喝了薏米紅豆粥總放屁
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薏米紅豆是人們喜歡的一種養(yǎng)生的食物，制作成粥以后，加入適當(dāng)?shù)陌滋?，味道?yīng)該是非常不錯的。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味進(jìn)行加入就可以，而且應(yīng)該注意的是煮的時間長短，需要煮熟之后注意很多問題。每個人的體質(zhì)不同，那么喝了薏米紅豆粥總放屁是怎么回事呢？
◆ 薏米紅豆湯5大錯 ◆
1紅豆錯了
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕;從形狀來說，紅豆比較圓，赤小豆是細(xì)長的，別再傻傻分不清楚。
2薏米錯了
薏米祛濕雖好，但性寒，直接煮來吃，會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運(yùn)化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發(fā)不出，越想祛濕反而越濕。
所以，吃之前，可以先將薏米大火快炒，有燥濕的作用。
3煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用溫水浸泡兩小時后再煮，否則營養(yǎng)成分難出來，沒有時間浸泡，也可以多熬半小時。
4大米加錯了
此款湯不是粥，千萬不要加大米!因?yàn)榇竺组L在水里，濕氣粘稠!
紅豆和薏米本身不含濕，所以怎么熬都不稠，湯很清，中醫(yī)恰好利用這種「清」的性質(zhì)來祛濕。
一旦加入大米，就等於加進(jìn)濕氣，整個變成粥，味道可能更好，但對于養(yǎng)生來說，那一把大米所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。
5“只祛濕不健脾”錯了
《黃帝內(nèi)經(jīng)》講過脾與濕氣是對好友，因?yàn)椤捌⒅鬟\(yùn)化”，脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，要祛濕還需健脾。
所以，薏米紅豆湯并非那么簡單，只有做法用法完全對了才算是治濕邪最好的藥。
薏米紅豆湯制作方法
原料：
薏米、赤小豆
做法：
◇ 薏米和赤小豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;
◇ 開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;
◇ 再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可;
◇ 將湯濾出當(dāng)水喝，赤小豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。
溫馨提示：
◇ 盡量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒(也可以使用高壓鍋，豆子會更加酥爛);
◇ 量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來一大鍋，盡量多放水，少放薏米和赤小豆。
有些人喝了薏米紅豆湯濕氣還在，根本原因在于本身濕氣就很重已傷及到脾，或者說本身是脾虛濕盛，所以上面說到祛濕還需健脾，在此推薦一個中醫(yī)著名健脾食方：四神湯。
◆ 四神湯 ◆
健脾利濕、養(yǎng)顏降燥
四神湯發(fā)源于臺灣東部，因?yàn)槭褂昧嘶瓷健⑸徸印④蜍?、芡?shí)為主要材料。這四種藥材，在中藥里稱為“四臣子”，與閩南語的“四神”諧音，因此稱為“四神湯”。
四神湯藥材含有大量淀粉，單獨(dú)燉煮的話口感較澀，適合添加蛋白質(zhì)增加潤滑感。
葷食者，除了可用豬肚搭配四神，還可加豬骨、豬小腸 、排骨等;而素食者，可加豆類制品一起煮粥或湯，比較容易消化。
由于后來漸漸加入薏米，所以現(xiàn)在一般的四神湯料，其實(shí)有5種藥材，也有的藥材店把芡實(shí)和薏米算一種，各配一半的分量。
四神湯是個性質(zhì)平和的藥膳，對于脾胃虛弱、食欲不振、容易腹瀉、免疫力差的人和幼兒發(fā)育不佳，有不錯的調(diào)理效果。
四神湯制作方法
原料：
云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、蓮子15克、薏米15克、芡實(shí)10克、蔥 4條、豬肚半個、姜 6片、水8碗;
調(diào)味料：
米酒1碗、面粉適量、 油適量、醋適量、鹽適量;
做法：(3-4人份)
◇ 豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平，放入洗水槽，倒入適量面粉、油和醋，反復(fù)揉搓，大約5分鐘，用清水沖凈，再重復(fù)一次;用刀內(nèi)外刮一次，以去除污物，用水洗凈;
◇ 煮一鍋水，加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒，沸騰后放入豬肚，煮3~5分鐘至豬肚變硬，撈起;冷卻后，切成約2厘米粗的條狀備用;
◇ 把云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實(shí)洗凈;蔥洗凈切段;
◇ 煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲兩個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
補(bǔ)脾益氣，健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者，是瘦人增肥食療佳品。經(jīng)常便秘者不宜過多食用。孕婦忌吃。
一個看似簡單的薏米紅豆湯卻有這么多講究?看完這篇文章，允許您感嘆一下中醫(yī)的博大精深!
