卵磷脂和魚(yú)油的區(qū)別
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“卵磷脂和魚(yú)油的區(qū)別”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
卵磷脂和魚(yú)油都對(duì)身體有益處，但是他們之間又存在著本質(zhì)上的區(qū)別。卵磷脂是人體本身存在的物質(zhì)，而魚(yú)油作為從外界補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)改善疾病的一種方式。前者是對(duì)于補(bǔ)充腦和神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)是重要物質(zhì)。而后者可作為預(yù)防改善血管疾病的一種物質(zhì)，廣受人們的好評(píng)和推崇，是一種最佳的選擇。
魚(yú)油的作用：
1、魚(yú)油的主要功能為降低膽固醇，預(yù)防血管疾病。EpA被稱(chēng)為“血管清道夫”，它具有疏導(dǎo)清理心臟血管的作用，從而防止多種心血管疾病。
2、魚(yú)油內(nèi)含有大量的DHA，DHA是大腦細(xì)胞形成發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，同時(shí)也能對(duì)活化衰弱的視網(wǎng)膜細(xì)胞有幫助，從而起補(bǔ)腦健腦以及提高視力，防止近視眼的作用。
3、DHA還是母乳中必要成分，能增強(qiáng)人體免疫能力。深海魚(yú)油適用病癥包括高血壓、高膽固醇、高血脂、腦血管障礙、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化、青光眼、白內(nèi)障等。
4、深海魚(yú)油還可防止老年癡呆癥.專(zhuān)家們認(rèn)為人體每天至少應(yīng)該獲得200～300毫克DHA，但是一般人在食品中只能攝入60～80毫克DHA。所以對(duì)具有老年癡呆癥傾向的老人，適當(dāng)補(bǔ)充一些DHA，在保護(hù)心臟的同時(shí)，還能保護(hù)腦細(xì)胞健康生長(zhǎng)。
卵磷脂的作用：
1、保護(hù)肝功能。
2、糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)品。
3、保持血管通暢。
4、促胎、嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
5、美容效應(yīng) 。
6、預(yù)防老年性癡呆。
7、防治膽結(jié)石作用。
8、調(diào)節(jié)情緒，緩解心理壓力。
深海魚(yú)油是軟化血管的，具有溶脂功能，起到降低和減少血液里的脂肪指標(biāo)!大豆卵磷脂是補(bǔ)腦的，清洗血管壁垃圾及預(yù)防血脂粘稠的
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磷脂和卵磷脂都是從大豆中提取出來(lái)的，含有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、大量蛋白質(zhì)以及藥用價(jià)值，主要用作醫(yī)學(xué)上各種藥學(xué)成分。而且磷脂和卵磷脂只有一字之差，生活中很多人都把這兩者分不清。其實(shí)這兩者之間還是有一定區(qū)別的，本文就簡(jiǎn)單介紹下磷脂和卵磷脂的區(qū)別是什么。
大豆磷脂是從生產(chǎn)豆油的油腳中提取出來(lái)的脂，具有非常復(fù)雜的成分，一般呈白色或棕色的固體粉末狀。大豆卵磷脂也是生產(chǎn)豆油中的副產(chǎn)品，呈棕黃色固體狀，氧化后會(huì)變成棕黑色。大豆磷脂和大豆卵磷脂都具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和保健價(jià)值，常用做各種藥品的成分。那么，大豆磷脂就是卵磷脂嗎?下面我們來(lái)介紹兩者的主要區(qū)別。
成分不一樣。大豆磷脂就是卵磷脂嗎?我們先來(lái)了解他們的不同成分。大豆磷脂主要的成分是卵磷脂、腦磷脂和肌醇磷脂，能夠在油里溶解。大豆磷脂一般呈粘稠液體或固體粉末，與環(huán)境的溫度、水分有關(guān)。大豆卵磷脂呈棕黃色固定狀，主要成分有卵磷脂、腦磷脂和心磷脂，非常容易氧化，氧化后呈棕黑色，而且容易受溫度變化影響。
功效不同。磷脂是一種非常重要的細(xì)胞組成成分，對(duì)細(xì)胞的新陳代謝至關(guān)重要。大豆卵磷脂可以預(yù)防多種心血管疾病，包括肝臟病、動(dòng)脈硬化癥和老年癡呆癥，也適合皮膚較差、有明顯斑點(diǎn)的人使用。大豆磷脂抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，能夠降低血壓，預(yù)防脂肪肝。由此可見(jiàn)，大豆磷脂和大豆卵磷脂在功效上也有一定區(qū)別。
大豆磷脂就是卵磷脂嗎?很明顯兩者是不同的，但是我們習(xí)慣不做區(qū)分，大豆卵磷脂也經(jīng)常被稱(chēng)為磷脂。通過(guò)上面對(duì)磷脂的介紹，知道了磷脂對(duì)人體的重要功效。心血管疾病患者可以通過(guò)長(zhǎng)期服用磷脂來(lái)緩解病情，具體的用量要根據(jù)病情在醫(yī)生的指導(dǎo)下確定，腸胃不好的人應(yīng)減量使用。磷脂服用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致血脂突然升高，因此需謹(jǐn)慎。市場(chǎng)上的磷脂通常以膠囊的方式包裝，方
魚(yú)油是可以幫助血管進(jìn)行清理垃圾的，不過(guò)由于魚(yú)油中含有一定的油脂，所以不適合長(zhǎng)期的食用，不然就有可能給肝臟帶來(lái)傷害，大豆卵磷脂可以幫助人體降低膽固醇的，從而讓血液更加的循環(huán)，同時(shí)也具有分解油脂的效果，所以很多人都會(huì)用大豆卵磷脂與魚(yú)油進(jìn)行搭配，那么大豆卵磷脂與魚(yú)油搭配的功效有哪些?
