百合養(yǎng)生
2020-12-31中國(guó)自古以來(lái)就有把成語(yǔ)與現(xiàn)實(shí)物品相結(jié)合的傳情達(dá)意傳統(tǒng)。比如新婚大吉的日子, 一定要給兩位新人喝一碗百合做的粥, 寓意百年好合。百合是一種歷史悠久的藥食同源的食物, 現(xiàn)存最早的中藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中已經(jīng)有百合的記載。
百合是多年生草本, 鱗莖球狀, 白色, 肉質(zhì), 先端常開(kāi)放如荷花狀, 長(zhǎng)3.5~5厘米, 直徑3~4厘米, 非常美麗。但需要注意的是, 藥用百合與我們?cè)诨ǖ暌?jiàn)到的百合是兩回事, 千萬(wàn)不可混淆。
藥用百合有家種與野生之分, 家種的鱗片闊而薄, 味不甚苦;野生的鱗片小而厚, 味較苦, 一般草藥房里的百合都是炮制后的。比如蜜百合的炮制方法:取凈百合, 加煉熟的蜂蜜 (50千克百合用煉蜜3200克) 與開(kāi)水適量, 拌勻, 置鍋內(nèi)用文火炒至黃色不粘手為度, 取出, 放涼。一般來(lái)說(shuō), 炮制后的百合顏色黃一點(diǎn)的反而是好百合。
百合的藥用功效主要針對(duì)心和肺。
安心
百合主要是安
更多>>減肥，除了運(yùn)動(dòng)之外，也是可以通過(guò)食療的方法，達(dá)到瘦身的目的的。食療是很好很安全有效的減肥方式。除了可以瘦身減重，還能夠幫助身體吸收各種我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)成分。本篇，我們就來(lái)推薦幾款，適合在秋天的時(shí)候食用的養(yǎng)生粥。既能利尿滋補(bǔ)，又能減肥。
山藥枸杞粥：
材料：山藥600克，米半杯、枸杞適量、冰糖適量。
做法
1、大米洗干凈提前半小時(shí)浸泡，山藥洗干凈，去皮切成塊。
2、大米放入鍋里，加入5杯水煮開(kāi)，用小火熬成粥，加入枸杞、山藥一起熬煮，變濃稠后即可。
香蕉百合銀耳羹：
材料：銀耳適量，香蕉1根，百合1把，枸杞子10粒，冰糖1塊。
做法：
1、銀耳泡發(fā)，洗干凈。放入砂鍋里，用大火煮開(kāi)，慢火燉30分鐘。
2、放入百合，煮5分鐘，然后加入冰糖煮10分鐘。
3、香蕉剝皮，切厚片。枸杞洗干凈，放入鍋里。
4、加入香蕉片煮開(kāi)即可。
栗子粥：
材料：栗子適量，大米適量，水適量。
做法：
1、栗子殼剝?nèi)?/p> 更多>>
無(wú)花果是大家都很熟悉的一種食材，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以清熱去火解毒，適合初秋食用，一般煲湯或者是做粥比較多，今天介紹的這道小米無(wú)花果百合湯就是不錯(cuò)的秋季助消化養(yǎng)胃的首選湯品。
【小米無(wú)花果百合湯】
【主料】
小米50克、百合200克
【輔料】
無(wú)花果適量、蜂蜜適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材
2.小米淘洗干凈隔夜浸泡
3.百合剝開(kāi)后洗凈，無(wú)花果洗凈后切片
4.鍋內(nèi)倒入小米加入清水
5.蓋上大火煮
6.煮開(kāi)后打開(kāi)撇清泡沫再蓋上轉(zhuǎn)中火
7.一直煮到小米開(kāi)花
8.倒入百合再蓋上煮至百合全部變色透明
9.打開(kāi)加入無(wú)花果
10.煮開(kāi)后熄火即可
11.吃的時(shí)候加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味
秋季正是養(yǎng)胃的好時(shí)節(jié)，應(yīng)該多吃些養(yǎng)胃的食物，比如金黃色的小米粥，加入百合和無(wú)花果后，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能安神、養(yǎng)胃、祛燥等作用，小米粥喝到嘴里也是清甜，看著家人喝著有滋有味的。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，無(wú)花果含有豐富的氨基酸，鮮果
更多>>秋季很容易出現(xiàn)皮膚干燥的情況，要注意多吃一些營(yíng)養(yǎng)的食材，比如說(shuō)百合就是秋季不錯(cuò)的食材類(lèi)型哦，可以預(yù)防皮膚干燥，而且還可以美容養(yǎng)顏抗疲勞的呢，來(lái)看看百合雪梨盅的做法，可以緩解壓力而且還可以降壓。
百合雪梨盅
主料：雪花梨1個(gè)、鮮百合2朵、枸杞20粒
輔料：冰糖適量
步驟：