同時，趕緊把紅豆換成赤小豆，別再加大米，四神湯也喝起來!
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紅豆薏米是大家經(jīng)常吃的一種食物搭配組合。因?yàn)樘嗳藗円庾R到養(yǎng)生保健的重要性，而紅豆薏米是人們最好的選擇。因?yàn)榇旨Z纖維的食物容易消化，并且人們經(jīng)常吃的都是一些正常的大米，屬于細(xì)糧。而經(jīng)常吃太多的細(xì)糧對身體沒有太多的好處。所以一定要注意改變自己的飲食結(jié)構(gòu)。紅豆薏米喝完放屁好嘛?
喝了紅豆薏米粉后會脹氣和放屁?估計(jì)有兩個方面的原因：
(1)你吃得太快，造成消化不良，或者吃東西的時候進(jìn)了空氣，就會造成腸胃脹氣;
(2)豆類中含有棉子糖和水蘇糖，大腸在利用這些糖是會產(chǎn)生二氧化碳、氫氣和甲烷，引起腹脹和放屁等情況;
建議：慢慢飲食，細(xì)嚼慢咽;豆類一定要煮熟，是全熟喔!
喝了紅豆薏米粉后會脹氣和放屁?這才是喝紅豆薏米粉的正確方法。首先，來了解一下紅豆薏米。
先說薏米，薏米的營養(yǎng)價值很高，因此被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。最近又被日本列為防癌食品，因此身價倍增。薏米性味甘淡，微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。同時，薏米又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效，對脫屑、痤瘡、皸裂......
再說紅豆，紅豆是我們經(jīng)常吃的一種谷物，紅豆的營養(yǎng)價值很高，常吃對我們的身體非常的有好處，對于很多關(guān)注美容養(yǎng)顏的女性來說，紅豆是非常好的食物。紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。
有些人會喝紅豆薏米粥，那有沒有感覺喝了還會有濕氣呢!主要原因就是你沒有健脾，有些濕氣重的會傷害到脾，導(dǎo)致脾虛，那不健脾又怎么祛濕呢?
古人稱茯苓為“四時神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。
口干舌燥是很多人經(jīng)常會出現(xiàn)的一種狀況，而造成口干舌燥的原因也有很多，它的主要癥狀表現(xiàn)就是感覺自己嘴巴里缺少水分，但是喝再多的水也存在口干舌燥的這種感覺。而根據(jù)每個人的發(fā)病原因不同，可以找出不同的解決方法，而有的人是在吃完紅豆薏米之后感覺自己口干舌燥，那么這時候應(yīng)該怎么辦呢？
1、 好口干原因很多，有的是因?yàn)轱嬍场⑿睦砑吧盍?xí)慣不良引起，有的是疾病引起；有的短時間內(nèi)可以緩解，有的長時間困擾病人。 建議，為了緩解口干不適，人們經(jīng)常不停地飲水。這對于飲水過少或失水過多者可起到緩解作用，而對于各種疾病引起的口干卻難以奏效。相反，常因飲水過多而增加腎臟負(fù)擔(dān)，因此建議大家口干不能短時間內(nèi)緩解時，應(yīng)到醫(yī)院做全面檢查
2、 薏米紅豆是排濕的藥物，其排濕的功能主要是促進(jìn)小便的排出，如果身體水分排多了，傷到了正常的水份，則會口干。 指導(dǎo)意見： 這個情況下就不要再喝薏米紅豆這些了。除非你舌苔白還有齒痕，這個就多喝熱水，不然就停掉。
3、 自身的消化不好有關(guān)，由于本身的身體胃火旺可能影響消化，可能有這樣的問題 指導(dǎo)意見： 可以停止使用，或者隔天使用一下，注意多運(yùn)動晚上少吃就行，注意心情舒暢合理的多運(yùn)動一下
4、 考慮是有上火的，口干同時是受環(huán)境溫度、飲食量少等可能的。對于這種情況， 指導(dǎo)意見： 你是可以使用牛黃解毒片來清熱的，平時是可以同時使用點(diǎn)麥冬或者炙甘草來泡水喝來生津改善口干的，并忌食辛辣刺激性的食物的，
雖然紅豆薏米粥長期吃，薏米會損傷人體的脾胃功能，但是紅豆薏米粥，卻是很有營養(yǎng)的食物，經(jīng)常喝紅豆薏米粥，不僅可以消暑利尿，改善關(guān)節(jié)疼痛，而且薏米紅豆粥，對老年人降血糖，降血壓也有很好的效果。下面具體給大家介紹一下紅豆薏米粥的具體做法。
薏米紅豆粥的4個錯誤：
1、紅豆錯了
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕；從形狀上看，紅豆比較圓，赤小豆是細(xì)長的。
