100克榴蓮的熱量是多少?
在海南的養(yǎng)生老人有多少。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“100克榴蓮的熱量是多少?”,希望能對您有所幫助,請收藏。
相信對于肥胖者來說減肥是格外注重的一件事情,而想要減肥飲食是格外重要的一方面。因此人們在吃一些東西的時候,對于其熱量都會格外的注重,需要考好好的考慮一番才會決定是否吃這種食物。榴蓮這是營養(yǎng)成分非常高的一種水果,并且口感也非常棒。那么100克榴蓮的熱量是多少呢?
100克榴蓮的熱量是147卡。
榴蓮的功效:
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
2、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價值很多,它還可以緩解痛經(jīng)哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。
擴展閱讀
很多人都有吃雞肉的習(xí)慣,比如用雞肉燉湯來吃,經(jīng)常喝一些雞湯,具有很好的補虛作用,還能夠增強身體免疫力等等,另外正在減肥中的人們,很多人不敢吃雞肉,因為害怕吃了會發(fā)胖,實際上,雞身上的肉有很多分類,比如雞胸肉的熱量就比較低,另外雞皮的熱量是比較高的。
100克雞肉的熱量:
100克雞肉的熱量是很低的,大概120到160大卡,注意不要吃雞皮,全麥面包100克250大卡左右,2兩面條的熱量大概是,200大卡左右,吃這么少就算不運動,保持一個月都這么吃,那是肯定會瘦的。
減肥期間的飲食也是需要保持均衡的,所以一些人的減肥餐中也會加上一點點肉類,而雞肉就是很多的首選,但是大多數(shù)人選擇雞肉也只是個人喜好,而并不清楚雞肉的熱量如何。那么雞肉的熱量是多少?雞肉的熱量高嗎?
1、熱量不高
雞肉的熱量并不高,尤其是和主食以及一些其他肉類相比甚至還要低上很多。100克可食用部分的雞肉熱量為167大卡,而一塊雞肉可食用部分大約有23克,其熱量是39大卡。而且雞肉屬于高蛋白、低脂肪的肉類,因此減肥期間是比較適宜食用的。
2、營養(yǎng)功效
雞肉的營養(yǎng)是非常豐富的,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、粗纖維、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分,所以食用雞肉能夠補充大量人體所需的營養(yǎng)。而且中醫(yī)里認為雞肉味甘性溫,具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精等功效,對于營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等病癥都有較好的食療作用。
3、食用須知
雞肉雖然營養(yǎng)豐富而且熱量和脂肪都相對偏低,但是減肥期間食用雞肉最好是將雞皮去掉再食用,因為雞皮的脂肪含量比較高,所以大家食用雞肉時應(yīng)當(dāng)去皮,同時盡量不要食用雞翅、雞爪等熱量較高的部位,而是應(yīng)當(dāng)選用雞胸肉為宜。另外,食用雞肉時還應(yīng)當(dāng)注意不要和李子一起食用,因為這樣可能會導(dǎo)致出現(xiàn)拉痢等不適癥狀。
榴蓮是日常生活中比較常見的一種熱性水果,不但富含大量的蛋白質(zhì)而且還富含多種維生素及礦物元素,對于人體的健康是十分有益的,因此很多人都特別喜歡食用榴蓮。但是對于想要減肥的人士來說,她們卻并不太敢吃榴蓮,這是因為她們不知道榴蓮的熱量到底是多少,怕會影響減肥效果導(dǎo)致的。那么榴蓮的熱量到底是多少呢?
