春夏滋補(bǔ)養(yǎng)生湯
2020-12-31? ?夏季里暑氣重而且多濕,現(xiàn)代人的工作又很繁忙,會(huì)經(jīng)常覺(jué)得頭部很沉重而且全身倦怠無(wú)力,有時(shí)候還會(huì)有胸悶和胃口不好的現(xiàn)象。夏季該煲什么樣的湯呢,夏季的飲食適合清淡些,可以多喝一些可以清熱利濕的養(yǎng)生湯。下面我就為大家介紹幾款夏季的養(yǎng)生湯及它的做法。
?荷花冬瓜湯
原料:鮮荷花二株、鮮冬瓜500克;
做法:取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食;
功效:對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳;
? ?銀耳明目湯
原料:雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、鹽、味精;
做法:將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用;
? ?功效:夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用;
? ?鵪鶉去濕湯
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片;
做法:鵪鶉、薏米、
更多>>? ?近幾年來(lái),人們是越來(lái)越重視滋補(bǔ)養(yǎng)生了,養(yǎng)生早已經(jīng)不是老年人的話題,一些年輕人和中年人也開(kāi)始慢慢認(rèn)識(shí)到養(yǎng)生的重要性。尤其現(xiàn)代社會(huì)來(lái)自各方面的壓力都非常的大,好多年輕人都過(guò)早的早衰,滋補(bǔ)養(yǎng)生湯逐漸的被大家所喜愛(ài),今天給大家介紹兩款滋補(bǔ)養(yǎng)生老火湯的做法。
? ?滋補(bǔ)響螺老火湯的做法:響螺泡發(fā)2小時(shí),海底椰泡一小時(shí),其余洗凈;加三片不去皮的生姜飛水(放入涼開(kāi)水中煮沸,煮沸后翻滾3-5分鐘撈起 洗凈待用);響螺也和雞腳排骨一樣飛水,然后就可以擺放燉盅了;先放肉類 后放輔佐類材料;武火燉一個(gè)小時(shí)后改文火繼續(xù)燉兩小時(shí)就可以出鍋啦。
? ?響螺片味甘性涼,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏、清熱明目的功效。含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
? ?淮山藥健脾益胃、助消化,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。
? ?栗子煲雞養(yǎng)生老火湯做法
? ?原料:小母雞半只,
更多>>很多人不知道自己的身體在出現(xiàn)一些不適現(xiàn)象的時(shí)候到底該選擇什么湯來(lái)喝,有很多湯對(duì)身體的滋補(bǔ)效果非常的不錯(cuò),而人們?cè)谥委熂膊〉臅r(shí)候有時(shí)候都是要靠喝湯來(lái)改善的,喝湯可以從里面得到我們想要的好處,湯有很多不同的做法,很多養(yǎng)生湯所添加的食材不一樣,那么滋補(bǔ)的效果也不一樣,對(duì)癥滋補(bǔ)養(yǎng)生湯有哪些做法呢?
白菜粉絲湯促進(jìn)排毒、減肥。
什錦蔬菜湯降糖、提高免疫力。
翡翠白玉湯補(bǔ)鈣強(qiáng)身、防便秘。
番茄土豆湯養(yǎng)心、抗衰、潤(rùn)膚。
蓮藕黑豆湯補(bǔ)氣血。
薏米南瓜湯美白、健脾。
濃郁葷湯
山藥燉鴨滋陰補(bǔ)虛、健脾胃。
山藥羊肉湯健脾暖胃。
銀耳木瓜排骨湯保護(hù)肝臟、美容養(yǎng)顏。
羊雜湯滋補(bǔ)五臟、補(bǔ)虛益精。
蓮子豬肚湯潤(rùn)肺止咳。
西湖牛肉羹補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健體。
鮮美海鮮湯
鯽魚(yú)冬瓜湯清熱解毒、利尿消腫。
蘿卜蛤蜊湯益肺補(bǔ)腎、健膚美容。
螃蟹瘦肉湯營(yíng)養(yǎng)全面。
美味甜湯
柑橘銀耳湯滋潤(rùn)肌膚。
百合雙豆甜湯潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱。
蘋(píng)果
更多>>男性朋友作為家庭的頂梁柱,所面臨的壓力也是很大的,工作繁忙,時(shí)間緊張,基本上沒(méi)有太多的時(shí)間來(lái)調(diào)理自己的身體,然而時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)發(fā)現(xiàn)身體被透支了,此時(shí)只有提高養(yǎng)生保健意識(shí),調(diào)理和滋補(bǔ)好自己的身體,才能保障健康,那么男人滋補(bǔ)養(yǎng)生湯都有哪些?
