夏季進(jìn)補(bǔ)食譜 4種方法教你做
教你做十四款夏季養(yǎng)生粥。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。關(guān)于四季養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀筐B(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏季進(jìn)補(bǔ)食譜 4種方法教你做”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
炎熱的夏季真實(shí)一轉(zhuǎn)眼就到了，一想到這么高溫的天氣，想必，大家都悶悶不樂(lè)了吧!由于，夏季氣候的原因，很容日讓我們的身體健康受到破壞了，尤其是對(duì)于體質(zhì)虛弱的老人、小孩來(lái)說(shuō)更是如此。那么，夏季該如何養(yǎng)生呢?我們一起來(lái)看一下吧!
夏季四道養(yǎng)生菜譜
一、薺菜百頁(yè)卷
做法：將薺菜洗凈切末炒熟，加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌勻，百葉燙好瀝干，將之前弄好的才和調(diào)料放入百葉中卷好，入碟即可。
功效：具有明目、降壓，開(kāi)胃消食的作用。
二、黑木耳炒豬肝
做法：將黑木耳浸泡，豬肝洗凈切片，在熱水中焯一下。將豬肝放入熱鍋中，同時(shí)加入料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒至熟，再放入木耳翻炒即可。
功效：磁材為最佳補(bǔ)血益氣、補(bǔ)肝腎和明目的菜肴了，美膚抗衰也很不錯(cuò)。
三、桃仁拌芹菜
做法：芹菜洗凈烙燙瀝干，在加入鹽、味精、麻油拌和，將核桃仁炒熟，放在芹菜上，涼拌吃即可。
功效：此菜具有補(bǔ)腎護(hù)肝，美發(fā)和降壓，補(bǔ)血強(qiáng)記憶的作用。
四、菜心炒蝦皮
做法：白菜洗凈切段，將蝦皮放入熱油鍋了，放入白菜和調(diào)料翻炒即可。
白菜心洗凈切成段，蝦皮3湯匙用水略沖洗。炒鍋上火，放油燒熱，加入蝦皮，適量蒜蓉，白菜心炒勻，炒至菜熟，不需調(diào)味即可上桌。
功效：具有開(kāi)胃消食，潤(rùn)肺和增強(qiáng)體力等作用。
通過(guò)上面為大家?guī)?lái)的有關(guān)“夏季四道養(yǎng)生菜譜”的內(nèi)容介紹，想必大家也對(duì)于夏季養(yǎng)生的食譜有了更多的認(rèn)識(shí)和了解了吧!夏季，我們可以利用的食物有很多，此時(shí)各種蔬菜和水果都出來(lái)了，大家就不妨多加利用它們來(lái)讓自己更加健康了。
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導(dǎo)讀：冬天如何防止凍瘡？長(zhǎng)凍瘡的滋味相信很多人都知道，所以在寒冬時(shí)節(jié)，避免長(zhǎng)凍瘡的最好方法是做好預(yù)防，那么冬天如何防止凍瘡呢？下面小編教你冬天防止凍瘡的15種方法。
凍瘡關(guān)鍵在預(yù)防
誘發(fā)凍瘡的因素很多，有氣候因素也有個(gè)體因素，如生活環(huán)境寒冷潮濕、營(yíng)養(yǎng)不量、貧血、交感神經(jīng)功能紊亂、缺乏運(yùn)動(dòng)，手腳多汗、衣物鞋襪過(guò)緊；或暴露、低溫空氣數(shù)小時(shí)，復(fù)溫過(guò)快，也可引起血管擴(kuò)張，血液成分滲出，可能誘發(fā)凍瘡。此外，家族傾向、冷球蛋白血癥或其他微循環(huán)功能不良者，也會(huì)增加凍瘡的風(fēng)險(xiǎn)。
盡管許多人明知道自己容易發(fā)生凍瘡，但還是不注意預(yù)防。每當(dāng)寒冷季節(jié)到來(lái)，凍瘡發(fā)作以后，才想起保暖防寒，而那時(shí)已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了最佳治療時(shí)機(jī)。專(zhuān)家指出，對(duì)付凍瘡關(guān)鍵在于預(yù)防，而且是越早越好。事實(shí)上，預(yù)防凍瘡的最佳時(shí)機(jī)是秋末冬初。