一、榴蓮的熱量
其實榴蓮不僅富含大量的蛋白質(zhì),它的脂肪含量也是極高的,因此榴蓮的熱量也是相當(dāng)?shù)母撸?47卡/100g,屬于高熱量食物。
二、榴蓮的副作用
1、雖然榴蓮營養(yǎng)豐富,但是卻并不能多吃,否則會讓身體出現(xiàn)上火的癥狀。
2、雖然榴蓮含有大量的纖維素,但是它在消化吸收時會吸水膨脹,多吃會阻塞腸道,引起便秘的狀況發(fā)生。
3、榴蓮中含有大量的嘌呤,痛風(fēng)患者一定要少吃或者不吃,否則會造成病情加重的狀況發(fā)生。
4、榴蓮中含有皂角苷,它具有促進體內(nèi)碘排泄的功效,長期大量食用榴蓮會引起碘缺乏的狀況發(fā)生,影響人體的健康。
三、榴蓮的食用禁忌
榴蓮雖然營養(yǎng)豐富,但是并不是代表所有人都適合食用它的。比如:心腦血管患者、腎病患者、心臟病患者以及感冒人群都是不適合吃榴蓮的,否則不但會使病情惡化,嚴重者還會出現(xiàn)中風(fēng)、爆血管等狀況發(fā)生,威脅人們的生命安全。
牛肉是我們生活中很常見的肉類,因為口感好,營養(yǎng)高受到大家的喜愛。現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活水平有了很大提高,在飲食的過程中,還很在乎各種食物的熱量,控制好熱量是保持健康的基礎(chǔ),同時還不至于我們變得太胖。那么,100克牛肉的熱量是多少?下面咱們就來詳細看看吧。
不同部位的牛肉熱量大不相同,高熱量的部位熱量值幾乎是低熱量部位的兩倍。肋眼是熱量最高的部位,每100克含270卡路里熱量,從外觀上就能看出這個部位有很多似大理石紋路的脂肪。T骨部位的熱量其次,每100克含210卡路里。價格通常最貴、也是肉質(zhì)最嫩部位的菲力牛肉每100克含熱量155卡路里。
牛肉的營養(yǎng)價值
牛肉含維生素B6,蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅持得更久。
牛肉含肉毒堿,雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉含鉀和蛋白質(zhì),鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
牛肉是亞油酸的低脂肪來源,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
牛肉含鋅、鎂,鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
牛肉含鐵,鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。
牛肉含丙胺酸,丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足,從而使你能夠繼續(xù)進行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
牛肉含維生素B12,維生素B12對細胞的產(chǎn)生至關(guān)重要,而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進行高強度訓(xùn)練所需的能量。
牛肉的食用多樣化,如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復(fù)一日地食用,雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同,后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同,與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
大多數(shù)人對葡萄有一個誤區(qū),認為葡萄是甜的東西,熱量肯定是非常高的,認為減肥期間最好不要吃葡萄,其實這種說法完全是不科學(xué)的,100克葡萄真正的熱量只有43大卡,因此葡萄是不會引起人身體發(fā)胖,減肥的人也是可以吃葡萄的,而且葡萄中的營養(yǎng)是很豐富的,經(jīng)常吃對身體是有滋補作用的。
100克葡萄的熱量才只有43大卡,僅僅相當(dāng)于人體每天正常熱量攝入量的5%左右,并且葡萄中碳水化合物含量約占1/10,并且主要是葡萄糖,可被人體快速的吸收利用,胖MM減肥期間也可以放心食用,但是一定要適量而為。
葡萄的具體熱量
每1粒葡萄大約10.0克,可食部分為9.0克,其中含有熱量4大卡。
每1串葡萄大約500.0克,可食部分為430.0克 ,其中含有熱量185大卡。
標(biāo)準(zhǔn)熱量為每100克葡萄含有熱量43大卡。
什么人不能吃葡萄
葡萄籽的主要功效就是抗氧化去除自由基,美容保健。然而并不是所有人都適合吃葡萄籽的,那我們就看看那些人不適合吃。
1、有出血傾向者,或者凝血功能有障礙者
2、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑或其他保健品者,葡萄籽產(chǎn)品有可能對這些藥物的作用產(chǎn)生影響
3、對某些食物或動植物過敏者
4、孕婦或準(zhǔn)備懷孕者,以及正在進行母乳喂養(yǎng)者
5、由于以往針對葡萄籽產(chǎn)品的研究沒有涉及兒童,所以該類產(chǎn)品對兒童的影響目前尚不清楚,兒童最好不要使用。
葡萄的營養(yǎng)價值有哪些
1、防止低血糖。
低血糖是年輕女性常見的一種癥狀,很多女性因為不吃早餐或者饑餓出現(xiàn)血糖降低,進而出現(xiàn)四肢冰涼、頭暈、惡心、四肢無力等癥狀,嚴重的低血糖還可能暈倒,這些都很危險,這個時候只要給她輸一點葡萄糖,馬上就可以緩解低血糖的癥狀,這種容易被吸收的單糖就是葡萄糖,就是因為葡萄中含有這種糖,才把這種醫(yī)學(xué)上經(jīng)常食用的輸液的液體稱之為葡萄糖。
2、葡萄籽抗氧化抗衰老。
人們越來越追求生命的長度和生命的質(zhì)量,既要長壽還要活的健康,葡萄籽可以幫到你,葡萄的每一部分都非常有價值,葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素,這是一種高效的自由基清除劑。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、是維生素E的50倍??梢郧宄梭w內(nèi)有毒的自由基,保護人體細胞組織免被自由基的氧化損傷,因此可以防止過敏、癌癥、衰老,還可以防止很多與自由基有關(guān)的疾病,讓你活的更長壽而且更健康,遠離很多疾病。
3、葡萄美酒養(yǎng)血管。
“葡萄美酒夜光杯”,每天晚上能夠喝一小杯的葡萄酒,對于我們的血管有養(yǎng)護的作用,可以增加才、心臟的耐受力,改善血液循環(huán),法國的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能阻止血栓的形成,而且比阿斯匹林更好,阿司匹林對人體還有一些副作用,但是葡萄沒有,因此更安全。而且葡萄還能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,因此對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
4、葡萄減肥。
減肥時候多以水果為主,葡萄是單糖,含糖量較低,而且熱量比較少,不含脂肪,對身體又有幫助,因此,很多機構(gòu)用葡萄來減肥,作為減肥的主要水果。
5、美容養(yǎng)顏。
葡萄含有豐富的維生素,而且維生素C的含量也很高,因此多吃葡萄可以有美白的作用,讓你的皮膚更健康更白皙。
6、緩解神經(jīng)衰弱。
葡萄中含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞都非常的有幫助。
每個人身體都是有一定溫度的,維持這些溫度的最主要的物質(zhì)就是熱量。而且基本上每一種食物都含有一定的熱量,雖然熱量這種物質(zhì)對人體能夠起到很好的產(chǎn)熱作用,但是對于容易長胖的人來說,熱量是非??膳碌模运麄冊诔詵|西之前要考慮到食物的熱量。那么100克的饅頭會含有多高的熱量呢?
