你認為飲食養(yǎng)生有何重大意義
2019-10-05長跑大家不會陌生，在平時很多人都會選擇用長跑的方法來進行養(yǎng)生，對我們增強身體素質(zhì)很有好處，同時還可以通過長跑來幫助我們預防疾病產(chǎn)生，那么具體我們堅持長跑對健康會有哪些好處，下面就讓我們一起看看長跑對健康有哪些好處。
有助于提高心肺功能
長跑對我們健康來說是非常有好處的，而且長跑是一項老少皆宜的運動，并且長跑主要是以下肢為主的全身運動，它的好處有很多。你會發(fā)現(xiàn)長期堅持長跑的人，他們的心肺功能都比較強大。心肺功能好，是一個人身體健康的標志，可以保護好我們的肺部健康，長期長跑可以讓心跳變慢，這樣就會讓我們?nèi)梭w消耗的能量會比較低，爬山、做體力活時，不容易累，同時我們在平時如果可以長期堅持長跑，也有助于提高肺活量。他們每次吸進的氣體會比不鍛煉的人多30%-60%，對我們健康很好好處的。
提高精神狀態(tài)
定期進行長跑的人不僅可以讓我們身體素質(zhì)得到提升，同時還會讓心理隨能力也提高，大家都知道跑步是一種理
更多>>吸煙有害健康已是眾所周知，若在冬季門窗緊閉的室內(nèi)吸煙危害就更大了。 吸煙可引起肺癌、胃癌、乳腺癌、膀胱癌等。吸煙者肺癌的發(fā)病率比不吸煙者大10倍以上。同樣，吸煙者與不吸煙者相比，口腔癌增加5倍左右，食管癌增加4 倍，腎癌增加2倍。吸煙與心管疾病也有很大關(guān)系。煙草中含有尼古丁、一氧化碳等有害氣體，能誘發(fā)冠狀動脈痙攣，加重心肌缺血，誘發(fā)心律失常，所以說吸煙是動脈硬化、冠心病及高血壓發(fā)病的重要因素。 吸煙還會誘發(fā)和加重慢性支氣管炎、哮喘及肺氣腫。約80％的哮喘者對香煙過敏。吸煙使胃及十二指腸潰瘍不易愈合，反復發(fā)作。吸煙者膽結(jié)石發(fā)病率也比不吸煙者高出1.5倍。 吸煙對下代有嚴重的影響。首先香煙中的有害物質(zhì)可降低性激素分泌，殺傷精子，嬰兒畸形發(fā)病率明顯增高。精子活動度也可下降，影響受孕機率。吸煙對受孕的婦女危害更大。香煙中的尼古丁、一氧化碳等有害物質(zhì)可經(jīng)過胎盤到達胎兒體內(nèi)，使胎盤血供減少，胎兒發(fā)育遲
更多>>苦瓜果實中含有各種營養(yǎng)物質(zhì)?？喙夏蜔幔∠x害少，易栽培。近年來各大中城市作為增加夏秋淡季蔬菜花色品種來栽培。
苦瓜又名涼瓜、癩瓜，自古以來就是中國民眾餐桌的美味食品和美容減肥的寵兒。中醫(yī)認為其有很多藥用價值，《滇南本草》介紹苦瓜治丹火毒氣，瀉六經(jīng)實火、清暑、益氣、止渴。現(xiàn)代科學分析其營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的維生素c，含量約為120毫克/100克，比草莓(80毫克)和檸檬(90毫克)還要高，還含有豐富的鉀、胡蘿卜素。因此具有有護膚、降壓、防癌之功效。
營養(yǎng)專家表示：目前已發(fā)現(xiàn)苦瓜中還含有其他營養(yǎng)物質(zhì)，苦瓜皂甙、苦瓜多糖、苦瓜多肽等具有降脂、降血糖、防癌的功效。因此建議現(xiàn)代人常食用一些苦瓜，有益健康。
但是由于苦瓜里面有一種叫葫蘆素的物質(zhì)，導致苦瓜吃起來有苦味，有些人不易接受。因此人們在食用的時候往往會選擇一些去掉苦味的方法。如何去掉苦味又使營養(yǎng)損失少呢?營養(yǎng)專家介紹了幾種方法：熱焯，把苦瓜
更多>>不知道大家是不是都聽過，但是胎盤大家一定都聽說過。紫河車據(jù)說有許多的功效，營養(yǎng)價值極高，對我們?nèi)梭w有非常多的好處。那么，紫河車到底有什么神奇之處？它到底有什么樣的功效？今天小編就來給大家介紹一下紫河車。
