榴蓮有點(diǎn)辣怎么回事
脈道養(yǎng)生是怎么回事。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《榴蓮有點(diǎn)辣怎么回事》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
榴蓮這種水果聞起來(lái)的氣味會(huì)有一些臭,但是它吃起來(lái)卻是非常美味的,并且營(yíng)養(yǎng)豐富對(duì)于人體存在有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、提高身體免疫力、降低血壓等等好處而很受人歡迎。有些人在吃榴蓮的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)榴蓮出現(xiàn)有一種辣的味道,這很有可能是榴蓮變質(zhì)了,出現(xiàn)有這種情況需要人們格外注重仔細(xì),下面就來(lái)介紹一下榴蓮有點(diǎn)辣怎么回事。
榴蓮有點(diǎn)辣是變質(zhì)了。
榴蓮變質(zhì)以后不能再繼續(xù)食用,因?yàn)樗冑|(zhì)以后會(huì)產(chǎn)生大量的霉菌,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后會(huì)產(chǎn)生一些致癌物質(zhì),會(huì)讓細(xì)胞癌變,讓癌癥高發(fā)。另外榴蓮變質(zhì)以后會(huì)產(chǎn)生一些酒精類的物質(zhì),會(huì)直接傷害人們的神經(jīng),會(huì)讓人們出現(xiàn)一些嗜睡和頭暈的癥狀,嚴(yán)重時(shí)還能誘發(fā)昏迷,所以說(shuō)榴蓮變質(zhì)以后不能再吃。
怎樣判斷榴蓮是否變質(zhì)
1、果肉質(zhì)地的變化
榴蓮這種水果變質(zhì)以后,它的果肉會(huì)發(fā)生明顯變化,如果人們發(fā)現(xiàn)它果肉的肉質(zhì)不再鮮嫩,失去光澤,而且用手捏時(shí),感覺果肉已變軟,沒有彈性,那就說(shuō)明榴蓮已經(jīng)變質(zhì),是不能再繼續(xù)食用的。
2、味道變化
榴蓮變質(zhì)以后它的味道也會(huì)發(fā)生明顯變化,它特有香味會(huì)變淡,而且會(huì)產(chǎn)生一種類似于酒精的刺鼻味道,這時(shí)榴蓮就已經(jīng)變質(zhì),甚至出現(xiàn)了腐爛,是一定不能再吃的,不然會(huì)對(duì)身體健康不利。
3、果肉的顏色變化
新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色的樣子,在打開以后有自然的香氣出現(xiàn),但是有一些榴蓮在打工以后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)變色,有些發(fā)黑,散出來(lái)的氣味也有讓人反感,那么這時(shí)就完全可以斷定,這種榴蓮是已經(jīng)變質(zhì)的水果,是不能再食用的了。
擴(kuò)展閱讀
針對(duì)于為什么榴蓮吃起來(lái)有點(diǎn)酸,有些人以為應(yīng)該是壞了,不然就是沒熟。對(duì)于榴蓮,很多人是喜歡的,因?yàn)樗兄?dú)特的味道,和非常好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是很多人卻又是不喜歡的,因?yàn)榱裆徳谇虚_那一瞬間發(fā)出的刺鼻的味道,很多人都受不了,而且刺鼻的味道會(huì)存在很久,就是因?yàn)檫@樣就錯(cuò)過(guò)了里面的美味。但是為什么榴蓮會(huì)酸呢?讓我們一起來(lái)研究研究。
榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品,據(jù)說(shuō)其果核的
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值更是了得,被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級(jí)官員出國(guó)訪問(wèn)都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國(guó)曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃,促進(jìn)食欲的功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營(yíng)養(yǎng),您腸胃無(wú)法完全吸收時(shí),將會(huì)上火。如果多吃后,可吃幾只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴蓮榴蓮在大連最富有盛名,被譽(yù)為“空姐殺手”。它氣味濃烈,愛之者贊其香、厭之者怨其臭,因而,旅館、火車、飛機(jī)和公共場(chǎng)所是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。淮安人特別喜愛榴蓮,常常被它的特異香味所吸引,淮安流行“典紗籠,買榴蓮,榴蓮紅,衣箱空”,以及“當(dāng)了老婆吃榴蓮”的諺語(yǔ),說(shuō)明淮安人喜愛榴蓮的程度。中國(guó)文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節(jié)油的香味,真是又臭又香又好吃”但是從未吃過(guò)榴蓮的人只要首次大膽嘗試第一口后,甜美沁心的食味卻會(huì)叫你越吃越想吃。許多觀光客在嘗到過(guò)榴蓮的美味后,都會(huì)回味無(wú)窮,甚至上癮,因此現(xiàn)在每年泰國(guó)榴蓮
看了以上的解釋,大家是否得到答案了呢?是否對(duì)榴蓮這一水果產(chǎn)生了濃厚的興趣了呢?喜歡榴蓮的小伙伴是不是可以驕傲的說(shuō),果然是我看上的。不喜歡榴蓮的小伙伴是不是有些后悔了呢?那么如果心癢難耐的話,何不如現(xiàn)在就去買一些榴蓮來(lái)嘗嘗呢?