2、薏米寒涼
生薏米祛濕雖好，但生薏米性涼，長期食用會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運(yùn)化濕氣的，脾傷了，濕氣更加無法排出，越想祛濕反而越濕。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色，帶有微微焦香味道。
所謂“焦香入脾”，經(jīng)過炒制的薏米與生薏米相比，少了一分寒利，多了一分溫澀，溫脾、健脾的功效變得明顯。
不過薏米也有好次之分，中醫(yī)認(rèn)為，薏米的顆粒越小藥用價值就越高，就好比云南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米，你做過比較就會發(fā)現(xiàn)金沙薏米是最小的，所以才能在明代被作為朝廷貢品。
并且《本草綱目》記載的也是金沙薏米，金沙薏米產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村，已有千年歷史，是目前國家唯一確認(rèn)的糧藥兼用的薏米，金沙村有句民謠唱道：“薏米勝過靈芝草，藥用營養(yǎng)價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞”。
3、做法錯了
很多人往往都是直接把食材扔鍋里煮，但赤小豆、薏米仁較難難煮爛，最好用清水浸泡一小時后再煮，否則營養(yǎng)很難出來，但很多人往往都是直接煮。
薏米紅豆粥
材料：薏米100克、紅豆50克、芡實(shí)10克、枸杞5克
做法：
1、薏米、紅豆去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)兩小時
2、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰，再加入芡實(shí)、枸杞小火煮30分鐘
4、光祛濕不健脾
脾為人體后天之本，主運(yùn)化、統(tǒng)血，輸布水谷精微，為氣血生化之源，人體臟腑百骸皆賴脾以濡養(yǎng)，它是負(fù)責(zé)把身體的水汽運(yùn)送到各個地方的，比如運(yùn)送到腎臟，就可以通過排尿排出去，運(yùn)送到毛孔，就可以通過出汗排出去。
脾虛了，濕氣會加重，濕氣重又會導(dǎo)致脾虛，所以要祛濕，需要同時進(jìn)行，煮粥應(yīng)加入含有健脾效果的食材，如芡實(shí)，山藥等。據(jù)醫(yī)學(xué)古籍記載，芡實(shí)味甘澀、性平，有健脾祛濕、固腎益精、補(bǔ)中益氣、抗衰延年的功效。
紅豆薏米湯是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食物，對于人體來說有這樣的幫助，并且附有豐富的營養(yǎng)，對于人體的營養(yǎng)缺失的補(bǔ)充有著很好的幫助。但是有一些人在吃了紅豆薏米湯之后，會感到渾身出汗。出現(xiàn)這種情況的時候很多人以為是由于紅豆薏米湯的副作用導(dǎo)致的。但實(shí)際上這是一種正?，F(xiàn)象，是由于身體排泄導(dǎo)致的出汗增多。
因?yàn)檫@些都是屬于泄謝的食物，所以才會出現(xiàn)這樣的出汗增多，是正常的。
喝薏米紅豆粥的好處
薏米和紅豆都具有很好的祛除濕氣以及保健腸胃的作用，所以在日常生活之中服用，對于保健身體有著非常好的療效，特別實(shí)在夏天炎熱的時候服用，效果更是加倍。由于生活節(jié)奏的不斷加快，現(xiàn)代人的壓力也好似越來越大，并且越來越多的人不愛運(yùn)動了，這就導(dǎo)致脾胃功能正在不斷的下降。脾胃對于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)有著非常重要的作用，所以在日常生活中應(yīng)該多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米紅豆粥就是一個非常不錯的選擇。將薏米和紅豆熬煮成粥之后，不僅能夠令我們的身體更加容易的吸收，同時對于身體恢復(fù)健康也有著非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外，紅豆和薏米還具有另一非常明顯的作用，那就是消腫。不過我們需要特別注意是，這里所說的消腫并不僅僅指的是水腫，一些體態(tài)的臃腫也是在其中的。我國中醫(yī)方面認(rèn)為，無論是由于身體肥胖或者是水腫情況，這些都表示我們身體之中的濕氣鍋中，這樣體內(nèi)的水分就不能夠和氣血進(jìn)行體內(nèi)的內(nèi)循環(huán)，反而是停滯在我們的細(xì)胞之中，所以人體就會變得臃腫起來。事實(shí)上，水腫和肥胖其實(shí)就是同一個原理，其中的區(qū)別僅僅就是水腫的程度不一樣的。想要達(dá)到消腫或者是減肥的效果，那么多吃一些具有去除時期以及消腫的中草藥或者是食物是一個非常不錯的選擇，這樣體內(nèi)滯留的水分就能夠很好的排出體外，這也就是我們?nèi)粘Ｋf的消除水腫。