第一，大豆卵磷脂與魚(yú)油搭配的功效有哪些?大豆卵磷脂單獨(dú)服用的作用。大豆卵磷脂能夠顯著降低血清膽固醇含量，還可促進(jìn)血液循環(huán)。大豆卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增進(jìn)血液循環(huán)，改善血清脂質(zhì)，清除過(guò)氧化物，能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留時(shí)間，促進(jìn)粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內(nèi)膜損傷。
第二、魚(yú)油單獨(dú)服用的作用。而魚(yú)油則將心腦血管里多余的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來(lái)，需要“運(yùn)輸車(chē)”將垃圾運(yùn)出去，而這輛運(yùn)輸車(chē)就是大豆卵磷脂，大豆卵磷脂起到運(yùn)輸垃圾及修復(fù)激活體內(nèi)細(xì)胞的作用。人們?cè)诜敏~(yú)油的同時(shí)服用卵磷脂，能使魚(yú)油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。
大豆卵磷脂與魚(yú)油搭配的功效有哪些?大豆卵磷脂和魚(yú)油搭配一起吃的作用。大豆卵磷脂和魚(yú)油搭配能夠增強(qiáng)肝功能，保護(hù)肝臟。魚(yú)油在調(diào)節(jié)血脂時(shí)的代謝產(chǎn)物要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，從而加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，一般老年人的肝臟更易受損，而魚(yú)油與卵磷脂同服，不但建立一個(gè)清潔通暢的血液環(huán)境，血管柔韌性增加，有效呵護(hù)心腦血管，而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能，從而保護(hù)肝臟不受損害。大豆卵磷脂和魚(yú)油搭配吃的服用方法。深海魚(yú)油的同時(shí)最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚(yú)油，2粒卵磷脂，晚上飯后2小時(shí)再服1粒魚(yú)油，2粒卵磷脂膠囊。
魚(yú)油大豆卵磷脂這兩種物質(zhì)都是人們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中保健品主要的元素，魚(yú)油是在深海魚(yú)類(lèi)當(dāng)中提取出來(lái)的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而大豆卵磷脂同理是從植物大豆當(dāng)中提取出來(lái)的一種營(yíng)養(yǎng)元素，那么兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體有哪些作用和功效呢，那么，魚(yú)油大豆卵磷脂的作用是什么?
第一，魚(yú)油大豆卵磷脂的作用是什么? 魚(yú)油的作用功效：、調(diào)節(jié)血脂，清理血栓，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。 、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時(shí)緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。 、預(yù)防老年癡呆癥、營(yíng)養(yǎng)大腦、改善記憶。、改善視力、防治老花眼。 、維護(hù)視網(wǎng)膜。 大豆卵磷脂(Lecithin High potency 又稱(chēng)大豆蛋黃素)，是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì)，再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。
第二， 大豆卵磷脂具有如下作用： 血管的"清道夫"：卵磷脂是一種優(yōu)良的乳化劑,可作為血管的清道夫, 乳化、分解油脂，增進(jìn)血液循環(huán)減少脂肪在血管內(nèi)壁的滯留，消散粥樣硬化斑，防止血管內(nèi)膜損傷，預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病和腦中風(fēng)。防治老年癡呆的克星:卵磷脂可以增強(qiáng)腦部活力改善神經(jīng)系統(tǒng)的健康,增強(qiáng)記憶,延緩腦細(xì)胞老化.