熱量:223 大卡(100克)
營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)223.00碳水化合物(克)47.00
脂肪(克)1.10蛋白質(zhì)(克)7.00
纖維素(克)1.30維生素A(微克)一
維生素C(毫克)一維生素E(毫克)0.65
胡蘿卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.04
核黃素(毫克)0.05煙酸(毫克)一
膽固醇(毫克)一鎂(毫克)30.00
鈣(毫克)38.00鐵(毫克)1.80
鋅(毫克)0.71銅(毫克)0.10
錳(毫克)0.78鉀(毫克)138.00
磷(毫克)107.00鈉(毫克)165.10
硒(微克)8.45
度量單位
度量單位 熱量(可食部分熱量)
1個(小)饅頭(20.0克) 45大卡
1個(大、圓)饅頭(120.0克) 268大卡
半個(大、圓)饅頭(60.0克) 134大卡
1個(大、方)饅頭(100.0克) 223大卡
1個饅頭(51.0克) 114大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克) 223大卡
100克的饅頭和100克的米飯,哪個熱量高
饅頭高,100g饅頭200多大卡,米飯100多。 也可以理解饅頭是麥子磨粉做的,濃縮了。 每100克生大米,所含熱量為330千卡左右。這個數(shù)量與瘦豬肉基本相當(dāng)。然而大米并不會干吃,每份大米在煮飯時需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米飯之后,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當(dāng)于一個半蘋果所含熱量。 相比之下,每100克饅頭的熱量在210千卡左右,主食甜面包的熱量為280千卡左右,餅干則高達450千卡左右。也就是說,就淀粉含量來說,同樣體積的米飯,其水分含量較高,而淀粉含量要低于饅頭、面包和餅干。
柚子對于很多人來說是屬于一種十分常見的水果,柚子的口感甘甜可口,而且經(jīng)常食用對身體非常好,還可以預(yù)防一些身體疾病,或者是起到潤肺的功效,對治療咳嗽也有一定的效果,而柚子其中含有大量的維生素以及礦物質(zhì),熱量是非常低的,而且其中也沒用脂肪,不會給身體增加負擔(dān)。
柚子的熱量是多少?
柚子的熱量
柚子的熱量不高 100g/41kcal 1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。 含5克纖維和20克碳水化合物。
柚子的功效與作用
中醫(yī)認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
食療保健
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高
柚子的熱量是多少
柚子的維生素C含量特別高,但也有一些正在減肥期的朋友擔(dān)心它的熱量大。其實柚子熱量和鈉含量都較低,但它的其他營養(yǎng)在水果中處于偏低水平,適宜減肥期間食用。
柚子熱量:41大卡/100g,1個柚子(可食部分828.0克)含有熱量339大卡,需要打籃球60.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克。核黃素0.03克。鈉3.00克。纖維素0.40克。磷24.00克。蛋白質(zhì)0.80克等。
想必在不少人的眼中看來羊肉的熱量含量一般都是比較高的,因為單純喝羊肉湯的話會讓人感覺到膩。雖然說人體每天都需要補充一定的熱量,才能夠維持身體表面的熱量所需,可是過多的補充熱量,只會讓熱量轉(zhuǎn)化成脂肪,增加肥胖的風(fēng)險。因此在吃羊肉之前了解到羊肉的熱量含量也非常重要。
一斤羊肉的熱量是多少
很多人在外面吃火鍋的時候都喜歡點上一份羊肉,然而有些人盡管想吃卻也擔(dān)心羊肉的熱量過高 那么羊肉的熱量是多少?羊肉的熱量高嗎?
