吃不熟的香蕉會怎樣？
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃不熟的香蕉會怎樣？”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
香蕉這種食物在生活當中還是很常見的，而且香蕉的營養(yǎng)價值非常高，尤其對于一些便秘的患者來說，香蕉更是一種必吃的食物，因為香蕉可以發(fā)揮出潤腸道的作用，有助于便秘的治療。香蕉如果是綠顏色的，就證明香蕉還沒有徹底熟透。那么問題來了，吃不熟的香蕉會怎樣?
香蕉不熟透是不可以吃的。不熟的香蕉不僅口感不好，吃了對身體也是不好的哦。yS630.CoM
未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。而生香蕉的澀味正是來自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以使糞便變得干硬，從而造成便秘。
拓展資料：
1，在正確的時間食用香蕉不僅有益于排便，也可以美容養(yǎng)顏。香蕉是熱帶水果，所以一年四季都會有，但是有的季節(jié)是不宜吃香蕉的。春季養(yǎng)生不宜多吃香蕉，香蕉最適宜在夏秋季食用。除吃之外，一天之中食用香蕉的時間也是有講究的。
2，營養(yǎng)學專家建議，大家應在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉?？崭箷r吃香蕉將會增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。因此，應該避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳時間是下午四點鐘的時候。此時，人體有少許饑餓感，吃香蕉可以補充糖，緩解饑餓，同時達到控制晚餐時食物的射入量，有利于減肥。
3，吃香蕉有通便的作用，但是如果誤食了不熟的香蕉，那么就會適得其反了。吃不熟的香蕉對于便秘的朋友來說會加重便秘的癥狀。而且不熟的香蕉本身口感就不好。
4、大家也可以選擇在早餐中添加一根香蕉，早餐時間食用香蕉不僅能補充人體所需的營養(yǎng)元素。此外，上午9點至10點之間吃香蕉也是不錯的選擇。上午時候吃水果，吸收最好，香蕉亦是如此。
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黑豆的營養(yǎng)價值是非常高的，有很多人都特別喜歡吃黑豆，而且他能夠治療各種各樣的疾病，對于一些白發(fā)患者來說，也可以通過吃黑豆用來使白發(fā)變黑發(fā)，而且用醋泡黑豆還能夠治療高血壓，這種難治療的疾病，但是在吃黑豆的時候一定要加入黑豆煮熟，那么黑豆不熟吃了會怎么樣呢?
黑豆煮不熟沒有毒，但是黑豆不適合生吃，生吃不能吃出黑豆的營養(yǎng)，并且對胃不好，會引起腹脹腹瀉，黑豆最好是煮熟了吃，煮熟的黑豆營養(yǎng)才能全面釋放。具體如下：
在前幾年有生吃黑豆的風潮，大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆，之后就出現(xiàn)了腹脹腹瀉的情況，嚴重的有直腸癌患者服食用黑豆還引起了腸梗阻，導致了死亡。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑會降低人體對蛋白質的吸收，血球凝集素會抑制生長，這些成分在經(jīng)過加工烹飪后不會對人體造成傷害，但如果生吃黑豆那么就危險了。
黑豆是豆類的一種，含有抗胰蛋白酶，這個東西會影響蛋白質的分解，所以黑豆首先要注意煮熟，因為煮熟才會破壞抗胰蛋白酶，良好地吸收其中的蛋白質。同時，黑豆細胞壁中含有粗纖維，不容易消化，煮熟后細胞壁軟化后蛋白質才能充分與消化酶接觸，利于消化。
黑豆里含有皂角素，這個東西易刺激胃腸道，只有煮熟后才能把皂角素破壞掉，去除這個刺激因素。
吃黑豆的注意事項：
1、黑豆有補腎的效果，但腎病嚴重者是不能吃黑豆的，因為黑豆不好消化，如果腎病嚴重的人吃黑豆，可能會引發(fā)腎病更嚴重。
2、小兒不適合吃黑豆，腎陽虛者、對黑豆過敏的人不可吃。