通過實(shí)驗(yàn)證明，薏米紅豆粥具有很好的消腫作用，不僅能夠很好的達(dá)到消腫減肥的目的，同時還不會傷害我們的身體體質(zhì)情況，所以日常減肥可以考慮服用薏米紅豆粥。這種消腫減肥的方法，對于中老年人減肥效果更加的好。
如果患者體內(nèi)時期過重，那么身體之中還會逐漸的出現(xiàn)各種各樣的慢性疾病，患者的精神也會越來越不好，所以想要治療這種情況，可以在薏米紅豆粥之中適量的加入一些百合或者是蓮子，這樣身體也能夠盡快的恢復(fù)健康。
紅豆薏米可以在一起做成粥，是比較好的養(yǎng)生藥膳粥，里面的粗纖維比較多，還有多種維生素和礦物質(zhì)在調(diào)理腸胃，在預(yù)防便秘方面作用都很好，另外紅豆能夠發(fā)揮一定的補(bǔ)氣血的效果，薏米就有祛濕的作用，有一定的清熱解毒的效果，夏天天氣比較熱，可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅豆薏米粥，效果是比較好的。
喝了紅豆薏米就會排便困難嗎
紅豆薏仁湯中的薏仁的膳食纖維的含量特別高，如果食用過多的話是容易造成便秘的，建議最好少量的吃些紅豆薏米湯，這樣慢慢的便秘就會緩解一些了，平時還需要多喝些清水，盡量不要食用辛辣刺激的食物以及含糖量比較高的糕點(diǎn)或者飲料。
紅豆薏米什么人不能喝
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項(xiàng)，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝……
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2：1配好（大約數(shù)就可以啦）。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
粥是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食物，對于老人和小孩來說粥是一種很好的食物，主要是它富有營養(yǎng)并且很容易消化和吸收，粥的種類有很多，但比較常見的就那幾種，例如紅豆薏米雜糧粥就是很常見的一種粥，紅豆，薏米，雜糧每一種東西都對于人體來說有著很大幫助的東西，那么這幾種東西混合在一起之后會產(chǎn)生什么樣的效果呢?
紅豆薏米雜糧養(yǎng)生粥
主料
紅豆10g 黑豆10g 薏米10g 紅棗10g 黑米10g 糯米10g 燕麥片20g 蓮子10g
輔料
牛奶適量
紅豆薏米雜糧養(yǎng)生粥的做法步驟
1. 將紅豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘凈其他雜糧然后一起放入壓力鍋
3. 選擇雜糧粥選項(xiàng) 然后坐等40分鐘
4. 出鍋后依個人口味添加適量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香噴噴的雜糧粥就做好啦
黑豆中含有的營養(yǎng)物質(zhì)
黑豆含有豐富的營養(yǎng)，讓我們看一看它的營養(yǎng)價值吧。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑豆中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中每克的黑豆中含有36克的蛋白質(zhì)，脂肪含量大約在16克作用，膳食纖維則有十克左右，碳水化合物也有23克作用，其中各種微量元素，如鈣質(zhì)、鎂、鉀、磷等等的含量也是非?？捎^的，初次之外還含有大量人體所需要的維生素B族群、維生素C等等。
黑豆是所有已知的植物中營養(yǎng)含量為豐富的保健食物，日常吃黑豆能夠有效的令我們的身體更加的健康。
吃黑豆有什么好處
黑豆的營養(yǎng)價值很高，那么吃黑豆有哪些好處呢?
