菠菜傷胃嗎
艾灸養(yǎng)生嗎。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“菠菜傷胃嗎”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
胃部可以算作是人體腸胃系統(tǒng)中最為嬌氣的一個器官,所以在日常飲食中,一定要盡量多吃對胃部能夠起到保護作用的食物,少吃對胃部容易形成刺激的食物。許多生冷辛辣食物就會對胃部形成刺激,菠菜對人體非常有好處,例如在促進上皮細胞生長,腸胃消化等方面都可以發(fā)揮出菠菜的作用,而菠菜會對胃形成刺激嗎?
引起腸胃不適
菠菜性寒涼,是一種性寒味甘的綠葉蔬菜,有通便潤燥,促進排便的作用,但是由于其性寒涼,因此這樣就容易對我們的腸胃健康造成影響了,所以如果我們過多食用,腸胃受涼,對腸胃不好,脾胃虛弱者來說,易引起腹瀉腹痛等腸胃不適癥狀。
消化不良
菠菜是一種高纖維蔬菜,富含膳食纖維,適量食用,可以促進機體腸胃蠕動,通常排便,但是如果大量食用,也很容易引起身體消化不良,雖然粗纖維的食物可以很好的幫助我們促進腸胃的蠕動,但是粗纖維在人體內(nèi)是很難消化的,一次性吃太多的菠菜,會加重腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良等癥狀。
易加重結(jié)石病情
大部分蔬菜是堿性食品,菠菜也是這種多堿性蔬菜中的一種,且菠菜中含有草酸,如果炒前不焯燙,其含量還是很高的,易與機體流動的鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣沉淀,對于已患有結(jié)石的病人,我們選擇去服用菠菜就會導(dǎo)致結(jié)石的問題越來越嚴(yán)重了,因此還會導(dǎo)致不易排出體外;而普通人多吃也會加重患結(jié)石的風(fēng)險。
多吃菠菜不會補血
很多人大量吃菠菜是為了補充菠菜中的鐵質(zhì),以達到補血的目的,其實吃菠菜并不能很好的到達補鐵補血的作用,因為菠菜只有1%的鐵能被機體吸收,其余的99%都會與本身草酸結(jié)合,因此對于大家來說,要注意菠菜并不能存在補血的功效了,所以菠菜吃多了不會補血,其所含的草酸成分還會影響人體對鐵的吸收利用。
上面就給大家介紹了菠菜的情況,我們選擇服用菠菜是有好處的,但是并不適合我們大量的去服用了,乳鈣我們服用的菠菜比較多,實際上是存在不少危害的了,所以我們就需要去避免菠菜的這些禁忌了,這樣才可以讓我們更健康哦。
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大部分人都因為平時的一日三餐吃的不規(guī)律,以及吃的東西不利于消化,不健康,都會導(dǎo)致或多或少的胃病出現(xiàn),所以有胃病的人平時應(yīng)該盡量減少吃一些傷胃的食物,比如辛辣刺激性食物,同時,多吃養(yǎng)胃的,多喝粥。在吃水果的時候也要有選擇性地吃,那么柚子這種水果傷胃嗎?