魚(yú)油大豆卵磷脂的作用是什么?.肝臟保護(hù)神：可預(yù)防脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，降低血清膽固醇，防止肝硬化，恢復(fù)肝功能。
膽結(jié)石的"消化軍"：分解吸收膽固醇，液化膽汁中的膽固醇，防止并化解膽結(jié)石。
糖尿病患者的良伴：卵磷脂不足會(huì)導(dǎo)致糖尿病。卵磷脂能有效地將血液中葡萄糖運(yùn)到細(xì)胞中，促進(jìn)治療糖尿病，特別對(duì)糖尿病壞疽及動(dòng)脈硬化等并發(fā)癥患者更為有效。美容護(hù)膚的神奇品:卵磷脂具有保護(hù)皮膚,克制老人斑,并促進(jìn)脂溶性維生素吸收的作用,增強(qiáng)體內(nèi)分泌系統(tǒng)對(duì)過(guò)濾性病毒的抵抗力.
卵磷脂片是什么
千萬(wàn)別自作聰明地以為卵磷脂片也是卵磷脂類(lèi)的保健產(chǎn)品，非也非也呢。若是保健品的話，怎么在藥店等地方幾乎都沒(méi)有見(jiàn)到呢？究竟卵磷脂片是什么呢？
卵磷脂片一般為薄膜衣片，除去薄膜衣后是淡棕色的，按卵磷脂計(jì)算的話，一般規(guī)格為0.1g。
卵磷脂片是用于脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的輔助治療的一種處方藥，因此藥店里也很少見(jiàn)到其身影，必須有醫(yī)生開(kāi)的處方才能買(mǎi)到。
卵磷脂片的名字很容易叫人將其和卵磷脂產(chǎn)品聯(lián)想起來(lái)，很多人都會(huì)誤認(rèn)為其也是一種保健品，千萬(wàn)不可這樣誤解導(dǎo)致買(mǎi)錯(cuò)藥造成一些難以避免的后果啊。
卵磷脂片的作用
卵磷脂片作為藥物，是不是也和卵磷脂類(lèi)產(chǎn)品一樣可以延緩衰老、調(diào)節(jié)血清脂質(zhì)等呢？卵磷脂片都有什么作用呢？
卵磷脂片是用于脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的輔助治療的一種處方藥。卵磷脂片的主要成分是磷脂酰膽堿，能降低血清蛋固醇、三酰甘油，使高密度脂蛋白升高，低密度脂蛋白降低。
卵磷脂片可以參與肌體的脂肪代謝，降低膽固醇，興奮膽堿神經(jīng)元。磷脂酰膽堿是合成脂蛋白的原料，脂蛋白是脂肪的運(yùn)轉(zhuǎn)形式，可使肝內(nèi)脂肪運(yùn)到肝外，參與機(jī)體的脂肪代謝，對(duì)脂肪肝防治產(chǎn)生作用。磷脂酰膽堿還能降低血清蛋固醇、三酰甘油，使高密度脂蛋白升高，低密度脂強(qiáng)白降低，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化防治產(chǎn)生作用。同時(shí)，磷酸酰膽堿作為乙酸膽堿的前提體，可以提高腦內(nèi)乙酰膽堿的生成，興奮膽堿能神經(jīng)元，對(duì)腦細(xì)胞功能恢復(fù)產(chǎn)生作用。
卵磷脂片的適用人群
都說(shuō)是藥三分毒，卵磷脂片既然作為一種處方藥，就不是隨便能買(mǎi)到，也是不能隨便亂吃的。那么，什么人可以服用卵磷脂片呢？
1、卵磷脂片可用于動(dòng)脈粥樣硬化、肝功能不全、脂肪代謝異常、肝臟質(zhì)代謝受阻（肝炎、脂肪肝）、高膽固醇血癥（糖尿病、內(nèi)源型、肥胖型）、動(dòng)脈硬化癥（腦、冠動(dòng)脈、末梢動(dòng)脈）等疾病的治療。
2、卵磷脂片適用于肝炎、膽結(jié)石、心絞痛、鬧心包損害、老年性癡呆、植物性神經(jīng)紊亂（焦慮、急躁、失眠、耳鳴）、弱視、弱智以及補(bǔ)充孕婦體內(nèi)羊水中的磷脂酰膽堿，是胎、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。
因此，以上的相關(guān)人群可以服用卵磷脂片。一般來(lái)說(shuō)，卵磷脂片都是口服的方式，成人一次0.3-0.5g，一日3次，兒童遞減，大家需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
卵磷脂片的價(jià)格
人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)東西的時(shí)候都會(huì)比價(jià)，以確保自己購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的商品，即使是買(mǎi)藥也是如此。那么，卵磷脂片的價(jià)格一般為多少呢？
