紅豆湯的功效與作用和禁忌
2021-02-04夏季養(yǎng)生，健脾化濕很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫(yī)認(rèn)為，脾是五谷化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物，比如紅豆這樣的豆類，更是春夏換季的首選食物哦！
一、紅豆健脾化濕可內(nèi)服也可外敷
紅豆，又稱海紅豆，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經(jīng)，有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末，涂在皮膚上，可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻，頭面游風(fēng)，花斑癬等。
營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。另外，紅豆皮中含有豐富的膳食纖維，進(jìn)食紅豆時不要去皮，可獲得較多的膳食纖維，進(jìn)而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗
更多>>大家在平時的時候都有喝過紅豆湯，也都知道紅豆湯不僅腥味甘甜，對于促進(jìn)消化吸收有幫助一般紅豆湯的主要功效是能夠止瀉通便開胃，還有助于利尿補(bǔ)血補(bǔ)氣，所以在平時的時候營養(yǎng)價值很高，也有利于消化吸收。
紅豆湯的功效：
紅豆湯的材料不同，功效也有差別，其中喝紅豆湯是一種最好的消水腫方法，紅豆湯具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補(bǔ)血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
名稱：紅豆湯
性味：性平，味甘、酸。
歸經(jīng)：入心、小腸經(jīng)。
功效：利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿。
主治：潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、健美減肥
紅豆湯的功效與副作用
紅豆湯的作用：
紅豆湯此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用于虛胖，浮腫，小便不利等癥，考生用過功過度，以致胃日差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當(dāng)小點(diǎn)心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
紅豆湯能利尿健胃，虛
更多>>蕙米紅豆湯是一種在北方比較常見的食物，它是可以用來祛濕的，對于夏季及體內(nèi)濕氣比較多的朋友用來治療體內(nèi)的濕氣是很有幫助的。蕙米紅豆湯的味道是比較甜的，所以大家是比較喜歡喝的一種甜品?，F(xiàn)在就讓我們一起來了解它的功效與作用是什么吧，相信對你們食用蕙米紅豆湯是有所幫助的。
蕙米紅豆湯的制作方法是比較簡單的，只要我們準(zhǔn)備好蕙米和紅豆，放進(jìn)鍋里進(jìn)行煮就愛可以制作出來了，這對于現(xiàn)在的白領(lǐng)朋友節(jié)約時間是很好的一種制作方法，建議大家可以學(xué)習(xí)一下。
薏米的功效
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā)：它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
紅豆的養(yǎng)生功效
紅豆，性平偏涼，味甘，含有
更多>>很多人都喜歡喝湯，自古就有飯前喝湯的說法。而且隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生的注重，湯更加成為了人們餐桌上一道必不可少的菜。而且，夏天的時候，人們更加把綠豆和紅豆湯作為一種消暑飲品，且十分受人們的歡迎。那么我們就來介紹一下綠豆和紅豆湯的做法和一些相關(guān)的問題。
綠豆和紅豆湯的做法其實(shí)很簡單，用電飯鍋煲就可以了。
綠豆湯：
步驟1：綠豆買回來，稍微挑一下，把壞的挑出來。然后用涼水泡半個小時這樣，然后洗干凈。
步驟2：鍋中涼水，倒入綠豆，開水的用量以沒過綠豆2，3公分為好，煮開后改用中火，當(dāng)水分快要煮干時，你會發(fā)現(xiàn)鍋底的湯很黑，那就用涼水沖洗兩次。
步驟3：為了夠幾個人喝的，所以我換了一個鍋去煮綠豆湯。加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮開，你會看見不少綠豆皮會浮在鍋邊，如果你喜歡吃綠豆皮的話，可以不撈出，我這里是撈出的，個人建議還是撈出比較清爽些。
步驟4:加入冰糖，蓋上鍋蓋，大火煮開，中火繼
更多>>大家都知道薏米紅豆湯吧?這是一款很好的美容營養(yǎng)湯，很多人都很喜歡薏米紅豆湯，因?yàn)樗忻廊萑竦墓π?。但是呢，雖然薏米紅豆湯有這么好的功效，它同樣也是有一些禁忌的。比如，孕婦就不適合喝薏米紅豆湯。接下來，大家就跟著小編的步伐，更詳細(xì)地了解一下薏米紅豆湯的禁忌吧。
1、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候，注意不要加入大米一起煮，盡管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會導(dǎo)致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。因?yàn)榇竺资巧L在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時候加入大米，粥變稠的同時，功效也會變差。