黑豆中除了大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維之外，還含有大量的不飽和脂肪酸以及黃酮混合物和異黃酮，這些活性物質(zhì)對于我們的身體有著很好的保健作用。
1、清熱滋養(yǎng)，黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物質(zhì)，所以能夠有效的解除體內(nèi)的熱氣，對于身體有著很好的滋養(yǎng)作用。
2、降低膽固醇、預(yù)防各種潰瘍和皮膚病等等，黑豆油中含有大量地不飽和脂肪酸，這種非常的有利于身體的吸收，不了滿足我們?nèi)梭w對于脂肪的需求之外，還能夠減少膽固醇的含量，終預(yù)防各種慢性疾病。
3、預(yù)防高血壓、心血管疾病以及癌癥，這主要是由于黑豆中含有大量的大豆異黃酮、卵磷脂等等活性物質(zhì)。
4、吃黑豆有什么好處，怎么可能少得了延緩衰老呢?
黑豆能夠有效的清除體內(nèi)的自由基，不僅恩呢剛剛延緩衰老，還可以預(yù)防貧血，提高身體的免疫力和抵抗能力。
5、黑豆還可以幫助我們治療貧血，減少因?yàn)樨氀獛淼膫Α?/p>
6、降血壓的功效，日本的科學(xué)家通過臨床試驗(yàn)證明了黑豆降血壓的功效。
7、傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，黑豆能夠很好的解毒補(bǔ)腎，并且還能夠達(dá)到活血利尿，以及預(yù)防感冒的作用。
8、黑豆是異黃酮好的來源，并且含量還非常的高，這種物質(zhì)能夠有效的改善睡眠質(zhì)量不好、盜汗、鈣質(zhì)吸收不好等等情況，可以有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的情況出現(xiàn)。
9、黑豆咖啡，這是目前非常流行的一種黑豆吃法，能夠有效的達(dá)到減肥、降低血壓、治療肩酸等等情況。
10、黑豆中幾乎不含有膽固醇，只含有大量的植物固醇，這種物質(zhì)雖然不能夠被人體所吸收，但是能夠喲小的吸收體內(nèi)對于的膽固醇。
所以說，日常吃黑豆有什么好處，能夠有效的軟化體內(nèi)的血管，終達(dá)到滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老的作用，并且還能夠有效的預(yù)防心臟病、動脈等等方面疾病的出現(xiàn)。
11、黑豆中的油脂大部分都輸屬于不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)非常的有利于人體所吸收，并且能夠很好的降低心血管疾病的出現(xiàn)，增強(qiáng)體內(nèi)的新陳代謝。
無論是身體健康的人群，湖綜合是出現(xiàn)了動脈粥樣硬化的病人，吃黑豆都能夠有效的降低血脂哦!
12、黑豆中含有大量的維生素E，能夠有效的清除我們體內(nèi)所含有的自由基，這樣皮膚就會越來越好，自然就能夠永葆青春了。
不僅皮膚變得減少皺紋的出現(xiàn)，同時還能夠有效的明目、減少黑發(fā)出現(xiàn)等等的功效。
人們會隨著年齡的變化，對飲食有所要求。因?yàn)樵絹碓蕉嗟哪昙o(jì)大的人們都會覺得粥是一種最好的食物，經(jīng)常在早餐或者是晚餐的時候，離不開粥的搭配。紅豆粥是一種味道特別好的粥，如果放入一些糖，那么味道會讓很多人喜歡。而入一些薏米的情況下，會更容易對身體有好處。所以糙米薏米紅豆粥怎樣制作呢?
隨著現(xiàn)在 的工作壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心啊!祛濕健脾 非薏米和紅豆莫屬了。但是你真的做對了嗎?