凍瘡關(guān)鍵在預(yù)防，首先是遇冷時(shí)要注意防凍保暖，防止潮濕，不要穿著過(guò)緊鞋襪，特別是足汗多的人，要勤換鞋襪和保持鞋子的干燥；其次是要多運(yùn)動(dòng)來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)血液循環(huán)，以提高機(jī)體的耐寒能力，同時(shí)，可吃些活血化瘀、溫陽(yáng)的中草藥，如附片、當(dāng)歸四逆湯、肉桂以及黨參。
冬天如何防止凍瘡？
1、多用冷水洗臉
在天氣轉(zhuǎn)冷之前一定要堅(jiān)持用冷水洗臉、洗手，洗后要及時(shí)擦干并涂抹護(hù)膚霜、藥用甘油、凡士林軟膏等。這樣可以增加抗寒能力，減少凍瘡的發(fā)生。
2、抹保濕霜
每天最好抹4次保濕霜，補(bǔ)充流失的水分。洗手的香皂可換成多脂性香皂或含油性的洗面奶洗手。護(hù)手霜可選用含甘油、礦物質(zhì)的潤(rùn)手霜。敏感干性肌膚宜選含有薄荷、黃春菊等舒緩成分及甘油等滋潤(rùn)型的潤(rùn)手霜。
3、暴露部位涂抹護(hù)膚品
在寒2020冬季節(jié)，皮膚暴露處要多加保護(hù)，出門(mén)時(shí)應(yīng)戴口罩、手套、防風(fēng)耳罩等。潮濕可加速體內(nèi)熱量的散失，因此應(yīng)經(jīng)常保持服裝、鞋襪干燥。易受凍部位可擦凡士林或其他油脂類(lèi)護(hù)膚品，以保護(hù)皮膚，減少熱量散失。當(dāng)從戶(hù)外回到戶(hù)內(nèi)時(shí)，受凍部位不宜立即烤火或用熱水浸泡肢體，而應(yīng)讓肢體自然復(fù)溫。
4、用辣椒水泡手腳
冬天用辣椒水泡手腳，主要是為了活血，促進(jìn)血液循環(huán)，依此類(lèi)推，生姜水、煮熟白蘿卜捂手等方法也是殊途同歸。但專(zhuān)家提醒，這些方法只能用于凍瘡沒(méi)有破口的時(shí)候，如果傷口破潰建議不要使用，避免感染發(fā)炎。而一些對(duì)上述物品過(guò)敏或患手濕疹的人，可能也并不適用。
5、注意手腳清潔
細(xì)菌滋生也是造成凍瘡的重要原因，同時(shí)也是老百姓很容易忽略的因素。勤洗手和每日用溫水泡腳洗腳，清潔工作做好了，凍瘡不易發(fā)生。
6、防止潮濕，保持干燥
在家里做家務(wù)比如洗碗、洗衣服，天氣比較寒冷的時(shí)候，可以用熱水保持手的溫度，洗完之后一定要及時(shí)擦干，因?yàn)槌睗袷菍?duì)凍瘡來(lái)說(shuō)一個(gè)非常重要的影響因素，是凍瘡的一個(gè)誘因。
秋季的時(shí)候我們要注意，首先在這時(shí)候的天氣是比較干燥的，而且溫差也會(huì)比較大，所以這時(shí)候我們身體也比較虛弱，這時(shí)候大家容易在秋季的時(shí)候出現(xiàn)身體不適情況，特別容易會(huì)出現(xiàn)患病的情況，因此秋季我們應(yīng)該合理養(yǎng)生，一起看看秋季如何進(jìn)補(bǔ)。
“貼秋膘”不等于秋補(bǔ)
在秋季的時(shí)候我們是很適合進(jìn)行樣的，在這時(shí)候大家應(yīng)該掌握合理方法進(jìn)補(bǔ)才行，不過(guò)對(duì)古代人來(lái)說(shuō)，由于在經(jīng)歷過(guò)高溫濕熱、食欲不振的夏天后，多在立秋之時(shí)“以肉貼膘”，為秋收農(nóng)忙打下身體基礎(chǔ)。但是對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，我們?cè)缫堰^(guò)了溫飽不足、農(nóng)耕體力消耗大的時(shí)代，飲食上往往營(yíng)養(yǎng)足、口味精，主食、肉蛋及油脂的攝入量早已超出日常需求，少運(yùn)動(dòng)、少勞作，體力消耗小也日益普遍，所以大家對(duì)這樣的情況應(yīng)該小心才行，如果再貼秋膘，輕則導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)腹脹、腹瀉，重則誘發(fā)心腦血管疾病的急性發(fā)作，適量的進(jìn)補(bǔ)比較好，這樣會(huì)更好的發(fā)揮出我們養(yǎng)生功效。