胃不好能吃柚子
中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
柚與其他柑橘一樣,屬于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌絲來吸收養(yǎng)分與水分,因此,改善菌根生長條件,促進菌根生長,是其果園管理中一項重要工作。
柚對空氣濕度的要求以75%左右為宜,以適于柚的生長發(fā)育。在生長季節(jié),土壤水分以田間持水量的60%-80%為適宜,若低至田間持水量的40%-50%時,則出現(xiàn)卷葉,但土壤水分過多會造成土壤空氣不足,影響根系生長。
紅茶是眾多茶品中的一種,許多人都喜歡喝。喝紅茶可以提神消疲勞,民間還有種說法是喝紅茶可以降血脂,其實單靠喝紅茶來達到降血脂的可能性不大。那么雖然紅茶會傷胃嗎?許多人都有這種顧慮,其實適合的喝紅茶不但不會傷胃還有養(yǎng)胃的功效,特別是在吃了涼東西之后,胃不舒服時,可以喝紅茶加紅糖,可以起的很好的緩解胃部不舒的作用。
常聽茶友說喝茶養(yǎng)生,又難免談到傷胃與養(yǎng)胃。那么紅茶養(yǎng)胃還是傷胃呢?許多人都說綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃,接下來小編就來說說這紅茶養(yǎng)胃還是傷胃。
1、傳言“綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃”,胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶,這種說法是缺乏科學(xué)依據(jù)的。
2、紅茶雖是暖性的,但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號。雖然茶葉中的茶多酚是個好東西,但同時它對胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情況下刺激性更強。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng),含量減少,對胃的刺激性不如綠茶強罷了。
3、即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的咖啡堿同樣對胃會產(chǎn)生刺激性。所以,紅茶暖胃有一定道理,但與養(yǎng)胃則是兩碼事。
紅茶的好處和壞處
1、強健骨骼:紅茶品性溫和,味道醇厚,富含微量鉀等元素,可以增強心臟血液循環(huán),還可以減少體內(nèi)消耗的鈣,而且紅茶里面含有錳,常喝紅茶可以強健骨骼。
2、防治心臟病和中風(fēng):紅茶里面有類黃酮類化合物,它可以預(yù)防和治療心臟病和中風(fēng)。
3、常喝紅茶還可以增進食欲,幫助消化。
4、喝紅茶口里會有一股香氣,還可以幫你消除口臭,預(yù)防蛀牙。
5、紅茶還有超強的抗菌能力,平時用紅茶漱口,可以預(yù)防病毒性感冒,還可以預(yù)防一部分食物中毒。
6、紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,平時飲用可以養(yǎng)胃。
7、紅茶不宜放涼飲用,否則會影響紅茶的效果,不僅達不到暖胃效果,而且如果放得太久,那樣茶葉的營養(yǎng)價值會有所降低,而且還很容易誘發(fā)腹泄。
8、不少人喝紅茶喜歡往里面加糖,其實平時喝茶就是借助了茶葉的苦味刺激消化腺,加快消化液的分泌,從而達到促進消化效果,如果往茶里加糖,那樣會抑制消化和清熱效果,在一般情況下,紅茶還是不適宜配合著糖來喝,可是在古籍里有茶葉配白糖的食療方法,這作為食療可以。
9、晚上喝紅茶時要少放茶葉,忌飲濃的紅茶,以免太過于興奮而睡不著。
在生活中能見到的水果有幾十成百種,每一種水果的作用功效都不相同,而且不同的人適合吃不同的水果,有些人甚至可能會對某種水果過敏,石榴是很常見的水果之一,石榴吃起來酸酸甜甜的,它身上的每一個部位對人體都是很有益的,比如果皮還能用藥。那么經(jīng)常吃石榴會傷胃嗎?
石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
患者在飲食上宜多食用以下食物:
(1)頻頻飲水,以補充因吐瀉損失的水和鹽。具體方法是:用溫的淡鹽水(開水、粗鹽)、淡紅茶水、煮菜水交替飲用。一般每小時1次,每次飲150-200毫升。多飲水還有利於排除毒物。
(2)患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后,選喝少量小米米湯或稀藕粉,以后逐漸吃些粥、煮軟的細面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水,不要急於吃肉、蛋等含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物,如牛奶暫時不要食用。
(3)病情緩解后,例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后,可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、蘇打餅乾、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。
(4)恢復(fù)期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物,盡量做得軟爛清淡一些。
板栗是一種營養(yǎng)價值比較高的堅果類食物,板栗的營養(yǎng)成分是比較多的,它的淀粉含量非常的高,而蛋白質(zhì)的含量居然能夠達到7%,另外含有多種的維生素和礦物質(zhì),是一種名副其實的保健食物,一般來說適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇跏遣粫傅?,但是要注意,如果腸胃本身有問題,那么盡量要少吃。
板栗傷胃嗎
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品; 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益; 栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
專家提醒有兩類人要少吃
一是胃潰瘍患者,二是消化不良的病人。胃潰瘍患者食用板栗后,會產(chǎn)生過多胃酸,加重胃部負(fù)擔(dān),嚴(yán)重者胃出血。另外,過量食用板栗會使腸道內(nèi)被細菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多,形成胃腸道脹氣,嚴(yán)重時會導(dǎo)致便秘。
至于說到板栗不宜和什么食物一起吃,其實并沒有具體的說法,而是要根據(jù)個人的體質(zhì)。
1.就像脾胃虛寒的人,就不宜生吃板栗,需要把板栗煮熟之后再食用。
2.而消化不良的人,就不宜過多的食用板栗,因為板栗淀粉含量高,消化慢。
3.像糖尿病患者就不宜多食用板栗。
4.便秘患者不宜過多的食用板栗。
秋冬季節(jié)是最好的吃板栗的時候,秋冬適宜進補,而板栗也是很好的進補食物,只要每天適量的食用板栗,一天不超過太多,都是沒有多大問題的。
薏米是一種很好的食材,對人體有很多良好的功效。但是薏米在食物的性質(zhì)上是屬于寒性的,所以對于體質(zhì)偏寒,或者處于月經(jīng)期的女性是不適合食用的。有的人在吃了薏米以后,會出現(xiàn)消化不良的問題,這使得他們覺得薏米對胃有傷害。那么他們的這個說法是否真的具有科學(xué)原理呢?