目前市面上常見(jiàn)的卵磷脂片有酒泉大得利制藥有限公司生產(chǎn)的大得利卵磷脂片、黑龍江鑫威格藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的鑫威格藥業(yè)卵磷脂片和上海中西三維藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的中西三維卵磷脂片，這三種都是處方藥，都是片劑，價(jià)格在25—35元之間，價(jià)格還算是比較親民的。
由于是幾個(gè)不同地方的廠家生產(chǎn)的，因此在不同地區(qū)不一定能全部都找到這三種。當(dāng)然了，現(xiàn)在購(gòu)物十分方便，很多藥物也能在網(wǎng)上商城購(gòu)買(mǎi)到，若是選購(gòu)某一品牌的，也可以嘗試下網(wǎng)購(gòu)的方式。只是畢竟是治病的藥物，因此在購(gòu)買(mǎi)之前必須先了解清楚商家的誠(chéng)信度，可以多看看網(wǎng)友的評(píng)論再作購(gòu)買(mǎi)。
卵磷脂片的注意事項(xiàng)
在選購(gòu)或者服用卵磷脂片的時(shí)候，有什么事情是需要注意的呢？趕緊作下筆記了。
1、用法用量：卵磷脂片的用法用量為：成人一次0.3g-0.5g，一日3次，兒童遞減。
2、不良反應(yīng)：卵磷脂片暫未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)，但是對(duì)該品過(guò)敏者是禁用的。卵磷脂片對(duì)胃是沒(méi)有影響的但注意：有胃潰瘍和腹瀉的患者，切忌空腹服用卵磷脂，應(yīng)在飯后服用。
3、在服用卵磷脂片的時(shí)候要注意當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。其用于脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的輔助治療。在服用期間，要注意好好休息，不要過(guò)度勞累，保持良好的心態(tài)。
4、貯藏：卵磷脂片的保質(zhì)期一般都為兩年，需要在遮光，密封，在陰涼干燥處保存，藥物過(guò)期后嚴(yán)禁繼續(xù)服用。
卵磷脂的功效
人們口中常說(shuō)的卵磷脂，一般指的是大豆卵磷脂，這是一種保健品，人們對(duì)于其了解，大多只知道其就是保健品，有保健作用，至于對(duì)其功效，知之甚少，究竟卵磷脂有什么功效呢？
卵磷脂是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，人類(lèi)生命自始至終都離不開(kāi)它的滋養(yǎng)和保護(hù)，因此其被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營(yíng)養(yǎng)素”，其功效主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、調(diào)節(jié)血清脂質(zhì)
調(diào)節(jié)血清脂質(zhì)水平意味著能降低膽固醇水平，保護(hù)肝臟，也能改善記憶力，加強(qiáng)免疫力以及抗脂肪肝的活力。
2、健康心臟
卵磷脂對(duì)心臟的健康有積極作用，這是因?yàn)樗苷{(diào)節(jié)膽固醇在人體內(nèi)的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發(fā)病率。
3、易于大腦發(fā)育
卵磷脂的充分供應(yīng)可以保證充分的“膽堿”與人體內(nèi)的“乙?！焙铣蔀椤耙阴Ｄ憠A”，從而提高腦細(xì)胞的活性化程度，提高記憶與智力水平。
4、延緩衰老
長(zhǎng)期補(bǔ)充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進(jìn)程，預(yù)防或推遲老年癡呆的發(fā)生。
卵磷脂的副作用
都說(shuō)有利就有弊，世間萬(wàn)物是矛盾的綜合體，卵磷脂既然有著以上諸多功效，必然就會(huì)有這副作用。卵磷脂的副作用主要有以下這些：
1、卵磷脂的主要副作用是過(guò)敏，因此有過(guò)敏史的患者建議不用使用卵磷脂。
2、卵磷脂中的膽堿對(duì)脂肪有親和力，但是若體內(nèi)膽堿不足，則會(huì)影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內(nèi)積聚，形成脂肪肝甚至?xí)l(fā)炎腫脹。
3、卵磷脂是腦組織重要的構(gòu)成物質(zhì)之一。大腦的思維活動(dòng)是通過(guò)腦神經(jīng)細(xì)胞之間的特定聯(lián)系完成的，這種特定聯(lián)系以乙酰膽堿為基礎(chǔ)。如果缺少乙酰膽堿，這種聯(lián)系就會(huì)減弱，大腦將會(huì)出現(xiàn)思維能力減退、記憶力下降，甚至喪失記憶等嚴(yán)重問(wèn)題。
