高血壓怎么食療
2021-03-19一般來說,醫(yī)生都會建議高血壓患者清淡飲食,而粥就是一個非常好的選擇。
對于高血壓患者來說,可以通過一些食療粥來幫忙降血壓,下面就給大家介紹幾種可以經(jīng)常食用的降壓粥:
(1)菊花粥
菊花可以養(yǎng)肝血、清肝熱、降血壓,所以高血壓、動脈硬化等患者中的肝火旺盛者,可以多喝點菊花粥。
【做法】從藥店買杭白菊,煮粥的時候,先把粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半熟,再加菊花細(xì)末,然后繼續(xù)用文火煮至米爛成粥就可以了;每天早晚各食用一次。
(2)銀耳粥
大家在日常生活中可能沒少喝過銀耳粥,但你們知道它也有降血壓的功效嗎?銀耳可以滋陰生津、益氣降壓,適合各種類型的高血壓患者食用。
【做法】把銀耳用冷水浸泡后洗凈,撕開,放入碗中備用;然后將紅棗洗凈,去核,與洗干凈的粳米一起放入砂鍋中,加水熬至半熟時,加入銀耳,再用文火熬成粥就可以了,也可以加入冰糖調(diào)味。
(3)芹菜粥
芹菜是蔬菜中的降壓明星,它含有酸性的降
更多>>妊娠婦女僅有高血壓,伴或不伴有水腫,不伴有蛋白尿,稱妊娠高血壓。妊娠20周后,孕婦發(fā)生高血壓,并伴有蛋白尿及水腫稱為妊娠高血壓綜合征。
高血壓:血壓升高達(dá)140/90mmhg,或血壓較孕前或孕早期血壓升高25/15mmhg,至少二次,間隔6小時。
蛋白尿:單次尿蛋白檢查30mg,至少二次,間隔6小時,或24小時尿蛋白定量0.3克。
水腫:體重增加》0.5kg/周為隱性水腫。按水腫的嚴(yán)重程度可分為:局限踝部及小腿(+);水腫延及大腿(++);水腫延及會陰部及腹部(+++)。
妊娠高血壓:僅有高血壓,伴或不伴有水腫,不伴有蛋白尿。
先兆子癇:是多系統(tǒng)受累的情況,主要的是母體異常發(fā)生于腎、肝、腦及凝血系統(tǒng),由于胎盤血流減少可引起胎兒生長遲緩或胎死宮內(nèi)。
輕度先兆子癇:有高血壓并伴有蛋白尿的存在。
重度先兆子癇:血壓160/110mmhg;蛋白尿3克/24小時;伴有頭痛,視物不清,惡心,嘔吐,右
更多>>飲食是生命延續(xù)的必要,是健康長壽的保證。下面為您提供幾種操作簡單的食療方,可供廣大高血壓患者參考。
拌菠菜
制作方法:
將菠菜用水洗凈切節(jié),入沸水中燙約2-3分鐘撈起瀝干水分,拌人麻油、食鹽即可食用。本品可供佐餐,宜常服。
功效:鮮菠菜養(yǎng)血,潤燥,麻油滋陰。適用于頭痛,便秘,面紅,目眩,耳鳴,尿黃,心煩口渴等患者食用。
熘胡蘿卜丸子
制作方法:
1.洗凈胡蘿卜,切成絲,再剁幾下,放人盆中,撒入香菜末、五香粉、食鹽、面粉、水淀粉,攪拌成餡。
2.把拌成的餡做成小丸子,放入油鍋中炸成金紅色,撈出瀝油。
3.將炒鍋置火上,放人花生油20克,燒熱后放入蔥、姜末熗鍋,加入少許醬油和食鹽,并加入300克清水,待燒開后,用淀粉勾芡,放入丸子,攪拌均勻,略燒即成。
功效:增加冠狀動脈血流量,促進(jìn)腎上腺素合成,具有降血壓的功效。
銀絲黃瓜
制作方法:
1.把黃瓜去皮洗凈,切成塊狀
更多>>高血壓是老年人最常見病之一,控制此病從目前來看,飲食調(diào)理至關(guān)重要,否則藥物再好也不奏效。
限制食用含膽固醇多的食物,如肉食動物的腦、肝、心、魚子、肥肉、豬肉、黃油、骨髓等。每日進(jìn)食膽固醇的總量應(yīng)在300mg以下。如果血脂持續(xù)過高,還應(yīng)限制高糖類食物。
有些食物的蛋白質(zhì),可抑制膽固醇的吸收。例如,豆制品含有一種特殊營養(yǎng)成分——谷固醇,就可抑制小腸吸收膽固醇,患者經(jīng)常食用豆制品是非常有好處的。
經(jīng)常注意多食蔬菜和水果,它們富含維生素,有利于促進(jìn)脂質(zhì)代謝的功能。此外,蜂蜜、海蜇、海參、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸薺等對降血壓有一定作用。
患者注意食養(yǎng)是一方面,另一方面要注重烹調(diào)方法,加工的食品、湯劑以清淡為好。醬菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含鈉鹽較高的食物,如食之過多,在內(nèi)分泌的作用下能使血管敏感性增加,引起細(xì)小動脈痙攣,使血壓升高。所以,應(yīng)少食含鈉鹽的食物。同時還應(yīng)適當(dāng)限制飲酒,而完全忌酒是不
更多>>菊花中富含黃酮、揮發(fā)油、維生素等營養(yǎng)保健成分,菊花膳是一種天然的降壓降脂食品。今天,菊花專家特別推出幾道“菊花菜譜”。
1.菊花粥
【組成】干菊花20克,粳米100克,白糖適量。
【制作方法】將菊花去蒂烘干或陰干,研粉備用。粳米淘洗干凈,加水煮粥,待粥成時調(diào)入菊花粉末和白糖,再煮1~2分鐘即可。
【功用】此粥具有清肝健脾,降壓養(yǎng)神的功效,適用于冠心病、高血壓、動脈硬化等病癥。
2.菊花粉絲湯
【組成】鮮菊花、粉絲、豬瘦肉各100克,豆瓣醬適量。
【制作方法】(1)先將菊花洗凈,豬瘦肉切成細(xì)末,粉絲泡軟。(2)炒鍋燒熱,放入豬油,燒至六成熱時,下肉末煸炒,至水干,下豆瓣醬繼續(xù)炒。
至肉呈紅色,放入肉湯、粉絲,燒沸,下菊花,再沸放味精即成。
【功用】此湯清香撲鼻,鮮嫩爽口,具有健脾益胃,疏風(fēng)清熱的功效,適用于體虛乏力、消渴目赤、煩熱等病癥。
3.菊花決明子粥
【組成】決明子(炒)10―1
更多>>高血壓是一種常見的循環(huán)系統(tǒng)疾病,以體循環(huán)動脈血壓升高為主要臨床特征。1978年世界衛(wèi)生組織建議采用的高血壓診斷標(biāo)準(zhǔn)為:正常成人的血壓為收縮壓≤140mmhg,舒張壓≤90mmhg。成人收縮壓≥160mmhg和(或者)舒張壓≥95mmhg者為高血壓,血壓值在上述兩者之間為臨界性高血壓。
