíng)養(yǎng)元素，在攝入以后對(duì)身體恢復(fù)有一定幫助。
科學(xué)月子餐
葷菜可選擇紅燒雞翅、海帶燉肉、清炒蝦仁、紅燒魚塊等。
素菜可選擇白菜豆腐、雞蛋炒菠菜、胡蘿卜豆腐絲、西紅柿雞蛋、清炒油麥菜、鮮蘑油菜等。
湯可選擇鯽魚湯、烏雞湯、甲魚湯、花生排骨湯、蓮藕豬腳湯、番茄牛肉湯、小白菜丸子湯、羊肉冬瓜湯等。
主食米飯、青絲卷、 豆沙卷、 糖包、 肉龍、糖花卷、 金銀卷、 千層餅等。
早晚加餐可選擇蓮子紅棗粥、小米紅糖粥、百合紅豆粥、小棗綠豆粥、玉米面粥、酒釀蛋花、醪糟、疙瘩湯、雞湯餛飩、雞湯龍須面等。
坐月子就是不停地吃發(fā)奶物，使勁地喝滋補(bǔ)湯汁，就這樣經(jīng)過(guò)30天惡補(bǔ)，胡吃海塞不科學(xué)，真正的坐月子“食”準(zhǔn)則在這里哦。
分娩像是一場(chǎng)重體力勞動(dòng)，消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費(fèi)精力。新手媽咪確實(shí)需要通過(guò)合理的飲食來(lái)調(diào)補(bǔ)身體。授乳媽媽為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當(dāng)提高維生素b1.維生素b2.煙堿酸、維生素a、維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，話是不錯(cuò)，可是并不代表著坐月子時(shí)就一定要整鍋整鍋地喝湯，或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子里塞。這里我們就把整個(gè)月子分為三個(gè)階段，將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。
開(kāi)胃為主的產(chǎn)后第一周
拒絕油膩 口味要清爽
不論是哪種分娩方式，新手媽咪在剛剛升級(jí)的最初幾日里會(huì)感覺(jué)身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時(shí)鮮蔬菜一起炒，口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開(kāi)胃的作用。本階段的重點(diǎn)是開(kāi)胃而不是滋補(bǔ)，胃口好，才會(huì)食之有味，吸收也好呀。
【推薦菜式】
比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。
木瓜在營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，具有豐胸的功效，同時(shí)也有美容的效果，因此深受女孩的喜歡，木瓜的很多種吃法，最直接的就是削皮后直接食用，也可以做成木瓜沙拉，木瓜沙拉的做法就分為很多種，可根據(jù)喜歡的口味添加調(diào)料，口感會(huì)更好，如果患者吃得冰一些，可以做好后放到冰箱里凍一下，更可口，那么木瓜沙拉的做法大全有哪些呢?
木瓜沙拉的做法一
材料：
木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁、橄欖油
制作方法：
(1)將木瓜切成片，放入鹽水中浸泡約20分鐘，取出瀝干。
(2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。
(3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。
(4)將所有原料裝盤，加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油，拌勻即可。
木瓜沙拉的做法二
材料：
青木瓜 1個(gè)、椰蓉 15ml、蒜味花生適量、蝦米少許、辣椒2個(gè)、檸檬汁適量、魚露適量、蒜瓣3粒
制作方法：
1 將辣椒、蝦米、蒜仁搗碎，讓味道散發(fā)出來(lái)。再放入魚露、檸檬汁即成沙拉汁。 2 青木瓜去皮去籽，用刨刀刨絲后泡冰水(以維持青木瓜絲的脆度)，瀝干后備用。
3 沙拉汁加入已瀝干的青木瓜絲入味，再撒上蒜仁花生和椰蓉即可。
木瓜沙拉的做法三、
材料：
青木瓜半個(gè)、檸檬半個(gè)、蒜3瓣、辣椒2只、蝦米少許、花生1把、椰蓉2匙、魚露適量
制作方法：
1. 主要材料。
2. 將辣椒切碎;蒜刨成蓉;然后和蝦米一起放碗里，再加入魚露、擠上檸檬汁;
3. 搗一搗即成沙拉汁;
4. 花生烤香去外皮壓碎;
5. 青木瓜去皮去籽，用刨刀刨絲;(如果不馬上拌先泡在冰水里以維持青木瓜絲的脆度)
6. 沙拉汁加入青木瓜絲入味，再撒上花生仁和椰蓉即可。
木瓜沙拉的做法是很多的，制作木瓜沙拉的時(shí)候一定要了解自己的口味，如果放入過(guò)多的調(diào)料也會(huì)影響木瓜本身的味道，吃起來(lái)味道就不好了。而木瓜含有的糖份多，患有糖尿病的人宜少吃或是不吃，會(huì)提高血糖，會(huì)損害患者的身體健康?；颊叱阅竟系臅r(shí)候必須注意。并且生活中有部份人吃了木瓜會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象，食用的時(shí)候一定要觀察身體異常。
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