4、不恰當(dāng)?shù)胤寐蚜字粌H不會(huì)發(fā)揮卵磷脂的功效，還會(huì)引起相關(guān)的副作用，因此必須按照說(shuō)明方法來(lái)正確服用。
卵磷脂的適用人群
是藥三分毒，因此不能亂吃藥，那么對(duì)于作為保健品的卵磷脂來(lái)說(shuō)，吃多了也沒(méi)病，是不是所有人都可以服用呢？一般來(lái)說(shuō)，卵磷脂的適用人群可分為以下幾種：
1、嬰兒：美國(guó)食品與藥物管理局(FDA)規(guī)定在嬰兒奶粉中必須添加卵磷脂。
2、學(xué)生、知識(shí)分子及中老年人：卵磷脂能增強(qiáng)大腦活力，消除大腦疲勞，增強(qiáng)記憶力，提高學(xué)習(xí)工作效率。而且能修復(fù)受損傷的腦細(xì)胞，預(yù)防老年性癡呆癥的發(fā)生。
3、長(zhǎng)期飲酒、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5個(gè)月后，血脂指標(biāo)可恢復(fù)到正常水平。
4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復(fù)速度是相當(dāng)明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對(duì)糖尿壞疽及動(dòng)脈硬化等并發(fā)癥患者，更為有效。
5、膽結(jié)石患者：每天堅(jiān)持服用大豆卵磷脂，不僅能防止膽結(jié)石形成，而且還可以不同程度地分解、消除已形成的膽結(jié)石。
6、愛(ài)美的女士：卵磷脂是一種天然解毒劑，能分解體內(nèi)的毒素。通過(guò)增加血紅素，為皮膚提供充分的水和氧氣等營(yíng)養(yǎng)，使皮膚變得光滑柔潤(rùn)。
7、便秘人群：卵磷脂可以促進(jìn)腸胃血液循環(huán)及腸胃蠕動(dòng)，有助于預(yù)防及改善便秘。
卵磷脂的價(jià)格
卵磷脂的功效多樣，也幾乎能適用于男女老少，可謂老少皆宜，那么其價(jià)格會(huì)不會(huì)讓人難以接受呢？
目前市面上的卵磷脂，品種主要以卵磷脂軟膠囊和卵磷脂顆粒為主，品牌繁多，價(jià)格也是參差不齊，消費(fèi)者難以挑選。一般來(lái)說(shuō)，卵磷脂軟膠囊分為國(guó)外進(jìn)口的和國(guó)產(chǎn)的，規(guī)格有90粒裝的，100粒裝的和300粒裝的等等，不同規(guī)格不同品牌之間的價(jià)格差距也很大，便宜的有幾十塊錢(qián)的，貴的一兩百到幾百塊錢(qián)不等。卵磷脂顆粒則多以桶裝或袋裝為主，價(jià)格也是由幾十到幾百不等。
卵磷脂的價(jià)格比較親民，不會(huì)讓消費(fèi)者難以接近，即使是在實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格也不會(huì)高出很多?，F(xiàn)在很多卵磷脂產(chǎn)品可以在網(wǎng)上商城買(mǎi)到，消費(fèi)者在選購(gòu)之前不妨先在網(wǎng)上商城多了解產(chǎn)品的介紹以及消費(fèi)者的使用反饋，這樣也便于自己選擇及對(duì)價(jià)格作一定的對(duì)比。
卵磷脂的主要來(lái)源
雖說(shuō)卵磷脂的價(jià)格不太貴，但是對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，還是難以消費(fèi)得起的。對(duì)于這部分人群來(lái)說(shuō)，只有多補(bǔ)充一些含卵磷脂高的食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充了，那么，卵磷脂的主要來(lái)源有哪些呢？
卵磷脂主要存在于蛋黃、大豆、動(dòng)物內(nèi)臟中，例如牛奶、動(dòng)物的腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟以及大豆等等。科學(xué)證明：大豆卵磷脂的作用更優(yōu)于蛋黃中的卵磷脂，因其更易于運(yùn)輸膽固醇，使膽醇不沉積于動(dòng)脈壁。
如果想要補(bǔ)充卵磷脂卻又不想購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的卵磷脂產(chǎn)品，可以在日常生活中多攝取上述的食品。但是，過(guò)猶不及，也不能一下子攝入太多，以免引起身體的不適，可以咨詢相關(guān)醫(yī)生后在醫(yī)生的建議下進(jìn)行有針對(duì)性的補(bǔ)充。
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