秋季“補(bǔ)陰”才是重點(diǎn)
同時(shí)大家在秋季的時(shí)候養(yǎng)生還要注意，首先《黃帝內(nèi)經(jīng)》中早有“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的說(shuō)法。而且由于秋天最大的特點(diǎn)是“燥”，正確食補(bǔ)可減輕口唇干裂、喉鼻干癢、咳嗽、無(wú)食欲、大便干結(jié)等身體不適，所以秋季的時(shí)候我們應(yīng)該掌握方法調(diào)節(jié)，在這時(shí)候大家如果可以經(jīng)常吃些滋陰食物，那么對(duì)秋季健康有好處。
上面給大家介紹了秋季的一些情況，在秋季的時(shí)候我們應(yīng)該合理飲食，上面介紹的進(jìn)補(bǔ)方法比較好，我們?nèi)绻梢越?jīng)常吃，那么對(duì)大家健康有好處，這樣可以幫助我們很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)對(duì)我們秋季健康也有意義，大家不要錯(cuò)過(guò)。
都說(shuō)喝豆?jié){能豐胸，可是為何有的人天天喝豆?jié){都不見(jiàn)有效果呢？其實(shí)，喝豆?jié){是有方法的，單喝豆?jié){并不能起到任何的豐胸效果。不過(guò)，由于豆?jié){含有大量的雌激素，經(jīng)常喝延緩肌膚衰老，預(yù)防乳腺癌、子宮癌等疾病。喝豆?jié){若要想達(dá)到豐胸的效果，大家還需這樣喝才有效。
第一種，紅棗+枸杞+黃豆
每天早上取適量的紅棗和枸杞與黃豆一起打成豆?jié){，當(dāng)做早餐。每天喝上1杯，便能促進(jìn)體內(nèi)雌激素的分泌，起到補(bǔ)血益氣、安神補(bǔ)腎、豐胸的功效。
食材：黃豆50g、無(wú)核紅棗20g、枸杞15g。
制作方法：先將黃豆浸泡5-10小時(shí)，然后把紅棗和枸杞洗凈一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量的水，打成漿煮熟即可。
第二種，花生+黃豆
由于花生含有豐富的卵磷脂及蛋白質(zhì)，有助于促進(jìn)乳房發(fā)育。與黃豆打在豆?jié){既能促進(jìn)新陳代謝，合成激素刺激胸部豐滿(mǎn)，還能起到滋服潤(rùn)肺、補(bǔ)血益氣的作用。特別是對(duì)于一些身體虛弱的女生來(lái)說(shuō)，平常多喝一些能增強(qiáng)體質(zhì)。
食材：花生90g、無(wú)核紅棗80g、黃豆100g。
制作方法：先將黃豆與花生炒熟，然后抹成粉，每天取適量再放入一些紅棗一起沖開(kāi)水喝即可。
第三種，黃豆+生雞蛋
這種方法比較適合身體偏瘦的人使用。因?yàn)樯u蛋富含蛋白質(zhì)，與豆?jié){一起飲用后既能補(bǔ)充熱量，也還能起到一定的豐胸效果。
食材：雞蛋一個(gè)、黃豆50g。
制作方法：將黃豆打成豆?jié){，煮熟后加入雞蛋攪拌均勻后就可以喝了。
第四種，羊肉+黃豆
由于羊肉富含脂肪、磷、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2等成分，特別是到了秋冬季節(jié)，與黃豆一起熬湯，既能促進(jìn)雌激素分泌，還能起到補(bǔ)血益氣的作用，起到豐胸的功效。
食材：羊肉(肥瘦)450、豆?jié){250g、山藥(干)20g、香油5g、鹽3g、姜15g。
制作方法：先將肉洗凈煮一次水，把泡泡倒掉，然后再加入山藥、黃豆煮1-1.5小時(shí)，最后加入香油、精鹽、姜絲即可。
一年四季都有不同的養(yǎng)生的方式和方法，夏季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢，誰(shuí)說(shuō)夏季就不用進(jìn)補(bǔ)呢，只是不同的季節(jié)進(jìn)補(bǔ)的方法不同罷了，下面的這些食療方法適合夏季食用，具有很好的進(jìn)補(bǔ)的效果，來(lái)看看吧。
枸杞肉絲
原料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。.