3、黑大豆炒熟后，熱性大，多食容易上火，不適合多吃。
4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。
香蕉是一種甜甜的水果，香蕉吃起來容易消化，有利于人體排毒。香蕉可以榨汁喝，也可以熟了吃，也可以直接吃，酸奶是一種酸甜可口的飲品，很多人會把香蕉跟酸奶一塊吃，也有的人質疑說這兩種食物一塊吃會對身體不好，香蕉配酸奶吃會怎樣？接下來我們來看看吧。
一.香蕉配酸奶吃會怎樣？
酸奶和香蕉能一起吃,這兩種食物不屬于沖突食物,因此不會產生毒副作用,因此是可以一起吃。
二.香蕉功效
1.潤腸通便
香蕉味甘性寒，可清腸熱，常用于治療熱病煩渴、大便秘結之癥。香蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪，可起通便潤腸之效，因此香蕉是習慣性便秘患者的理想食療果品。
2.抗抑郁
香蕉能夠幫助大腦產生5-羥色胺，可以振奮精神，阻止憂郁情緒產生。憂郁癥患者以及心情不佳者適量吃香蕉，可以使大腦中5-羥色胺的濃度增加，有效減輕其悲觀抑郁程度，甚至使不愉快的情緒消失。
3.降血壓
香蕉中鉀離子含量多，能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷，因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉。有調查顯示，經(jīng)常吃香蕉的人中風發(fā)病率要比普通人低23.6％，這和香蕉里含有降低血壓的鉀元素有關。
4.消水腫
香蕉含有豐富的鉀，當人體鈉過多導致細胞中存留大量的水分，引起水腫時，香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的水分，使身體達到鉀、鈉平衡，有效消除水腫現(xiàn)象。
5.保護胃粘膜
香蕉可降低胃酸，緩和對胃黏膜的刺激，并且能促進胃黏膜細胞的生長，對胃潰瘍具有保護作用。胃潰瘍患者，在服用藥物后適量吃一些香蕉，可以起到保護胃黏膜的作用。
三.酸奶的自制方法
夏季30℃以上的室溫即可。只不過乳凝時間要長一些，室溫越高，乳凝時間越短。方法是洗凈粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐頭瓶因口太大易發(fā)生雜菌污染不能使用)，裝滿牛奶，用潔凈的雙層塑料薄膜蓋住瓶口，并用線繩捆好，線繩捆扎要松，因在加熱過程中瓶內會產生很多蒸汽，如捆扎太緊，薄膜就會鼓破，易發(fā)生污染。把裝有牛奶的玻璃瓶放入鍋內煮沸30分鐘，水浸沒牛奶面為宜，不要蓋鍋蓋，然后取出冷卻到手背觸及不燙手時即可倒入2%～4%的市場銷售的新鮮純酸奶，加入買來的酸奶后立即把塑料膜扎緊，以保證瓶內的無氧環(huán)境。室溫下10小時后，鮮奶乳凝如同豆腐腦，酸奶即成。把酸奶瓶放入0～5℃的冰箱中冷藏2～4小時，即可食用，白糖可在滅菌時加入，也可在吃時加入，量以個人口味而定，也可不加?？稍谧鲿r單獨作一小瓶，如乳凝很好，可留作菌種，但不能多次使用，因家中無法保證無菌操作，菌種放入冷藏室即可。如瓶口薄膜上鼓，里面有氣體產生，說明已進入產氣菌，只可食用，不能再留作菌種。
四.酸奶的營養(yǎng)成分
酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
香蕉是比較不容易保存的水果，一般我們購買香蕉的時候香蕉還沒有熟透，等買回家放幾天香蕉逐漸熟透，很快香蕉皮就開始出現(xiàn)發(fā)黑的情況，緊接著果肉也開始發(fā)黑逐漸爛掉了，香蕉的果肉如果黑了就千萬不要吃了，以免對人體造成不良影響，吃了爛香蕉會怎樣？接下來我們來看看吧。
一.吃了爛香蕉會怎樣？
實際檢測證明，只要香蕉發(fā)生霉變腐爛，各種微生物特別是各種真菌都會在腐爛香蕉中不斷加快繁殖，并在繁殖過程中產生大量有毒物質。
這些有毒物質又不斷從腐爛部分，通過香蕉汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物。人吃了爛香蕉中的真菌毒素，可能會發(fā)生頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等，嚴重的還會發(fā)生抽風、昏迷，危及生命。其中對人體健康威脅最大的有毒物質是展青霉菌的毒素。吃入后除了會對神經(jīng)、呼吸、泌尿等系統(tǒng)造成傷害。
