杏仁的功效與作用及食用方法
2021-03-20進(jìn)入冬天，似乎人們對大魚大肉格外喜愛，所以健胃消食片在藥店里賣的火了起來，俗話說，是藥三分毒，如果你感覺到油膩或者胃不舒服，不妨吃幾顆杏仁，既能滿足了吃零食的欲望，還能夠潤腸，一舉兩得，很多人問，既然杏仁營養(yǎng)價值那么高，我就多吃點吧，如果杏仁吃多了，會不會有什么壞處呢？今天小編就帶你一探究竟。
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用；
北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁（又名北杏仁），帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。
杏仁的營養(yǎng)價值：
杏的營養(yǎng)價值很高，而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和
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? ?杏仁是我們經(jīng)常吃的一種堅果，人們在閑暇的時候把它當(dāng)作消磨時間的零食。杏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，對人體非常有益。但是一天中我們吃杏仁的個數(shù)不應(yīng)該超過十個，最好吃五顆左右，吃多了對我們沒有任何意義。而杏仁粉就是通過研磨杏仁的工藝制作的。杏仁粉適合不同年齡的人食用，對任何人都沒有副作用。
? ?杏仁粉最常見的做法就是做杏仁奶茶，濃郁的杏仁香味非常的吸引人，在配上濃濃的奶香就更加的誘人了。而且杏仁粉還有潤肺助消化等作用。人們在食用杏仁粉的過程中可以保養(yǎng)我們的身體，是很多人都喜歡的食物。杏仁粉給小孩子喝還能補充鈣鐵等微量元素。
? ?杏仁粉是杏制品的一種，由杏仁研磨加工而來。 歷史溯源 史學(xué)家普遍認(rèn)為，杏和棗是種植歷史最長的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成“杏奶”，作為提神飲品，或是作為其他食物的調(diào)味原料。有人認(rèn)為，喝酒之前吃點杏仁，不容易醉倒，更不會一醉不醒。法
更多>>很多人都說苦杏仁有毒，所以大家還是不敢吃的。其實苦杏仁如果能處理得好，也是沒有毒素的，平時盡量的少吃一些是可以，一般炒杏仁的功效，使用方法是平時先處理干凈，然后浸泡好以后炒制，功效方面能夠增加降血糖，預(yù)防糖尿病的風(fēng)險，而最主要的是杏仁能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，還可以預(yù)防癌癥的表現(xiàn)。
【杏仁茶】
原料：杏仁(甜杏仁)、大米(起到增稠的作用)、冰糖(調(diào)整口感)
做法：提前將大米和杏仁先泡上，大米泡一晚上，杏仁泡24小時(泡的時間久有利于里面的毒性成分被析出)，泡過的水要棄之不用。做法與我們平時做豆?jié){的方法一樣，放到豆?jié){機(jī)里面打好就可以了。口味香濃可口。
提示：不管是苦杏仁還是甜杏仁都含有苦杏仁疳和氫氰酸的成分，過多的飲用對身體是沒有好處的，要注意量的控制。
杏仁的功效與作用——長壽
一項針對喜馬拉雅山區(qū)居民壽命的調(diào)查表明，該區(qū)域民眾的平均壽命在九十歲到一百歲之間，這是與當(dāng)?shù)鼐用癯３３孕尤蔬@種
更多>>平常的時候如果能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣的話，那么對于身體健康來說就是非常好的一件事情。能有效的控制很多的疾病發(fā)生。使用一些保健品來預(yù)防的話，效果就會更加的明顯。銀杏就是一種有非常好作用的保健品。那么銀杏仁的功效與作用及食用方法有哪些？下面我們就來詳細(xì)介紹少。
? 一是降低血脂，預(yù)防心腦血管疾病。銀杏葉中的黃酮類、雙黃酮類和苦內(nèi)酯具有降低血管的脆性，增強(qiáng)通透性的作用。可用于降低血脂、膽固醇濃度，防止血栓的形成;預(yù)防和治療動脈硬化。合用治療外周動脈血流障礙、心絞痛、心力衰竭等心血管疾病。
二是具有美容作用。銀杏葉提取物對自由基有清除作用，黃酮類化合物有按捺酪氨酸酶的作用，可按捺玄色素的形成，同時具有消炎作用。因此具有美白、祛斑褐防止黃褐斑的形成作用。三是增強(qiáng)腦供養(yǎng)，改善腦功能，增加腦部血流量，防止中風(fēng);改善末梢虛幻障礙，保持手足正常運動;減緩朽邁減少老年癡呆。
另外記住，銀杏葉必須是經(jīng)過
更多>>本文導(dǎo)讀：鹿茸是冬季常見滋補的食物，那么鹿茸有什么功效呢？鹿茸怎么吃呢？下面就來了解一下鹿茸功效與作用及食用方法。
鹿是吉祥的動物。醫(yī)有龜鹿之品組方，稱二仙丹，認(rèn)為吞食龜、鹿丹，可以成為神仙。古人認(rèn)為，野鹿能吸天之精華、食大地之靈草才能長出外被天鵝緘狀的茸角。中醫(yī)認(rèn)為，常喝鹿茸酒可生精補髓養(yǎng)血壯陽。
鹿茸的功效與作用
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鹿茸味甘、咸，性溫。入肝、腎二經(jīng)，具有壯腎陽，補氣血，益精髓，強(qiáng)筋骨之功效。用于精虧血虛，眩暈耳鳴，耳聾，陽痿滑精，腰膝酸軟，囟門不合等癥。近年來還用于治療血小板減少癥、白細(xì)胞減少癥、再生障礙性貧血、慢性苯中毒引起的血液病等。
鹿茸的藥用最早見載于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品，謂其有 益氣強(qiáng)志，生齒不老 等功效?！睹t(yī)別錄》介紹用來治療虛勞，贏瘦，四肢酸痛，腰脊痛，尿頻，血尿，遺精，腹中瘀血，石淋，癰腫等，并說 久服耐老 。唐朝的甄權(quán)說，鹿茸 補男子腰腎虛