正常人的動脈血壓會在一定生理狀態(tài)下發(fā)生一定范圍的波動,如在焦慮、緊張、恐懼、應(yīng)激狀態(tài)及從事體力活動時血壓均會有所升高。另外,隨著年齡的增加,收縮壓也會相應(yīng)升高。關(guān)于高血壓發(fā)病原因,到目前為止,醫(yī)學(xué)界尚無定論,一般認(rèn)為其發(fā)病與先天性的遺傳因素、后天性的致病性增壓因素以及生理性減壓因素等多種因素的交互作用有關(guān)。具體影響因素包括家族遺傳、年齡、職業(yè)、環(huán)境、飲食、不良的飲食生活習(xí)慣等。下述食療藥膳具有一定的降壓作用,高血壓患者及有高血壓傾向者可時常食用,以期達(dá)到預(yù)防和治療作用。
配料:黃豆50g、桑葉6g、菊花6g、
更多>>高血壓食療法
1、高血壓食療法之芹菜粥
芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
2、高血壓食療法之菊花粥
菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細(xì)末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細(xì)末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
3、高血壓食療法之綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥??砷L期當(dāng)晚餐食用。
4、高血壓食療法之荷葉粥
新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
5、高血壓食療法之醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
6、
更多>>高血壓是現(xiàn)在很常見的一種疾病,這種疾病給很多患者帶來很大的影響,高血壓發(fā)病人群主要是老年人,那么針對這種疾病患者的飲食療法是什么呢?下面一起來了解一下。
一、醋泡花生:
將帶紅衣的花生米(不去皮)洗凈瀝干,蒸熟后冷卻,置于容器內(nèi)浸泡在醋中一周,注意要密封好。每天早晚吃20粒,嚼碎后吞服,連服七天為一療程,一般一個療程血壓穩(wěn)定。
二、香油菠菜:
菠菜500克洗凈切碎,入鍋后加小磨香油25克,食鹽、味精各少許,急火拌炒2分鐘即可食用。
三、素炒芹菜:
芹菜適量洗凈切小段,放入沸水中汆一下?lián)瞥?,再入鍋加油素炒,食鹽、味精各少許,點入香油1分鐘左右出鍋即可食用。
四、杞菊里脊:
里脊肉250克切片,枸杞子20克,貢菊6克洗凈拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、黃酒漿好,入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒,倒入里脊肉炒勻,適量加入調(diào)味品即可食用。
五、紅羅卜海蟄粥:
取紅羅卜120克
更多>>1、如何食療治高血壓
1.1、洋蔥炒瘦肉可防動脈硬化
洋蔥150克、瘦肉50克、醬油、油、鹽、味精知適量。
洋蔥切片、肉切絲。放油→炒肉→洋蔥→調(diào)料。
1.2、海帶綠豆湯可治療高血壓
海帶150克,浸泡、洗凈、切碎;綠豆150克洗凈。共入鍋內(nèi)煮至爛熟,用紅糖調(diào)服,每日2次。
2、高血壓飲食的注意事項
2.1、飲食要清淡
素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
2.2、戒煙戒酒
煙、酒是高血壓的危險因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。
2.3、飲食應(yīng)節(jié)制
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
3、高血
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高血壓是中老年人一種常見病,除了采用藥物治療外,采用食療不失為一種簡便有效的方法。但是食療一定要堅持,才能發(fā)揮作用。那么下面三九養(yǎng)生堂小編和大家一起來看一看高血壓的食療方到底有哪些?怎樣做?
方法
海帶玉米須治高血壓
海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲,玉米須略沖后,與海帶絲一同放入砂鍋中,加適量水煮成湯食之。
芹菜粥治高血壓
芹菜50g,大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥,葉子洗凈煎汁,待粥煮沸后加入即可。
梅花粥治高血壓
白梅花5g,白菊花6g,粳米50100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花沖凈,待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。
菊花腦治高血壓
菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)沖洗干凈后,放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許,煮成湯,飲湯即可,菊花腦,甘涼,清肝明目,養(yǎng)血息風(fēng),平肝解毒,具有顯著的解熱降血壓的作用。
羅布麻
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