1、紅豆薏米在《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。再粥里加入少量的紅棗與龍眼肉,更是起到調(diào)味滋補的功效。正確的祛濕健脾胃食療方是出自《本草綱目》的赤小豆薏仁茶,包含有赤小豆(祛濕解毒),薏米仁(祛濕消腫)芡實(健脾祛濕)等成分,薏米仁最好炒過去寒性。
2、三者搭配,既健脾又祛濕,不過不太建議自己煮來吃,一來很難煮爛,這樣藥效就不能充分發(fā)揮,二來麻煩,現(xiàn)在市面上有很多沖泡形式的赤小豆薏仁粉,我自己喝的是比農(nóng)的,能有效的養(yǎng)胃排毒,而且簡單方便,
3、自己煮的薏米紅豆不能過量吃,薏米紅豆粥尤其是空腹不宜吃。
薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當(dāng),就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收
愛吃巧克力的人有很多,尤其是大部分女孩子,對巧克力都沒有抗拒能力,巧克力很甜,里面含有大量的脂肪,因此想要減肥的人會對巧克力避而遠之。盡管脂肪含量多,但是也不能阻攔人們對它的喜愛,依然有很多人鐘愛巧克力。但是,巧克力里面的脂肪吃多了可能會影響胃部消化,甚至?xí)M一步損傷腸胃。
多少也會有一點,巧克力吃多了只會增加胃對消化上的問題。就像所有脂肪含量較多(30%以上)的食品一樣,巧克力吃多了也會造成肚子疼(比如胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等)。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有較多的多元醇(食用過多會引起胃痙攣或腹瀉)。巧克力食用過多的解救辦法是:喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
巧克力不養(yǎng)胃。
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
對策:在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因為,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質(zhì),在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
單吃巧克力并不具有養(yǎng)胃功效。
【養(yǎng)胃食譜】巧克力燉梨:巧克力能緩解情緒、對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有防治心血管循環(huán)疾病的作用,能增強免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血,對延緩衰老有一定功效。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?;几哐獕?、心臟病、肝痰、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
阿司匹林是最常見的一種藥物,在治療多種病癥方面都有很好的作用,但是要了解阿司匹林,確實有傷胃的現(xiàn)象,如果用藥不當(dāng)或者是頻繁用藥,可能會導(dǎo)致胃黏膜發(fā)生不良的刺激,從而導(dǎo)致胃粘膜潰爛甚至引起胃出血的表現(xiàn),在用藥方面一定要慎重,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
阿司匹林傷胃嗎
阿司匹林可引起胃黏膜糜爛、出血及潰瘍等。多數(shù)患者服中等劑量阿司匹林?jǐn)?shù)天,即見大便隱血試驗陽性;長期服用本藥者潰瘍病發(fā)率高。筆者曾遇1例患者因高熱口服阿司匹林0.6g/次,每日2次,3日后嘔血500ml。除藥物的酸性直接致胃黏膜損傷外,注射用藥亦可發(fā)生。
阿司匹林能透過胃黏膜上皮脂蛋白膜層,破壞脂蛋白膜的保護作用,于是胃酸就可逆地彌散到組織中損傷細胞,致毛細血管破損而出血。近來發(fā)現(xiàn)前列腺素對于維護胃黏膜具有一定的作用,而阿司匹林已證明能阻止前列腺素的合成,使胃黏膜上皮脫落增加并超過更新速度,加重潰瘍的程度,使胃黏液減少。
為此,應(yīng)用阿司匹林時最好飯后服用或與抗酸藥同服,潰瘍病患者應(yīng)慎用或不用。因此,增強胃黏膜屏障功能的藥物,如米索前列醇等,對阿司匹林等非甾體抗炎藥引起的消化性潰瘍有特效。
為什么要吃阿司匹林?