生菜是一種我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)食用的一種蔬菜,生菜的營(yíng)養(yǎng)成份比較高,無(wú)論炒制還是生吃都是不錯(cuò)的選擇,生菜美味可口,正常的高品質(zhì)生菜吃起來(lái)比較甜嫩,但是很多人發(fā)現(xiàn)在吃生菜的時(shí)候會(huì)有苦味,那么生菜有點(diǎn)苦是怎么回事呢?下面我們?yōu)榇蠹医忉屢幌玛P(guān)于生菜的知識(shí)。
生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長(zhǎng)倒卵形,密集成甘藍(lán)狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來(lái)。古希臘人、羅馬人最早食用。
生菜傳入中國(guó)的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多,近年來(lái),栽培面積迅速擴(kuò)大,生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌。
1、自然條件讓生菜發(fā)苦
有些生菜發(fā)苦是自然條件造成的,最重要的一點(diǎn)就是生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),而且在生長(zhǎng)期間光照條件差,使生菜中的甜味素形成量少,讓它的味道出現(xiàn)了發(fā)苦的情況。為了避免這種情況發(fā)生,大家自己種植生菜時(shí)要,一定要及時(shí)采收,不要讓它的生長(zhǎng)期過(guò)長(zhǎng)。
2、施肥不當(dāng)引起生菜發(fā)苦
在種植生菜時(shí),施肥不當(dāng)也會(huì)引起生菜發(fā)苦,當(dāng)生菜在生長(zhǎng)期間出所氮肥缺失時(shí),就會(huì)讓長(zhǎng)出的生菜出現(xiàn)苦味,最好的避免方法就是在生菜生長(zhǎng)期間,施足肥料,盡量為生菜提供足夠的氮肥。
3、生菜發(fā)苦怎么辦
除了在生長(zhǎng)期間避免生菜發(fā)苦以外,在購(gòu)買到發(fā)苦的生菜以后,也有一定的辦法進(jìn)行處理,最好的處理方法就是把生菜切成段狀以后放在清水中浸泡,能讓它的苦味變淡,也可以把生菜放在沸水中焯燙,焯燙以后的生菜苦味也會(huì)減小,再加入一些蒜泥調(diào)成涼拌,味道不錯(cuò),還能清熱解毒去火呢。
以上是關(guān)于生菜有點(diǎn)苦的問(wèn)題解釋,看完以上的介紹大家對(duì)于生菜發(fā)苦這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)有所了解了,生菜發(fā)苦和生菜的生長(zhǎng)環(huán)境、土壤情況有很大的關(guān)系,需要注意的是,如果發(fā)苦的情況比較嚴(yán)重,就不要食用了。
榴蓮發(fā)苦也是比較正常的現(xiàn)象,引起發(fā)苦的最主要的原因就是榴蓮有點(diǎn)熟過(guò)頭了,這時(shí)候如果榴蓮還有一種酒味,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了,這樣的榴蓮最好不要吃,避免引起一些消化系統(tǒng)的問(wèn)題,另外要注意的是,榴蓮如果出現(xiàn)發(fā)酸的味道,這時(shí)候也不要吃,出現(xiàn)發(fā)酸也說(shuō)明榴蓮變質(zhì)了。
榴蓮發(fā)苦是怎么回事
一般情況下榴蓮肉發(fā)苦是因?yàn)槭爝^(guò)頭了而引起的,如果是是甜中帶點(diǎn)微苦是正常的,如果還帶有酒味的話,估計(jì)是變質(zhì)了,最好不要食用。
另外新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色的樣子,在打開以后有自然的香氣出現(xiàn),但是有一些榴蓮在打工以后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)變色,有些發(fā)黑,散出來(lái)的氣味也有讓人反感,那么這時(shí)就完全可以斷定,這種榴蓮是已經(jīng)變質(zhì)的水果,是不能再食用的了。
榴蓮發(fā)酸能吃嗎
榴蓮本身的味道,對(duì)于愛吃的人來(lái)說(shuō)是一種奇異的香味,但是如果變酸,說(shuō)明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)。
榴蓮不能挑選過(guò)于金黃的,雖然看起來(lái)很好看,但是十分容易挑選到變質(zhì)的榴蓮。所以,建議還是不要吃了,盡管扔掉很可惜,但畢竟身體更重要。
榴蓮酸了要看程度,如果酸得太厲害了,那么就一定不要吃了,這樣的榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)消失了,所以說(shuō)扔掉也不可惜,如果榴蓮發(fā)酸的現(xiàn)象不是很嚴(yán)重的話,那么還可以吃,不過(guò)一定要為自己的身體健康著想,如果榴蓮不好了就一定不要吃,不要因小而失大了。
沒有打開的榴蓮保存方法
榴蓮具有后熟性質(zhì),一般要放置在陰涼的地方保存。而取出的榴蓮肉則應(yīng)先放入飯盒,封好,再套上保鮮袋,存放于冰箱。這樣,才不會(huì)在冰箱中串味。