紫河車，指人類的胎盤，中醫(yī)認為，胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，有補腎益精，益氣養(yǎng)血之功?，F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，胎盤含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發(fā)育，對甲狀腺也有促進作用，對肺結(jié)核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。
藥理作用
1．增強機體抵抗力作用 人胎盤提取物， 給小鼠皮下注射，可使其游泳時間延長；給大鼠肌肉注射， 對利血平性、緊張性、結(jié)扎幽門下部等造成的實驗性胃潰瘍有一定的預防和治療作用．給大鼠腹
更多>>大家都知道食用高熱量食物有增肥的作用，但長期食用肯德基、麥當勞等快餐高熱量食物對人體健康有害，最近研究進一步發(fā)現(xiàn)，短期食用高熱量食物同樣會對身體造成危害，因為會使肌肉和大腦缺少能量，讓人變得懶惰和反應遲鈍。
一項新的作用在老鼠身上的研究發(fā)現(xiàn)，食用10天高熱量的食物就會造成短期的記憶力衰退并使行動困難。雖然這項發(fā)現(xiàn)看起來并不是很嚇人，不過，研究者告訴我們，高熱量的食物會使人變得懶惰和愚蠢。
“西方的飲食特點就是含有高熱量，并且常常導致諸如肥胖，糖尿病，心力衰竭等長期并發(fā)癥，但是短期食用高熱量食物的后果較少被人關(guān)注到。”這項研究的參與者，英國劍橋大學的andrew說到。“我們希望我們的發(fā)現(xiàn)能促使人們對減少攝入食物熱量引起重視，這可以給他們的整體健康狀況、幸福和身體靈活帶來直接的好處。
此發(fā)現(xiàn)的細節(jié)刊登在《美國實驗生物學聯(lián)合會會志》上。
嚙齒類動物在這類研究中被認為和人類非常類似，但是對
更多>>大家都知道食用高熱量食物有增肥的作用，但長期食用肯德基、麥當勞等快餐高熱量食物對人體健康有害，最近研究進一步發(fā)現(xiàn)，短期食用高熱量食物同樣會對身體造成危害，因為會使肌肉和大腦缺少能量，讓人變得懶惰和反應遲鈍。
一項新的作用在老鼠身上的研究發(fā)現(xiàn)，食用10天高熱量的食物就會造成短期的記憶力衰退并使行動困難。雖然這項發(fā)現(xiàn)看起來并不是很嚇人，不過，研究者告訴我們，高熱量的食物會使人變得懶惰和愚蠢。
“西方的飲食特點就是含有高熱量，并且常常導致諸如肥胖，糖尿病，心力衰竭等長期并發(fā)癥，但是短期食用高熱量食物的后果較少被人關(guān)注到?！边@項研究的參與者，英國劍橋大學的andrew說到?！拔覀兿Ｍ覀兊陌l(fā)現(xiàn)能促使人們對減少攝入食物熱量引起重視，這可以給他們的整體健康狀況、幸福和身體靈活帶來直接的好處。
此發(fā)現(xiàn)的細節(jié)刊登在《美國實驗生物學聯(lián)合會會志》上。
嚙齒類動物在這類研究中被認為和人類非常類似，但是對
更多>>俗話說：“ 春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯?！倍境砸吧蕊柫丝诟?，又有養(yǎng)生的功效。菌類的蛋白質(zhì)含量大大超過其他普通蔬菜，同時避免了動物性食品的高脂肪、高膽固醇危險。菌類含有多種維生素，鐵、鋅、銅、硒、鉻含量較多，經(jīng)常食用可補充微量元素的不足。
1、黑木耳
含有蛋白質(zhì)約10% ，同時富含鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素b1、b2和c等有效的營養(yǎng)物質(zhì)。其豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，有減肥作用。
2、蘑菇