很多人第一步就已經(jīng)做錯了，薏米紅豆粥雖然簡單，但是往往會被細(xì)節(jié)給害了!吃了不但沒有起到祛濕健脾作用，反而加重濕氣。
一、薏米沒有炒
薏米和大米一樣，長年長在田野中，屬寒性，但是薏米和大米不一樣，薏米炒一遍減少寒氣就會起到祛濕健脾的作用了!
二、混著大米一起煮
第一點(diǎn)我就說了，薏米和大米都屬寒性，如果一起混著煮就等于冰和冰一個道理，起不來作用。
三、薏米沒有選對
薏米品種多，很多人會選擇顆粒大，色澤光亮的薏米為首，那么你就選擇錯了。
目前市面上最多的薏米是，河北安國薏米，云南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米顆粒最為小，從中醫(yī)的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。
金沙薏米是產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村，因金沙村得名，脫殼后稱薏米，是仙游縣著名的土特產(chǎn)，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。
李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認(rèn)的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護(hù)標(biāo)識的薏米。
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗凈，紅豆、糙米、薏米要提前浸泡1小時，然后材料盛入燉盅，放水文火燉開花。
薏米黑豆粥
做法：把薄荷葉用水煎30分鐘，取汁去渣備用，在將黑豆、薏米浸泡，鍋中加水放進(jìn)黑豆。薏米文火3小時，然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。
薏米紅豆粥是生活中常常所食用的一款粥，味道香濃，而且還很有營養(yǎng)，可以有效的補(bǔ)充身體當(dāng)中所需的蛋白物質(zhì)，薏米紅豆粥的做法簡單普通非常適合家庭做法，常吃薏米紅豆粥對于身體排出濕氣有很大的好處，那么在熬薏米紅豆粥的時候選用哪種紅豆比較好呢？
赤小豆，又稱赤豆、紅豆。所以都是一樣的，因?yàn)槭峭环N物品，紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品，主料是紅豆和薏米，主要烹飪工藝是煮。主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。也可以根據(jù)自己喜好加紅棗，花生等。長期吃對身體有很好的調(diào)理作用。
大紅豆就是我們所指的花豆，就是八寶粥里面大大顆，略呈暗粉色的豆子；而紅豆則是我們拿來熬紅豆湯、煮紅豆飯所用的那種小紅豆！就普遍的功效而言，兩者都有去濕、消水腫的功效，但是在女性的生理保健上，小紅豆則是多了補(bǔ)血的作用。此外，女生如果想要消水腫的話，應(yīng)該要選擇赤小豆來熬湯，這會比大紅豆有效。
紅豆自古就被認(rèn)為是養(yǎng)生食品，能補(bǔ)血、利尿、消腫，尤其富含纖維素，可幫助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，紅豆真的是一個很棒的食品，但是無論一個營養(yǎng)成分再高的東西，若攝取過量一樣會得到反效果，任何東西都是適量就好，均衡攝取才是王道，紅豆和花豆都是五谷根莖類，不是豆類。
紅豆薏米粥：
1、準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖（蜂蜜）調(diào)味就可以了。
禁忌人群
孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
有關(guān)于薏米紅豆粥用哪種紅豆就介紹到這里了，相信各位朋友看完了以上文中所講述的已經(jīng)明白了紅豆薏米粥選用的是哪種紅豆了，常吃紅豆可以美容養(yǎng)顏，在陰雨天氣適合食用薏米紅豆粥，可以有效的排出身體當(dāng)中的濕氣，對于腸胃不好的人紅豆薏米粥要煮的爛一點(diǎn)以便腸胃吸收，但是也不要多吃。
薏米紅豆粥治療濕疹到底如何做到的呢，我們先認(rèn)識一下薏米紅豆粥吧，我們中國的養(yǎng)生保健學(xué)博大精深，我們可以從飲食上面做到滋補(bǔ)身體并且還能治療疾病，在日常的飲食中做到身體的保健和養(yǎng)生，在疾病還沒有發(fā)生之前將它扼殺在萌芽，這就是我們要介紹的藥粥。
薏米紅豆粥屬于藥粥的一種，薏米紅豆粥的主要功效和作用在于祛濕和清熱解毒，薏米紅豆粥里面含有多種人體需要的微量元素，薏米紅豆粥有較多的膳食纖維有利于減肥。
做法
做法一
食材準(zhǔn)備主料：薏米100克
輔料：棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克
制作步驟
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