更多>>我特別的喜歡吃零食，尤其是烏梅，烏梅作用與功效及食用方法是什么啊，朋友也特別的喜歡吃烏梅，朋友經(jīng)常說烏梅可以促進(jìn)食欲和有助于消化，還可以幫助排便，我經(jīng)常有便秘吃過烏梅后，便秘的毛病都一點點變好了，還可以潤肺止咳。對女性朋友是最好的佳品，我在這里給朋友們講講具體的烏梅的作用與功效以及食用方法的內(nèi)容。
烏梅的功效與作用
味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經(jīng)。質(zhì)潤斂澀。斂肺，澀腸，生津，安蛔。用于肺虛久咳，久痢滑腸，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲癥。
1.抗氧化
若要真正的享受長壽，就不應(yīng)該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開始就每天吃一個烏梅吧。
2.清血
現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學(xué)調(diào)味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個烏梅可幫助
更多>>可能有些人機(jī)會覺得有點奇怪，花粉過敏就有聽說過，但是沒有聽說花粉是可以食用的啊。其實花粉對于人體的功效也是很好的，可以直接讓人體食用?；ǚ鄣淖饔每梢詭椭藗兿谶€有一些美容的效果，對心血管的預(yù)防治療也是很有幫助的，想知道更多的功效可以往下面看看的。
關(guān)于功效是比較多的，可能更多人關(guān)注的是花粉的食用方法吧，其實花粉的食用方法是很簡單的，常見的就是兩種，就是直接服用，用溫水沖服，還有就是配上蜂蜜飲用。
花粉的功效與作用
花粉作用廣泛，花粉是一種營養(yǎng)最全面的食療佳品，具有強(qiáng)體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用。具體說來，它具有以下幾種功能。
1、增強(qiáng)人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞、提高機(jī)體免疫力。國外許多運動員經(jīng)常食用花粉，國家體委正式將花粉定為我國運動員的保健食品。
2、防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品，花粉中
更多>>桃仁在日常經(jīng)常會使用到，因為核桃是一種含有非常豐富蛋白質(zhì)的食物。我們應(yīng)該利用核桃來補充我們身體所需要的營養(yǎng)，還可以用來防止我們身體細(xì)胞的老化，對于比較愛美的女性來說比較的重要，能夠很好的延緩衰老。對于小孩子能夠增強(qiáng)記憶力，而且能夠促進(jìn)身體發(fā)育。
核桃仁當(dāng)中含有豐富的維生素，很好的緩解我們的疲勞和補充體力。是我們在日常用作為食物保健的一類主要食物，而且很多人用來煲湯或者入藥都是一種不錯的選擇，保健效果非常好。
核桃仁的功效與作用較多，主要有以下方面：
1、核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價值較高，此外，還含有豐富的維生素b、e。
2、核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、
更多>>糙米比起精米來更加的難以煮熟，但是糙米有更好的養(yǎng)生功效和保健的功能，因為糙米比起精米來含有更多的礦物質(zhì)和維他命，糙米的膳食纖維含量很多所以常吃糙米是可以起到很好的減肥和瘦身的功效。那么糙米具體擁有什么樣的功效和作用？我們又該如何食用糙米呢。
糙米的功效和作用在于可以促進(jìn)腸胃的蠕動，糙米能夠治療貧血和便秘，糙米還能凈化我們的血液并且促進(jìn)血液的循環(huán)，糙米還能保存內(nèi)分泌的平衡。
吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。
1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等；
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更多>>現(xiàn)在社會，養(yǎng)生似乎是一個永恒的話題。為了身體的健康，也為了生活過的更有品質(zhì)，很多人都在追求著養(yǎng)生和保健。養(yǎng)生不僅表現(xiàn)在飲食上，也表現(xiàn)在住、行、用的各個方面?，F(xiàn)在很多喜歡用野生的一些植物來進(jìn)行食用，因為這些植物的天然無公害，更因為這些植物的一種特殊功效。
牛膝作為一種原始的野生植被，有很多人都認(rèn)識，但是這絕對不影響它的功效和作用。也正是因為這些功效，被人們很好的利用?，F(xiàn)在，就讓我們研究一下牛膝的功效和作用，以及它的食用方法。
功效和作用
牛膝根入藥，生用，活血通經(jīng);治產(chǎn)后腹痛，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)，鼻衄，虛火牙痛，腳氣水腫;熟用，補肝腎，強(qiáng)腰膝;治腰膝酸痛，肝腎虧虛，跌打瘀痛。獸醫(yī)用作治牛軟腳癥，跌傷斷骨等。
一、牛膝絲瓜湯
主料：絲瓜300克
輔料：牛膝20克，豬肉(瘦)50克淀粉(玉米)25克，雞蛋100克雞蛋清30克
調(diào)料：料酒10克，醬油6克姜5克，大蔥10克鹽2克，植物油25克
做法：
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