香蕉腐爛后其所含的硝酸鹽，還會變成有毒的亞硝酸鹽。
不僅是香蕉，其他水果也是一樣。因此，為了健康，吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味、新鮮的水果。如略有小斑或少量蟲蛀，應用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分；如霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3，應果斷棄之，以防后患。
二.水果其他損傷導致的潰爛可短期內吃完。
（1）機械性損傷
機械性損傷是最常見的。那些變軟的部位，只是因為碰撞，細胞發(fā)生了破損，細胞質溢出。同時，由于細胞損傷，一些無色的多酚類物質被轉化為深色的醌類物質，
使得傷口呈現(xiàn)出特別顏色。純屬碰傷的爛水果只會給人帶來感官上的不悅。只要在碰撞后短時間內吃完，這類“壞果子”并不會影響我們的健康。
（2）低溫凍傷
在低溫條件下，水果中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性會急劇降低，不能及時清除細胞內自由基。越積越多的自由基會改變細胞膜的通透性，破壞細胞結構。另一方面，低溫還能提高果膠酯酶的活性，這種酶會分解不溶性的果膠，從而使水果變軟。放在冰箱里的果皮還會變黑，這是因為果皮中的聚苯氧化酶（ppO）把水果中天然存在的酚類聚合為多酚，這種多酚是一種與人體皮膚中黑色素類似的物質。此外，果皮的細胞膜破損之后，會釋放出多巴胺，在氧化酶的作用下這種物質會與空氣中的氧發(fā)生反應，生成棕色物質。這樣一來，水果就變得又黑又軟，不堪食用了。
放在冰箱里的黃瓜表面也容易出現(xiàn)一些水漬斑，那也是由于低溫影響了細胞膜作為“城墻”的功能，最終引起細胞壞死。
雖然成因不同，但是凍傷水果和碰傷水果都是細胞的破損。如果沒有細菌繁殖，這類壞果子也是相對安全的。不過，由于細胞的破損，氨基酸、糖和無機鹽等從細胞中流出來，給致病微生物、特別是真菌的生長提供了良好條件，一旦被霉菌侵占，問題就不同了。
三.糖類、水分高的食物最容易長霉菌，所以一次不要買太多。
一般含糖類、水分高的食物最容易長霉菌，只要一出現(xiàn)霉菌，約2～3天可看到菌落，過一星期細菌孢子就開始散播開來，所以很多民眾很納悶為什么擺放一起的水果，只要爛一顆，其它水果很快便受影響，原因就在這里。
因此，要提醒大家，買回來的水果最好盡快吃完，不要擺太久。如果家里人口少，不要因為貪便宜，一次買一大箱，這樣很容易還沒吃完就腐壞，建議以少量、多種類水果為購買原則，較能同時攝取多種營養(yǎng)素，例如一次買3～4根香蕉加3顆蘋果或番石榴，剛好供應全家一到兩天的份量，是比較恰當?shù)摹?/p>
香蕉是一種常見的水果，它通常在水果攤或超市出售。那么，你知道香蕉地瓜一起吃會怎樣嗎?相信很多朋友都很關心這個問題。雖然地瓜和香蕉都是美味又有益的食物，但建議不要同時食用，或同時吃太多。有些人在同時吃了地瓜和香蕉后，會導致腹脹或是胃反酸等現(xiàn)象。
香蕉和紅薯能一起吃
香蕉和紅薯最好不要一起吃。
香蕉味甘，性寒，入肺、大腸經(jīng)。有清熱利尿，通便降壓，安胎的作用。而且還具有生津止渴，潤肺滑腸的功效。而紅薯則味甘，性平。有寬腸通便，補脾益氣，生津止渴(生用)的作用。兩者均為營養(yǎng)豐富的無毒水果食品，而且香蕉含淀粉、蛋白質、維生素BEC等，番薯含淀粉、維生素A，兩種水果分開吃是絕對沒有問題的，而且對人體也比較好。但兩者同吃就不一樣了，雖然同時食用也無妨，但多吃的話是很容易影響胃腸消化，影響營養(yǎng)吸收，容易造成脹肚子的情況，而且還可能伴有胃反酸現(xiàn)象。因為如果兩者混合吃過量的話，會造成食品長時間停留在胃里，產生胃堵，嚴重情況下還會出現(xiàn)慢性中毒的情況。
香蕉的功效與作用