無論是心梗還是腦卒中,動脈粥樣硬化斑塊破裂,血小板激活形成血栓,這是缺血性心腦血管事件發(fā)生的共同途徑,所以,預(yù)防的措施就是抑制血小板聚集,從而達到“無血栓,無事件”。
在臨床上醫(yī)生們發(fā)現(xiàn),阿司匹林抗血栓效果好,同時還能保護血管,而其價格更是比白菜還便宜。所以,歷經(jīng)百年,它依然是風(fēng)靡全球的預(yù)防心腦血管病基礎(chǔ)藥物。從上世紀(jì)70年代至今,全世界上百項的臨床試驗證實,阿司匹林可使心肌梗死減少1/3,腦梗死減少1/3,心腦血管病死亡減少1/6。
日常生活中,大多數(shù)人平時都非常喜歡吃南瓜,南瓜雖然物美價廉,但是南瓜的營養(yǎng)價值卻是很高的,有些人擔(dān)心南瓜吃多了是會傷胃的,其實南瓜是養(yǎng)胃的東西,南瓜中的膠質(zhì)對于胃粘膜是有保護作用的,可以防止有些刺激類的食物損傷胃粘膜,因此大家平時可以放心食用南瓜,南瓜用來養(yǎng)胃效果是非常好的。
胃病患者吃什么最養(yǎng)胃修復(fù)胃?
1、炒棗泡水
主治:胃虛寒:將大棗洗干凈放炒勺里炒至外皮微黑,以不焦糊為準(zhǔn),一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開,放進杯子里用開水沖泡,一次放三至四個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃后服用。
2、砂仁肚條
原料:砂仁,豬肚,花椒、胡椒、蔥白、生姜。
制法:按燒菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。
3、紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五臟。"天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
4、香油炸姜片
將鮮姜洗干凈,切成薄片,帶汗放在綿白糖里滾一下,再用筷子夾放在燒至六七分熱的香油鍋里,待姜片顏色變深,輕翻一下,又稍炸,出鍋,每次兩片,飯前趁熱吃。一天二至三閃,十天左右可見效,半個月可除根。
喝什么粥養(yǎng)胃又補胃
1、黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
2、鮮蘆根粥
用料:新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
制法:將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。
功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
枸杞屬于一種中藥,但是它不需要熬制,它可以被用來泡水,泡酒,能夠有效的治療腎虧,體虛等病癥,所以很多人會將枸杞用來泡水喝,當(dāng)然,枸杞對女性也是很有益的,經(jīng)常吃枸杞還能滋陰補血,強身健體。但是無論是什么東西都不能吃的太多,何況枸杞還屬于中藥。那么經(jīng)常吃枸杞會傷胃嗎?
枸杞治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。對胃乃至整個身體都會有好處的.但是不能過量.每次可以吃30顆左右。
1,枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用枸杞,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
2,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,枸杞還有功效可降血壓、降血糖、血脂的功效。
3,最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
對胃有好處。枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,枸杞常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用枸杞,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。
意見建議:枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,枸杞還有功效可降血壓、降血糖、血脂的功效。
枸杞的幾種吃法:
1、枸杞粥:用枸杞子30克,大米100克,煮粥當(dāng)早、晚餐食用。
2、枸杞飯:將枸杞子15克洗凈,略放些鹽,與大米一同蒸熟做米飯吃。
3、枸杞葉茶:可把新鮮枸杞葉洗凈,置陽光下曬干,再用炒鍋炒制成茶,每天用干品10克泡開水,頻頻飲用。
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