羊外腎湯
原料:鮮羊外腎1對(duì),豬骨頭湯1碗,豬脊髓1副,花椒10粒;胡椒末少許,姜末5克,蔥白2根,芫荽末3克,食鹽適量。
制作:先把羊外腎剖開(kāi),去筋膜,沖洗干凈,切成薄片;再把熬好的骨頭濃湯,加入花椒、胡椒末、食鹽、姜末、蔥白一起放入鍋內(nèi),用文火燒沸,把切成3.3厘米一段豬脊髓投入,約煮15分鐘,再投入羊外腎片,然后改用武火燒沸3分鐘,倒入碗內(nèi),撒上芫荽末即成。
服法:隨意服,吃肉、骨髓,喝湯。
功效:補(bǔ)腎益精。適用于腎精不足之陽(yáng)痿。
壯陽(yáng)狗肉湯
原料:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
制作 更多>>
女性要想擁有健康的身體和紅潤(rùn)的肌膚,就需要依靠平時(shí)的調(diào)理和滋養(yǎng),其實(shí)很多時(shí)候女性朋友們看起來(lái)氣色不好,身體虛弱或是肌膚枯黃,單純的使用護(hù)膚品是無(wú)濟(jì)于事的,只有從身體的內(nèi)在調(diào)理做起,才能真正的得到改善,那么女人滋補(bǔ)養(yǎng)生湯有什么?
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛(ài)自己,先別說(shuō)時(shí)刻珍愛(ài)自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯(cuò)了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾
更多>>滋補(bǔ)養(yǎng)生飲食選擇是很重要的,尤其是在日常生活當(dāng)中,而這一些養(yǎng)生湯對(duì)于身體保健以及各種營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充都比較有利,例如雙紅南瓜湯或者是歸耆雞湯,以及枸杞紅棗烏雞湯都有很好的養(yǎng)生功效。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素a,并含有豐富的維生素e,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料:當(dāng)歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開(kāi);然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸
更多>>目前人們對(duì)自己身體的關(guān)心程度越來(lái)越高了,隨著生活水平的提高,飲食水平也就提高,這樣人們順其自然地就開(kāi)始養(yǎng)生了。養(yǎng)生現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種趨勢(shì),越來(lái)越多的人去養(yǎng)生。秋冬季節(jié)是比較干燥的,這個(gè)時(shí)候喝一些湯是再好不過(guò)的了,那么秋冬滋補(bǔ)養(yǎng)生湯都有哪些呢?
