吃生蛋養(yǎng)生的方法
2020-12-18讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的紅豆紅棗養(yǎng)生蛋糕做法，感興趣的趕快來學習一下吧！
2.紅豆清洗干凈后至少浸泡4至5個小時，最好是隔夜泡好后，到入豆?jié){機中，加入400ml水，選擇“干/濕豆?jié){”，攪打成紅豆?jié){。
3.紅棗清洗干凈后去核，盡可能地切碎。
4.打好的紅豆?jié){倒入鍋中，加入切好的紅棗碎微小火煮2分鐘。
5.加入紅糖充分攪拌至完全融化。
6.繼續(xù)煮至鍋里的混合物變成比較稠的狀態(tài)即可關火，晾涼備用。
7.面粉、玉米淀粉、泡打粉、小蘇打混合，充分攪拌均勻。
8.雞蛋磕入碗中打散。
9.加入玉米油攪拌至充分融合。
10.加入混合好的粉類，上下法輕輕拌勻。
11.加入晾涼的紅豆紅棗糊，上下法攪拌均勻即可，忌過度攪拌。
12.烤箱預熱175度，面糊倒入小模具中，入烤箱，中層，上下火，約15分鐘即可。
紅豆紅棗養(yǎng)生蛋糕的做 更多>>
很多人特別的喜歡吃生的雞蛋，而不喜歡將雞蛋煮熟了之后吃，總感覺這樣的雞蛋吃了之后非常的美味，也是一種享受，這個生蛋黃看著也舒服，不過很多人還是有很多人不敢去嘗試這樣的美食，覺得這樣的食物吃了之后對身體肯定是不好的，還有一些人就是禁止不了自己吃生雞蛋，并且還越吃越來癮，那么生蛋黃能吃嗎?
生雞蛋最好不建議食用，因為生雞蛋里面可能含有未被高溫消殺的細菌、病毒、寄生蟲等活性物質(zhì)，如果擅自長期食用，可能會導致感染。
生蛋黃有時候相對來說是比熟的有營養(yǎng)，但是細菌也比熟的高好幾倍，如果腸胃功能不好的人，吃了可能會肚子不舒服,當然有些人腸胃功能好,吃了也沒什么大礙,但吃多了肯定不好
現(xiàn)在的豬啊 雞啊等等常吃的肉,也不知哪些有問題,哪些沒問題,你知道了,現(xiàn)在這病毒,那激素的,東西還是要煮熟,殺菌才好,你吃的蛋黃,它的來源也不知怎樣 所以一般也要煮熟~煮熟后就殺掉很多病菌
同時 隔夜的蛋最好少吃~
此外，生
更多>>在我們生活中往往做菜的時候會剩很多東西，我們秉承節(jié)約和不浪費的原則，就會想辦法做到合理的利用，說到我們經(jīng)常會做食物剩下來的蛋黃，那么剩下來的蛋黃能做什么呢?怎么利用剩下來的蛋黃做出美味的食物呢?小編教大家一種做蛋黃的方法。
1烤乳蛋黃果子 :
【 所需工具】烤箱，廚房秤，打蛋盆，普通打蛋器，面粉篩，刮刀，保鮮袋(或保鮮膜)，冰箱，油刷，烘焙用紙(油紙/錫紙/不粘布)
【制作數(shù)量】20個
【附加備注】可以用其他餡料取代紅豆餡，例如蓮蓉栗蓉等等都可以。
用料
雞蛋蛋黃2個煉乳200克泡打粉4克紅豆沙餡300克芝麻少許低粉200克
【煉乳蛋黃果子】無油 簡單的做法
雞蛋1個分離，只使用蛋黃(不需要蛋清)。用攪拌器稍稍打散。
(另一只雞蛋稍后再使用，先不必打破，以免蛋黃表面干燥)。
在蛋黃中加入煉乳200克
攪拌均勻即可
另取一碗，放低粉200克，混合入泡打粉4克。
將步驟4的粉類篩入蛋黃煉乳糊中
更多>>對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴重超標，長期食用必得重病。而為了預防疾病的發(fā)生，我們務必學會自己動手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關香醇濃郁花生蛋糕的做法。
2.12將牛油，花生醬和幼糖攪拌至松白。
3.21逐粒將雞蛋加入。
4.攪拌至蛋和牛油完全吸收后才加入第二個拌均。
5.加入面粉和泡打粉。（事前將粉類一起過篩）