制作：將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜，切成絲;熟青筍切成同樣長(zhǎng)的細(xì)絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。
用法：佐餐食用。
功效：補(bǔ)血滋陰、抗老益壽。
應(yīng)用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽(yáng)萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘，以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。這樣的食療方法可以有緩解神經(jīng)衰弱的作用，對(duì)于緩解貧血和視力疲勞有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)虛緩解煩躁的效果。
蓮子豬肚
原料：豬肚子1個(gè)，蓮子肉50克，香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
制作：先將豬肚子洗干凈，蓮子(去心)用水泡發(fā)，然后放入豬肚內(nèi)，用線(xiàn)縫合，將豬肚放入鍋內(nèi)，加清水燉熟透;后撈出晾涼，將豬肚切成均勻細(xì)絲，同蓮子放入盤(pán)中，將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
用法：佐餐食用，適量。
功效：益氣補(bǔ)虛、健脾益胃。
應(yīng)用：脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦、四肢無(wú)力、消化不良、食后脘腹飽脹、大便溏瀉、水腫腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎等而屬脾胃氣虛者。這樣的食療方法可以有七個(gè)人解毒保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于健脾補(bǔ)虛有好處，還可以緩解消化不良，適合立夏食用。
夏季如何養(yǎng)生如何進(jìn)補(bǔ)的這個(gè)問(wèn)題，小編介紹了一些食譜，可以看出的是這些食譜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，而且還很好消化和吸收，滋補(bǔ)氣血補(bǔ)肝腎強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于提高免疫力助消化有好處，來(lái)試試吧。
夏季陽(yáng)氣旺盛，天氣炎熱，人體生理活動(dòng)也處于最旺盛時(shí)期，消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)亦最多。因此，宜適當(dāng)進(jìn)行藥補(bǔ)食養(yǎng)，以補(bǔ)充損耗，使身體不受損傷，維持正常的生理活動(dòng)。
夏季進(jìn)補(bǔ)的原則：夏季天氣炎熱，是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié)，加之大量出汗，因而消耗也是一年中最多的季節(jié)。為此，夏季更需要補(bǔ)充較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是，炎夏之間食欲消化吸收功能等常受到影響，因此進(jìn)補(bǔ)物品應(yīng)清淡而又能促進(jìn)食欲，這樣才能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的，使人體達(dá)到正常的平衡。夏季還應(yīng)多食清心消暑解毒之品，以使人體避免遭受夏季的署毒。
蘿季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則：
1、宜清淡可口，避免用黏膩敗胃、難以消化的進(jìn)補(bǔ)物品。
2、重視健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化吸收功能。
3、宜清心消暑解毒，避免署毒。
4、宜清熱利濕，生津止渴，以平衡體液的消耗。
春夏之交，在飲食上應(yīng)注意忌食性熱升發(fā)之物，以免耗氣傷津，同時(shí)也不宜過(guò)早食用生冷食物，以免損傷脾胃陽(yáng)氣。
夏季天氣炎熱，食欲減退，食物要以清淡芳香為主，清淡易消化，芳香可刺激食欲。同時(shí)，進(jìn)食要定時(shí)定量，可提高胃液分泌量，增加食欲。盛夏季節(jié)出汗多，損耗了大量水分和營(yíng)養(yǎng)及電解質(zhì)較多的飲料，應(yīng)適當(dāng)吃些瓜果冷飲，宜選用產(chǎn)熱量較少、含維生素豐富及電解質(zhì)較多的飲料，可起到降溫防暑的作用。
橙汁、蘋(píng)果汁、檸檬汁、番茄汁、西瓜汁、菠蘿汁等營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，既能補(bǔ)充維生素C、B族維生素、鈉、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又能中和人體內(nèi)積聚的酸性代謝產(chǎn)物，使血液、體液保持正常弱堿性，起到凈血涼血、解毒滋補(bǔ)的作用。