1.準(zhǔn)備材料。
2.枸杞用涼水清洗干凈備用。
3.百合清洗干凈，放煮鍋里加水，加冰糖煮2分鐘。
4.將雪梨清洗干凈，從四分之一處切開(kāi)，挖去梨核。
5.將煮好的百合連同湯一起裝入梨盅，上面放枸杞。
6.放入蒸鍋蒸20分鐘。
雪花梨汁多味甜，對(duì)肺有保護(hù)的作用，可以潤(rùn)肺、止咳的功效，加上百合、放些冰糖，做道潤(rùn)肺甜點(diǎn)-----冰糖百合雪梨盅，梨肉脆口，喝些甜甜的湯，嗓子馬上舒服，在秋冬季都可以喝哦。能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵維生素b1、b2、c，泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素外
更多>>秋季很容易出現(xiàn)煩躁啊或者是皮膚干燥的情況，這是因?yàn)樘鞖鈿夂虻脑驅(qū)е碌模郧锛攫B(yǎng)生的目標(biāo)是要去燥滋陰。吃什么呢，百合就是不錯(cuò)的選擇，百合紅棗甜湯可以滋陰潤(rùn)燥，而且還可以補(bǔ)氣血的哦。
【百合紅棗甜湯】
主料：百合150克、紅棗8顆
輔料：糖水鳳梨100克
步驟：
1.百合剝開(kāi)和紅棗一起洗凈，湯水鳳梨準(zhǔn)備
2.鍋內(nèi)倒入清水先把紅棗加入通電調(diào)快速湯菜單煮出甜味
3.到了剩下15分鐘的時(shí)候打開(kāi)加入百合
4.加入糖水鳳梨后蓋上繼續(xù)煮
5.時(shí)間到后斷電出鍋
6.上桌
進(jìn)入干燥的秋季，入秋首要必做的事，就是喝上一碗潤(rùn)燥甜湯-----百合紅棗甜湯，原汁原味，健康營(yíng)養(yǎng)，湯汁甜甜的，吃起來(lái)潤(rùn)嗓舒服?？芍箍取⒅寡?、開(kāi)胃、安神，適用于體虛肺弱肺氣腫、肺結(jié)核、咳嗽等癥。淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素b1、維生素b2、維生素c、泛酸、胡蘿卜素豐富。經(jīng)常食用百合的話可以有寧心安神的效果，同時(shí)也可
更多>>秋季天氣干燥，很容易上火啊或者是出現(xiàn)食欲不振，咳嗽等情況的發(fā)生，秋季要注意防燥。吃些什么呢。小編推薦的是百合，清熱去火，而且還能緩解干燥氣候，來(lái)看看百合西葫蘆的做法，可以降血糖哦。
百合西葫蘆
百合西葫蘆所需材料
主要食材西葫蘆、百合、小西紅柿、糖、鹽、雞精
百合西葫蘆的做法
1、西葫蘆去皮、去籽，洗凈切片;百合洗凈;小西紅柿洗凈切成兩半。
2、燒鍋上火，放油燒熱，先放入西葫蘆片煸炒一會(huì)兒，再放入百合煸炒。
3、炒至西葫蘆片變色時(shí)加雞精、白糖、鹽調(diào)味，盛出裝盤(pán)后用小西紅柿裝飾即可。
百合西葫蘆的功效與作用
這道百合西葫蘆又是一盤(pán)透露著小清新氣息的養(yǎng)生素菜。百合具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。西葫蘆能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預(yù)防肝腎病變，有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。這樣的一道菜肴做法很簡(jiǎn)單，屬于很常見(jiàn)的家常菜哦，可以
更多>>秋季干燥的氣候會(huì)很容易出現(xiàn)皮膚干燥啊或者是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生，秋季要注意防燥滋陰，注意多喝水，多吃一些去燥的食物，比如說(shuō)百合就適合秋季食用，今天介紹南瓜百合糖水的制作方法，緩解失眠，滋潤(rùn)皮膚。
【南瓜百合糖水】
主料：南瓜600g
輔料：百合30g、冰糖20g
步驟：
1.南瓜去皮去瓤切厚片。
2.燉鍋內(nèi)加入清水。
3.加入南瓜。
4.加入冰糖，選擇糖水程序即可。
5.程序結(jié)束后加入百合。
6.攪拌均勻。
7.糖水做好了。
百合、南瓜是秋季最營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)肺的食物，放假時(shí)，可以給家人做道美味的甜點(diǎn)，滋潤(rùn)可口，看到家人喝的開(kāi)心，那才是幸福。南瓜預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。在這個(gè)干燥的秋季，熬些糖水，補(bǔ)充水分還能滋潤(rùn)皮膚，這道甜點(diǎn)，非常適合女性朋友食用。百合可以清熱解毒寧心安神，搭配南瓜一起食用，好消化，而且還可以滋補(bǔ)氣血，對(duì)于秋季緩解干燥和營(yíng)養(yǎng)皮膚有很好的作用和效果，大家可以經(jīng)