6.不要一次性將粉類放完，分次加入。拌成面糊。
7.將面糊倒入烤盤。預熱的烤箱。
8.以180度烤30分鐘至熟。取出待冷。
9.將打法的奶油加入2大湯匙花生醬拌均。涂抹蛋糕以烤香椰絲裝飾。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受香醇濃郁花生蛋糕的過程吧。
更多>>初生蛋是母雞的初次下的蛋，這種蛋往往比其他的雞蛋營養(yǎng)價值較高，而且味道較好，其中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，礦物質(zhì)，以及多種微量元素等，食用后可以補充身體營養(yǎng)成，同時還可以有效提高身體免疫力等，其中的營養(yǎng)價值是非常高的，還可以預防身體疾病，補充身體所需要的物質(zhì)。
初生蛋
初生蛋也叫開窩蛋，俗稱初產(chǎn)蛋，是小母雞在開產(chǎn)前30—60天內(nèi)所產(chǎn)的第一窩蛋，頭窩蛋較小，營養(yǎng)含量較常見雞蛋高。初生蛋營養(yǎng)價值較高，有“聰明雞蛋”之美稱。
營養(yǎng)價值
簡介說明
初生蛋，蛋白質(zhì)、卵磷脂含量均要超出普通雞蛋,而卵磷脂是促進肝細胞再生，促進大腦發(fā)育,增強記憶力,補充大腦營養(yǎng)的最佳物質(zhì)，非常適宜學齡(前)階段的孩子食用，產(chǎn)婦、學生、及老年人食用可以增強體質(zhì)。
特殊營養(yǎng)
初生蛋產(chǎn)自初產(chǎn)母雞開產(chǎn)前30—60天內(nèi)，乃母雞一生精華之精。初產(chǎn)蛋蛋重一般在35～45克之間。每只初產(chǎn)蛋雞平均要積蓄3～9天的營養(yǎng)才能產(chǎn)下一枚小小的初
更多>>想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好，下面我們給大家介紹廣式花生蛋黃粽的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.12臘腸洗凈，一條切4段。
3.21咸蛋濾去蛋清，只取蛋黃備用。（咸蛋是我用雞蛋腌的。）
4.12栗子干用水泡30分鐘，備用。
5.21夾心肉提前一天用醬油，蠔油，胡椒粉，五香粉，鹽，糖，料酒腌入味。
6.糯米和花生洗干凈，拌勻，放鹽和糖調(diào)味。
7.粽子葉放水和檸檬煮半個小時，泡一個晚上，然后清洗干凈。
8.取兩片泡軟，洗干凈的粽葉疊起，折成圓錐形，薄薄放一層花生糯米。
9.放入餡料（臘腸，咸蛋黃，豬肉，冬菇，栗子）。
10.再放一層花生糯米把餡料蓋起來。
11.包起來，用繩子綁好。
12.把粽子放入電壓力鍋，注水（水要沒過粽子），按最長時間的鍵，。（我按了骨類--35分鐘。）
13.另用煤氣爐煮了一鍋。鍋放入水和粽子，（水要沒過粽子。）燒開，轉(zhuǎn)小火煮
更多>>現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關于瑤柱花生蛋黃粽的做法。
2.2121瑤柱沖洗一下，略撕碎，蝦米也沖洗干凈
3.1冷凍栗子解凍，沖洗一遍，分半
4.2冬菇用水泡發(fā)，切4小塊，放油，鹽，醬油，糖爆香，備用
5.咸蛋濾去蛋清，只取蛋黃備用。（咸蛋是我用雞蛋腌的。）
6.臘腸去腸衣，一條切4段
7.粽子葉放水和檸檬煮半個小時，泡一個晚上，然后清洗干凈
8.糯米和花生洗干凈，拌勻，放鹽和糖調(diào)味
9.取兩片泡軟洗干凈的粽葉疊起，折成圓錐形
10.放入2大匙花生糯米，鋪平，頭尾放上栗子，肉，香菇，臘腸和蛋黃放中間，撒上蝦米和瑤柱
11.再鋪上2大匙的糯米