做法二
食材準(zhǔn)備
紅豆、薏米、水、冰糖
制作步驟
1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
上文我們介紹了藥粥在養(yǎng)生食療上面的地位，我們自己在家也可以做出很多滋補(bǔ)身子提高抵抗力的藥粥來，例如薏米紅豆粥，薏米紅豆粥的作用和功效非常全面，可以預(yù)防心臟疾病和腎臟疾病，能有瘦身健美的功效，所以上文也介紹了薏米紅豆粥的幾種做法。
黑米蕙米紅豆粥這種食物的營養(yǎng)價值是比較高的，我們希望大家在生活中應(yīng)該要對于它的制作方法要有一定的了解。我們在生活中想要制作黑米紅豆蕙米粥這種東西，跟我們平時制作白粥的方法是差不多的，只要將黑米、蕙米以及紅豆洗干凈后就可以來放進(jìn)高壓鍋里面來制作黑米蕙米紅豆粥。
黑米蕙米紅豆粥這種東西含有很多的蛋白質(zhì)和微量元素，這對于我們補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的，所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對于黑米蕙米紅豆粥這種東西的營養(yǎng)價值有一定的認(rèn)識。
黑米薏米紅豆粥做法
1.首先要把紅豆和黑米 薏米用溫水或是清水浸泡，如果用溫水那就浸泡一個小時左右，如果用清水那就浸泡兩個小時以上。
2.把鍋?zhàn)酉锤蓛艉蠹尤脒m量水，然后把火候調(diào)到最大，加入已經(jīng)浸泡好的紅豆 薏米與黑米。
3.等到煮沸了，就要記得把火候調(diào)小，然后慢慢煮，煮到熟就好。
4.在食用之前加入適量的冰糖，然后攪拌均勻后就可以食用了。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng)，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于實(shí)在不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是，做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺?，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無。
對于文章介紹的黑米蕙米紅豆粥這種食物的制作方法，相信喜歡吃黑米蕙米紅豆粥的朋友應(yīng)該都知道它怎么做了吧。我們在生活中食用黑米蕙米紅豆粥對于治療一些頑固性疾病以及濕氣是有幫助的，希望你們可以好好的利用一下黑米蕙米紅豆粥的營養(yǎng)價值。
想必大家都知道芡實(shí)是祛濕、健脾胃的好東西，很多醫(yī)生都建議在人體內(nèi)濕氣較重的時候，多食用芡實(shí)，然而關(guān)于芡實(shí)的食用方法，大家卻疑慮重重。例如是否可以將芡實(shí)和茯苓薏米紅豆一起熬制成粥呢？大家不用疑慮了，其實(shí)是可以的，具體的回答可以參考如下內(nèi)容。
一、芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎？
可以。
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實(shí)不但止精，而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水，健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。
二、芡實(shí)可以天天吃嗎？
可以。因?yàn)檐蛯?shí)能益氣益神，只要不是一次性吃太多，是可以長期食用的，不過有個重要的前提：你不是禁食芡實(shí)的人群。哪些人不適合食用芡實(shí)呢？
1、對于本身火盛，手心發(fā)熱的人，就不適合食用芡實(shí)。
2、便秘、尿赤及婦女產(chǎn)后者，也都不適合食用芡實(shí)。
3、芡實(shí)雖有營養(yǎng)，但嬰兒不宜食用。
4、平時有腹脹癥狀的人也應(yīng)忌食。
5、食滯不化者慎服，大小便不利者禁服。
三、芡實(shí)一天吃多少？
芡實(shí)的吃法多樣，其中可以直接炒芡實(shí),炒至微黃色即可.服用量50-100克,也可將炒熟的芡實(shí)1000克研磨成粉,臨服時,取50～100克粉末沖開水調(diào)服。吃芡實(shí)一天以不超過100g為好，因?yàn)檐蛯?shí)雖然含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分，但是芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂，“生食過多，動風(fēng)冷氣，熟食過多，不益脾胃，兼難消化，小兒多食，令不長?！逼綍r有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。
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