更多>>秋季很容易程序咳嗽啊或者是咳痰等情況，不知道大家是否有這樣的感受呢，秋季干燥，很容易出現(xiàn)不適狀態(tài)，要注意多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物，百合就是這個(gè)季節(jié)不二選擇，來(lái)看看百合雪梨粥的做法，可以養(yǎng)心安神。
百合雪梨粥
百合雪梨粥所需材料
主要食材糯米、雪梨、百合、冰糖
百合雪梨粥的做法
1、雪梨去皮洗凈，切片;百合洗凈、清水浸泡至軟;糯米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。
2、鍋內(nèi)加水煮沸，放入糯米、百合煮至米粒綻開(kāi)。
3、放入雪梨，改用小火煮至粥成，放入冰糖融化，攪拌均勻即可。
百合雪梨粥的功效與作用
進(jìn)入秋天后，天氣干燥，皮膚變得緊繃繃的，感冒、咳嗽也隨之而來(lái)，這個(gè)時(shí)候更要注意躲補(bǔ)水。雪梨有解燥之效，而百合則有潤(rùn)肺清涼的作用，所以，雪梨百合粥是道非常好的滋陰潤(rùn)肺的粥品。百合具有止咳、潤(rùn)肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。這樣的一款粥品不僅可以
更多>>立秋后就要慢慢的步入秋季了，秋季容易上火，因?yàn)榭諝飧稍铮苋菀壮霈F(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病，要注意清熱去火，也要健脾養(yǎng)胃，吃什么呢，這是很多人都想知道的問(wèn)題，下面介紹百合的相關(guān)食譜，可以適合秋季食用。
百合半夏薏米湯
百合半夏薏米湯的做法
1、將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈，入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。
2、鍋中注入適量清水，以大火煮開(kāi)，加入半夏、薏米、百合煮至薏米開(kāi)花再次煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。
3、最后加入冰糖調(diào)味即可。
百合半夏薏米湯的功效與作用
在夏秋交接之季，早晚較涼，中午較熱，很多人會(huì)因此感冒、咳嗽，這時(shí)候喝上一碗百合半夏薏米湯，可以很好的緩解癥狀哦，湯品口味清甜，小朋友們也很喜歡喝。百合具有滋陰潤(rùn)肺、清熱安神、去肺熱、潤(rùn)燥止咳的功效。半夏具有燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結(jié)的功效。這樣的一道湯品補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以促進(jìn)代謝的哦，對(duì)于清熱去火啊或者是養(yǎng)心安神有一定的效果，同
更多>>梨子粥大家都不陌生吧，梨熬的粥品，特別是到了秋冬季節(jié)的時(shí)候特別適合吃，因?yàn)榍锛竞苋菀赘稍?，而且還會(huì)出現(xiàn)咳嗽啊或者是呼吸道疾病，吃梨子粥是不錯(cuò)的滋潤(rùn)首選食譜，來(lái)看看梨子粥的做法吧。
百合梨子粥
食療功效:滋陰潤(rùn)肺、止咳化痰
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、b族維生素、維生素c、糖類(lèi)、胡蘿卜素、脂肪、糖類(lèi)、淀粉、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肺熱、咳嗽痰多者
百合梨子粥所需材料
主要食材糯米、雪梨、百合、冰糖
百合梨子粥的做法
1雪梨去皮洗凈，切片;百合洗凈、清水浸泡至軟;糯米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。
2鍋內(nèi)加水煮沸，放入糯米、百合煮至米粒綻開(kāi)。
3放入雪梨，改用小火煮至粥成，放入冰糖融化，攪拌均勻即可。
百合梨子粥的功效與作用
雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)燥和幫助器官凈化和排毒的功效。百合具有止咳、潤(rùn)肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳
更多>>