榴蓮打開后,將柔軟的果肉取出來(lái),用保鮮膜將剝出來(lái)的果肉一塊一塊分別包裹好,再裝入保鮮盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍,每次食用時(shí)取出一塊解凍即可,味道和新鮮的一樣。
另外,吃榴蓮的時(shí)候最好吃一瓣開一瓣,其它的不要掰開。因?yàn)檫B著殼存放在冰箱可以多保存幾天。
在熱帶地區(qū),榴蓮是受到眾多人喜愛的一種水果。它雖然本身會(huì)散發(fā)出一種臭味,但是喜愛它的人卻不會(huì)在意,反而覺得果肉酥軟可口香味濃郁撲鼻。榴蓮肉富含多種維生素和果糖,一些體質(zhì)虛弱和身體寒涼的人,常會(huì)食用榴蓮滋補(bǔ)身體、提高抵抗力。但是挑選榴蓮也是一門學(xué)問(wèn),有些人買回家后發(fā)現(xiàn)榴蓮味道發(fā)酸,那么榴蓮變酸是怎么回事,是否還可以食用呢?
榴蓮變酸是怎么回事
榴蓮本身的味道,對(duì)于愛吃的人來(lái)說(shuō)是一種奇異的香味,但是如果變酸,說(shuō)明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)。
榴蓮酸了要看程度,如果酸得太厲害了,那么就一定不要吃了,這樣的榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)消失了,所以說(shuō)扔掉也不可惜,如果榴蓮發(fā)酸的現(xiàn)象不是很嚴(yán)重的話,那么還可以吃,不過(guò)一定要為自己的身體健康著想,如果榴蓮不好了就一定不要吃,不要因小而失大了。
榴蓮的功效:
榴蓮的果肉酥軟味甜,吃起來(lái)有雪糕的口感。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。泰國(guó)人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢薄?/p>
1 滋陰壯陽(yáng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
2 增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3 治療痛經(jīng)
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多,它還可以緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运?,因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí),榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升,對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4 開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大,可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。
很多的人對(duì)氣味從小到大都顯得十分的敏感,像是榴蓮,大蒜,生姜之類的東西,平素都是不見不得十分的喜歡的,前些時(shí)候朋友們?cè)谝黄鹁蹠?huì),有人提議說(shuō)吃榴蓮披薩,因?yàn)椴幌胱屌笥褌儝吲d,也就跟著去吃了,但是很不喜歡榴蓮的味道的,吃完后,在家里都沒有睡好覺,覺得太惡心了,而且頭部還發(fā)暈的厲害。問(wèn)了醫(yī)生之后,才知道這是怎么回事。
第一,有些時(shí)候吃錯(cuò)東西也會(huì)覺得頭疼,很有可能是引起了過(guò)敏反應(yīng)。很多時(shí)候自己對(duì)一些物品過(guò)敏,可能一開始是不自覺不自知的,比較常見的是,對(duì)花生醬過(guò)敏,海鮮過(guò)敏,芒果過(guò)敏之類的,一旦有過(guò)敏反應(yīng),患者就會(huì)表現(xiàn)得很難受。
第二,當(dāng)發(fā)生食物中毒時(shí),患者也會(huì)產(chǎn)生一種頭暈頭疼的癥狀,很多時(shí)候兩種食材是不可以混合使用的,在做家常菜的時(shí)候,有一些人不具備這方面的常識(shí),經(jīng)常把兩種物質(zhì)放在一起煮,那么就會(huì)產(chǎn)生釋放一些有毒有害物質(zhì)。這也會(huì)影響的食欲,甚至也會(huì)發(fā)生頭暈的感覺。
第三,還有些人對(duì)氣味比較敏感的,他們看到一件自己非常排斥的東西時(shí),還要勉強(qiáng)自己把這個(gè)食物吃下去,那么從內(nèi)心就會(huì)產(chǎn)生一種抗拒的情緒,當(dāng)人的心情不好的時(shí)候,自然而然就會(huì)覺得頭疼和發(fā)暈,要適當(dāng)恢復(fù)休息一下才是最好的。
最后需要聊的是,中國(guó)的飲食文化是非常博大精深的,日常生活中要注意自己的飲食均衡,很多時(shí)候咱們吃東西一定要懂得適度適量,如果是有毒副作用的食物,最好應(yīng)該能夠區(qū)別對(duì)待,平常吃東西要謹(jǐn)慎食物中毒。
榴蓮是一種很受歡迎的水果,而且榴蓮的風(fēng)味是比較獨(dú)特的,雖然榴蓮的味道不好聞,但是仍然阻擋不住人們對(duì)榴蓮的喜愛,如果出現(xiàn)榴蓮出水的情況,說(shuō)明榴蓮此時(shí)已經(jīng)變質(zhì)了,這個(gè)時(shí)候一般是不建議食用榴蓮了,如果覺得扔了可惜的話,仍然是可以在食用的,只是口感沒有不變質(zhì)的好。