冬菇螺肉湯
制法:冬菇六只,響螺半只,雞腳六只,生姜兩片。冬菇先泡軟;響螺用開(kāi)水焯過(guò)后,切片;然后把所有材料放煲內(nèi),加清水四至五碗,煲四個(gè)鐘點(diǎn),即可。
功效:滋潤(rùn)溫補(bǔ),健肺清痰,補(bǔ)膝、腳力。冬季節(jié)天氣干燥,此湯適合全家人飲用,既滋潤(rùn),又補(bǔ)益。
豬尾黑豆湯
制法:豬尾一條,黑豆四兩,黑木耳一兩。尾刮凈皮毛,沖洗乾凈,斬成小塊;木耳先浸發(fā);然后把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內(nèi),加水四至五碗,煲三至四個(gè)鐘點(diǎn)。
功效:豬尾是壯腰補(bǔ)脊椎的膠質(zhì)食材;黑豆滋陰,補(bǔ)中益氣;黑木耳豐含蛋白質(zhì),多糖類,以及灰分。在灰分之中有很珍貴的硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等,可以滋養(yǎng)益胃,防
更多>>一、海帶豬肉湯
原料:水發(fā)海帶200克、陳皮2塊、豬瘦肉500克。 鹽、料酒、胡椒粉、姜、小蔥、香菜各適量。
做法:1. 水發(fā)海帶清洗干凈,切成菱形片;豬瘦肉洗凈切塊;姜洗凈拍破;小蔥洗凈打成結(jié);香菜洗凈切段。
2. 煲鍋置火上,倒入適量清水,放入海帶、陳皮、豬瘦肉、姜、小蔥結(jié),用大火煮沸,烹入料酒,改用小火煲1小時(shí)。
3. 加鹽、胡椒粉調(diào)味,撒上香菜段即可。
二、當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、黃芪20克、當(dāng)歸15克、枸杞子5克。料酒、味精、鹽各適量。
做法:1. 烏雞肉洗凈,切塊,加適量料酒、鹽,腌漬5分鐘。
2. 把雞肉塊、當(dāng)歸、黃芪置于沙鍋內(nèi),加入適量水,將沙鍋置大火上煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,加入枸杞子稍煮,加入鹽、味精調(diào)味即可。
三、咖喱牛肉湯
配料:牛腩、土豆各300克。植物油、蔥段、姜片、油咖喱、料酒、鹽、清湯各適量。
做法:1. 將牛腩洗凈切塊,焯水,撈出,瀝干;土
更多>>本文導(dǎo)讀:秋季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是剛剛?cè)肭镞€是要不要大補(bǔ),喝些養(yǎng)生湯是不錯(cuò)的,今天為大家介紹秋季三款滋補(bǔ)養(yǎng)生湯做法。
一、田螺老鴨煲
食材:老鴨1只,田螺500克,姜、蔥一些
調(diào)味料:鹽、味精、料酒
做法:
1、田螺買來(lái)后先用清水浸泡48個(gè)小時(shí),等泥沙吐凈后取螺肉,清洗干凈備用;
2、老鴨清理干凈,放沸水汆燙一下,撈出備用;
3、鴨腹中放入螺肉、蔥姜,把鴨放到瓦罐里,加適量清水、鹽、料酒,大火煮沸后小火慢煮,煮到鴨肉爛熟;
4、將鴨腹中的蔥姜取出來(lái),然后加味精調(diào)味即可食用。
食療功效:田螺含有大量蛋白質(zhì)、維生素,而它的脂肪含量卻很低,入秋后的田螺營(yíng)養(yǎng)更為豐富,是秋季很好的補(bǔ)品。
二、蘿卜羊肉丸子湯
食材:羊肉陷300克,白蘿卜500克,雞蛋1個(gè),蔥花一些
調(diào)味料:鹽、香菜葉、味精、胡椒粉、水淀粉適量
做法:
1、羊肉餡、蔥花、雞蛋、水淀粉、鹽、味精一起制成肉餡,白蘿卜去皮洗凈切細(xì)絲備用;
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?荷花冬瓜湯
原料:鮮荷花二株、鮮冬瓜500克;
做法:取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食;
功效:對(duì)夏季低熱、口渴心煩療效較佳;
? ?銀耳明目湯
原料:雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、鹽、味精;
做法:將雞肝切片,銀耳泡發(fā),與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用;
? ?功效:夏季是紅眼病流行的季節(jié),如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用;
? ?鵪鶉去濕湯
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片;
做法:鵪鶉、薏米、
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