有著高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的特點，其中的維生素b1、尼古丁酸等的含量高于其他菌類。它還含有一種抑制腫瘤生長的物質(zhì)，有明顯的抗癌作用。挑選蘑菇時應選擇色白、莖粗、傷痕少的。由于容易氧化變色，洗凈后在清水中浸泡，以隔絕空氣，但不適用于鐵質(zhì)容器浸泡，否則將變成黑色，味道也不好。
3、香菇
除了富含維生素b2等b群以外，還含有
更多>>導讀：人人都希望健康飲食，但你一貫堅持的飲食原則和方法是否都正確？英國《每日郵報》介紹了一系列人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼J知誤區(qū)和錯誤飲食方法。
誤區(qū)
研究人員發(fā)現(xiàn)，人們認為有利健康的食品或飲食方式并不一定科學。
藍莓因富含抗氧化物被譽為“超級食品”，但并不能因此認為藍莓是“水果之王”。《每日郵報》12日援引營養(yǎng)學家安杰拉·道登的話報道：“藍莓的抗氧化能力指數(shù)(orac)并非最高，科學家發(fā)現(xiàn)不少食品的抗氧化能力指數(shù)高于藍莓，其中包括黑巧克力。”
不少人認為每天攝入8杯水有助美白和減肥，但美國賓夕法尼亞大學研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn)這一說法沒有根據(jù)?！懊總€人所需水分各有差異，口渴就是身體缺水的信號，”道登說，“如果尿液顏色為稻草色或更淺，說明你已攝入足夠水分。”
美國俄克拉荷馬州研究人員發(fā)現(xiàn)，把蔬果存放在冰箱里不僅不能保鮮，還會加速蔬果維生素流失。
“生吃蔬菜不會造成營養(yǎng)成分流失”也屬于誤區(qū)之一。道登說：“
更多>>營養(yǎng)及功效
金針菇含有維生素c、e、泛酸、煙酸和鈣、鐵、磷、鋅、鉀等。金針菇有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽為“益智菇”、“增智菇”。
金針菇可以預防和治療肝臟病及胃腸道潰瘍，能促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，同時對對某些腫瘤有抑制作用，能降低膽固醇，抑制血脂升高，并對某些重金屬有解毒、排毒作用，并有美容、減肥的功效。食用宜與忌金針菇可制成多種藥膳，如金針菇冬瓜湯等，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人和兒童，常食會有明顯的減肥效果。金針菇菌蓋黏滑，菌柄脆嫩，味鮮美爽口。食用方式多樣，可清炒、煮湯，亦可涼拌，是火鍋的原料之一。常食不厭，老幼皆宜。
宜熟 更多>>專家告訴老年朋友，堅持以下六種做法，可使您保持一口好牙：
一、要積極防治各種能引發(fā)牙齒松動、脫落的疾?。涸S多老年人都認為自己牙齒的松動、脫落是自然現(xiàn)象，不需要也無法進行防治。這種觀點是錯誤的。臨床研究發(fā)現(xiàn)，老年人的牙齒出現(xiàn)松動、脫落大多是由牙周病、牙髓病和骨質(zhì)疏松癥等疾病引起的。因此，老年人只要積極地防治上述疾病，是完全可能擁有一口好牙的。
二、要少吃堅硬的食物：人的牙齒上包有一層琺瑯質(zhì)。人若經(jīng)常吃一些堅硬的食物，會使這層琺瑯質(zhì)因過度磨損而受到破壞，甚至使深層的牙本質(zhì)暴露在外，使牙髓神經(jīng)失去保護。這不僅易使人患牙本質(zhì)過敏癥(倒牙)，還容易引發(fā)齲齒等比較嚴重的牙病。另外，人的牙齒磨損嚴重還會造成牙齒的向前移位，導致人的臉形發(fā)生改變，從而影響人的容貌。因此，老年人應盡量少吃檳榔、甘蔗、榛子等堅硬的食物，更不能用牙齒去啟瓶蓋、拔釘子，以防止牙齒受到損害。
三、既要常漱口，又要常刷牙：有的老年人認
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