1、心血管病：當人體內缺鉀時，會發(fā)生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉就可以補鉀，因為一根香蕉含有鉀400亳克，能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài)，使心肌收縮與舒張功能協(xié)調，從而起到維持血壓穩(wěn)定和預防心血管疾病之功效。
2、低血鉀癥：運動后身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力，大量吐瀉后或長期使用排鉀利尿劑都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀癥。
3、老年癡呆：香蕉有助于提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。
4、防抑郁癥：香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁癥。
5、胃腸潰瘍：香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。
6、防止便秘：香蕉含有豐富的膳食纖維和果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。香蕉適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結，小便短赤有口臭的人。
7、預防痛風：香蕉富含鉀，食用有助于減少尿酸結晶沉淀在關節(jié)中，幫助人體排泄尿酸。
8、眼睛不適：當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
9、提高免疫：香蕉具有一定抑制癌細胞的功效，能夠提高人體免疫力。香蕉比其他的水果的免疫活性更多，因為香蕉內含有一種稱為“三硝基芴酮”的抗癌物，有增加白細胞作用，可改善免疫系統(tǒng)功能。
在生活中很多的人喜歡在健身后吃一個香蕉，大家都知道香蕉是一個富含很高的營養(yǎng)物質，對于人的身體來說補充的營養(yǎng)物質還是比較高的。而且對于健身的人來說大部分是為了減肥，香蕉除了富有高含量的營養(yǎng)物質還能有著減肥的作用，不過大家還是想了解下運動后吃香蕉會怎樣?
1.可以持續(xù)飽腹感： 香蕉的主要成分是碳水化合物、葡萄糖、果糖等糖類。在多種糖類中，葡萄糖最早轉化為能量，轉化完之后果糖、蔗糖、淀粉等依次分解，以補充能量。因為存在這樣的時間差，糖類在被吸收過程中一直持續(xù)提供能量，這樣就延長了饑餓的時間。在健身之前的半個小時左右一般都會加一餐，我建議男性朋友把香蕉也列入其中。這樣不僅可以保持您的體力，還可以降低您健身后的空腹感。
2.所含能量高： 香蕉里所含的能量相當于正餐的一半，吃香蕉后吸收快，能量轉化快，長時間耐饑，所以很多運動員也往往把香蕉作為持久力之源。如果您想減肥，在飯前吃一些耐饑的香蕉，刺激了飽腹中樞，之后的正餐吃不了多少就有飽腹感。如果您正在瘦身，不妨一試。
3.血糖值不變，有效燃燒脂肪： 有些男性朋友由于減肥不吃早餐。這樣做其實是錯誤的。這樣血糖值會下降，食欲反而會增強。但是如果早上吃香蕉，補充足夠能量的話，體溫和血壓上升身體會變?yōu)榛顒幽Ｊ蕉尫拍芰浚瑥亩行У娜紵?。早上吃香蕉大腦的活力得到增強，而晚上吃香蕉的話，其中的氨基酸會發(fā)揮作用有助于消除疲勞與緊張，得到更好的睡眠效果。
4.食物纖維、鉀可以清除便秘、浮腫、體寒癥：
香蕉所含纖維素能有效改善便秘狀況，在吃香蕉的同時喝水的話效果會更好。另外由于鹽過多而導致的浮腫和體寒癥也能通過吃香蕉得到改善，這是因為香蕉中所含鉀可促使有害鹽分的排出。
關于運動后吃香蕉會怎樣，大家看過以上的內容后也都知道了。在運動后吃根香蕉是正確的，還會給自己的身體補充缺少的東西，同時還能幫助那些想減肥的朋友們達到瘦身的效果。不過不論是什么好的東西都是需要適量的去食用，不能說因為是好東西就過多的飲食。這樣是不對的，不僅對身體沒好處還會有很多的問題出現(xiàn)。
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