2、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因?yàn)檗裁走€是帶有寒涼性質(zhì)的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏
更多>>酸菜和紅豆看似是兩種完全不搭的食物，從單一的食物營養(yǎng)方面來說，這兩種食物的食療功效還是比較顯著的。但正是這兩種看起來不可能一起食用的食物其實(shí)是可以用來熬湯的。酸菜紅豆湯的口味是比較獨(dú)特的，當(dāng)然，在制作過程中也有許多要講究的地方，尤其是細(xì)節(jié)。
1.酸菜紅豆湯
酸菜紅豆湯的特點(diǎn)是豆子軟而香，酸菜酸而脆，湯味酸辣可口，食之令人胃口大開，回味悠長。做法是選用昭通上好的紅豆，淘洗干凈，置于鍋中煮，煮開后換小火慢慢熬，熬至豆軟湯稠。熬好紅豆湯后，把腌好的酸菜切碎后用昭通醬、蒜苗、干辣子、姜片等炒香，然后倒入熬好的紅豆湯，放入胡椒面，煮上幾分鐘，即可食用。
2.做法
把紅小豆去沙粒，用清水洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加上剁斷的豬腿骨和清水1000克，用小火將紅小豆煮至熟爛待用。將炮酸菜甩清水反復(fù)洗干凈，擠去水分，切成2厘米長的小段；鮮姜、大蔥洗凈切成小粒。凈砂鍋置火上，放入清水1000克燒沸，加上泡酸菜、姜、鹽、
更多>>導(dǎo)讀：紅豆湯的做法有哪些？很多女性朋友喜歡喝紅豆湯，為什么？因?yàn)榧t豆是補(bǔ)血健脾胃的，女性脾胃虛容易面黃，血?dú)獠蛔隳樕膊缓每?。所以多喝紅豆湯能調(diào)理血?dú)夂徒∑⑽?。下面來看紅豆湯的做法有哪些？
紅豆湯的做法
1、紅綠百合湯：綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時，以大火煮滾后收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。
功效：綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素；紅豆能清熱排毒；而百合則能滋潤肌膚。
2、桂圓大棗紅豆湯：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。等湯稍稍涼了，可以調(diào)進(jìn)半勺蜂蜜一起喝，味道會更清甜。
功效：桂圓肉性溫味甘，益心脾補(bǔ)氣血，不但能補(bǔ)脾固氣，還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的
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紅豆的營養(yǎng)價值很高，而且生活中喜歡吃紅豆的人也挺多的。只是不知道大家都怎么吃紅豆的呢?這里小編想和大家說說紅豆湯的功效。其實(shí)這也是比較常見的紅豆的吃法。那么這么吃，究竟會對人體有哪些好處呢?一起來看看!
紅豆湯的功效
降火利水、去腫
紅豆屬于涼性食物，在夏天用紅豆熬湯可以達(dá)到很好的降火解暑的功效哦。而且紅豆和薏米可謂是天生的一對。用紅豆和薏米熬湯不僅口感很好，而且有很好的利水消腫的的功效哦。對于小便少，黃，身體水腫，浮腫，服用這種紅豆湯都可以達(dá)到很好的改善效果。這里的腫可不僅指營養(yǎng)不良哦，對于虛胖，啤酒肚等一些因身體肥胖而引起的腫也有很好的改善效果。
降三高、通腸胃
紅豆還富含豐富的膳食纖維，服用紅豆湯可以達(dá)到很好的改善胃腸功能的作用。對于消化不良，便秘有很好的治療效果。紅豆里還含有許多降血糖，降血脂，降血壓的成分哦，所以常喝紅豆湯，對
更多>>紅豆是一種可以調(diào)理脾胃的食材，而且在煮熟之后非常綿軟，口感香甜，不僅非常好吃，而且還可以用于緩解高血壓等疾病的發(fā)作。紅豆在家庭當(dāng)中一般都會用來燉湯，南瓜紅豆湯就是其中一種。制作南瓜紅豆湯需要注意燉煮的時間，時間太短會對口感產(chǎn)生很大的影響。那么，南瓜紅豆湯的做法是什么呢？
1將小紅豆置于溫水，浸泡三個小時。
2挑選南瓜：挑選新鮮、份量重、刀切起來塞刀費(fèi)勁的，這樣的南瓜比較好吃。
3將南瓜切下一部份，削皮洗凈，切成小塊。南瓜皮較硬，用刮刀費(fèi)勁，可將南瓜豎放在案板上，用刀直接削切。
4鍋內(nèi)加適量水，放入浸泡好的小紅豆，大火煮開，小火熬煮至小紅豆軟。
5放入南瓜塊，轉(zhuǎn)大火，讓南瓜與小紅豆一起燉煮。水開后轉(zhuǎn)小火煮至南瓜軟熟。
6加入適量鹽后出鍋。
注意事項
如果不喜歡加鹽，也可放入適量白糖或冰糖。
用高壓鍋燉煮更方便。小紅豆不用浸泡，清洗后與南瓜塊一起放入高壓鍋煮即可。
吃南瓜容易誘發(fā)腳氣、黃疸等疾
更多>>薏仁紅豆湯?對于我們中國人來說，湯是每日必須要食用的。很多家庭都是兩菜一湯或者三餐一湯，就餐時喝湯是非常健康的。而這湯的種類就看食用人的喜愛了，其中有雞蛋湯，紫菜湯等，不知道有沒有人喜歡喝薏仁紅豆湯呢。什么是薏仁紅豆湯呢?這種湯該如何制作呢?
相信很多人都只是聽說過薏仁或者紅豆，對薏仁紅豆湯不是很了解，更何況是制作薏仁紅豆湯了。所以，為了讓大家更多的了解薏仁紅豆湯，下面就來詳細(xì)的介紹一下什么事薏仁紅豆湯。
祛除體內(nèi)的濕氣，只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏仁紅豆湯了。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。
1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;
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