榴蓮的功效:
1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
2、榴蓮補(bǔ)益價(jià)值相當(dāng)高,有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用??芍涡母估渫?、胃痛以及皮膚病。用它來(lái)燉雞湯,又香又鮮甜,對(duì)體弱、怕寒的老人最滋補(bǔ)。病后及婦女產(chǎn)后也可用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
3、榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同。有的人認(rèn)為其臭不耳聞,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
4、榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國(guó),經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。
5、榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品,而果核和內(nèi)瓤常被用來(lái)燉雞湯,此湯有益補(bǔ)氣,能去胃寒,也可做婦女滋補(bǔ)湯。
6、榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。
7、榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。
榴蓮吃多了會(huì)怎么樣?
1、會(huì)上火。容易導(dǎo)致身體燥熱,其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。
4、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,促使動(dòng)脈硬化形成。
5、榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用榴蓮很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
6、人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用榴蓮,攝入過(guò)多的植物性糖分,勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步衰退,不利于身體健康。
7、榴蓮含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
有一些人在食用榴蓮的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)這么一種情況就是感覺榴蓮很苦,出現(xiàn)有這種情況的原因是有很多的,有可能是因?yàn)榱裆徸冑|(zhì)了從而導(dǎo)致的、也有可能是榴蓮太老了從而導(dǎo)致的。面對(duì)這種情況是需要人們能夠格外注重的,否則食用了變質(zhì)的榴蓮可能會(huì)對(duì)人們的身體產(chǎn)生有許多不良的影響,那么下面就來(lái)詳細(xì)介紹一下榴蓮很苦是怎么回事?
一般情況下榴蓮肉發(fā)苦是因?yàn)槭爝^(guò)頭了而引起的,如果是是甜中帶點(diǎn)微苦是正常的,如果還帶有酒味的話,估計(jì)是變質(zhì)了,最好不要食用。
另外新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色的樣子,在打開以后有自然的香氣出現(xiàn),但是有一些榴蓮在打開以后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)變色,有些發(fā)黑,散出來(lái)的氣味也有讓人反感,那么這時(shí)就完全可以斷定,這種榴蓮是已經(jīng)變質(zhì)的水果,是不能再食用的了。
食用榴蓮注意事項(xiàng)
1、榴蓮好吃,但不要一次吃多了,不然容易導(dǎo)致身體燥熱,其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。這樣就得不償失了。榴蓮的果肉軟軟的,如果不夠軟或一次吃不完,可以逐瓣包上保鮮膜冷凍。凍過(guò)再化開的榴蓮會(huì)比凍之前軟,味道卻依舊濃烈。
2、蓮最好配著山竹吃,榴蓮的果肉含火氣,稍吃過(guò)量會(huì)流鼻血,避免上火的辦法是吃山竹,因?yàn)樯街窨梢郧鍩崛セ?。值得注意的是,榴蓮和山竹同時(shí)吃能避免上火,但卻有可能引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮性質(zhì)溫?zé)?,若吃得太多,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮這種水果的口感粘性很大,而且很容易在腸道中積存,因此在食用榴蓮時(shí)最好多喝白開水,這樣就能幫助身體吸收和分解榴蓮。
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