熱量略高
羊肉的熱量相比其他肉類是有些偏高的,100克可食用部分的羊肉(肥瘦)熱量為203大卡,而100克可食用部分的羊肉(瘦)熱量則為118大卡,由此可見,羊肉的屬于熱量略的食物,但是減肥期間還是適量食用羊肉(瘦)的。
營養(yǎng)功效
羊肉鮮嫩美味,具有較高的營養(yǎng)價值。中醫(yī)里認為羊肉味甘,性溫,具有益中補氣、溫中暖胃的功效,可以用于治療氣血不足、虛勞羸瘦、脾胃虛冷、腹痛、少食、腎虛陽衰、腰膝酸軟以及尿頻、陽痿等病癥。另外,羊肉除了具有較好的食療功效之外,還富含各種營養(yǎng),包括有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、磷、鈣、鐵以及煙酸等成分,食用能夠補充各種人體所需的營養(yǎng)。
食用須知
羊肉雖然味美且營養(yǎng)豐富,但是并不適宜大量食用,尤其是患有肝病以及內(nèi)熱的人需要謹慎食用羊肉。肝病患者需要適量食用羊肉的原因在于,其肝臟并不能全部有效地完成蛋白質(zhì)及脂肪的氧化、分解和吸收等功能,容易加重肝臟負擔(dān),甚至導(dǎo)致發(fā)病。而內(nèi)熱的人不宜食用羊肉是因為羊肉甘溫偏熱,大量食用可能會促使病灶發(fā)展,加重病癥。
吃羊肉的五個注意事項:
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發(fā)便秘。
2.部分病癥忌食羊肉
經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
4.忌與西瓜同食
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
5.不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫?zé)崾澄?,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
一個留戀的熱量是比較蛋糕的,因為榴蓮這種水果的營養(yǎng)價值是比較高的,含有比較多的糖分,如果我們吃太多榴蓮,會導(dǎo)致發(fā)胖的情況。榴蓮一個含有的果肉是整體的40%,一般榴蓮肉的熱量是147卡/100g,所以減肥的女性朋友不能吃太多榴蓮,會影響到減肥的效果,大家可以了解榴蓮的營養(yǎng)價值。
一個榴蓮一般有幾房肉
榴蓮有大小,所以里面的榴蓮肉也有大有小,有多有少。榴蓮里面大概有肉3至5塊。
榴蓮肉的多少要視乎榴蓮品質(zhì)好不好,一般品質(zhì)的榴蓮的肉約占整體的40%,即5斤的榴蓮約有2斤肉。
榴蓮(學(xué)名:Durio zibethinus Murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果。
榴蓮怎么挑選才肉多多
聽聲音,把榴蓮輕搖幾下,有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。
看顏色,選擇顏色偏黃的,不要挑綠色的,黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看,但是卻很甜。
看大小,榴蓮個頭大的水分足,夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵狀突起來的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一個成熟的榴蓮3-5斤重。
選擇開裂的榴蓮(自然開裂)成熟后的榴蓮果實會裂開,說明榴蓮足夠成熟了。
聞氣味,好的榴蓮氣味濃烈,可以在開裂處用鼻子聞,氣味很大,且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。
看重量,同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮馬上就可以吃了,重的榴蓮可能只有七、八分熟。
注意事項:榴蓮好吃,但不要一次吃多了,不然容易導(dǎo)致身體燥熱,其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。這樣就得不償失了。榴蓮的果肉軟軟的,如果不夠軟或一次吃不完,可以逐瓣包上保鮮膜冷凍。凍過再化開的榴蓮會比凍之前軟,味道卻依舊濃烈。
榴蓮熱量高嗎
榴蓮熱量:147卡/100g,比較高。屬于熱量高的食物,如果吃的太多就不會發(fā)胖的。
榴蓮的營養(yǎng)價值高:
1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7%,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
2.含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
榴蓮一天最多吃多少
榴蓮的營養(yǎng)價值很高,在民間有“一只榴蓮三只雞”的說法。
一只榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。在“榴蓮之鄉(xiāng)”泰國,經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補養(yǎng)身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,而果核和內(nèi)瓤常被用來燉雞湯,可補氣、祛胃寒,也可做婦女滋補湯。
榴蓮雖好,但也不是人人適宜。榴蓮含熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,肥胖的人,高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀,腎病患者應(yīng)少吃;榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,便秘和痔瘡患者不宜食用;而且不能與酒同食,最好一天內(nèi)食用不超過100克。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《100克榴蓮的熱量是多少?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“在海南的養(yǎng)生老人有多少”專題。