12.2片粽子葉疊起，包在圓錐形的外面，加高
13.把粽葉一邊覆蓋在糯米上面
14.另一邊折疊覆蓋在13的上面,豎
更多>>相信在農(nóng)村長大的孩子都有見過家里養(yǎng)的母雞下蛋，有一些母雞會在下蛋以后用嘴巴啄碎自己的蛋，并把蛋殼自己吃掉。這種情況不是特殊的，它主要是因為母雞對鈣物質(zhì)的需要，所以吃掉蛋殼來給自己補鈣。除此之外，它也有可能是其他的原因。因為母雞不能說話，只能通過這種方式來表達。詳細介紹雞生蛋自己吃了怎么辦。
1、缺鈣了，給雞補鈣，正常情況下，母雞是不會吃自己生的蛋的，如果一只老母雞總是偷吃自己生的蛋，出現(xiàn)“異食癖”，可考慮是因為母雞缺鈣引起的。雞蛋殼含有豐富的鈣質(zhì)，所以母雞總是啄吃。這種情況下要考慮給雞吃點鈣片。
2、添加沙礫，幫助磨食，有時候雞偷吃雞蛋殼不是為了補鈣。而是因為主人喂的太好了，導致雞都找不到可以放進胃里磨食的沙子。如果沒有沙子在胃里轉(zhuǎn)，雞吃下去的東西消化不了，處于本能，母雞就偷吃自己下的蛋。
3、口渴了，給雞飲水，雞吃雞蛋怎么辦?有的母雞雖然偷吃了自己的雞蛋，但是卻不是為了蛋殼，而是為了雞蛋
更多>>花生大家在熟悉不過了，它在民間又稱為“長生果”，不僅價格實惠而且營養(yǎng)豐富，是中國人最喜愛的堅果之一，好吃又營養(yǎng)。然而這么常見的花生，也不見得人人都能享受它，而且人們對它也不是足夠了解，許多人都不清楚花生蛋白質(zhì)的含量有多少？今天就給大家普及一下花生中蛋白質(zhì)含量高嗎。
花生的營養(yǎng)價值
花生的蛋白質(zhì)含量大概在25%到30%之間，含有人體所需的八種氨基酸，其中精氨酸的含量也遠遠高于其他堅果。每日食用一定量的花生，不僅能提供大量的蛋白，脂肪和能量，而且還可以降低不飽和脂肪酸的攝入，大大促進植物蛋白、膳食纖維、維生素e、葉酸、等營養(yǎng)素的攝入，從而改善膳食的結(jié)構(gòu)和品質(zhì)。
吃花生的好處
1、少鹽：雖然咸味花生的鹽含量，但比一些餅干的含鹽量要少，咸味花生不但能滿足吃咸的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。
2、減少結(jié)腸癌風險：周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風險能降低58%（小田發(fā)達了）。而每周至少吃兩次花生
更多>>桑寄生，一種常見的中藥，具有很多意想不到的功能。那么關于桑寄生你又了解多少呢？桑寄生的用法以及適應癥是什么呢？桑寄生又該怎樣鑒別呢？另外，桑寄生蛋茶你又了解多少呢？請看下面介紹。
桑寄生 ? 別名：槲寄生，北寄生，廣寄生（桑寄生）。
1、槲寄生系桑寄生科植物常綠寄生小灌木槲寄生干燥的帶葉莖枝。
2、廣寄生系桑寄生科植物常綠寄生小灌木桑寄生干燥的帶葉莖枝。
產(chǎn)地：槲寄生主產(chǎn)河北、東北、內(nèi)蒙、安徽、河南等省。桑寄生主產(chǎn)廣東、廣西；云貴等省亦產(chǎn)。
性狀鑒別：1、槲寄生；莖枝圓柱形，長約30厘米，直03~1厘米。黃綠色、節(jié)膨大，全體有皺紋。葉對生于分叉之頂端，倒披針形，葉片厚，通常具三脈，微有光澤。質(zhì)輕脆，易折斷。斷面黃綠色，木質(zhì)部色較淺成放射狀花紋，髓明顯。氣微，味略苦，嚼之發(fā)粘。
2、廣寄生（桑寄生）；桑寄生莖枝呈細長圓柱形，似桂枝，外皮紅褐色，有無數(shù)細小的斑點（皮孔），嫩枝有棕褐色細毛。質(zhì)堅
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